Como es la transformacion de cacao organico en chocolate - TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- Twitter @juangangel
Se ha preguntado alguna vez ¿Que hay detrás de la elaboración de un chocolate? Para responder a esta pregunta, nos fuimos para el Municipio de San Carlos en el departamento de Antioquia y conocimos a Don Oscar Pineda, productor de Cacao orgánico y a Luisa Gómez, Gerente de una planta transformadora de Cacao, ellos nos cuentan la importancia de trabajar de forma limpia y amigable con el medio ambiente y esto como se ve reflejado en el producto final, el Chocolate Artesanal.
El chocolate es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos que derivan de la manipulación de las semillas del cacao: la masa del cacao y la manteca de cacao. A partir de esta combinación básica se elaboran los distintos tipos de chocolate que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla
Fuente
es.wikipedia.o...
Juan Gonzalo Angel Restrepo
www.tvagro.tv
Hermano desde la distancia te mando un gran abrazo,.
Y para todos las personas que viven en el campo un abrazo, y gracias por su labor.
Muchos éxitos hnos, saludos desde Perú, tierra tb productora del delicioso cacao
Muy interesante muchas gracias por compartir esta información, lo hacen con toda sabiduría y respeto a la madre tierra.felicidades, saludos.
Excelente trabajo, el campo siempre sera lo mejor.
Me encantó un trabajo extraordinario ,agradezco que lo hayan compartido
Que hermosas y fértiles Tierra Dios nos dio! Gracias,!!🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Estoy muy contento por haber encontrado
Que sabroso! Dios les bendiga!🙏🏼🙏🏼
Maravilloso, muchas gracias por compartir tanta belleza ! Oliver, francés, desde México. De que país son ??
Hola, gracias por tu comentario un saludos desde Colombia para ti. Recuerda suscribirte a nuestro canal para recibir más contenido como este. 💚💚
Quisiera saber más de que maquinaria necesito para transformar mi grano de cacao
A disfrutar del video. 1er comentario..Saludos desde el.Caribe
Rep.. Dom
Excelente video, una consulta como saber o medir las micras?
Del TACHIRA jelver Delgado los felicito siempre en crecimiento progresivo ///trabajo en proyecto "TIERRA VIRGEN"iniciativa propia
Muchas gracias. tan amable el grano como se puede conseguir ❤❤❤
Hola,
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Donde puedo saber el tiempo y la temperatura que usan ellos? Para tostar el cacao
Donde puedo comprar la maquina pequeña para moler el cacao y cuanto cuesta..? Muchas gracias.
Cuánto es el porcentaje de desperdicio de su maquina de descascarillado?
Excelente dónde consigo la máquina y costo
Traduire en français merci
La dirección lo puedan poner para conocer el municipio
Vien
Muy regular la presentación.