Cómo preparar un brisket high and fast

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  • Опубликовано: 9 дек 2021
  • En este video te mostramos cómo preparar un brisket high and fast, paso a paso.
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Комментарии • 58

  • @robertocanepa3449
    @robertocanepa3449 2 года назад +7

    Profesor¡!¡! Perfectamente didactico,me e canta verles hacer brisket ahumado, en Argentina, consigo tapa de asado, como lo mas parecido, ahumo con nogal, almendro, o ciruelo, y es lo mas rico ke hay¡!¡¡Vamos hermanos, a imponer nuevas tende cias al mundo¡!¡!

  • @FCKNdiaDeCobro
    @FCKNdiaDeCobro Год назад

    Uffff💯💯💯❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

  • @carlosantonioreyescruz9579
    @carlosantonioreyescruz9579 2 года назад +9

    Maestro, te agradecería mucho si nos enseñas a preparar una buenas costillas de brontosaurio ahumadas. Saludos

  • @jorgesantiago3729
    @jorgesantiago3729 2 года назад +1

    Me gusta mucho que sea super explicado para mamonear con mis compas diciendo los terminos que usan los profesionales

  • @humbertoreyes1453
    @humbertoreyes1453 2 года назад +4

    Te pasaste de bien explicado compare! Saludos a ti y a Alex! Pronto haré mi Brisket, le traigo muchas ganas!

  • @Sundercorp
    @Sundercorp 2 года назад +3

    Mas explicado no se puede, excelente video, saludos!!

  • @maikortiz1
    @maikortiz1 2 года назад +3

    Bien video, se ve muy chido el brisket, pero que show con el broche para la ropa😁😁

  • @myguelcastillo9493
    @myguelcastillo9493 9 месяцев назад

    Super bien explicado master! Excelente video.

  • @alma6992
    @alma6992 2 года назад +1

    Deli 😋 muy bien explicado 💯👏👏

  • @ricardog78
    @ricardog78 2 года назад +2

    Don Sebastián! Para Vicepresidente 👏👏 muy bien explicado y elaborado!!

  • @morell90
    @morell90 Год назад

    muy bien explicado, paso a paso, un tutorial. Gracias.

  • @celsodominguez187
    @celsodominguez187 2 года назад

    Masterclass mi brother, excelente explicación paso a paso

  • @marcelogonzalez7553
    @marcelogonzalez7553 2 года назад

    Que Chulada mi Rey 🤙🏾

  • @jorgermx5931
    @jorgermx5931 Год назад

    que buena forma de explicar, pero que agradable sujeto

  • @robertomtzsauceda
    @robertomtzsauceda 2 года назад

    Chulada de vídeo! 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @carlosantonioreyescruz9579
    @carlosantonioreyescruz9579 2 года назад +1

    Maestro excelente catedra para preparar un delicioso brisket. Saludos

  • @franciscojaviermedinapaz1385
    @franciscojaviermedinapaz1385 Год назад

    extraordinario, mas videos con el sebas

  • @marcocardozo3152
    @marcocardozo3152 3 дня назад

    14:50

  • @andresfuentes16
    @andresfuentes16 2 года назад

    Tremendo brisket, se ve de 10.

  • @derik9209
    @derik9209 2 года назад

    Esa expresion cuando hizo el corte jaja
    Creo que se le paso un pokito
    Pero que chingon explica el camarada

  • @carloscerverasegovia3835
    @carloscerverasegovia3835 2 года назад

    Hola excelente video una pregunta, si requiero meter 2 o 3 pzas mas son los mismos tiempos y pasos?

  • @baldemarzuniga40
    @baldemarzuniga40 2 года назад +1

    Debe quedar bien oscuro para que se marque el anillo aumado ....le da un sabor y olor original así lo preparo yo, te llevas tiempo....

  • @restaurantsolutionservices8824
    @restaurantsolutionservices8824 2 года назад +2

    Apoyo para que sebas sea vice presidente

  • @SBbq
    @SBbq 2 года назад

    Y lo mejor es empapelar en lugar de usar aluminio, eso es el verdadero Texas style

  • @Elcanuckable
    @Elcanuckable 2 года назад

    Explicas mucho mejor que algunos de tus colegas, de la SMP, te felicito!! Sólo no veo el caso de traer la pinza en los lentes !!! Saludos!!

  • @claraluzaguilera5459
    @claraluzaguilera5459 6 месяцев назад

    Brisquet en olla de presión

  • @pascualsalazar2470
    @pascualsalazar2470 2 года назад

    Buen día, te felicito bro, muy fregon el vídeo , Alex ya no regreses, jajajajajajajjaja

  • @angelchen2420
    @angelchen2420 Год назад

    Si te lo quieres comer el fin de semana debes empezar desde el lunes

  • @sancee7602
    @sancee7602 2 года назад

    Sebas explicas estupendamente,
    Espero tengas este factor sorpresa. En mi caso, todo el video fue de aprendizaje.
    Ósea no
    Alex, es broma, se te estima.

  • @lydiaparets5574
    @lydiaparets5574 2 года назад +3

    Muy buen vídeo
    Solo que me molesta la orquilla en la gorra
    Distrae mucho
    Donde está el caballero parrillero

  • @alfredohernandez2457
    @alfredohernandez2457 6 месяцев назад

    Cuanto de la lata de coca cola metiste

  • @SBbq
    @SBbq 2 года назад

    Al
    Estresar el corte le sacas mucho jugo es por eso que es mejor el Low and slow

  • @SBbq
    @SBbq 2 года назад +1

    Donde esta el smoke ring ??

    • @pacobenitez3075
      @pacobenitez3075 2 года назад +1

      Vato te estás clavando mucho, obviamente el resultado no será el mismo que el low and slow , así que no andes de mal vibroso y deja que la gente sea feliz

    • @SBbq
      @SBbq 2 года назад

      Jajajajaja es que no puedes decir que es el mismo resultado, pero bueno díganle excelente navidad y fin de año

  • @mariolarrazolo7537
    @mariolarrazolo7537 2 года назад

    Máster ese brisket no tiene anillo de ahumado

  • @gilbertogvn
    @gilbertogvn 2 года назад +2

    Y la prueba del dedo? Eso se veía muy duro

    • @head19821
      @head19821 2 года назад

      Si cuando lo saco del aluminio aún sin partir no se notaba así como gelatinoso . Es el riesgo del hot and fast

  • @BRASASPATAGONICAS
    @BRASASPATAGONICAS Год назад

    PARA HACER UN BRISKET SERÁ NECESARIO MOSTRAR TANTO CUCHILLO? ESO ESTA DE MAS..

  • @federicohernandezvalles8187
    @federicohernandezvalles8187 Год назад

    Compa te vuelves loco con el Arsenal de cuchillos y no sabes usar ninguno 🥱

  • @marinatre123
    @marinatre123 6 месяцев назад

    Pues la orquillaaaa que

  • @SBbq
    @SBbq 2 года назад

    Disculpa pero el resultado no es el mismo entre un método y otro, yo prefiero 1000 veces low and slow y la costra nunca será igual vs low and slow

  • @marcocardozo3152
    @marcocardozo3152 3 дня назад

    te contradices cuando suguieres que no rociemos con un liquido dulce,
    y tu le pones coca cola! no manches!!😮

  • @black76
    @black76 Год назад

    Estimado, puso el papel aluminio al reves.. la parte brillante va hacia adentro...

  • @adrianalvarado5353
    @adrianalvarado5353 2 года назад +1

    Prefiero que traiga el aro de ahumado mas marcado...y no entiendo que onda con la pinza de ropa en los lentes. Quiere crear moda o que pedo.