Рецепт 😋 классическая карбонара без сливок

[@pokashevarimshorts]

Ингредиенты (на 2 порции)
Спагетти (5й размер) - 100 граммов
Бекон - 100 граммов
Яйцо - 1 штука (СО)
Чеснок - 1 зубчки
Перец черный - 1 ч.ложка (без горки)
Пармезан - 20 граммов

[@ЧилавекЧилавечина]

А лучший рецепт от настоящего итальянца
Это 3 желтка вместо одного яйца;)

[@weedre]

Это круто , но нужно было сказать , что перед тем как добавить в конце сыр с желтками , плита должна быть выключена , чтоб не было яичницы

[@G2VHelius]

Так вы смотрите внимательно,когда он сыр добавил плита уже была выключена

[@weedre]

@@G2VHelius просто для зрителя , так было бы легче воспринимать )

[@ЧилавекЧилавечина]

Честно говоря, не знаю, планировали ли Вы по классическому истинному рецепту сделать…
Но белок в карбонару не идет никаким образом

[@Patriot148e]

Я раньше делал с белком 😅

[@nagir87]

Яйцо?!? Или только желток из яйца???

[@Patriot148e]

Желательно желток, ноя делал и с цельным яйцом вроде съедобно

[@ih5535]

❤❤❤

[@Patriot148e]

Я могу заменить бекон, салом например ?

[@SashkaCardinal]

Можно щековиной Гуанчале

[@СценаристОАО]

Не макароны п спагетти 🍝

[@KatPride]

Ля ктотуже ток не сделал уже...