ঢাকাইয়া কাচ্চি বিরিয়ানি - কুরবানির প্রথম মাংস দিয়ে দমে দেয়া বিরিয়ানি রেসিপি
HTML-код
- Опубликовано: 5 июл 2021
- কুরবানির প্রথম মাংস দিয়ে ঝটপট বিরিয়ানি রেসিপি করে দেখাচ্ছি। এটা দুপুরে প্রিপিয়ার করে সন্ধ্যায় খেতে পারবেন। অল্প কিছু টিপস ফলো করলে বিফ দিয়ে ঢাকাইয়া কাচ্চি যে কতটা পারফেক্ট হতে পারে সেটাই দেখাচ্ছি।
মাংস প্রস্তুত করতে লাগছে -
⚪ গরুর মাংস ১ কেজি (হাড়, চর্বি থাকতে হবে)
⚪ পিঁয়াজ বেরেশতা ১ কাপ
⚪ টক দই ১ কাপ
⚪ চামড়া সহ কাঁচা পেপে ৫০ গ্রাম (আনুমানিক)
⚪ ACI Pure ঢাকাইয়া কাচ্চি রেডিমিক্স প্যাকেট ১ টি
⚪ পিঁয়াজ বেরেশতা করার তেল ০.৫ কাপ
⚪ লবণ ১ টেবিল চামচ
আলু প্রস্তুত করতে লাগছে -
⚪ আলু ৮/১০ টুকরো
⚪ লবণ ০.৫ চা চামচ
⚪ সামান্য জাফরানের রঙ
চাল সেদ্ধ করতে লাগছে -
⚪ পোলাও রান্নার সুগন্ধি চাল ২ কাপ (০.৫ কেজি)
⚪ রান্নার তেল ১ টেবিল চামচ
⚪ ACI Pure ঢাকাইয়া কাচ্চি রেডিমিক্স প্যাকেট থেকে
⚪⚪ শাহী জিরা পুরোটা
⚪⚪ লবঙ্গ ৪ টি
⚪⚪ এলাচ ২ টি
⚪⚪ তেজ পাতা ২ টি
ফিনিসিং দিতে লাগছে
⚪ আলু বোখারা ৫/৬ টি
⚪ কাঁচা মরিচ ৮/১০ টি
⚪ পিঁয়াজ বেরেশতা ০.২৫ কাপ
⚪ দুধ ১ কাপ
⚪ ঘি ২ টেবিল চামচ
⚪ কিসমিস ১৫/২০ টি
⚪ সামান্য জাফরানের রঙ
➡ ঘরে পারফেক্ট পিঁয়াজ বেরেশতা করা শিখতে এই ভিডিওটি দেখুন 👉🏼 • পিঁয়াজ বেরেস্তা
➡ কোন হাঁড়িতে বিরিয়ানি কিভাবে দমে দিতে হবে জানতে এই ভিডিওটি দেখুন 👉🏼 • হাঁড়ির খবর দিচ্ছি পারফ...
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🔁 তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক রান্নার গ্রুপ groups/rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না।
🔁 এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে rumana.net/5129 ঠিকানায়।
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে উপস্থাপিত বিষয়বস্তু উপভোগ করুন। নির্মাতারা সব ধরনের আলোচনা-সমালোচনা সাদরে গ্রহণ ও উৎসাহিত করে। অশালীন ও কুরুচিপূর্ণ মন্তব্য পরিহার করুন। এটা আইনত দণ্ডনীয় অপরাধ।
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
We are very proud of our Background music.
And this Music is brought to you by DayFox / dayfox
RUclips: / dayfox
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
আমার বিভিন্ন ভিডিওর প্লে লিস্ট
⏩ বাংলাদেশী ভর্তা রেসিপি 👉🏼 rumana.net/ভর্তা
⏩ ভাজাভুজি ও হালকা নাশতা 👉🏼 rumana.net/নাশতা
⏩ সালাদের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/সালাদ
⏩ বাংলাদেশী আচার ও চাটনি 👉🏼 rumana.net/আচার
⏩ বাংলাদেশী ডালের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/ডাল
⏩ হালিমের রেসিপি 👉 rumana.net/হালিম
⏩ কাবাব রেসিপি 👉🏼 rumana.net/কাবাব
⏩ বাংলাদেশী বিরিয়ানি ও পোলাও 👉🏼 rumana.net/বিরিয়ানি
⏩ মিষ্টান্ন/ডেসার্ট রেসিপি 👉🏼 rumana.net/মিষ্টান্ন
⏩ মাংসের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/মাংস
⏩ চিকেন দিয়ে রেসিপি 👉🏼 rumana.net/চিকেন
⏩ বাংলাদেশী পিঠা/মোয়া/নাড়ু 👉🏼 rumana.net/পিঠা
⏩ ইলিশ মাছের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/ইলিশ
⏩ রুটি/পরোটার রেসিপি 👉🏼 rumana.net/রুটি
⏩ চাইনিজ এবং বিদেশী রেসিপি 👉🏼 rumana.net/চাইনিজ
⏩ কেক ও বেকিং রেসিপি 👉🏼 rumana.net/কেক
⏩ ঝটপট লাঞ্চ বা ডিনার 👉🏼 rumana.net/ঝটপট
⏩ গার্নিশিং ও পরিবেশনের ডেকোরেশন 👉🏼 rumana.net/গার্নিশিং
⏩ বাংলাদেশী মাছের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/মাছ
⏩ জুস - শরবত - পানীয় রেসিপি 👉🏼 rumana.net/পানীয়
⏩ মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্না 👉🏼 rumana.net/মাইক্রোওয়েভ
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
Tags: biriyani, puran dhakar biriyani, old town recipe, old town, old dhaka biriyani, dhakaiya recipe, dhaka recipe, puran dhaka tehri, perfect beef, sohoj biriyani, best biriyani recipe, beef biriyani recipe, how to cook beef biriyani, how to cook biriyani, easy tehari recipe, perfect tehari recipe, one pot tehari recipe, easy one pot recipe, one pot recipe, gorur mangser biriyani, beef biriyani, gorur biriyani, eid er mangser biriyani, eid biriyani, dom biriyani, dum biriyani,
#RumanaRecipe #RumanaRanna #RumanaAzad
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 
Хобби
Wow apu mashallah onek sundor hoyeche looks so yummy😋👍👌
Mashallah, Apu tomar ranna onek valo lagay
রেসিপি টি খুব ভালো হয়েছে।
Tnx Apu eto sohoj ekta idea dewar jonno
অনেক ভালো লাগে আপনার ভিডিও ।
Looks delicious apu thanks for sharing yummy recipe 😋😋❤️
Onk sundor hoyeche so yammy
### অসাধারন হয়েছে আপু।ইনশাআল্লাহ আমিও চেষ্টা করবো।
খুবই ভালো এবং সুস্বাদু রেসিপি।সহজভাবে দেখানোর জন্য আপনাদের ধন্যবাদ। বাসায় তৈরী করার চেষ্টা করবো ইনশা আল্লাহ।
অনেক ভালোবাসা রইলো 🙂
Mashallah very nicely yummy recipe good job thanks for sharing 👍😀stay in touch 😀👍
zive jol asche
দারুণ রেসিপি আপু
আসসালামু আলাইকুম আপু অনেক ভালো লাগছে তুমার রেসিপি দেখে লাইক
Nice food blog apu thanks 👌
অসাধারণ...
আপু অনেক অনেক ভালো হয়েছে কাচ্চী💙🥰💙
So yummy 😋I like it ❤️
আপনার বিরিয়ানি রান্নাটাই বেস্ট। 👌👌👌
Onk sundor hoise
Best of luck
💕
আপু আপনার রেসিপি সত্যি অসাধারণ,, পাশে আছি
আপু এই ঈদের দিন প্রথম মাংস দিয়েই করব, ইনশাল্লাহ😋😋😋😋😋😋
Wow looks so delicious
Onk sohoj recipe.insallah try korbo.
ইনশা'আল্লাহ
খুব ভালো লাগলো
বা দারুণ
Nice process
Wow try korbo apu
Yummy recipe 👌👌
অনেক সুন্দর একটা রেসিপি দেখতেও দারুন হয়েছে মাশাআল্লাহ,,,,,ধন্যবাদ আপু ❤️❤️❤️❤️❤️
💚
আপু আপনি অনেক সুন্দর করে সাজিয়ে রান্না করতে পারেন
সুন্দর হয়েছে
Mashallah onek yummy hoise.amr seler kuv pochonder biryani kacchi biryani.
Thanks dear
1st view. INSHA-ALLAH ei Eid e eta ranna korbo!! 😁😁😍😍
ইনশা'আল্লাহ
@@rumanaranna apu food processor ta kon brand ar and kotha theke niyesen?
Nice recipe 👍
খুব সুন্দর একটা রেসিপি দিদি ভাই শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ 🙏
অনেক ভালোবাসা রইলো 🙂
Apu avabe birani r recepy Dile Ami are lov samlate parbo na purai tufan 😋😋😋😋😋😋😋
খেয়ে খেয়ে মোটা হবে 🤭
Mashallah
Mashaallah
Masaallah apu.tnx
Yummy luv ur recipes 🥰
💕
আপু দারুন রেসিপি
💕
খুব সুন্দর
Ma sha Allah your recipe is really good
Thanks
Apu onk onk thnx.. Apni onk kothin jinish ta onk sohoj Kore ranna kore dekhalen. Onk onk dowa r suvo kamona roilo apnar jonno...
অনেক ভালোবাসা রইলো 🙂
আপু তোমাকে ও অনেক অনেক ধন্যবাদ
Looks tasty😍
Uffff apu it looks so yummy mouth Watering 🤤🤤🤤mashaAllah
Thanks a lot
মাশাআল্লাহ
MashaAllah
সালাম আপু,আপনার উপস্থাপনটা বেশ ভালো লাগলো। ভালো থাকবেন।
ওয়া আলাইকুম
Thanks a lot Apu really want this rcp
Welcome
ওয়াও রুমানা আপু অসাধারণ🤩🤩🤩🤩
Wow...so nice Apu ... yammy recipe...dekhei khete mon chaice . Apu...ato mojar ranna j tmi kivabe koro..Ami to obak hoye jai.....thnx Apu ....☺️☺️☺️☺️😍😍😍😍
অনেক ভালোবাসা রইলো 🙂
Apu, tomar nonstick cooking pot er detail/ link debar jor dabi janacchi!
দেখতে দারুন দারুন হয়েছে কাচ্চি বিরিয়ানি।খেতেও নিশ্চয়ই অসাধারণ হবে।😋😋😋
তুমি এতদিন কৈ ছিলা?
Apu apnar ranna gulo onk mojar hoi.ami apnar ranna gulo shob shob shomoy try kori ekdom parfect hoi 🥰🥰❤️❤️❤️
অনেক ভালোবাসা রইলো 🙂
Awesome
Yummy
Khub sundor hoise video ta. Ami obossoi try korbo apu
ইনশা'আল্লাহ
Thank you for sharing tasty biriyani
Cup er poriman kototuku 250 g. na 500 g.
Very nice 👍
মাশাআল্লাহ খুবই ভালো লাগলো ভিডিওটা ❤️শুভ কামনা রইলো সব সময়ের জন্য 💛🧡💚
অনেক ভালোবাসা রইলো 🙂
ঢাকাইয়া স্মকি পাক্কি বিরিয়ানি এর রেসেপি দেখার অপেক্ষায় রইলাম।
চেষ্টা করব।
রান্না অনেক সুন্দর
💕
Kub sundor lagtece apu
💕
Thanks apu
আপু এক কথায় দারুন 💙💙😚😚
💚💙
Wow
Vai apner recipe dektei eto testy j ami ajkei try korbo.
ইনশা'আল্লাহ
So yummy!!!😋😋
ধন্যবাদ আপু, আপনার রেসিপি গুলো অনেক ভাল লাগে
আমাদের জন্য দোয়া করবে ভাইয়া
আপু, তোমার এই রেসিপি দেখে ইনশাআল্লাহ এই ঈদে try করবো 😊
ইনশা'আল্লাহ
Wow beautiful beautiful beautiful beautiful beautiful beautiful beautiful beautiful beautiful beautiful beautiful beautiful beautiful recipe recipe
Zazak Allah khairun , Thanks to
Rumana'r rannabanna
Welcome
খুব ভালো হয়েছে আপু
💚
Sob somoy er mòton e OSHADHARON !!!😋😋😋😍😍😍👌👌👌APU
অনেক ভালোবাসা রইলো 🙂
খুব ভালোভাবে উপস্থাপন করলেন আপু।।।❤
💕
ACI pure ready mix masala chara jodi onno brand er masala use kori tahole hobena?
আপু তোমার ফুড প্রসেসরটি কোন কোম্পানির? মডেল নম্বর কি?
Apu radhuni moshosla ta apni dhakar kon jayga theke kincen..onk jaygay khujechi..payni
😯😯😯😯😯😱😱😱wow this is a wow
অনেক ভালোবাসা রইলো 🙂
আপু অনেক সুনদর হয়েছে।
অনেক ধন্যবাদ
So yummy
Apu tumi video edit koro kon software dea
❤️
Nice
রুমানা তোমার রান্না শিখা রায়ের কাছে থেকে শুনেছি।খুব ভালো লাগলো।
ধন্যবাদ দিদি। ❤️💚
নাইচ 👌👌👌👌
নাইস আপু
ভাই আপু তো এত মজার মজার খাইয়ে আপন
🤭
Life a fast time onk ranna korechi tumak dekhe tumar recipe dekhe apu. Jani valo hoi na fast time to tai tobe inssallahh akthen perfect vabe parbo yummy kore ranna korte
আমাদের জন্য দোয়া করবে 🙂
সেই হইছে আপু 😋😍
😘😘
so yummy 🤪
Assalamualaikum apu Kacchi biryani recipe ti darun laglo mashaallah apu onek mojar recipe sharing korcen dhonnobad apu ❤️❤️😋😋😋
2 cup rice koto gram bolban ki.Thanks
1cup=250ml
Jader kitchen scell ni tara pepe koto tuk nibe 50 gram jaygay
Soo..........y...me
Yummy
ভাই মাংশ টিপে দেখতেছেন,এবং নরম তা বলতেছেন,,কিন্তু ভাই হাতটা কিন্তু আপনার ছিলো না,❤️❤️❤️❤️❤️
হাত টা উনারই। দুইজনের হাত ই দেখা যাচ্ছে ভিডিওতে। আমার রান্নায় আমার বর অনেক হেল্প করে।
Grinder r food proceecer er difference ki?