Cách làm CỦ KIỆU NGÂM ĐƯỜNG Chua Ngọt trắng giòn ăn tết xong để được cả năm

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 янв 2025
  • ХоббиХобби

Комментарии • 828

  • @UyenTran-r8j
    @UyenTran-r8j 23 дня назад +18

    Mình quay lại tìm clip để làm kiệu cho tết 2025 này nè . 2 năm trước mình lần đầu tiên tự làm, thấy clip này của chị mình làm 2 hủ, cùng với cách làm theo cô hàng xóm lão làng 1 hủ. Kết quả là theo công thức chị chỉ dẫn kiệu ăn rất ngon, để được gần 2 năm luôn ah, trắng giòn chua ngọt rất ngon, ngon hơn cách cô kia chỉ ah

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  23 дня назад +4

      Cảm ơn bạn thật nhiều. Mình rất vui khi bạn đã viết ra bình luận phản hồi này..
      Chúc bạn và gia đình năm mới thật mai mắn an khang thịnh vượng 😊😊

    • @QuangNguyen-zo2du
      @QuangNguyen-zo2du 12 дней назад

      Nếu ko có giấm nuôi. Mình dầm đường ko .rồi qua 7 ngày mình bỏ vào ngăn mát tủ lạnh. Để khi nào ăn mình cho thêm tí chanh nước mắm ớt tỏi rồi trộn ăn liền có đc ko cháu.

    • @maile3593
      @maile3593 12 дней назад

      Dấm minh ko cần nấu hả bạn

    • @UyenTran-r8j
      @UyenTran-r8j 12 дней назад

      @@maile3593 mình nấu lên để nguội cho chắc ăn

    • @UyenTran-r8j
      @UyenTran-r8j 12 дней назад

      @@QuangNguyen-zo2du theo con nghĩ là được. Kiệu cũng như xoài cóc ngâm đường thôi, khác cái là kiệu nó hăng . Chứ cơ bản ngâm đường thôi là ăn đc hết. Nhưng muốn để lâu phải ngâm trong dung dịch có nước, chứ cóc xoài ngâm đường khô ko để lâu đc ah

  • @NhTgdd-u2w
    @NhTgdd-u2w Год назад +5

    Cảm ơn bạn đã hướng dẫn cho tất cả mọi người Làm kiệu ăn ngon trong ngày Tết, chúc bạn nhiều sức khỏe để chỉ nhiều món ăn ngon nữa

  • @mymyle9195
    @mymyle9195 11 месяцев назад +6

    M vừa làm xong ngon lắm luôn, ngon nhất trong những cách mình đã làm nên làm theo nha mọi người, cảm ơn chị!

  • @thaonguyen-vs9br
    @thaonguyen-vs9br Год назад +3

    thây cách c chỉ hay và dễ,e giờ đang ngâm kiệu qua đêm để mai làm nè c.đây là lần đầu e làm kieu ngâm lun,hi vọng sẽ thành công.cảm ơn c nhiều ạ.😊😊

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Год назад +1

      Em làm cách mới của chị đi sẽ nhanh ăn hơn cách này nha. Giờ 18 /19 tết rồi.
      Vào kênh chị kéo video củ kiệu mới nhất á

  • @yoshinorikanemoto8067
    @yoshinorikanemoto8067 4 года назад +13

    Lúc trước chị học được cách làm củ kiệu của một người chị cũng rất nhanh, dễ làm và ngon. Giờ xem clip của em còn "nhanh, gọn lẹ" hơn nữa. Cảm ơn em đã chia sẻ!

    • @baobao4115
      @baobao4115 4 года назад +1

      Chị ơi vô hủ rồi có phơi nắng ko chị.

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  4 года назад

      Em Cảm ơn chi rất nhiều 🥰

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  4 года назад +2

      @@baobao4115 ko phơi nắng nha bạn . Phơi se lam kiệu bi mềm xèo

    • @baobao4115
      @baobao4115 4 года назад

      Cảm ơn chị

    • @yoshinorikanemoto8067
      @yoshinorikanemoto8067 4 года назад +1

      @@baobao4115 Lúc trước chị làm là ướp đường xong, chị phơi 2 ngày nắng, sau đó xếp vào keo thủy tinh rồi nấu giấm sôi để nguội, đổ vào kiệu cũng tầm khoảng 2 tuần là ăn được rồi!

  • @maithach2633
    @maithach2633 24 дня назад +3

    Năm ngoái lần đầu làm theo Tú Lê hướng dẫn, làm lần đầu nên làm thử 1 ít vì sợ k thành công, ai ngờ làm xong k đủ ăn. Ai cũng khen ngon. Mà mình lười làm tiếp.
    Năm nay xem lại để làm tiếp.
    Mình làm k bỏ giấm, nhưng mình đem đi phơi nắng vài ngày, ăn vẫn ngon lắm á.

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  24 дня назад

      Dạ muốn ăn nhanh thì để giấm. Còn mình chưa ăn thì để đường từ từ sẽ lên men chua luôn 😊

  • @KimNguyen-kc4hs
    @KimNguyen-kc4hs 4 года назад +3

    Kiệu ngâm đường tui đã làm theo cách này rất ngon. Tuy nhiên ngâm 2 tuần thì ăn vẫn được nhưng còn hơi hăng tí. Nhưng tui ngâm thêm 1 tuần nữa ăn rất ngon

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  4 года назад +1

      Cảm ơn phản hồi của banp rất chính xác luôn nè 🥰🥰🥰

    • @PhuongNguyen-lr5xp
      @PhuongNguyen-lr5xp 19 дней назад

      Ko cho muối luôn àk

  • @KienTran-gp5ne
    @KienTran-gp5ne 4 года назад +28

    Ngâm đường hay tro hay muối hay nước vo gạo là sơ chế ban đầu sau đó rửa sạch đem phơi héo rồi ngâm đường là bước sau cùng đó là quy trình cách muối dưa kiệu cơ bản

  • @TÚLÊMIỀNTÂY
    @TÚLÊMIỀNTÂY  4 года назад +42

    KIỆU mình ngâm 2 tháng trước đến giờ vẫn ngon . Lúc làm trời mùa nóng nên nhanh thấm hơn . Ngày gần tết thời tiết năm nay lạnh hơn mọi năm nên khi ngâm se lâu thấm hơn bình thường. Lưu ý giúp mình nếu giấm mua thì nên nấu lại nhưng giấm mua thì cũng phải là mua ở siêuthi nơi uy tín. Ngầm nhầm giấm pha hóa chất kiệu sẽ mềm.
    Giấm mình nuoi nên khi ngâm để cả năm cũng ko hư
    Ko nhất thiết là 2 tuần la ăn được. Thời tiết lanh se lam kiệu khó ngấm giấm đường hơn nên mọi người cứ ngâm đến ngấm để lau càng ngon . Vì kiệu mình lam ăn cả năm nên mọi người đừng lo kiệu lâu ngấm hay hăng mùi. Càng ngâm càng ngon nha

    • @nguyentuyen3389
      @nguyentuyen3389 4 года назад +2

      Không cần muối nó nhạt không bạn

    • @HanhNguyen-kp3xo
      @HanhNguyen-kp3xo 4 года назад +2

      Dam mih co nau k bn

    • @xuanlantran
      @xuanlantran 4 года назад +1

      Chị ơi phần giấm có cần phải nấu lên không ạ

    • @neramlo7220
      @neramlo7220 4 года назад

      Cho e hỏi mua giấm loại nào là ngon ạ

    • @thuyNguyen-vi2go
      @thuyNguyen-vi2go 4 года назад +1

      Da

  • @hanhquach9603
    @hanhquach9603 14 дней назад +1

    Mình nghe người bán kiệu họ nói kiệu quê bóng đen ăn giòn lắm, nhìn kiều này mình nghĩ chắc kiệu quế bóng đèn, mình chưa làm thử kiệu quế bóng đèn, để mình mua 1 ký về làm thử

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  13 дней назад

      Dạ chợ họ bán rất nhiều bạn tìm mua loại củ trắng đẹp là được nè. Cũng có nhiều loại kiệu

  • @angtran438
    @angtran438 2 года назад +1

    Kĩ thuật làm cũ kiệu này chắc không ít người biết đâu.mình thấy làm cách này của Tú Lê ngon và hợp vệ sinh

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 года назад

      Dạ dễ làm lắm. Quan trọng là giấm phải chua già thôi nè 🥰

    • @thihoale872
      @thihoale872 Год назад

      Dấm nuôi nay mình cho trực tiếp lun hay nấu sôi dấm lên để nguội với cho vô c oi

  • @NganNguyen-ni4uu
    @NganNguyen-ni4uu Год назад +1

    Năm nào củng làm theo công thức của chị. Kiệu ngon và giòn lắm ạ❤

  • @tienlam130
    @tienlam130 18 дней назад +1

    Kiệu chi làm ngon quá , cám ơn chị chia sẽ ❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂

  • @MyNguyen-ex7kv
    @MyNguyen-ex7kv Год назад +1

    Cám ơn Em đã hướng dẫn.
    Nhìn thấy ngon

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Год назад

      😊😊

    • @LeHang-c8o
      @LeHang-c8o 8 дней назад

      Mình mới làm theo cách này ngày hôm qua mà kịp ăn tết ko

  • @SauCo-j3f
    @SauCo-j3f Месяц назад +2

    Sợ phơi nắng bụi bay vào cắt xong dùng dấm hoặc thêm nước sôi nguội rửa lại để ráo làm tiếp đã làm mổi năm nhưng ko hư ko trắng khi để lâu ngâm đường lúc đầu thay ngâm muối mau ăn hơn khi vô keo dằn ít muối cho đậm đà ko hư

  • @ThanhNguyen-xz1oc
    @ThanhNguyen-xz1oc Год назад +2

    Cam on chi ,nam roi e lam theo chi rat la ngon chi oi.

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Год назад

      E làm theo cách mới chị kìa nhanh mà chị thấy ngon nữa.. video chị mới úp mấy hôm trước á .

  • @DungLe-ex9km
    @DungLe-ex9km 4 года назад +3

    Con gái khéo tay quá

  • @ngocthuytruong382
    @ngocthuytruong382 13 дней назад

    Cảm ơn bạn hướng vẫn rất dễ hiêủ

  • @SauCo-j3f
    @SauCo-j3f Месяц назад +1

    Nếu để lău nấu ít dấm nước với ít muối để nguôij chế vô keo lâu ko quá chua

  • @HongNguyen-xi9ec
    @HongNguyen-xi9ec Год назад +1

    Cảm ơn bạn rất nhiều mình bắt đầu làm thôi

  • @hienhangthanh6512
    @hienhangthanh6512 3 года назад +1

    minh lam sao kieu noi tren mat.nước dấm duoi đáy hủ cách kieu vay ban

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 года назад +1

      Khi thấm tự động nó sẽ chìm xuống ko sao đâu

  • @trinhhuynh248
    @trinhhuynh248 Год назад +1

    ​​@TULEMIENTAY m nấu nước đườg ngâm để cho kiệu dc ngập nước rồi lên men ko cần giấm dc ko b? Vì m ướp đườg xong sau khi đườg tan ko dc ngập hết kiệu vậy sợ ko thấm đều.

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Год назад

      Được bạn nhé . Nhưng mất thời gian lâu á bạn.
      Ướp đường xong mấy ngày cho giấm Ajinomoto vào . Hoặc giấm nuôi tại mua độ chua cao là ngon xỉu.
      Ko sử dụng giấm Tây.. sẽ bị mềm củ kiệu nha

  • @gaile7222
    @gaile7222 3 года назад +3

    Nhìn cách làm rất dễ và kiêu trắng tinh giòn ngon thấy là thèm ăn ngay thôi

  • @tuthua6526
    @tuthua6526 Год назад +2

    Đã làm theo cách của chị hy vọng sẽ thành công để có món ngon đãi khách 3 ngày Tết

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Год назад

      Chị cũng hy vọng là e làm sẽ ngon . . E nên dùng giấm gạo Ajinomoto . Nếu giấm nuôi tại nhà như chị phải nuôi thật lâu nhé .

  •  4 года назад +4

    kiệu trắng giòn ăn giòn ngon ,tết đến có món này ăn với bánh trưng ngon lắm đó

    • @myloanle2062
      @myloanle2062 4 года назад +1

      Bảo đảm cái này ko có để lâu

    • @lehuong9802
      @lehuong9802 3 года назад

      Bạn bỏ tủ lạnh giòn ăn cả năm ko hư

    • @thaile490
      @thaile490 2 года назад

      Phai nấu giam và đường đe lâu được lam như ban đe lâu ko được

  • @ThaoThanh-db5ii
    @ThaoThanh-db5ii 7 дней назад

    bây giờ mình mới làm thì mình có thể cho giấm vào lúc đầu cùng đường được ko bạn

  • @HungNguyen-do8cz
    @HungNguyen-do8cz 2 года назад +1

    Cảm ơn Tú Lê đã chỉ cách làm củ kiệu nhé !

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 года назад

      Dạ nếu giấm nhà nuôi chua nhiều thì ko cần nấu để vào luôn như của em. Hoặc xài giấm gạo Ajinomoto nha

  • @anhtu3743
    @anhtu3743 3 года назад +1

    Làm đường thể tiểu đường làm sao mà ăn

  • @ToutLeMonde7
    @ToutLeMonde7 4 года назад +13

    Cách làm củ kiệu chua của e đơn giản ha ..👍

  • @huynhtranvan7455
    @huynhtranvan7455 4 года назад +1

    Em dễ thương quá cách chỉ dẫn rõ ràng ko mất thời gian dễ hỉu cảm ơn em nhiều

  • @DieuPham-zn3yl
    @DieuPham-zn3yl 18 дней назад +2

    Em ơi chi chi hỏi mình cắt kiệu xong mình chưa ướp đường vậy mình bỏ vô tủ lạnh, hay để ngoài em?

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  18 дней назад +1

      Để tủ lạnh đi chị . Để ở ngoài nó mọc dài ra á

  • @hangthuy1099
    @hangthuy1099 13 дней назад

    Ướp đường xong mih để phơi nắng hay trong mát vậy bạn

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  13 дней назад

      Em có thể đem ra nắng phơi 1 nắng để đường tan rồi để trong nhà. Ko phơi nhé

  • @OanhNguyễnThịHoàng-u5y
    @OanhNguyễnThịHoàng-u5y 14 дней назад +1

    Công thức này làm cho củ hành tím dc ko bn

  • @HuongNguyen-xy3db
    @HuongNguyen-xy3db 3 года назад +2

    Cảm ơn em nhiều. Chúc em luôn khỏe mạnh hạnh phúc ăn tết vui vẻ nha

  • @maivo410
    @maivo410 2 года назад +1

    Làm bằng đường phèn được ko

  • @thienloc3773
    @thienloc3773 2 года назад +1

    Cho mình hỏi luc mình cho 1lơp kiêu môt lớp đường vô hủ mình có trộn vào đường tí muối bọt được ko vây em,có ảnh hưởng gì bi mem đến kiệu ko vay em

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 года назад +1

      Dạ chị cho chút xíu thôi nha

    • @thienloc3773
      @thienloc3773 2 года назад

      @@TÚLÊMIỀNTÂYCảm ơn em,Chúc em cung gia đình hưởg một mùa xuân vui ve và Hanh phúc nhé!

  • @thoatrinh3678
    @thoatrinh3678 3 года назад +1

    Cho chi hỏi làm sao phân biêt đc kiệu nào là kiệu quế e,

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 года назад +1

      Dạ kiệu Quế củ ko trắng bằng kiệu thường. Trên thân kiệu có màu tím nhẹ . Người bán có ghi bảng hết á chị .

  • @monchaynhanhung
    @monchaynhanhung 4 года назад +8

    Em làm củ kiệu ngon quá em ơi chị đã ủng hộ cho em rồi em ủng hộ cho chị nhé cảm ơn em

  • @dandang3400
    @dandang3400 Год назад +1

    kiệu đã rửa và phơi 1 nắng có tiếp tục ngâm đường và rửa phơi khô tiếp k a

  • @TilaFoodNTravel
    @TilaFoodNTravel 4 года назад +7

    Vậy là 2 tuần là có ăn 😋 rất trắng nhìn thèm 👍👍

  • @loankim607
    @loankim607 3 года назад +3

    Nhin hap dan Ngon thich qua đê Cam onBan chia se👍🌹❤

  • @Doanthiphuong1985
    @Doanthiphuong1985 Год назад +2

    Cho e hoi lam kieu ngot thi 1ki kieu bao nhieu đường vay

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Год назад

      Em muốn ngọt hơn 1 ký kiệu 700/800g đường nha

  • @hamycao704
    @hamycao704 5 дней назад

    Giấm mình nấu sôi để nguội hay hk cần nấu vậy bn

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  5 дней назад

      Giấm bạn nấu sôi để nguội được nhé

  • @yeuyeu1000
    @yeuyeu1000 Год назад +1

    Co đem r phoi nắng k c😊

  • @trangpham9593
    @trangpham9593 2 года назад +1

    e rat thich chia se cua chi rat don gian de lam

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 года назад

      Em nhớ xài giấm thật chua nhé. Nếu ko em xài giấm của Ajinomoto nhe

  • @huongmai3785
    @huongmai3785 Год назад +1

    Ủ xong để ở ngoài hay để trong tủ lạnh ? sao bạn không nói rõ bản.

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Год назад

      Ủ xong để ở ngoài hoặc để tủ lạnh càng ngon á bạn

  • @NgaNguyen-sg2un
    @NgaNguyen-sg2un 4 года назад +3

    Cho minh hoi ngam đương đê qua đêm song roi thi lúc lột vô lua co rưa can lai nước sạch hay ko.

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  4 года назад

      Rửa lại cũng được bạn nha.. nhưng khi cắt xong là ko rửa nha

    • @kimhoanguyenthi1778
      @kimhoanguyenthi1778 Месяц назад

      ​@@TÚLÊMIỀNTÂYchị ơi mình ngâm đường ko cần giấm đc ko ạ

  • @vuuyenngo946
    @vuuyenngo946 2 года назад +1

    cho hỏi vậy củ kiệu có rửa lại khi làm vậy có bỏ muối ko em ?

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 года назад

      Dạ e ko rứa. Chị rứa lại được được. Cho xíu xiu muối vào nè

  • @camhungnguyenthi6278
    @camhungnguyenthi6278 3 года назад +1

    Đam có nấu kg vay

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 года назад

      Dạ giấm mình có thể nấu lên để nguội cho tý muối vào . Giấm em nuôi tại nhà nên cũng ko cần nấu.

  • @HuongGiangangthi
    @HuongGiangangthi 9 дней назад

    Kieu cân lúc chua cắt gọt phai không chị

  • @haho911
    @haho911 3 года назад +1

    Em oi kiêu chi phoi hai nang đa khô ko ngâm đường trước nhu em chỉ gio chi muon lam kiểu cua em co được ko em
    Thank em nhiêu

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 года назад +1

      Được chị . Mình Ngâm thì cho kiệu bớt hăng khi ăn nhanh. Còn ko ngâm cũng được nhưng mình ngâm đường hoac ngâm giấm đường thì để cho thật thấm thì vẫn giòn ngon ko bị hăng. Mình ngâm lâu chút nha

    • @haho911
      @haho911 3 года назад

      @@TÚLÊMIỀNTÂY hi 👋 chị Thank em nha

  • @kimloantrinh2234
    @kimloantrinh2234 26 дней назад +1

    CẢM ƠN BẠN CHIA SẺ 🥰

  • @ruedang8751
    @ruedang8751 2 года назад +1

    Tết này về học làm xem sao nhỉ

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 года назад

      🥰🥰 giấm nhà nuôi phải thật chua nè.
      Nếu ko có thay giấm Ajinomoto nhé

  • @kieutran2962
    @kieutran2962 2 года назад +1

    Bạn có bán giấm không hay chỉ cách làm giấm

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 года назад

      Mình ko có bán giấm. Bạn thay giấm gạo Ajinomoto được nha

  • @lientra352
    @lientra352 12 дней назад

    Làm củ kiệu kết hợp cà rốt su hào theo cách này đc ko ạ

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  12 дней назад

      Được bạn nhé

    • @lientra352
      @lientra352 6 дней назад

      Nay e làm đc gần 1 tuần thấy nước đường có keo lại thì có bị sao ko ạ

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  6 дней назад

      @@lientra352 giờ e để giấm vào để tết thấm vừa ăn em. Chứ để đường tự lên men nữa thì lâu lắm

    • @lientra352
      @lientra352 6 дней назад

      @@TÚLÊMIỀNTÂY dạ vậy mà e cứ sợ bị hư 🥹🥹🥹

  • @yenthuy6146
    @yenthuy6146 16 дней назад +1

    Giấm minh có nấu kh ạ

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  15 дней назад

      Dùng giấm gạo Ajinomoto hoặc lisa mình ko nấu á bạn. Bạn có thể nấu để nguội rồi ngâm nhé. Cho xíu muối vào

  • @anhmai6141
    @anhmai6141 3 года назад +1

    Chị thích cách e hướng dẫn, vì e cứ làm sẵn còn để một ít hướng dẫn, vậy thì ai cũng thích coi lắm e, cảm ơn e

  • @hienhothidieu4711
    @hienhothidieu4711 3 года назад +1

    Dam co nấu ko chi

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 года назад

      Giấm nhà chị nuôi nên kì cần nấu. Em có thể nấu Giấm để nguội cho tí muối vào nhé rồi ngâm nha

  • @nhuphan6014
    @nhuphan6014 Месяц назад

    Cảm ơn chị nhiều nhé chị chỉ de hieu hơn mấy kênh khác

  • @nhatnguyenkhac276
    @nhatnguyenkhac276 2 года назад +1

    Giam có cần nấu để nguôi kg chị

  • @anatran3957
    @anatran3957 4 года назад +1

    Dấm có nấu hk hay đe vay đổ vao chi

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  4 года назад

      Em nấu lên để nguội ròi đổ vào cũng được nha

  • @guitarThaidang
    @guitarThaidang 2 года назад +2

    Món củ kiệu ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ tôi rất thích nó 😍

  • @huongthu3931
    @huongthu3931 4 года назад +4

    Thấy e hướng dẩn làm các món ăn. E nói tiếng nghe để chịu k cầu kì ,nghe cưng

  • @Nguoila920
    @Nguoila920 10 дней назад

    Chị g em đang ngâm mà gần tới tết v mấy ngày tết ăn ngon ko chị

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  9 дней назад +1

      Giờ làm thì em nấu giấm đường ngâm luôn một lần được á

  • @thienkim856
    @thienkim856 3 года назад

    Chào bạn nè chia sẻ hay quá nè chúc thành công nhé

  • @CamLinhLe-uq1zq
    @CamLinhLe-uq1zq Месяц назад

    Tôi thích cách làm của bạn❤

  • @ThuyNguyen-uf7po
    @ThuyNguyen-uf7po 3 года назад +1

    E cho c hỏi chút,c lấy dc vàng ngâm kiệu dc ko em

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 года назад +1

      Được hết chị . Nó lên màu ngà ngà đẹp lắm

    • @ThuyNguyen-uf7po
      @ThuyNguyen-uf7po 3 года назад +1

      @@TÚLÊMIỀNTÂY C cảm ơn e nhiều nhé

  • @nguyentam-q6o
    @nguyentam-q6o Месяц назад +1

    Mai e bắt đầu làm thêm kiệu ,thời tiết lạnh quá e nấu giấm và đường chung rồi ngâm sẽ ăn đc nhanh phải ko c ơi

  • @VânAnhNguyễnThị-c6p
    @VânAnhNguyễnThị-c6p Год назад +1

    Không nấu giấm luôn hả bạn

  • @ThiThoaiNguyen-tw5qx
    @ThiThoaiNguyen-tw5qx 17 дней назад +1

    Đường ko bo muối hả bạn

  • @jessicalam6085
    @jessicalam6085 2 года назад +1

    Khi lột vỏ lụa từ nước ngâm đường mình có cần rửa lại nc sạch ko B. Vì mình làm theo bạn ko rửa lại sau khi ngâm đường thì khi để phơi( dưới quạt) nó rít rít chứ ko khô hẳn

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 года назад

      Dạ rứa cũng được ko sao . E thì ko rứa. Vì nó cũng là đường á nên ko có sao hết.
      Khi ngâm giấm nuôi phải thật chua.
      Nếu mà giấm vừa chớm chua mới sợ bị hư
      Nếu ko có giấm nuôi mình thay giấm gạo Ajinomoto nhé

  • @ttp_amme_ts2008
    @ttp_amme_ts2008 2 года назад +1

    Giảm có nấu không chị

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 года назад

      Giấm chua già nên chị ko nấu. Em có thể nấu lại để nguội rồi cho vào hoặc dùng giấm Ajinomoto nha

  • @chintran337
    @chintran337 24 дня назад +1

    Ngâm ₫uòng co rửa nhiều làn k em

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  24 дня назад

      Trước khi ngâm e. Rứa sạch kiệu rồi á

  • @HanhLe-zt8gr
    @HanhLe-zt8gr 2 месяца назад

    Tú em cho chị hỏi , lúc mình ướp đường vào kiệu thì để bên ngoài hay để tủ mát vậy em

  • @caygiongcaimonvuacay9le868
    @caygiongcaimonvuacay9le868 2 года назад +1

    Giải đoạn bỏ giấm vô, giấm có phải nấu lên ko chị

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 года назад +1

      Giấm chua già ko cần nấu em. Còn giấm chua vừa nên nấu để nguội rồi cho vào nhé . Em có thể dùng giấm Ajinomoto gạo ko cần nấu nhé

  • @thanhdoan5438
    @thanhdoan5438 Год назад +1

    TUYỆT VỜI CHỊ

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Год назад

      E xài giấm gạo Ajinomoto sẽ ngon nha.giấm nuôi phải thật chua mới được

  • @huyenng5582
    @huyenng5582 3 года назад +1

    Uop duong trước vậy giam co nau soi khong em

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 года назад

      Dạ chị có thể nấu sôi dấm lên nè để nguội rồi hả cho vào nha. Chị ướp đường lâu xíu sẽ ngon á

  • @ninguyentruc5599
    @ninguyentruc5599 17 дней назад +1

    Mình có phơi nắng không chị

  • @hshshh1581
    @hshshh1581 4 года назад +2

    Chi oi minh giam thoi gian ngam đuong và giâm đc k x

  • @tuanhha1889
    @tuanhha1889 25 дней назад +1

    Ngậm với nước đường, lột vỏ lụa sao đó có rửa lại với nước sạch rồi phơi ko bạn

  • @anhthutv5764
    @anhthutv5764 2 года назад +1

    Mình cho giấm nuôi vào thì để ăn được bao lâu vậy bạn? Sợ để lâu nó chua quá không ngon

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 года назад

      Dạ giấm nuôi phải thật chua á còn hơi chua sẽ dễ bị hư.
      Thay giấm Ajinomoto cũng được
      Kiệu sẽ có vị chua ngọt. Chứ ko chua lè. Bạn đừng lo

  • @vantuanpham8835
    @vantuanpham8835 2 года назад +1

    Cho 500g đường Cho 1kg kiệu làm rồi hay kiệu chưa làm vậy chị

  • @TramPond
    @TramPond 22 дня назад

    Mong c TL.c ơi e làm các bước giống hệt như c. Nhưng khi ướp e chỉ ướp đường thôi k có nấu giấm bỏ vô chung chỉ có lúc rửa thì e có áo qua lớp giấm thôi. Mà nay e làm đc 13ngay r. E để trong hũ ở ngoài. Mà sao nó nổi bọt vậy c. Vậy có bị hư hay sao k ạ.. làm sao để hết bọt vậy c. Và mình đã ăn đc chưa và có cần bỏ vào TL k ạ

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  22 дня назад

      Giờ em thêm đường vào nấu giấm để nguội cho vào nhé.

    • @TramPond
      @TramPond 22 дня назад

      @TÚLÊMIỀNTÂY làm xong có cần bỏ vô TL luôn k c. Hay để ở ngoài thêm bao lâu nữa vậy c oi

  • @thaouyentran5484
    @thaouyentran5484 13 дней назад +1

    Ngâm đường 7 ngày để ở ngoài hay trong tủ lạnh ạ ?

  • @tanut9553
    @tanut9553 3 года назад +1

    Giấm co nấu chín ko chi

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  3 года назад

      Giấm nấu lên cho tý muối để nguội hả cho vào nhé. H

  • @hongang2848
    @hongang2848 3 года назад +18

    ngâm đường xong .đổ ra .lấy dấm và nước đường cộng với muối nấu sôi lên cho vào.ngâm tiếp củ kiệu ko có muối sao mà ngon được.

    • @PhuTran-ek3he
      @PhuTran-ek3he 3 года назад

      nau dam co can thêm nước vào không bạn, dam no chua qua khong ban

    • @khuongkietpham
      @khuongkietpham Год назад +3

      Làm giống tu le an rất ngon nha bạn. K cần muối và giam

    • @thanhmaivuongoan6355
      @thanhmaivuongoan6355 Год назад

      không cần ngâm với muối củ kiệu vẫn ngon như thường

    • @kimkhanhhuathi196
      @kimkhanhhuathi196 Год назад

      Chỉ hướng dẫn quá dễ❤❤❤

    • @UyenTran-r8j
      @UyenTran-r8j 12 дней назад

      Mình cũng làm như bạn ah, mình trộn với đường 4_5 ngày là tan hết đường thành nước rồi. Mình nấu giấm sôi lên, đõ nước đường trong hũ ra nấu hung, chua chua ngọt ngọt rồi để nguội cho trở lại hủ kiệu. Ăn rất ngon

  • @hongngo1826
    @hongngo1826 Месяц назад

    Kô để muối thêm hả chị

  • @bvmsweden
    @bvmsweden 4 года назад +1

    CỦ KIỆU NGÂM ĐƯỜNG chua ngọt trắng giòn Chia sẻ hay ,xem thích lắm,xin chúc gia đình trọn năm 2021 mọi việc ,mọi điều như ý

  • @NghiemJet
    @NghiemJet Год назад +1

    Có cần để tủ lạnh không

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Год назад

      Khi ngâm ăn được rồi á bạn. Mình để tủ lạnh nhé càng giòn hơn

  • @DungNguyen-jo5lm
    @DungNguyen-jo5lm 2 года назад +1

    Làm cách như vậy kiệu còn.cay nồng không chị

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  2 года назад

      Nếu ăn nhanh như chị kiệu ăn vừa. Còn ko thì em ngâm lâu hơn nửa. Vì càng ngâm lâu kiệu càng ngon nha

  • @VânAnhNguyễnThị-c6p
    @VânAnhNguyễnThị-c6p Год назад +1

    Không cần nấu dam rồi để cho âm ấm rồi mới bỏ vào hả bạn

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Год назад

      Giấm gạo Ajinomoto khỏi nấu bạn nhé .
      Nếu giấm nhà nuôi phải chua già.
      Và có thể nấu để nguội rồi ngâm nhé

  • @truongleminh-vm3ly
    @truongleminh-vm3ly Год назад +1

    Nước giấm co cần nâu ko chi

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Год назад

      Giấm Ajinomoto ko cần nấu em. Giấm nuôi thì độ chua cao mình nuôi lâu.mới xài được nha.

  • @Nhupham-lk6gw
    @Nhupham-lk6gw Год назад +1

    Ua giam co nau hay kg nau ma ban kg noi cho biet

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Год назад +1

      Bạn có thể nấu Giấm lên để nguội hả cho vào nha

  • @nnbghhhhgh2203
    @nnbghhhhgh2203 3 года назад +1

    Tuyêt vơi qua chi cam ơn tu lê nhe chuc em nhiêu may măn

  • @MyDiem-l5e
    @MyDiem-l5e 22 дня назад

    Cho em hỏi mình có đem ra phơi nắng không

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  22 дня назад

      Mình ko phơi á bạn. Nếu ướp đường ko để lên men ko để giấm thì có thể đem ra phơi nắng .

  • @Lyly-dv1tx
    @Lyly-dv1tx Месяц назад

    Khi mới sắp đường vào kiệu mình k cần đem hủ kiệu phơi nắng hả chị rồi bỏ giấm vô có cần đem hủ kiệu phơi nắng k chị

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  Месяц назад +1

      Chị ko phơi em nhé. Phơi là ướp đường ko á. Phơi cho tan đường. Nhưng cách đó lâu chua

    • @Lyly-dv1tx
      @Lyly-dv1tx Месяц назад

      @ da

    • @Lyly-dv1tx
      @Lyly-dv1tx Месяц назад

      @@TÚLÊMIỀNTÂY chị ơi em lỡ phơi kiệu hơi khô tí làm được k chị

  • @maivo410
    @maivo410 2 года назад +1

    Chị ơi em gọt kiệu bị phạm mất gốc vậy kiệu đó làm sao ?

  • @MeoCon-ig3rb
    @MeoCon-ig3rb 16 дней назад +1

    Sao không bỏ muối vậy bạn

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  15 дней назад

      Có bỏ chút muối á bạn. Mình quên quay

  • @DieuPham-zn3yl
    @DieuPham-zn3yl 19 дней назад

    Ngâm đường xong có xả nước lại không Tú ? Cam ơn em nhen.

  • @ninguyentruc5599
    @ninguyentruc5599 22 дня назад +1

    Giấm mình nấu được không chị

    • @TÚLÊMIỀNTÂY
      @TÚLÊMIỀNTÂY  22 дня назад

      E nấu để nguội rồi cho vào được nhé. Dùng giấm gạo Ajinomoto hoặc lisa nha

    • @ninguyentruc5599
      @ninguyentruc5599 20 дней назад

      @TÚLÊMIỀNTÂY rồi có phơi nắng không chị