Пасхальный кулич. Семейный рецепт.
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- Наш канал: / @ukrainiankitchen
Рецепт:
5 яичных желтков
700-800 гр. муки
30-40 мл. растительного масла
300 гр. сахара
250 мл. теплого молока
100 гр. сливочного масла
50 мл. сметаны
50 гр. прессованных дрожжей
соль, ванилин
#пасха #кулич
Какие красавцы,спасибо Таня за подробную инструкцию,сделаю все по рецепту,а то часто делаю отступления и не всегда получается,как хочется!
Зина К Зиночка спасибо)) Рецепт очень удачный, куличи выходят очень мягкие и не сухие, это мой один из самых любимых рецептов) Пробуйте, у Вас обязательно получатся замечательные куличи))
ой,какие пасочки!!!) супер
Викина Каша-РЕЦЕПТЫ Благодарю Вас))
Таня здравствуйте! А ромовые бабы можно по такому рецепту готовить?
Да, можно. Только тесто немного помягче делайте
Рецепт хороший,но мне кажется,что муки многовато. Тесто получилось тяжелым на подъём.
Можно попробовать и меньше добавить, но думаю, оно просто жидковатым будет. На выходе получается очень мягкая и воздушная здоба. )
Танюшина Кухня Спасибо!!!
Можна вместо масла маргарин
Светлана Короткова Здравствуйте. Да, можно
Чтобы изюм не собирался в одном месте, его надо обсыпать мукой, и тогда он распределиться равномерно
Nadja1 Nadja
Не обязательно, достаточно того чтобы изюм был сухой и вмешивать его в тесто порциями, а с мукой изюм добавляют в жидкое тесто или в очень очень мягкое, допустим в такое тесто как бисквит,или в тесто такой концистенции как бисквти, чтобы он не осел на дно изделия.
А если нет прессованных дрожжей,а только сухие?Сколько дрожжей тогда нужно?
Около 18 г. сухих дрожжей
Да, муки многовато!
Интересный канал! С меня лайк и подписка😊жду взаимки) 117