Lammekøllens vej

I anledningen af påsken følger LandTV en lammekølles vej fra mark til supermarked.
Vi besøger fåreavler Åse Svendsen, der driver Nr. Hedelam i Skærbæk og ser, hvordan hun leverer lam til slagteriet.
Udsendelsen runder også Højer Pølser, der forædler dansk lam og fårekød til prisbelønnede produkter, samt Kvickly i Ribe, der er Nr. Hedelams største aftager. I både supermarkedet og hos andre aftagere er fersk, dansk lam blevet en vigtig mærkevare året rundt.
Se mere om LandTV på landtv.dk og følg LandTV's facebook-kanal på / landtv2012
Programmet er produceret af Complot for LandTV, marts 2010.
Produktionsnummer LTV 07.