Chaga, récolte et préparation, 2.0

Récolter le chaga en zone saine, en laissant 1 cm de mycélium sur l'arbre pour permettre la repousse. Certains experts affirment que cela ne change rien, c'est le mycélium, à l'intérieur du tronc, qui permet au chaga de grandir ( • Capsule mycologie Bala... )
Comment conserver le polypore oblique pour en faire un thé aux nombreuses vertus.
Plus d'informations et quelques recettes: Plantes comestibles et médicinales de la forêt boréale, Roger Larivière, L'ABC de l'édition