Gluténmentes burgonyás🥔kenyér🍞és zsemle | vörös hangya INVÁZIÓ🐜🐜🐜 | INFÓ📢 a továbbiakról❗️❗️
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Hozzávalók:
300g gluténmentes liszt (Én Penny kenyérlisztet használtam)
300g főtt és összetört krumpli
300g langyos víz
10g só
12g élesztő
4g cukor
30g olaj
Minden hozzávalót beleteszünk a tálba és jól összedolgozzuk. Érdemes gumikesztyűben csinálni. Ha megvagyunk, akkor egy eléggé ragacsos tésztát fogunk kapni. Olajos munkafelületen még pár percig átgyúrjuk, majd megformázzuk a kenyeret és a zsemléket. Én 3 zsemlét és egy kenyérkét készítettem. Ha megvagyunk mehet kelni fél órát. Ha megkeltek,olajjal bekenjük őket és mehet a sütőbe 180 fokon légkeveréses funkción kb 30-40 percig sülni.
Jó étvágyat kívánok! 😊
Köszi,hogy megnézted a videót és ha nyomtál egy likeot :)
Email: kittigmkonyhaja@gmail.com
Instagramom: / kittiglutenfreekitchen
Ági instagramja: / agbogglutenfreeheaven
Ág-Bog Gluténmentes Mennyországa Facebook Csoport: / 312936089396064
Szia nekem jól sikerült nagyon finom lett köszönöm szépen a jó receptet szép napot
Köszönöm szépen a visszajelzésedet!☺️ Nagyon örülök, hogy ízlett!🥰 Szép napot Neked is!🤗
Nagyon szépen köszönöm ezt a kenyér receptet! Sokat jelent nekem! Nagyon örültem a videónak!
Nagyon örülök neki!☺️ Kedves jó étvágyat kívánok hozzá🥰
Igy is orulunk a videodnak.Koszonjuk.
Remélem, hogy örömet tudok Nektek okozni velük! ☺❤🙏
Jó lett volna látni, hogy milyen belül.
Sajnos a hangyák közbe szóltak😕
Nagyon köszönöm a receptet! Hálás vagyok érte! Bármilyen gluténmentes liszt használható? Hajdina, rizsliszt?Csak friss élesztő használható, vagy száraz is jó? Friss élesztő mennyisége mennyi száraz élesztőnek felel meg?
Nagyon örülök neki, köszönöm!☺️ Használhatsz másikat igen, de azokból valószínű,hogy több mennyiségre lesz szükséged. Használhatsz porélesztőt is,de nem mindegyikkel kel meg szépen a tészta 🙃
Szia Kitti, milyen lisztet használtál? “300g gm liszt”, ennyi van a videóban. Köszönöm
Hogy írtottad ki a vörös hangyákat? Segíts!
Kártevőírtót kellett hívnom🫤
Ha Schär liszttel készíteném, mennyi kell belőle? A gyerekeim nem bírják a szóját, és ebben a lisztben sajnos van.
Szia! Mehet ugyan az a menyiség, de nézd meg, hogy mennyire áll össze a végén :)
Megsütöttem én is ugyanilyen lisztből de ehetetlen. Kívül szép színe van, belül nyers./ jó sütőm van/ Pontosan úgy adagoltam a hozzávalókat de már a tészta állaga sem olyan volt mint a videón. Kézzel egyáltalán nem lehetett formázni. Ez a recept így nem jó! Nem ajánlom snkinek az elkészítését mert felesleges liszt pazarlás.
Kedves Gné M.! Mivel azt írtad,hogy a tésztád állaga nem olyan volt mint a videóban,ezért valószínűleg nálad volt valami más! Ezért kár ilyet írni,hogy nem ajánlod másnak, mert ez nekem kellemetlen! 😐 Ugyan azt a lisztet használtad? Mert liszt és liszt között is nagyon sok különbség van. Ezért írom mindig oda és mondom el,hogy melyik lisztet használtam! Azt kellett volna megnézned,hogy a videóban lévő állag, miben másabb a tiednél, és akkor lehet kibukott volna.
Szia Kitti!
Mindent a videód alapján készítettem el, de sajnos A kenyérnek és a zsemléknek
a belseje úgy néz ki mindha nyers lenne!
Dagasztógép ben dagasztottam A kelesztés is tök jó lett. 40 percig sütöttem.
Szerinted mi lehet a hiba?
A sütési hőfokra gyanakszom. Nem tudom milyen sütőd van, de lehet magasabb hőfokon kellene sütni :)
Haho. Nem burgonyatartalmu veletlen a gm liszted (pl schaar) ? Mert ha igen akkor burgonyat kevertel burgonyaval..en egyszer ezt eljatszottam burgonyas langosnal :)
Élesztő helyett sütőporral is készíthető?
Szia! Sütőporral még nem próbáltam. Ha kipróbálod, kérlek írd majd meg a tapasztalataidat ☺️
Oké, hogy gluténmentes, de minek bele két méreganyag a cukor és az élesztő.
Kedves László! Ön nyugodtan kihagyhatja belőle 🙂
Kulonben ugy tudom,ez a glutenmentessegrol szol egyelore,nem a cukor es elesztomentessegrol.
Szia, lehet géppel is keverni/gyúrni?
Szia, igen nyugodtan! ☺️
Sajnos nem ehetek élesztőt
Sütöpor is lehet ?
Ó jaj, sajnálom! :( Sajnos azzal nem próbáltam még,de én tennék bele egy kis szódabikarbónát is! :)