Шоколадты жент. Жент в шоколаде. Наурыз мейрамына дайындық.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024
  • Жент
    Жент - шай дастарқанына қойылатын ұлттық тағам. Жент қыста қатпайтын, жазда бұзылмайтын, әрқашан дәмі мен нәрін сақтайтын, соған орай көшпелі халықтың дастарқанынан үлкен орын алған тағам. Жент шай дастарқанына қойылады. Жент жасалатын негізгі өнім - сөк. Диірменге тартылған немесе келіге салып түйіліп жармаланған сөкке тортасынан айырған сары май, қант, ірімшік ұнтағы, мейізсалынып араластырылады. Содан соң ыдысқа салынып, беті тегістеледі де, салқын жерде сақталады.
    Құрамы:
    Талқан-400г
    Сары май-170г
    Сгущенка-170г
    Шоколад-200г
    Жент
    Жент является казахским национальным праздничным блюдом, изготавливаемым из пшенной крупы (жареной), с добавлением сушёного толчёного творога, топлёного масла, сахара, мёда, изюма, орехов и других ингредиентов. Жент обычно подаётся к чаю. Его готовят после рождения ребёнка, по случаю шілде той (празднование рождения ребёнка), бесік той (празднование первого укладывания ребёнка в колыбель) и қырқынан шығару (празднование сорока дней после рождения ребёнка.
    Состав:
    Толокно-400г
    Масло сливочное-170г
    Сгущенное молоко-170г
    Шоколад-200г

Комментарии • 14

  • @ПеризатМатжанова-р4щ

    Мммм 😋 как раз үйге талқан акеліп еді жасап көрмесем.рахмет💐

  • @СалияГайсина-к6й

    Жент жасайын деп едім.Дәл осындай тойға.400 гр талқандап неше штук шықты соны айтып жіберіңізші

  • @Алиса-н1б3р
    @Алиса-н1б3р Год назад +1

    Как это вкусно и легко❤️❤️

  • @HAYRUNNİSAYILDIRIMHARDASHOV
    @HAYRUNNİSAYILDIRIMHARDASHOV Год назад

    Можно ли обжаривать пшеничную муку по рецепту талкан?

  • @КенжегульСюцай
    @КенжегульСюцай 2 года назад +4

    Қызыл шоколад қандай ол

    • @АяМашен
      @АяМашен  2 года назад +2

      Сәлеметсіз бе! Ақ шоколадқа кішкенен қызыл красительді қоса аласыз❤️

  • @АуесБалыкова-ф9л
    @АуесБалыкова-ф9л 2 года назад +2

    Түрі тамаша дəмді шығар ə?

  • @МаржанК-ш5ф
    @МаржанК-ш5ф 2 года назад +1

    Шоколад ыстыкка ерип кетпейма моразилниктен шыккан сон

  • @dinaraashuova9387
    @dinaraashuova9387 Год назад +1

    Талқанды қурып алдыңыз ба?

  • @ПеризатНургелдиева

    Қандай шиколад қолдандыңыз. Глазурь ма Сәлеметсіз

    • @АяМашен
      @АяМашен  Год назад

      Қарасы Қазақстан шоколады, ал ағы глазурь

  • @HAYRUNNİSAYILDIRIMHARDASHOV
    @HAYRUNNİSAYILDIRIMHARDASHOV Год назад

    Можно ли обжаривать пшеничную муку по рецепту талкан?