Андрюха, то что твой организм не принимает какое-то пиво - это следствие возраста. Мы раньше с друганом выпивали по 5 литров Багбира на рыло (кто помнит такие здоровые пластиковые баклажки - ставьте лайк), и шли еще за двумя. А сейчас меня не заставишь пить пиво из пластика. Да и вряд ли я выпью десять литров, разве что свойского ))))
Пиво солодов светлое по-любому сладковатое! Я очень долго искал аналог и обращался ко многим любителям пива, которых знал) в итоге нашел единственное похожее на шару) васька пшеничный, любой другой не то пальто. Но есть нюанс, вкус 20летней давности для меня -+ тот, для других хз😢
Я помню это пиво и до сих пор по нему скучаю. Мне казалось в 2000 году что вкуснее пива нет и не будет. Подскажите где в Москве можно купить Солодов Светлое по ориг рецепту?
Сейчас сижу пробую балтику "пшеничное", у нас это новинка, не знаю как у вас на западе. 66 руб за 0,5. Довольно вкусное. Выпил уже 6 бутылок и не пьян, и пьется с удовольствием. Как бы за добавкой не пойти))
Даже успел забыть, что такое пиво было, но вспомнил, т.к. был один знакомый - Серёга Солодов, и вроде как его фамилия тогда напоминала о пиве) Да, раньше делали по нормальным рецептам, Альянс, Пенза Бир - были клёвые пива из ларьков.
В подмосковном Клину года 3-4 назад была Большая Кружка в пластике, достаточно приятное на вкус. Есть ли оно сейчас у нас не могу сказать, не обращал внимания. А вот Клинское раньше было действительно лучше, а какие сорта были : Старое Ямское, Радоница, Клин Форт, Золотое… Не названия, а одна приятность.
Андрей, огромное спасибо за видос!!! Очень меня зацепила твоя варка пива Солодов, т.к. это было моё любимое пивко в те времена! Теперь жду с нетерпением выходных чтобы сварить по твоему рецепту! Единственное сомневался также хмель закладывать один раз или всё таки на два раза разделить, но теперь сомнения отпали!) Сокол согласен, тоже было зачёт!!!
Спасибо этому каналу, в том числе благодаря ему начал варить пиво дома, результатом доволен, на первее время покупаю наборы где есть все от хмеля до дрожжей и все подробно написано
-Бабушка, ты так долго прожила! Вот скажи, когда тебе лучше всего жилось в твоей жизни? -При Сталине, внучка! -Как при Сталине? Тогда же страшные времена были.... и голод и репрессии, да и война в конце концов! -Эх внучка, внучка, что ты понимаешь.. тогда я была молода, меня мужики хотели и спина не болела))))) Вот так и с пивом и со всем остальным.. и небо голубее и трава заборестей. О тьфу ты зеленее, зеленее)
Да, годы конечно берут своё. Но.. такого пива как сейчас, реально много не выпьешь. Ибо это беее, а не пиво. Оно пожалуй канает только молодёжи, которая в силу своего возраста, не пробовала того пива. Сейчас много выпить в основном можно только своего домашнего, свареного по своим предпочтениям.
мне было 17 лет.пиво это у нас было чаще в бутылках 0.33 цвета буратино сладкое пахло солодом и цветочным сладким с мыльной пеной.градус не чувствовался---хрень мне эта не нравилась т.к. любил всегда горькое хмельное покрепче
Надо попробовать сварить) но я себя ограничиваю) раз в месяц варю... А по поводу,лучше/ хуже я думаю что хуже ибо производят пиво с расчетом на получение большей прибыли и этим все сказано.
Тот самый анекдот. Внук у деда спрашивает: деда, а в советском союзе лучше было или сейчас? Дед: да в советском союзе лучше было, у меня там х@й стоял! Пс и пиво то было лучше, живое, срок годности 3 дня. Вкусы твои меняются в зависимости от опыта дегустации и собственного старения. Если все видео сделано «на аудиторию» то мое почтение, но если нет, то очень грустно
А я бы так сказал, что раньше цены были дешевле и хорошее настоящее пиво стоило не дорого, почти любой смог бы его купить. Сейчас цены высокие и нормальное настоящее пиво допустим стоит бутылка 0.5 за 100-150 р, не многие готовы платить такую цену и берут разливуху по 80р за литр. А потом они говорят, что сейчас пиво гавно
Андрюха, привет. Большая кружка у нас в Комсе продается еще. Возможно подделка, ведь она еще лет 7 назад была дороже среднего и была вкусной, а сейчас дешевле жигулевского и пить невозможно, к тому же бадун от нее тяжелее, чем можно представить...
Андюха привет, извини что не по теме, если я поставлю 3квт тэн на 100 литровый бак это будет норм ??? Сколько времени у тебя греется вода в твоем баке?
Можно вставлю свои пять копеек в тему "Раньше было лучше"..!!?? Я, всё таки, сторонник того мнения, что не было оно лучше.. Вкуснее - вполне возможно, но лучше, качественнее - вряд ли! Что говорить, даже тот "хваленый" ГОСТ допускал, например, присутствие в составе не малое количество несоложёнки (чем конечно же пользовались для удешевления, уж тем более в 90-х и 2000-х годах), малый срок хранения (так называемое живое пиво) - не думаю, что это плюс, тут вопрос больше к правильности технологического процесса производства, не должно пиво быстро портится (у нас же у домашних пивоваров оно (правильное и "честное" пиво) так быстро не портится).. Просто раньше такого разнообразия не было, не с чем особо было сравнивать (не говорю уже про крафт)... Сейчас много качественного и вкусного пива.. Скажу честно - мне самому КАЖЕТСЯ, что раньше всё было вкуснее, красивее, теплее, дружнее, добрее и т.п.)) Просто стараюсь быть хоть чуточку объективнее.. Я помню вкус первого пива, которое попробовал (не помню только наименование - то ли Бочкарёв, то ли Солодов), это тоже был 2000 год..согласен, того вкуса я больше не чувствовал..Сложно ответить почему..
Интересно а чем Вам несоложёнка в пиве не угодила? Повышает пеностойкость, полноту вкуса, содержание пептидов и декстринов. Как раз то что нужно, что бы пиво не походило на современную водичку со спиртом. Естесственно надо просто знать как, и сколько её использовать. А вы всё бредовые мифы, нам тут перечисляете. А портилось быстро, просто потому, что никто бутылки при розливе не дезенфицировал, вот и всё. Считалось, что в этом нет надобности, так как пиво улетало в те времена за день, два. Никому и в голову неприходило, держать пиво месяцами на прилавках.
Нормального пива днем с огнем не сыскать у нас. А все потому что летим в какую-то пропасть. Цены вверх, качество вниз. Контроля качества нет никакого. Продают в большинстве магазов откровенное Г…о. Печально.
Нахер это пиво из 90ых, это ты был в 90ых и тебя не вернуть туда. Сейчас гораздо интересней, представь себя пасаном, на школьном. И тебе предлагают пивчик ирландский, выдержанный в бочке дубовой. А теперь прикинь что тебе сейчас это по силам, но не тогда. Есть идея?
@@ТДД-Технологиидлядома Я чет сомневаюсь в вашем опыте в данном вопросе. Именно в том что вы ставили эксперименты в выдержке пива в дубовой бочке из под крепких напитков. Насколько я понял там довольно тонкая грань во вкусе между испортить и улучшить напиток. А так, между нами, есть вполне успешные пивоварни - которые как бы практикуют выдержку пива в дубовых бочках. ruclips.net/video/44mUlylpyME/видео.html
Про бочки "пасан, на школьном" отчасти может и прав, в 19 веке пиво перевозили явно не пластиковых и не металлических кегах. Дубовые они там или какие были. До Индии плыть из Англии - не ближний путь, пропитывалось по-любому. И вкус какой был по приезду - уже вопрос? Да и вообще хранили тоже в основном в деревянных бочках. А про остальное не согласен с ним. Андрюха, когда Стрим будет?
Пиво Солодов и Сокол это были топовые напитки, забыть невозможно. Спасибо за видео!
Андрюха, то что твой организм не принимает какое-то пиво - это следствие возраста. Мы раньше с друганом выпивали по 5 литров Багбира на рыло (кто помнит такие здоровые пластиковые баклажки - ставьте лайк), и шли еще за двумя. А сейчас меня не заставишь пить пиво из пластика. Да и вряд ли я выпью десять литров, разве что свойского ))))
Багбир помню,тоже частенько пили,сейчас из пластика пью только для видео,и то с трудом заходит
Ячменный колос Сокол Патра Стрелец Баг-Бир. Огонь пивасика был 😊
точно помню, оно было слегка сладковатое, но никак не горьковатое.
Андрей завел себе самогонный аппарат и пропал на неделю... Классика :)
Пиво солодов светлое по-любому сладковатое! Я очень долго искал аналог и обращался ко многим любителям пива, которых знал) в итоге нашел единственное похожее на шару) васька пшеничный, любой другой не то пальто. Но есть нюанс, вкус 20летней давности для меня -+ тот, для других хз😢
А соло на гитаре классное. Зачет!!!
Полностью согласен про современные реалии,бывает и на второй кружке не хочешь .
Большая кружка наше все !!! Пил последний раз в 2019))))
Ровестнику привет .приятное размышление о прошлом , сам испытываю настальгию . сделаное своими руками всегда лучшее !
Привет)
Я помню это пиво и до сих пор по нему скучаю. Мне казалось в 2000 году что вкуснее пива нет и не будет. Подскажите где в Москве можно купить Солодов Светлое по ориг рецепту?
Сейчас сижу пробую балтику "пшеничное", у нас это новинка, не знаю как у вас на западе. 66 руб за 0,5. Довольно вкусное. Выпил уже 6 бутылок и не пьян, и пьется с удовольствием. Как бы за добавкой не пойти))
Приятный дядька, приятный контент)
Ай с бутылочки закричал... 👍👍👍
Впервые слышу. В Питере ни разу не видел за все нулевые !!!! Региональное пиво
Как всегда душевно 😊
Пиво Сокол я тоже помню, вкусное было. Покупали особенно с удовольствием просроченное на оптовике по 5р за бутылку)))) эх времена были
Иду мыть пивоварню под свежайший видос)))
Даже успел забыть, что такое пиво было, но вспомнил, т.к. был один знакомый - Серёга Солодов, и вроде как его фамилия тогда напоминала о пиве) Да, раньше делали по нормальным рецептам, Альянс, Пенза Бир - были клёвые пива из ларьков.
В подмосковном Клину года 3-4 назад была Большая Кружка в пластике, достаточно приятное на вкус. Есть ли оно сейчас у нас не могу сказать, не обращал внимания. А вот Клинское раньше было действительно лучше, а какие сорта были : Старое Ямское, Радоница, Клин Форт, Золотое… Не названия, а одна приятность.
В пластике большая кружка это не то,вот в стекле была очень даже ничего,на мой вкус)
Андрей, огромное спасибо за видос!!!
Очень меня зацепила твоя варка пива Солодов, т.к. это было моё любимое пивко в те времена! Теперь жду с нетерпением выходных чтобы сварить по твоему рецепту! Единственное сомневался также хмель закладывать один раз или всё таки на два раза разделить, но теперь сомнения отпали!) Сокол согласен, тоже было зачёт!!!
Спасибо этому каналу, в том числе благодаря ему начал варить пиво дома, результатом доволен, на первее время покупаю наборы где есть все от хмеля до дрожжей и все подробно написано
Солодов был сладкий и вкусный
-Бабушка, ты так долго прожила! Вот скажи, когда тебе лучше всего жилось в твоей жизни?
-При Сталине, внучка!
-Как при Сталине? Тогда же страшные времена были.... и голод и репрессии, да и война в конце концов!
-Эх внучка, внучка, что ты понимаешь.. тогда я была молода, меня мужики хотели и спина не болела)))))
Вот так и с пивом и со всем остальным.. и небо голубее и трава заборестей. О тьфу ты зеленее, зеленее)
С рок группой прослезился...
То что не можешь много выпить, называется старость)))
Возможно))
Да, годы конечно берут своё. Но.. такого пива как сейчас, реально много не выпьешь. Ибо это беее, а не пиво. Оно пожалуй канает только молодёжи, которая в силу своего возраста, не пробовала того пива. Сейчас много выпить в основном можно только своего домашнего, свареного по своим предпочтениям.
Сейчас варим свое и оно лучшее.
мне было 17 лет.пиво это у нас было чаще в бутылках 0.33 цвета буратино сладкое пахло солодом и цветочным сладким с мыльной пеной.градус не чувствовался---хрень мне эта не нравилась т.к. любил всегда горькое хмельное покрепче
Надо попробовать сварить) но я себя ограничиваю) раз в месяц варю...
А по поводу,лучше/ хуже я думаю что хуже ибо производят пиво с расчетом на получение большей прибыли и этим все сказано.
35 лет, а уже брюзжит как замшелый мухомор
Сейчас 2021 год. В магнитах продают ещё пиво Жигулевское и Самарское в чебурашках)
То чувство, когда тебе в 01 было 12 и тебе сложно понять о чем разговор, пока не сваришь. Ну попробуем)
Тот самый анекдот. Внук у деда спрашивает: деда, а в советском союзе лучше было или сейчас? Дед: да в советском союзе лучше было, у меня там х@й стоял! Пс и пиво то было лучше, живое, срок годности 3 дня. Вкусы твои меняются в зависимости от опыта дегустации и собственного старения. Если все видео сделано «на аудиторию» то мое почтение, но если нет, то очень грустно
Согласен со словами автора:" Раньше пиво было лучше"
А я бы так сказал, что раньше цены были дешевле и хорошее настоящее пиво стоило не дорого, почти любой смог бы его купить. Сейчас цены высокие и нормальное настоящее пиво допустим стоит бутылка 0.5 за 100-150 р, не многие готовы платить такую цену и берут разливуху по 80р за литр. А потом они говорят, что сейчас пиво гавно
Рецепт в прошлом видео?
Нет,рецепт в более раннем видео,называется "По следам ушедшего пива"
А что в составе сахар делает?
На Балтике Хабаровск производят большую кружку , но только 1.5 л. Но пиво не оч. Лет семь назад вкуснее было
В пластике у нас тоже продают,я вот именно в стекле ищу)
А помнишь клинское люкс золотое? Оно всегда было в 0,33. Тоже было вкусно. А сейчас и ютуб не научился запахи передавать, а люди так вообще теряют...(
Клинское золотое помню,хорошее пиво было)
В Бристоле в полторашках видел
Андрюха, привет. Большая кружка у нас в Комсе продается еще. Возможно подделка, ведь она еще лет 7 назад была дороже среднего и была вкусной, а сейчас дешевле жигулевского и пить невозможно, к тому же бадун от нее тяжелее, чем можно представить...
И я с комсы, 👏
Мой комент выше
Андюха привет, извини что не по теме, если я поставлю 3квт тэн на 100 литровый бак это будет норм ??? Сколько времени у тебя греется вода в твоем баке?
6 квт минимум иначе долго будет нагревать
Да, тоже согласен, долго 100 литров 3 кВт будут греть
На моей 75 литровой пивоварне стоял тэн на 2кВт,грел очень долго,с 3кВт думаю будет пободрее.А вот на 100 литров не подскажу,нет такого опыта
Нормально лабаешь ))
👍
Свари столичное двойное золото, так вроде называется, пиво получше рижского было в советское время.
Есть такое,и рецепт у меня даже есть,так что сварим
Можно вставлю свои пять копеек в тему "Раньше было лучше"..!!?? Я, всё таки, сторонник того мнения, что не было оно лучше.. Вкуснее - вполне возможно, но лучше, качественнее - вряд ли! Что говорить, даже тот "хваленый" ГОСТ допускал, например, присутствие в составе не малое количество несоложёнки (чем конечно же пользовались для удешевления, уж тем более в 90-х и 2000-х годах), малый срок хранения (так называемое живое пиво) - не думаю, что это плюс, тут вопрос больше к правильности технологического процесса производства, не должно пиво быстро портится (у нас же у домашних пивоваров оно (правильное и "честное" пиво) так быстро не портится).. Просто раньше такого разнообразия не было, не с чем особо было сравнивать (не говорю уже про крафт)... Сейчас много качественного и вкусного пива.. Скажу честно - мне самому КАЖЕТСЯ, что раньше всё было вкуснее, красивее, теплее, дружнее, добрее и т.п.)) Просто стараюсь быть хоть чуточку объективнее.. Я помню вкус первого пива, которое попробовал (не помню только наименование - то ли Бочкарёв, то ли Солодов), это тоже был 2000 год..согласен, того вкуса я больше не чувствовал..Сложно ответить почему..
Интересно а чем Вам несоложёнка в пиве не угодила? Повышает пеностойкость, полноту вкуса, содержание пептидов и декстринов. Как раз то что нужно, что бы пиво не походило на современную водичку со спиртом. Естесственно надо просто знать как, и сколько её использовать. А вы всё бредовые мифы, нам тут перечисляете. А портилось быстро, просто потому, что никто бутылки при розливе не дезенфицировал, вот и всё. Считалось, что в этом нет надобности, так как пиво улетало в те времена за день, два. Никому и в голову неприходило, держать пиво месяцами на прилавках.
Даешь Соляная пристань! Рецепт остался в нете в бюро патентов.
Соляная пристань, было классное пиво, президенское. Но когда в 2004 году завод продали транснациональной корпорации Хайникен, то всё пиво стало г...но
Можно ссылку?честно искал не нашел)
@@BodreevShow у меня нет. Сам хочу найти.
Нормального пива днем с огнем не сыскать у нас. А все потому что летим в какую-то пропасть. Цены вверх, качество вниз. Контроля качества нет никакого. Продают в большинстве магазов откровенное Г…о. Печально.
Да,к сожалению такова действительность
Нахер это пиво из 90ых, это ты был в 90ых и тебя не вернуть туда. Сейчас гораздо интересней, представь себя пасаном, на школьном. И тебе предлагают пивчик ирландский, выдержанный в бочке дубовой. А теперь прикинь что тебе сейчас это по силам, но не тогда. Есть идея?
Дуб отрицательно влияет на вкус пива, происходит окисление и появляется привкус мокрой, тряпки. Учите матчасть.
@@ТДД-Технологиидлядома Я чет сомневаюсь в вашем опыте в данном вопросе. Именно в том что вы ставили эксперименты в выдержке пива в дубовой бочке из под крепких напитков. Насколько я понял там довольно тонкая грань во вкусе между испортить и улучшить напиток. А так, между нами, есть вполне успешные пивоварни - которые как бы практикуют выдержку пива в дубовых бочках. ruclips.net/video/44mUlylpyME/видео.html
Про бочки "пасан, на школьном" отчасти может и прав, в 19 веке пиво перевозили явно не пластиковых и не металлических кегах. Дубовые они там или какие были. До Индии плыть из Англии - не ближний путь, пропитывалось по-любому. И вкус какой был по приезду - уже вопрос? Да и вообще хранили тоже в основном в деревянных бочках. А про остальное не согласен с ним. Андрюха, когда Стрим будет?