COMO PRODUZIR SEU PRÓPRIO AÇAI
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Olá galera, vídeo do passo a passo de como fazer seu próprio açaí de altíssima qualidade e com o custo baixo, usando poucos ingredientes.
veja os ingredientes da receita
650 gramas de base de açai MSD
3.250ml de água
4 kg da polpa de açai médio
1700 gramas de açucar
Bate tudo no liquidificador grande por 4 minutos e coloca na produtora de massa
Rendimento 1 cx de 10 litros
Site: www.msdb.com.br/
WhatsApp: 14 99696-4768
Aqui no Maranhão compramos a polpa do açaí feita na hora . E uma delícia!
hummm ai deve ser maravilhoso, vou passar umas ferias ai para conhecer o açai
pode me passa o contato de quem vende a polpa do açai pelo meu zap 44 9 97607687 obrigado
É esse que eu quero; Verdadeiro Assaí.
@@msddistribuidora olá quero bater meu próprio açaí, pode me auxiliar nas compra dos maquinaria e produtos.
Que aliás na maioria dos municípios é conhecido como Juçara
Aqui no amapa todos os dias comemos açai ,mas nos mistrura com um poco de farinha de mandioca ou farinha de tapioca , é nos come com o paixe carne ou calabesa vai depender de sey gosto !!! Nos nao colocar açucara no açai aqui no amapa ! Mas cada um com seu jeito !! E sua criatividade e
Querido esse é o açaí de verdade, porém no norte
No resto do Brasil é com frutas e o açaí não é imatura, infelizmente
Eu sou do Norte aqui é cheio de fabricas de poupas de acai
Que canal maravilhoso!Deus os abençoe cada dia mais.gratidao
Vídeo maravilhoso procurei muito um vídeo desse.
que bom que gostou
No tempo da safra é maravilhoso.
Aq em casa tem muitos açaizeiro.
Polpa natural.
Vou começar a fazer meu próprio açaí pra vender.
legalm isso mesmo aproveita
Onde vc mora?
Gostei...Parabéns! Obrigada!ótima explicação. ..bjs
Eu que agradeço, se inscreve no canal sempre tem novidades.
Receita top de linha!! Em breve vou entrar em contato com você pra ta negociando.
Só pra dizer eu amoooooo açaí
Eu também amo açai
Boa noite um dos melhores vídeos que eu já vi parabéns pelo trabalho.
Onde eu consigo adquirir a máquina por favor?
Queria saber
Gente em Macapá o açaí é nativo e o energético de açaí é feito assim: 1 kilo de açaí, 1banana, 1 maçã, 5 ml de xarope de guaraná, amendoim, 2 colheres de farinha láctea, 2 colheres de Mucilon,1 fatia de abacate,2 colheres de leite em pó, 1 caixa da pequena de leite condensado, coloque 125 gramas de granola, bata tudo junto e está pronto seu energético, se preferir, coloque castanha do Pará desidratada em cima. Gente nessa receita vc não coloca açúcar., A grande maioria dessas acaiteria, coloca mais frutas do que acai. Eu sou de Macapá e lá nos consumimos açaí com peixe, carne, frango, até com ovo frito nós comemos com açaí.
Legal, sou do Maranhão, aqui só rola com açúcar(talvez com poucas exceções) e não pode faltar a farinha de puba ou farinha d'água(farinha feito da mandioca) como outros conhecem, mais esse assaí tipo sorvete está uma febre😂
Amei vídeo ótima explicação, queria saber se posso bater so no liqüidificador industrial ou se sou obrigado a bater na máquina para obter essa consistência?
Cara amiga gostaria de saber si vc conseguiu saber si poderia bater só no liquidificador Me responde por fAVOR??
amo muito açai
DEUS abençoe sempre e guarde vocês faz
Essa base depois de pronta pode ser colocada em máquinas do tipo expresso ao invés da produtora do vídeo? Quantos litros do líquido rendeu essa mistura logo que desligou o liquidificador?
Também queria saber
Otimo gostei muitoooo
Açai é vida
Muito bom mesmo
Amei esse vídeo, muito bom
Que base MSD é essa aí ? É emulsificante?
Pelos comentários em qualquer vídeo de açai, e na minha experiência como lojista em cidade turística do RJ, fica claro que o pessoal do Belém, Amazonas e etc, tem mania de ficar de mimimi na forma que o pessoal de outros estados e cidades tomam açaí. Devem deter a propriedade intelectual e culinária sobre a fruta, não é possível. Até discussão verbal entre dois desconhecidos já presenciei na minha loja, um deles do Belém do Pará, e outro de SP.
bom dia Jean, realmente em cada estado uma maneira diferente de trabalhar e temos que valorizar o trabalho de todos,eu se puder te ajudar estou em Bauru São Paulo, pode me chamar no whats 14 9 8118 2377, Grata
É verdade.
O açaí bruto (apenas triturado e embalado) tem gosto de terra. Depois de preparado com extratos para saborizá-lo e adoçá-lo, aí sim ele se torna palatável. Com a polpa preparada basta colocar água para fazer o suco ou acrescentar em saladas de frutas (tigela), mas algumas pessoas falam como se a fruta ou castanha fosse colhida pronta para ser saboreada e não é assim.
Meu querido, o paraense e o amazonense detém sim. Primeiro que o certo é, "de Belém" e não "do Belém" aprende a escrever e falar. E depois a terra do açaí é o Pará (Belém) e Amazonas (Manaus). Pois é lá que é plantado o açaí. Ou você compra seu açaí da China! O belem do Pará tem o titulo de maior gastronomia do mundo pela UNESCO.
Sou paraense e moro no RJ, carioca não sabe o sabor do açaí. Acha que banana e xarope de guarana é sabor puro do açaí. Alem disso, a pedra do açaí popular que vocês compram para fazer a mistura, é tao fino que não é utilizado em Belém, pois parece a água suja que lava o açaí sujo.
@@Edson0179 não tem gosto de terra nenhuma. o açaí sem xarope e sem banana , ele puro é muito gostoso. Vocês no sul são acostumado a tomar água da CEDAE que tem gosto de esgoto e vem falar mal do açaí puro. Me poupe.
Vc salvou a minha vida ,Deus abençoe ❤️
Amém
Não vale apena!!, eles fazem um mix se liga neutra, glucose, acido citrico e corantes isso tudo vc compra pra misturar no seu mix e tudo sai por no maximo 5,00 de custo
Curso barato para você fazer seu próprio açaigo.hotmart.com/L19325331G?dp=1
@@pablloconrado526 você comprou ? Vale a pena ?
@@alexandregoes6646 bom dia onde encontra os ingredientes?
Muito bom eu adoro
Amei o vídeo
parabems querida maravilha tou querendo vender acai mesmo
Qual máquina é utilizada pra deixar ele em forma de creme...
a máquina é chamada de produtora de sorvete é a mesma pra açaí!
Nossa que legal, me chamo José Lopes , moro em mongagua litoral de São paulo, compramos um carrinho de açaí e vamos vender na praia estamos em busca de novidades e poder fabricar o próprio açaí parece ótimo, eu trabalho de pedreiro aqui, tambem tenho um canal no you tube e acabei de me inscrever no seu canal me manda o contato para conversarmos a respeito do seu açaí, um grande abraço fique com Deus
Qual máquina precisa pra fazer o açaí, só o liquidificador
#maravilha
#Obrigada pela receita lindona
OLÁ gostaria de saber no caso de quem não tem a máquina é só o liquidificador Seguindo essa receita sai um produto que presta ou e só pra quem tem a máquina???
Pode só bater no liquidificador e colocar pra gelar?
Qual o custo de produção de uma caixa dessa de 10litros?
em média 75,00 depende do lufar e região
Posso fazer e por no congelador ou precisa dessa máquina
Estou interessado em adquerir algumas caixas.
Como faço para adquirir ess máquina?
@@msddistribuidora compro o litro pronto por 78
@@marcelasomma onde
Excelente
obrigada
Posso usar essa receita para máquina de sorvete expresso??
De já agradeço pela atenção!
obrigado pela informaçao,
nome dessa maquina que toque final no açai ?
Boa noite!
Para quem tem somente o liquidificador industrial, ele ficará bom também para congelar e servir?
Obrigado
@@vivendodeacai3757quero a receita
Boa noite! Primeiramente obrigado pela receita passo a passo, ficou muito bom! Uma dúvida: é necessário usar esta máquina para deixar o açaí cremoso ou se colocar direto para congelar também fica cremoso?
Boa tarde obrigada pelo contato , sim para o açai ficar assim nesse ponto precisa da maquina produtora , tenho para negociar com vc me chama no whats 14 9 8118 2377 , espero vc
@@msddistribuidora conto custa uma máquina dessa de deixa ó açaí proto.!??
boa tarde, obrigada pelo recadinho, para obter esse creme precisa sim da maquina produtora mais eu tenho uma maquina num precinho super especial,me chama no whats 14 9 8118 23 77 vamos negociar
@@cedexrapido2321 boa tarde preço apartir de R$8.900,00 é um excelente negócio,me chama no whats 14 9 8118 2377 vamos ver isso melhor
@@msddistribuidora Boa
Aqui na minha cidade o povo consome muito açaí . Eu gosto do sorvete de açaí com outros acompanhamentos . Meu filho vende açaí no treiler dele mais tá querendo comprar uma máquina para ele mesmo produzir o sorvete oque vocês me aconselha é viável ?
Oi,ele já comprou?qual marca?deu certo?
Gostei muito do seu vídeo e gostaria de saber quem é o fabricante desta máquina ou onde posso encontrar dela para comprar.
O que é essa base em pó?
É necessário ter a produtora ou só o liquidificador industrial e frizer da?
boa tarde nessa mesma receita que vcs passam quanto devo por de xarope de guarana e quantos de açucar posso colocar ?
Sou nova no canal ! Amei o canal.
Depois de congelado ele fica cremoso ainda ou fica com pedras de gelo no meio?
Qual custo de produção? E qual lucro?
Bom dia! Entre em contato conosco no whats 14 3202-6440
Obrigado pelo video. É possível atingir resultado semelhante não tendo a máquina produtora? No caso só usando o liquidificador?
olá Wesley na maquina o resultado é mais rapido e profissional sem a maquina vai demorar para congelar e por isso perde a caracteristica de picolé profissional , sequinho
@@msddistribuidora eu quero comprar eu tenho a máquina só tenho medo de dar cristais de gelo
Me desculpe sou do Amazonas e acai puro tem que ser batido só com água aí sim vc tem pureza e sabor
hum que delicia deve ser , qualquer hora vou pro seu estado experimentar o verdadeiro
ne
Porém em outros estados ela sai os olhos da cara.
Pow sou paraense terra do açaí kkkk mas concordo com a moça isso em outros estados ia sair um custo muito alto
Obrigado
dá pra fazer com liquidificador caseiro?
Como não tenho a processadora posso bater no liquidificador normal e colocar numa vasilha grande de plástico e colocar no freezer?
Posso ou não da o mesmo resultado
Amiguinho sem a produtora tera uma barra de gelo grande!!, procure uma maquina te recimendo a tecnofrio!!!
Ficou cremoso? Depois que congela, ainda fica cremoso ?
Gostei
posso colocar xarope de guaraná. para ficar com um gostinho de guaraná?
É preciso da máquina produtora de açaí para fabricar o posso levar direto ao congelador
Vc é 10👏👏
Essa base é feita de que?
Olá!
Eu tenho a máquina que bate o açaí caroço, posso usar ela para bater esse, no lugar da máquina produtora?
Boa noite vcs tem loja em SP ou Uberlândia? Eu moro em Rio Verde Goiás mais tenho parentes em SP.gostaria de fazer uma visita na msd.
Pode ser a mesma base de sorvete a que faz picolé?
Bom dia
Será que posso trocar essa açúcar pelo xarope de açaí
Teria o mesmo resultado
E para quem nao posso essa maquina . como nos faz ?
Eu quero produzir. Mais gostaria de saber um liquidificador de 15lts bom para isso. Um abraço. Aguardo resposta
bom dia, sim, é ótimo para fazer a mistura porém não substitui a maquina de massa, pois ela quem vai fazer o liquido virar creme de açai
E para máquina expresso?? Boa tarde
Oq quero mais aprender de como fazer o açaí quero ver mais vezes
É Onde fica sua Loja
boa tarde estamos em Bauru SP
Eu posso fazer todo esse processo e por no freezer pra gelar ? Ou precisa necessariamente ir pra uma máquina de sorvete pra chegar nessa textura?
Olá Moisés nesse caso é necessario ter uma maquina de produção que garanta a qualidade final do açai.
Com esses ingredientes eu consigo trabalhar com açaí de modo artesanal?.com liquidificador?
bom dia, infelizmente não, a maquina é indispensável na preparação do açai
@@msddistribuidora pode chamar no whatsapp?27998044081
Olá. Gostaria de saber se com o acai em po e o xarope de guarana, da pra fazer a polpa ?
o boa tarde , o açai sempre precisa da polpa natural para ser açai
Ola essa base deixa cremoso sem cristais de gelo ?? Se ficar freezer congela ??
A base melhora a textura. Para dissolver os cristais de gelo é outro processo
Onde posso comprar essa máquina que você bateu o Açaí?
Caso não tenha a produtora tem uma outra forma de deixa o Açai pastoso? E esse produto é encontrado em todos os lugares do Brasil ou so por encomendas?
bom dia , sem a maquina não fica na consistência legal para servir pois a função da maquina é essa você encontra nossos produtos na loja virtual www.msdb.com.br ou me chama no whats 14 9 8118 2377
Olá! Não tem que colocar conservante? Quanto tempo dura a caixa pronta?
olá tudo bem posso usar uma maquina de sorvete expresso para produzir o açaí
Bom dia ,cuidado vc pode quebrar o batedor da maquina e custa caro, para fazer soft de acai temos um produto especial e muito bom para fazer açai na soft , me chama no whats 14 9 8118 2377, aguardo
Da para fazer so pelo liquidificador
Da pra fazer so com liquidificador?
É obrigatório passar no último processo?
Com os seus ingredientes, eu consigo a cremosidade, com um refinador de açaí?
não conheço o processo com o refinador, mais com a nossa base apenas na maquina que faz a massa posso garantir o resultado
A máquina serve a máquina de açaí Frozen?
@@proxxacaix250 açai frozen não faz
Qual é na máquina que vc utiliza pra fazer além do liquidificador
Produtora
posso trocar a água por leite? e o açucar por leite condençado para ficar mais gostoso? se souber a formula ensina aqui
A receita do açai não usa leite e não usa leite condensado,pois as características da fruta precisa ser mantida, mais pode trocar e fazer experiencias inusitadas conforme vc achar melhor e depois compartilha comigo o resultado da sua experiencia, me faz a resenha, quem sabe vc descobre um jeito melhor ainda de fazer seu próprio açai.o bom mesmo é gostar do que faz .
Qual a o liquidificador isso pra fazer esse creme vendo açaí com frutas
ola Daniel, recomendamos fazer na maquina, pois só o liquidificador não terá o mesmo resultado profissional
QUAL QUANTIDADE SE FOR USAR EM CASA PARA CONSUMO PROPRIO OBS: por favor me responda
Essa receita não leva xarope de guaraná ou a base usada faz a função do xarope?
bom dia , nao colocamos xarope a base ja esta balanceada
Eu posso fazer todo processo so no liquidificador sem levar pra maquina processadora??
precisa da maquina para ficar encorpado
Boa noite
Seria possível importar seus produtos para o Peru?
no caso aí a base e o pó sabor né isso
O que seria essa base é liga neutra?
Que maquina preciso pra deixar o acai como polpa? Qual base teria que add?
você precisa de um aprodutora de massa , a base para fazer açai funciona perfeitamente
Como é o nome dessa máquina que na legenda está como produtora?
Essa receita só rende 10 litros nessa produtora ou pode ser em outra?
BOM DIA ESSE AÇAÍ PODE SER FEITO NA MÁQUINA ANTIGA DE CUBA ? SERÁ QUE PRECISO BATER NA MÁQUINA DUAS VEZES POR SER MÁQUINA ANTIGA?
Bom dia , precisa fazer um teste ver se a consistência fica legal acredito que sim
Olá dá certo se fizer sem essa maquina,produtora?
bom dia o resultado é bem diferente do feito na maquina, não vai ficar profissional
boa tarde posso acrecentar algum estabelizante ou liga na receita
boa tarde, não pode , essa base esta pronta, balanceada e se colocar pode alterar o resultado do produto
Como se chama essa maquina de bater e fazer o açaí?
Oi.essa base é para quê? ,que efeito terá no açai?
essa base tem todos os ingredientes para facilitar a produção do açai para venda em sorveteria e fica uma delicia pois ela não altera o sabor nen a cor do açai
onde eu encontro?
No processo final , Qual seria o custo de uma caixa de 10 litros
@@sergiobraga1307 depende muito do custo da polpa no local onde vc compra mais em média 56,00
Onde compro essa maquina e qual o nome da maquina?
Bom dia! Entre em contato conosco no whats 14 3202-6440
Tem alguma distribuidora aqui em Maceió?
bom dia, nao temos mais envio para você
@@msddistribuidora tem como enviar para Ibotirama 10 litros pronto...
Sou Antônia e quero saber se pode vender no cascalho de sorvete e se esse fica igual o sorvete
Boa noite eu consigo produzir esse açaí só no liquidificador industrial.
É o indicado
mas este açaí está com uma cara de áspero, tem como ficar mais macio e cremoso?ao invés da água colocar leite ou leite em pó?
Gostaria de saber onde encontro essa base e se chama base mesmo
Sou de Belém Pará aqui temos açaí os caroso batido na hora e puro assim fica longe o gosto do açaí
sim com certeza no seu estado é outra realidade , aqui vendemos o açai como creme ou seja para ser saboreado como um sorvete
@@msddistribuidora sim sim mais fui em Fortaleza foi que conheci o açaí assim como sorvete gostei de mais quero abrir uma loja de açaí com adicionais mais não encontro aqui o açaí assim feito sorvete e difícil queria um lugar pra compra pronto já pra não ter que está fazendo
@@kadolissprofissional4047 sou fornecedor de açaí do Pará trabalho com açaí puro e de qualidade meu zap 94992790266 qualquer duvida
Eita povinho chato viu, cada um consome como quer. Oxi
E quem não tem esta máquina é possível fabricar o açaí sem ela?
Aguardo retorno!
Sim, vc pode começar fabricar açaí com um liquidificador de 3 L
Boa noite vc vende a polpa de açai tbm ou so a base creme
bom dia , somente a base