กานเวลา พัฒนาโกโก้ไทยสู่ระดับโลก ตอน 2 : ต้นไม้และสวน TV
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- #โกโก้ #กานเวลา l กานเวลา (Kan Vela Craft Chocolate) เป็นหนึ่งในผู้ปลูกโกโก้แบบครบวงจร ตั้งแต่การปลูก จนกระทั่ง แปรรูปเป็นช็อกโกแลต และผลิตภัณฑ์จากโกโก้ ตั้งอยู่ใน จ.เชียงใหม่
.
คุณท็อป ธนา คุณารักษ์วงศ์ ผู้ปลุกปั้นร้านกานเวลา โดยการลงมือปลูกสร้างสวนโกโก้ กว่า 3,000 ต้น พร้อมกับศึกษาการแปรรูปโกโก้เป็นช็อกโกแลต จากอินเตอร์เน็ต และเดินทางไปเรียนรู้ถึงประเทศฟิลิปปินส์ จนถ่องแท้เรื่องกระบวนการผลิตโกโก้ ซึ่งคุณท็อปบอกว่าความสำคัญที่เป็นหัวใจคือ กระบวนการหมัก และสายพันธุ์
.
ก่อนจะเป็นที่มาของการคัดเลือกสายพันธุ์ที่ใช้ปลูก และวิธีการปลูกเพื่อให้สอดคล้องกับสภาพอากาศของภาคเหนือ ซึ่งองค์ความรู้เหล่านี้ส่วนหนึ่งยังอยู่ในขั้นตอนของการทดลองเพื่อให้ได้โกโก้ผลสดสำหรับทำช็อกโกแลตระดับพรีเมียม
.
ผลงานการส่งช็อกโกแลตสู่เวทีประกวดระดับโลกของร้านกานเวลา ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมาคือรางวัลการันตีคุณภาพได้เป็นอย่างดี
.
ขอขอบคุณ
กานเวลา Kan Vela Craft Chocolate
โทร. 096 674 1229
www.kanvelachocolate.com
![[Full] หอมแผ่นดิน 2567 I EP 08 โกโก้ยิ่งกว่าโก้](http://i.ytimg.com/vi/3R-sTeqi-YI/mqdefault.jpg)
ดีมากเลยค่ะ ชอกโกแลต จะไม่ใช่ของแพงอีกต่อไป ขนม ฝรั่งมากมาย ดูดีค่ะ อร่อย
กระบวนการผลิต สะอาดดีค่ะ
ชื่นชมในแนวคิดค่ะ ขอให้ประสบความสำเร็จนะคะ
พูดได้ดีมากครับ ขอบคุณที่แบ่งปันครับ
สุดยอดมากๆค่ะ ขอบคุณข้อมูลที่ดีสุดๆ สำหรับมือใหม่อย่างพี่
ความคิดแบ่งปันความรู้สุดยอด ถ้าจะดีต้องดีเหมือนกัน ถ้าเราดีเจ้าเดียวเจ้าอื่นไม่อร่อย ชื่อเสียงไทยก็จะเสียไปหมด
ตันโกโก้สวยมากๆๆ
กาลเวลา สะกดอย่างนี้ครับ
m.facebook.com/kanvelachocolate/
@@tonmailaesuantv อะเครครับ กดซื้ออุดหนุนแล้วครับ ^^
@@coacoa3459 โอเค สะกดแบบนี้ครับ
เขาน่าจะตั้งใจใช้คำนี้มากกว่า
ขอบคณสำหลับความรู้ครับผม
สุดยอดครับ
อยู่สระแก้ว ปลูกพันธุ์ไหนดีคะ
❤❤❤❤
❤️❤️
รับชื่อเมล็ดโกโก้ไหมค่ะ
รับชื้อไหมค่ะ
ปลูกแล้วขายใคร ขายที่ไหนแล้วใครรับซื้อครับ