추석특집!부르고뉴의 왕!쥬브레 샹베르탱 통합본
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- Опубликовано: 17 окт 2024
- #부르고뉴#쥬브레샹베르탱#GevreyChambertin
안녕하세요 구독자 여러분!
한가위를 맞이하여
지난 영상과 마찬가지로
쥬브레 샹베르탱 통합본 영상을
준비했습니다!
다음 영상은
27일부터 정상 업로드 될
예정입니다!
구독자 여러분 다시 한 번
행복한 추석 보내시길 바라며
건강 유의하시길 바라겠습니다!
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🎵 Track Info:
Title: Campfire by Roa (opening)
Title : No Copyright Music Retro 80's Funky Jazz Hop Instrumental (closing)
각국어 번역 자막 제작 : 컨텐츠 제작의 마무리는 컨텐츠플라이! 글로벌 진출을 위한 최고의 파트너,CONTENTSFLY에서 제작되었습니다.
www.contentsfl...
![[Eng.sub] If you pay attention to these wines, you will be smiling two years from now.](http://i.ytimg.com/vi/Q92zIWFF-gM/mqdefault.jpg)
많은 분들이 아톰소믈리에 님의 유익한 영상보고 좋은 정보많이 받아가면 좋겠네요 영상감사합니다. 셰프로 뉴욕에있는데 올려주시는 좋은정보 보고 더 많은 와인 여기서 접해봐야겠네요
뉴욕에서 즐겁게 좋은 와인 많이 드시길..^^
쥬브레 샹베르텡...!!
오늘도 역시나 감사합니다.
EBS방송이라해도 과언이 아닙니다.
고품격 와인방송~~~~!!!
통합본 답습니다. ㅎㅎ
많이 배우지만 복습이 중요하겠습니다.
계속 다시 보면서 익히겠습니다.^^-
명절에도 방송 올려주셔서 감사합니다.
항상 시청해주셔서 감사합니다!!
10번반복해서 듣고있는중입니다. 너무재밌고 유익해요~ 와인유튭계의 ebs~~!!!최고
감사합니다!!
안녕하세요.
이렇게 심층적이고 자세하게 생산자별 특징에 대한 설명, 추천에 감사드립니다. 많은 도움이 되겠습니다~!! 감사합니다.
시청해 주셔서 감사드립니다..^^
잘봤습니다. 복습도 되고 좋습니다. 밭의 특성과 잘 만드는 생산자의 와인을 알고 갑니다.^^
시청해주셔서 감사합니다!!
정말 돈주고 배워야 될 정도의 퀄리티인데..ㅠㅠ 정말 감사합니다
과찬이십니다. 더 좋은 컨텐츠로 찾아 뵙겠습니다..^^
@@WineAtom 선생님 복습하다 보니 샴 샹베르탱 탑 생산자에 후소가 없는데 이건 두가피보다 못만들어서 인가요? 그냥 후소는 모든 밭이 다 괜찮나요?
@@Krugy Rousseau의 경우 모두 기본은 합니다. 너무 자주 언급되어서 Charmes에서는 제외하였습니다. 그리고 개인적으로 Dugat-Py나 Claude Dugat는 너무 진해서 그리 선호하는 와이너리는 아닙니다.
@@WineAtom 답변 감사드립니다!
유튜브 구독이라는걸 처음해봅니다!!!
영상 처음부터 하나도 빼먹지 않고 보고 있습니다
혹시나 대표님께 와인을 직접 배울수 있는 기회도 있는지 궁금합니다ㅎㅎㅎ
좋은 말씀 감사드립니다.
제가 개인적으로 강의를 하지는 않습니다.
다음에 기회가 되면 라이브로 재미난 이벤트 준비하겠습니다..^^
영상감사합니다 영상보고 추천한 와인중 아르망조푸아19빈이 보이길래 냅다 겟 했네요 탄생빈티지라 20년정도 장기숙성해서먹어보려고 하는데 괜찮겠죠? 마지 하고 라보생자크 두병입니다
Harmand-Geoffroy의 Lavaut St. Jacques의 경우 워낙 좋은 빈티지라 20년 정도는 충분히 숙성이 가능하리라 생각합니다. 잘 셀러링하셨다가 좋은 날 좋은 분들과 함께 하시길..
@@WineAtom 감사합니다 아톰님도 항상 좋은일만 가득하시고 좋은영상 앞으로도 부탁드려요!
엄청나네요 쥬브레 샹베르탱 박수👍알고싶었던 내용이 다있네요 힐링됩니다 본로마네편도 학수고대합니다^^
감사합니다!!
페블레 레 까제띠에18 보다 브루노클레어 레 까제띠에18이 1.8배 비싼데 의미가 있을까요? 어떤게 나을까요..? 시음적기도 궁금합니다
개인적인으로 두 와이너리를 모두 좋아합니다.
두 와인을 비교한다면 우선 생산량부터 4배 정도 차이가 나는데 퀼리티면에서는 크게 차이가 나지 않습니다. 스타일의 차이로 보시면 되는데..
개인적으로는 20% 정도 차이가 난다면 Bruno Clair를 선택할듯 하지만 그 이상 차이가 난다면 Faiveley로 갈듯 합니다.
Of course, only people who know a lot about Burgundy Grand Crus and Gevrey-Chambertin in particular would know that 16:45 Fourrier and 17:39 Claude Dugat makes the best Griotte-Chambertin, and that Rousseau 24:00, Mugneret-Gibourg 24:04, and Roumier 24:09 are the best winemakers in Ruchottes-Chambertin. Bravo.
My blood type is pinot-noir.. kk
얼마전 지인이 2018장테팡시오 샤름샹베르텡 그랑크루를 맛보여 주었습니다 이건 듀가피에 비해서도 괜찮았던거 같은데 장테팡시오는 좀 퀄이 떨어지는 생산자 인가요?
Geantet Pansiot 최고라고 하기엔 조금 부족한 생산자이지만 한칼하는 생산자입니다.
그리고 제가 Gevrey 편에서 Claude Dugat나 Dugat-Py를 추천해 드리지 않은 이유는 와인이 너무 클래식하고 진하기 때문입니다.
물론 완성도는 떨어지지 않지만 빌라쥐급 와인도 15년 이상을 기다려 하는 집들이고 와인들이 지닌 캐릭터 역시 너무 진하게 농축이 되어 있어 그리 선호하는 생산자는 아니기 때문입니다.
Geantet Pansiot 왠만한 와인들은 10년 정도 숙성을 하면 매력적인 퍼포먼스를 보여줍니다.
@@WineAtom 그렇군요 정말 찐 하다 라는 느낌이 많이 들었습니다 같이 마셨던 18올리비에 귀요 클로드부조 그랑크루보다 훨 찐하게 느껴지더라구요.. 답변 정말 감사합니다^^ 하나하나 다 신경쓰시는게 어려운 일인데 대단하십니다 같이 와인 마실수있는 지인들이 부럽습니다...
@@WoW__- 궁금하신 점 있으시면 언제든지 질문해 주세요..^^
@@WineAtom 감사합니다 즐거운 주말 보내세요^^
리샤 세갱 빌라쥬 19 보이는 건 다 수집하고 있습니다~~
혹시 시음적기는 어느 정도로 생각하시는지 궁금해요!!
빌라쥐급 와인은 최소 2025년에서 26년 이후에 시음 적기가 시작될 것으로 보입니다..^^
@@WineAtom 답변 감사합니다 놔뒀다가 25년부터 하나씩 까먹어보겠습니다!!
요즘 Tawse에 관심 갖고 있는데
Tawse Lavaux saint jacques은 어떨까요??
Tawse 자체가 접근성이 좋은 와인입니다.
그래도 최소 6~7년은 셀러링하시고 드시는 것을 추천해 드립니다..^^
❤항상 응원드립니다❤
감사합니다!!
빌라쥬급부터 그랑크뤼까지 추천해주셔서 너무 좋은것 같아요! 감사합니다! 다른 밭들도 기다리고 있겠습니다 😊
다음은 chambolle musigny입니다..^^
Pls do a deep dive on Chambolle-Musigny too!
I will..
13:21 only a wine master would know that Cecile Tremblay as the best producer in the region. She really is the queen of Chapelle-Chambertin Grand Cru AOC.
I agree with you.
항상 감사하게 잘 보고 있습니다. 연말 잘 보내시고 새해 복 많이 받으세요
감사합니다. 연말연시 잘 보내시고 새해 복 많이 받으세요..^^
듀로셰 라보 생 자크 프리미에 크뤼18빈 몇년정도 숙성하면 가장 맛있을까요?
2028년 이후로 서서히 시음 적기에 접어들지 않을까 생각합니다.
어렵네요 ×=×
다운받아서 자주 봐야겠어요 그래도 유익합니다~
더 쉽게 설명 드릴수 있도록 노력하겠습니다..^^
좋은 내용 감사합니다ㅡ
배경 음악이 거슬리네요ᆢ계속 끝까지 나오네요
예전 영상이라 수정이 불가능합니다. 앞으로 말씀 주신 부분 잘 생각해 보겠습니다..^^
페블레 라트리시에 2014, 2015,2017 중에 어떤게 더 나을까요
장기 숙성으로 가신다면 2015 빈티지를 구입하시고 지금 드신다면 2017 빈티지를 추천해 드리고 싶습니다..^^
@@WineAtom 감사합니다
이걸 다 외우시고 다니는 거에요? 대단합니다
^^
올여름에 브르고뉴 지베르샹베르땅에 가긴 갔는데 생산자를 모르니 아무거나 사왔어요ㅡㅜ
프랑스나 유럽에 사시나 봅니다. 부럽습니다. 매년 일번에 두번을 갔었는데 2019년 이후에는 방문하지 못한..ㅠㅠ