ADDICTIVE RED BEAN ICE
HTML-код
- Опубликовано: 26 авг 2024
- This recipe is in my recipe book, Chef Yongki Gunawan.
Order the recipe book by contacting the numbers below :
087771666064 (WA/Phone)
08175195504 (WA/Phone)
087889343746 (WA/Phone)
Or follow the cooking course with Chef Yongki Gunawan.
Course Schedule can be found in Chef Yongki Gunawan's Instagram.
IG : www.instagram....
RED BEAN ICE RECIPE
Ingredients A
500gr wet red beans
1500gr water
3 pandan leaves
Few drops of food coloring
Ingredients B
500gr water
500gr palm sugar
3 pandan leaves
5gr salt
Ingredients C
30gr rice powder
70gr water
Complementary
Ingredients A
Grass jelly
basil seeds
nata de coco
Ingredients B
Shaved ice
Sweetened condensed milk
UHT milk
Preserve the local culinary by pressing the subcscribe button, share, and like this video.
hallo Pak Yongky, saya orang Palembang asli tapi surah tincal 45 tahun di Holland. Waktu saya masih kecil saya suka banget sama es kacang . Habis pulang sekolah saya pasti beli es kacang dari gerobak. Cuma itu pake Santen ( tidak pake susu kental ) , lebi gurih Pak Yongky. Terus pake es surut dan gula jawa. Enak....
O ja pak Yongky, resep Mie celornya betul2 super Enak. Juga resep Tekwan luar biasa enaknya. Terimakasih Ya Pak Yongky. Banyak salam dari Dordrecht . Maaf ya Bahasa Indonesia saya sudah berantakan hahaha
selamat pagi chef yongki. favorit saya jajan waktu jaman SD ini .pas jam istirahat siang .beli sampai antri2 panjang.pokok sampai sekarang tetap menjadi favorit.resep2 chef yongki sangat enak smua tidak diragukan lagi kelezatanya ,sehat selalu .
Alhamdulllah ketemu chanel ini sdh 3 hr bli kacang mrh blm jga diolah petunjuk bgt,tq pk yongki smg sht sll.
Alhamdulillah, cocok bgt sma chanel ini, resepnya simpel bisa buatt buka usaha kecil2an. Makasih chef resepnya bermanfaat sekali, semoga sehatt selalu dan panjang umuurr aminn🥰🥰
Alhamdulillah, saya lagi ingin makan es ini, cari resepnya ketemu di chef Yongki. Penjelasanya bagus, lengkap. Makasih chef
Masya Allah chef yongki,bbrpa hari ini buat menu2 palembang, alhamdulillah
Makasihh banyak chef, sangat bermanfaat 🙏🙏
Kl sbnrnya gk dikasih pewarna merah
Wajib banget pasang reminder ini c.. 🥰🥰🥰 Thanks Om Yongki utk sllu upload video resep" terbaik & terfavorit ❤️😍👍🏻
Saya dan Keluarga saya pecinta kacang merah alias brenebon.
Di bikin sup, kolak, es kacang merah dll.
Terimakasih om Yongki sukses selalu,, resepnya mengingatkan dengan kampung halamanku..❤️
Tanks bp Yongki Gunawan sy semakin tau dg jelas cara2nya serta bahannya. Sy akan coba .
Tanks sudah berbagi ilmu tuk kita semua. Gbu 🌹🌹🙏🏻🙏🏻
Kalo di palembang kebanyakan ga pake susu chef tp pakai santan. Tapi ada jg yg pakai sirup merah, tp saya kurang tau itu sirup apa 😅😅. Mungkin sirup rasa Rose. Beda resto atau warung pempek biasanya beda jg es kacang merahnya. Tinggal selera kita aja cocoknya dgn yg mana.
Bukan sirup mba tapi gula pasir dicairin terus ditambahin pewarna merah (makanan).
Kalo jualanku pake full cream gula batok sama kental manis 😍
Terima kasih pak Yongky untuk resepnya , sehat selalu , God bless.
Maantaap..es kacang merah kesukaan paksu 👍 mksh chef Yongki
Thank you Chef Yongki, kacang merah my favourite....❤
Sayang dari palembang ingat waktu masih sekolah diIBA setiap kepalembang selalu beli es itu salam dari belanda.
aduhhh dari tampilan nya aja sudah bikin ngiler chef. WAJIB RECOOK ini sih
Woooaw mantap es nya sungguh menggiurkan terima kasih ilmunya biar diuji coba dalam pembuatan moga sukses salam santun dari kejauhan
Lebih enak kasih santan dan buah nangka di iris kecil2 yg di cuci dg air abu biar garing nangka nya.
Aku wong palembang wong cinde es kacang merah kesukaanku
Keren bsk coba
Makasih resepnya om... Sehat selalu 😊
Ditunggu resepnya chef ... Segeeer banget keknya 🥰🥰🥰
Trm ksh Master Chef Yongki. Tuhan memberkati Chef Yongki dan keluarga. 😀🙏👍🙋♀
Minuman fav di beragai kota di Sumatra dng berbagai variasi...swegerr wenak poll👍matur suwun resepnya Om Yongki,sehat selalu my fav chef🙌
Trimakasih resep y
Terimakasih om Yongki resepnya. Saya mau coba, kayaknya seger n nikmat ...👍👍👍
Aku kalau beli empek2 sekalian beli sirup kacang merahnya emang enakkk.
Mks chef resepnya, nyari yg jual es ini susah banget
Thank you chef ..... selalu mantap sharing resepnya ... salam sehat !! GBU
Saya pernah buat es campur pakai kacang merah yg di namakan es campur Kalimantan
Terima kasih ya chef resep resepnya... semoga selalu diberi kesehatan yaa 🥰
Terimakasih pak,,saya mau cobain,,buat jualan
Sehat sllu Om 🙏trm ksih resep2nyaaa😊
Mantap Imunya maju anak bangsa.
Mantab.... Real master chef... Bpk yongki gunawan...
Di Manado juga terkenal dengan nama es brenebon 👍
Assalam mualaikum wrwb selamat siang semoga semakin❤
Waaw mantap nih boleh di coba nih terimakasih pa yongki atas resep nya tuk persiyapan di bulan puwasa,, 👍👍👍🌹🌹🌹
Waah mantap pak yongky ..terimakasih byk 🙏🙏🙏
Terimasih ilmu nya pak🙏🙏
Es kacang yg nyegerin terimakasih resepnya chef
Terimakasih om salam dr Padang
Sukses slalu chef🙏
tuhan berkati
Chef fiki chat di ig blm di add?
Chef request resep japanescake stawberry yg premium dong chef
Waaaaaw ennnnnak bangeeeet
Enak tu Om....mau donk 😅
🙏thanks a lot chef for the,,, recipe red bean ice ,,,very delicious ,I Will try it 🙏 GBU
My pleasure 😊
Lemak nian rasanya ☺️👍
CHEF YONGKI ES KACANG MERAH MANADO PLG ENAK🙏
Terimakasih pak❤
es nya wajib diserut kalo wong palembang
wah Sy blum pernah makan di Jogja . selain pandan kl dikasih vanili jg enak gak om?
Selanjutnya bikin brownies kukus lapis coklat keju dong🤣
TQ BG Yongky.. Delicious ❤
Mksh resepnya chef 🙏
Wih Enak banget
mantap
Terimakasih chef yongki..
Terimakasih resepnya 🙏🙏🙏
hemm..enak segerr tem ksh om ❤❤
Perlu dicoba
Utk mengentalkan, kenapa Chef anjurkan pake tepung beras drpd maizena? Ada bedanya kah?🙏
Up
Maizena klo dingin dia cair
Es favorit ❤️❤️ terima kasih chef 🙏🙏
Kesukaan ku❤
Alhamdulillah....
Suegernyaaa
Chef yongky kacangnya namanya kacang jogo betul nga yg untuk dibuat lauk
Mantapppp
Itu sirup kacang merah sama gula merah yg sudah jadi kalo disimpan dikulkas kuat berapa hari ko
Thank you for the sharing
Sehat selalu n berkah ilmunya Chef Yongki 🥰
seger banget😍😍
Wahhhh... Mantap chef
Ini seger bangettt😍😍
Bagus terimakasih
Kesukaanku 😋 Yummy !
Kalau aku kacangnya direbus pake santan gula merah pewarnanya sirup marjan...gak pake selasih
kalau mengentalkan apa perbedaan nya antara maizena sama tepung beras
Mksh rsp nya
Wow Enqk Es Kacang
GEORGE Mark Yunita
George MarkYunita , Rini LivMqntap
KA BITA IHH TP TKT GL KU NAIK BATI NGELAIII 🙏😁
Terimakasih Chef.
Pak tahan berapa lama kacang merah setelah di campur gula dll?
Ini es kacang merah manado
Pengen nyoba
good job, we love you 🤎
Kko dijual berapa hrganya ?
👍👍👍👍
Eunak & saya suka
harusnya pk sirop juga..
Kenapa pakai tepung beras?
Klu di ganti santan bisa nak
Tidak bisa ya
Kalau ditambah cendol beras rasa pandan, cocok tidak ?
Boleh boleh saja tetapi akan sedikit mengubah rasa ya
@@yongkigunawan OK, terima kasih !
Kok banyakan batu esnya pak
komposisi nya resep ditulis dimana ka ?
Di deskripsi ya
resep ote ote nya kemana ya chef? apakah dihapus?
Loh iya ko ga ada, saya jg mau liat, dari kmaren ga sempet
Kompor induksi nya merek apa?
Oxone
🥰🥰🥰🥰💜♥️💖
Kebanyakan daun pandan, rasanya bakal aneh
itu biji kacang panjang bukan sih???
Bukanlah sis.... Bnyk klo di psr orang sunda.... krn suka dimasak sayur asem dan sop kcng merah,... yg kering biasanya bnyk dijual di lapak bumbu orang Padang