Hice las galletas 🍪 como regalo de cumpleaños 🎂 de mi hija me quedaron 😋 deliciosas pero la pregunta es si puedo bajar la cantidad de azúcar para que no estén tan dulces ? Y si las puedo hacer de figuritas 😅
Una consulta, si quisiera que el sabor de base sea chocolate, como serían las cantidades de harina y cacao en polvo? Menos harina y reemplazar por en cacao?
Hola,tienen una pinta increíble! Muchas gracias por la receta . Las haré en esta semana ,antes de ello tengo un par de dudas ,una vez precalentado el horno a los grados que indicas ,a la hora de meter las galletas lo dejas a los mismos grados o bajas la temperatura? Y segunda duda ,charola que es ? La bandeja ? Gracias ! Saludos desde España ❤
Hola Minerva !! Contestando a tus preguntas, la primera es que si, dejo la misma temperatura, 180 grados centígrados ! Y por otro lado la charola es la bandeja .. si tienes otra duda escríbeme un nuevo comentario porque estos se me pierden !! Saludos hasta España ☺️💗
Hola !! Sin el Cristina porque es de queso crema y ese si se puede agriar .. alrededor de 1 semana, bien cubiertas, podrían durar un poco más pero pierden su textura 🙂
Hola Ixchel. Gracias por la receta. Como siempre, estoy fascinada con el video. Una pregunta. Si yo quisiera venderlas afuera de una escuela, ¿Crees que sea buena opción hacerlas de menor tamaño?. Pienso en hacerlas, un poco más accesibles en cuanto a costos. Ojalá me puedas ayudar. Mil gracias, nuevamente
Hola !! Las verdaderas no se envuelven, se ponen en una cajita… justamente por la crema.. si quieres envolver tendrías que hacer galletas como la de chispas que no tengan problema ! Saludos 🙂✌🏻
Buenas receta,tengo dos preguntas espero que por favor puedas responder Si uso margarina sin sal altera en algo el sabor o uso necesariamente mantequilla Y cuánto debe pesar cada galleta por favor 🙏🙏🙏🙏
Hola ! Se debe usar mantequilla, la margarina contiene más agua y es prácticamente aceite… cambia sabor y textura, recomiendo usar una mantequilla de buena calidad 🙂✌🏻
Hola, no se si me podras responder rapido, pero pregunto si puedo multiplicar la cantidad como de 20 para 40 personas. Si hago eso puede que haya algo que vaya mal? Saludos!
Yo prefiero dejarlas bien cubiertas a temperatura ambiente y si hace mucho calor si se pueden refrigerar ! Solo bien cubiertas para que no se resequen como cualquier galleta ☺️
Hola yo tengo una pregunta por qué la receta de pan esponja siempre cambian las cantidades en cada video ??? Por ejemplo en una pones 8 huevos 260 gramos de azúcar y harina y si lo haces por separado cómo 4 huevos es 120 y 120 daría un total de 240 y por qué si es 8 260 no entiendo ? Espero me pueda contestar me encanta. Si recta pero me pone confundida
Hola ! Mira, el pan esponja tiene una regla básica.. por cada huevo que pones hay que agregar 30 gramos de harina y 30 gramos de azúcar.. guíate por eso, a veces cuando los huevos están muy grandes pongo un poco más de cada uno por eso el cambio pero tú siempre puedes poner 30 gramos para no confunirte, eso es para el pan esponja regular de vainilla, el de chocolate hay que restar un 15 % de la harina y agregarla en cocoa .. puede ser hasta un 20% .. espero haberte ayudado ☺️✌🏻
@@postresconIxchel Hola Ixchel, nos podrías compartir más sabores de galletas como por ejemplo.. de Red velvet de limón y de tiramisú muchas gracias por leer mi comentario 👍
Hola Catalina ! Todas las especificaciones están durante el video, hay que verlo completo antes de hacerlas, para que queden perfectas, además hay tips para el horneado… entre 18 a 22 minutos aprox todo depende de tu horno 🙂✌🏻
Nada más hay que seguir todas las instrucciones porque luego le ponen de su cosecha y me echan la culpa de que no salió jaja !! Esperamos tu opinión ☺️✌🏻
Las hice tal cual dices! Pero no se me fundieron en el horno me quedaron redondas tal como las metí 😢 Porque podría ser? 🤔 Las saque del congelador y las metí al horno precalentado Y se podría poner la mitad de azúcar? Esque me resultaron demasiado dulces ❤ pero estaban ricas, las aplaste con un tenedor nada más salir del horno jejejejw
Redondas a que te refieres ? Como bola ? Si puedes mándame una foto a mi Instagram postres con Ixchel ! Por otro lado si podrías poner menos azúcar pero podría alterar su textura ! Intenta con un 15 a 20% menos ! Cuánto tiempo precalentaste el horno ? Por lo menos 15 minutos hay que hacerlo ! Y pusiste el calor arriba y abajo ? Eso podría ser también ! Cuéntame
@@postresconIxchel gracias por responder! ☺️ A lo mejor fue porque estaban congeladas y las metí directamente al horno? Si estaba precalentado, calor por arriba y abajo, esque al meterlas las metes en forma de bola y luego se funden y quedan recordandas y más aplastadas a las mías no le pasó eso jejejeje las hice y las dejé toda la noche en el congelador las hornee al día siguiente
Y eso que le pongo mucho menos que las recetas americanas ! Pero si, no son para todos .. puedes reducirla un poco aunque la textura puede cambiar pero igual sabrán ricas ! 🙂
Me encantaron todas las galletas 🍪 me gustaría que hicieras las de cheesecake y churro. Gracias 🙏 y bendiciones!!!
Hola te saludo a la distancia y gracias 🙏 por otra receta más me encantó bendiciones
Saludos 🤗💗
Se me hizo agua la boca. Primer lugar las de choco, pero todas se ven deliciosas.
Están súper deliciosas !! Saludos 🤗💗
Genial y deliciosa receta como siempre ❤
🤗💗
Q rico, podrías hacer más sabores porfis 🙏😁 Te quedaron hermosas
Siii !! Ya tengo otros 5 sabores planeados !! Saludos 🤗
Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹👍
🤗💗
Las estoy haciendo!!!!!
Espero que salgan muy ricas
Que tal?
Que tal quedaron?
Se ven muy deliciosas. gracias por compartir
Con mucho gusto ☺️
Mil gracias por tan deliciosa receta. Y por favor más sabores, fresa, zanahoria etc.
Siiii la de zanahoria deliciosas !! Saludos 🤗
Hice las galletas 🍪 como regalo de cumpleaños 🎂 de mi hija me quedaron 😋 deliciosas pero la pregunta es si puedo bajar la cantidad de azúcar para que no estén tan dulces ? Y si las puedo hacer de figuritas 😅
Hice tu receta y estuvo súper rico🎉🎉😍💕
Como te quedaron de dulces? Empalaga? O tiene un dulce adecuado.
Disculpa que te pregunte es que hice unas que las siento muy dulces
Muchas gracias por tus recetas ❤ todas han sido deliciosas
Gracias 🤗
Q ricas se miran 🍪😋
🤗💗
Gracias ,las estoy haciendo Aver como me quedan❤️
Muy bien !! Me cuentas 🤗
Mucha gracias Ixchel
Con gusto 🥰
Que RICOOOO!!!😍😍☺️
🤗💗
Gracias por compartir las haré❤
Me cuentas si te animas 🤗
Me encantó la variación gracias Gracias ❤
🤗💗
Muchas grs. Ixchel
Gracias me encanto ❤ nueva seguidora 🎉
Mil gracias hermosa por la receta espero me salgan se ven deliciosas saludos desde leon gto ❤👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🤩🤩🤩🤩😋😋😋😋
Saludos hasta Guanajuato !! 🤗💗
Gracias las haré con mis hijas Aver qué tal quedan
Se ve muy sabrosa tu receta de hoy mi querida Ixchel bendiciones 🙏
Muchas gracias !! Saludos y bendiciones igualmente ☺️
Graciasssss Ixchel por la receta, la haré a ver qué tal me va.
Me gustaría qué hicieras una de calabaza con pecanas, y otra de cheese cake.😊
Apuntadisimo !! Me cuentas si te animas !! Saludos ☺️💗
Muy hermosas estás galletas horneadas y deliciosas me gustan mucho 🍪🍪😋😋😊😊
Nueva suscriptora Ixhel.....me encantaría q me pudieras decir en cuanto las podríamos vender.?
Para que sea en baja de calorías se puede reemplazar el azucar por palatinosa o isomalt y tiene un sabor muy bueno
Hola ! Sinceramente saben diferente y tienen otra consistencia ! No son iguales .. yo recomiendo buscar otra receta con esos ingredientes ! Saludos ✌🏻
Muchas gracias por esta reseta Seven super ricas saludos
Con mucho gusto Elizabeth !! Saludos 🤗
yo lo hare este fin de semana o sino el que viene, pero las voy a decorar de halloween
Una consulta, si quisiera que el sabor de base sea chocolate, como serían las cantidades de harina y cacao en polvo? Menos harina y reemplazar por en cacao?
Holis ce puede usar cualqiiere arina
Hola ! Para estas galletas se debe usar harina de trigo todo uso ! La regular que encuentras en el súper 🙂
Justo las estoy haciendo, les iré diciendo como me va !
Cuéntanos !! 🤗
@@postresconIxchel me quedaron como muy simples sin sabor no se que hice mal:( y bastante duras, creo que me pase el tiempo de horneado
Se@@Eejjssh según yo lo duro es por el azúcar Pero no estoy segura
Hola,tienen una pinta increíble! Muchas gracias por la receta .
Las haré en esta semana ,antes de ello tengo un par de dudas ,una vez precalentado el horno a los grados que indicas ,a la hora de meter las galletas lo dejas a los mismos grados o bajas la temperatura? Y segunda duda ,charola que es ? La bandeja ?
Gracias !
Saludos desde España ❤
Hola Minerva !! Contestando a tus preguntas, la primera es que si, dejo la misma temperatura, 180 grados centígrados ! Y por otro lado la charola es la bandeja .. si tienes otra duda escríbeme un nuevo comentario porque estos se me pierden !! Saludos hasta España ☺️💗
@@postresconIxchel muchas gracias por resolverme las dudas 🥰
Hola amiga, todas se ven super ricas,cuanto duran al ambiente? Gracias, saludos 😊
Hola !! Sin el Cristina porque es de queso crema y ese si se puede agriar .. alrededor de 1 semana, bien cubiertas, podrían durar un poco más pero pierden su textura 🙂
Hola Ixchel.
Gracias por la receta. Como siempre, estoy fascinada con el video.
Una pregunta. Si yo quisiera venderlas afuera de una escuela, ¿Crees que sea buena opción hacerlas de menor tamaño?. Pienso en hacerlas, un poco más accesibles en cuanto a costos.
Ojalá me puedas ayudar.
Mil gracias, nuevamente
Hola Lucero !! Si, claro ! Puedes hacerlas del tamaño que gustes, puedes hacer algunas pruebas y poner rellenos más económicos !! Te deseo éxito 🤗
Hola se ven riquísimas te hago una consulta como la envolvemos si tenes una idea por la crema digo gracias por enseñar
Hola !! Las verdaderas no se envuelven, se ponen en una cajita… justamente por la crema.. si quieres envolver tendrías que hacer galletas como la de chispas que no tengan problema ! Saludos 🙂✌🏻
Si quiero hacerlas de chocolate , con cacao cuanto le pongo ?
Apenas estoy preparando esa receta ! Se las tendré próximamente 🙂
Hola!! Ixchel, muy buena receta, estaría bien más sabores, y cuál es la crema de Lotus?
Asi se llama lotus es una crema de galleta
Que es más rico el pay de limón o el pay de oreo
El de limón a mi no me gusta pero el de oreo 😋 esta buenísimo 😊😂
Las estoy haciendo de nuevo con una amiga mía!!!!
Están riquísimas !!!🍪
Son adictivas !! Por eso no las hago 😅
Saludos amiga gracias por compartir, cuantas salen en total ?
Hola !! De este tamaño me salieron 20 ! 4 de cada sabor 🙂
Sabrosas
Buenas receta,tengo dos preguntas espero que por favor puedas responder
Si uso margarina sin sal altera en algo el sabor o uso necesariamente mantequilla
Y cuánto debe pesar cada galleta por favor 🙏🙏🙏🙏
Hola ! Se debe usar mantequilla, la margarina contiene más agua y es prácticamente aceite… cambia sabor y textura, recomiendo usar una mantequilla de buena calidad 🙂✌🏻
Hola, no se si me podras responder rapido, pero pregunto si puedo multiplicar la cantidad como de 20 para 40 personas. Si hago eso puede que haya algo que vaya mal? Saludos!
Puedes duplicar o triplicar la receta sin problema !! 🙂
Hay unas donas de galletas oreo, talves tu haces una receta ❤
Espero me salgan porque de todas las que he visto y echo ninguna me ha quedado. Gracias
Mary sigue las instrucciones y te van a encantar estas !! 🤗
Que tal te fue?
hola! ya hice las galletas, tengo que congelarlas al congelador o a la refri?
Hola ! Al congelador crudas ! En el video les dejé todas las especificaciones ! Por favor ver antes 🙂
@@postresconIxchelsi bella! me refiero a que ya habia hecho la masa y no sabia si congelarlas en el congelador o solo refrigerarlas!
Una cosa hace falta dejarla masa 2 horas???
Hola Ixchel disculpe esas se pueden refrigerar ?? De un día para Otro ?
Yo prefiero dejarlas bien cubiertas a temperatura ambiente y si hace mucho calor si se pueden refrigerar ! Solo bien cubiertas para que no se resequen como cualquier galleta ☺️
@@postresconIxchel muchas gracias 🙏🏼Bendiciones!
Hola yo tengo una pregunta por qué la receta de pan esponja siempre cambian las cantidades en cada video ??? Por ejemplo en una pones 8 huevos 260 gramos de azúcar y harina y si lo haces por separado cómo 4 huevos es 120 y 120 daría un total de 240 y por qué si es 8 260 no entiendo ? Espero me pueda contestar me encanta. Si recta pero me pone confundida
Hola ! Mira, el pan esponja tiene una regla básica.. por cada huevo que pones hay que agregar 30 gramos de harina y 30 gramos de azúcar.. guíate por eso, a veces cuando los huevos están muy grandes pongo un poco más de cada uno por eso el cambio pero tú siempre puedes poner 30 gramos para no confunirte, eso es para el pan esponja regular de vainilla, el de chocolate hay que restar un 15 % de la harina y agregarla en cocoa .. puede ser hasta un 20% .. espero haberte ayudado ☺️✌🏻
@@postresconIxchel gracias ❤️🫶🏼
@@postresconIxchel Hola Ixchel, nos podrías compartir más sabores de galletas como por ejemplo.. de Red velvet de limón y de tiramisú muchas gracias por leer mi comentario 👍
Se puedo usar harina preparada
Debe ser harina regular sin leudantes 🙂
Cuanto tiempo hay que dejarlas en el horno?
Hola Catalina ! Todas las especificaciones están durante el video, hay que verlo completo antes de hacerlas, para que queden perfectas, además hay tips para el horneado… entre 18 a 22 minutos aprox todo depende de tu horno 🙂✌🏻
Por favor mas sabores🙏🙏
¿Cuántas tazas tiene el haría?
Donde encuentro la arina y el polvo para hornear en usa😢
Allá también hay tiendas donde distribuyen materia prima de repostería pero esos ingredientes los consigues en cualquier supermercado como waltmart 🙂
Que marca de mantequilla usaste? Gracias
Me gusta la marca Gloria 🙂
A cuantos grados se deja?
180 grados centígrados ! Siempre precalentado 🙂
180 grados a 15 minutos y 22 si tú horno no calienta tanto
Buenas noches! Disculpe, es mantequilla de vaca o margarina vegetal?
Es mantequilla origen animal ! Osea de vaca ☺️
Es necesario el queso crema?
No !! Realmente puedes dejarlas sin el frosting o decorar a tu gusto 🙂
Voy hacerlas, vuelvo para decirles como queda 😅
Nada más hay que seguir todas las instrucciones porque luego le ponen de su cosecha y me echan la culpa de que no salió jaja !! Esperamos tu opinión ☺️✌🏻
@@postresconIxchel haré todo lo posible por seguir paso a paso, tus recetas siempre me han salido muy bien
@paolacantarero5443 cómo te quedaron?
Las hice tal cual dices! Pero no se me fundieron en el horno me quedaron redondas tal como las metí 😢
Porque podría ser? 🤔
Las saque del congelador y las metí al horno precalentado
Y se podría poner la mitad de azúcar? Esque me resultaron demasiado dulces ❤ pero estaban ricas, las aplaste con un tenedor nada más salir del horno jejejejw
Redondas a que te refieres ? Como bola ? Si puedes mándame una foto a mi Instagram postres con Ixchel ! Por otro lado si podrías poner menos azúcar pero podría alterar su textura ! Intenta con un 15 a 20% menos ! Cuánto tiempo precalentaste el horno ? Por lo menos 15 minutos hay que hacerlo ! Y pusiste el calor arriba y abajo ? Eso podría ser también ! Cuéntame
@@postresconIxchel gracias por responder! ☺️ A lo mejor fue porque estaban congeladas y las metí directamente al horno? Si estaba precalentado, calor por arriba y abajo, esque al meterlas las metes en forma de bola y luego se funden y quedan recordandas y más aplastadas a las mías no le pasó eso jejejeje las hice y las dejé toda la noche en el congelador las hornee al día siguiente
@@michelle1456a mi me quedaron aguadas 😢
Hola saludos ,me parece raro que no pongas leche es mi primera vez y me parecio raro quisiera que me contestes lo mas rapido posible
Hola ! Es que no lleva ! La receta es tal cual se las muestro en el video ✌🏻
Gracias por responder las probé y me salio igual que a ti
donde esta la receta en escrito
Siento que llevan exceso de azúcar 😢
Y eso que le pongo mucho menos que las recetas americanas ! Pero si, no son para todos .. puedes reducirla un poco aunque la textura puede cambiar pero igual sabrán ricas ! 🙂