Cómo preparar un brisket high and fast
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- Опубликовано: 9 дек 2021
- En este video te mostramos cómo preparar un brisket high and fast, paso a paso.
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Profesor¡!¡! Perfectamente didactico,me e canta verles hacer brisket ahumado, en Argentina, consigo tapa de asado, como lo mas parecido, ahumo con nogal, almendro, o ciruelo, y es lo mas rico ke hay¡!¡¡Vamos hermanos, a imponer nuevas tende cias al mundo¡!¡!
Maestro, te agradecería mucho si nos enseñas a preparar una buenas costillas de brontosaurio ahumadas. Saludos
Te pasaste de bien explicado compare! Saludos a ti y a Alex! Pronto haré mi Brisket, le traigo muchas ganas!
Mas explicado no se puede, excelente video, saludos!!
Me gusta mucho que sea super explicado para mamonear con mis compas diciendo los terminos que usan los profesionales
Bien video, se ve muy chido el brisket, pero que show con el broche para la ropa😁😁
jajaja es el look de sebas
Uffff💯💯💯❤️🔥❤️🔥❤️🔥
Deli 😋 muy bien explicado 💯👏👏
Masterclass mi brother, excelente explicación paso a paso
Super bien explicado master! Excelente video.
muy bien explicado, paso a paso, un tutorial. Gracias.
Don Sebastián! Para Vicepresidente 👏👏 muy bien explicado y elaborado!!
gracias !!
Que Chulada mi Rey 🤙🏾
Chulada de vídeo! 👏🏼👏🏼👏🏼
gracias Roberto
Maestro excelente catedra para preparar un delicioso brisket. Saludos
que bueno que te gusto compadre
que buena forma de explicar, pero que agradable sujeto
extraordinario, mas videos con el sebas
Hola excelente video una pregunta, si requiero meter 2 o 3 pzas mas son los mismos tiempos y pasos?
Tremendo brisket, se ve de 10.
muchas gracias
14:50
Y lo mejor es empapelar en lugar de usar aluminio, eso es el verdadero Texas style
Esa expresion cuando hizo el corte jaja
Creo que se le paso un pokito
Pero que chingon explica el camarada
Explicas mucho mejor que algunos de tus colegas, de la SMP, te felicito!! Sólo no veo el caso de traer la pinza en los lentes !!! Saludos!!
así le gusta a mi compadre !! saludos raza!
Apoyo para que sebas sea vice presidente
Debe quedar bien oscuro para que se marque el anillo aumado ....le da un sabor y olor original así lo preparo yo, te llevas tiempo....
Buen día, te felicito bro, muy fregon el vídeo , Alex ya no regreses, jajajajajajajjaja
jajaj pues que fue pascual
@@SociedadMexicanadeParrilleros jajajajajaj ya vez ni aguantas nada, de saber que te esponjas ni te horneo, jajajaja
Muy buen vídeo
Solo que me molesta la orquilla en la gorra
Distrae mucho
Donde está el caballero parrillero
distrae?
Sebas explicas estupendamente,
Espero tengas este factor sorpresa. En mi caso, todo el video fue de aprendizaje.
Ósea no
Alex, es broma, se te estima.
Brisquet en olla de presión
Si te lo quieres comer el fin de semana debes empezar desde el lunes
Al
Estresar el corte le sacas mucho jugo es por eso que es mejor el Low and slow
y lo mejor es su sabor
Cuanto de la lata de coca cola metiste
Donde esta el smoke ring ??
Vato te estás clavando mucho, obviamente el resultado no será el mismo que el low and slow , así que no andes de mal vibroso y deja que la gente sea feliz
Jajajajaja es que no puedes decir que es el mismo resultado, pero bueno díganle excelente navidad y fin de año
Y la prueba del dedo? Eso se veía muy duro
Si cuando lo saco del aluminio aún sin partir no se notaba así como gelatinoso . Es el riesgo del hot and fast
PARA HACER UN BRISKET SERÁ NECESARIO MOSTRAR TANTO CUCHILLO? ESO ESTA DE MAS..
Máster ese brisket no tiene anillo de ahumado
Compa te vuelves loco con el Arsenal de cuchillos y no sabes usar ninguno 🥱
Disculpa pero el resultado no es el mismo entre un método y otro, yo prefiero 1000 veces low and slow y la costra nunca será igual vs low and slow
gracias por tus comentarios barbacoa de gusano
Pues la orquillaaaa que
te contradices cuando suguieres que no rociemos con un liquido dulce,
y tu le pones coca cola! no manches!!😮
Estimado, puso el papel aluminio al reves.. la parte brillante va hacia adentro...
Prefiero que traiga el aro de ahumado mas marcado...y no entiendo que onda con la pinza de ropa en los lentes. Quiere crear moda o que pedo.
es su estilo compadre, así le gusta