【第一弾】お髭の好きな博多のちゃんぽん５選【食べ歩き】
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- 生まれも育ちも博多っ子の私が通う大好きなちゃんぽん屋さん５選の第一弾。博多に来られた際の御参考になれば幸いです。
#ちゃんぽん#チャンポン#博多#福岡#食べ歩き#町中華#グルメ
【第一弾】お髭の好きな博多の豚骨ラーメン１０選
• 【第一弾】お髭の好きな博多の豚骨ラーメン１０選
今回御紹介したお店
一軒目 『まるやすのちゃんぽん』
福岡県糟屋郡粕屋町内橋595-1-1
二軒目 『井手ちゃんぽん 新宮店』
福岡県糟屋郡新宮町原上1398-1
三軒目 『ふる家』
福岡県福岡市博多区千代4-29-1
四軒目 『長崎亭 新宮店』
福岡県糟屋郡新宮町上府1095-2
五軒目 『あっちゃん亭』
福岡県福岡市早良区西新5-1-23 １Ｆ
※新型コロナウイルスの影響等により、営業時間・定休日等が変更になっている可能性が御座いますので、御来店時は予め店舗に御確認の程、宜しくお願い申し上げます。
お髭さんこんばんは♪スタート🤗お髭さん本格なちゃんぽん&チャンポン😅素晴らしい美味しさがぐーと伝わります。お髭さんGOODですね🤝💕👍👍👍👍👍
いまかぜさんこんにちは！
ラーメンやうどんも好きですが、ちゃんぽんも大好きです＼(^^)／
どのお店もとっても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
ありがとうございます(*´∇｀*)
一軒目のチャンポンと沢庵漬け付白ご飯美味そう！！
tukikagehyougofulさんこんにちは！
まるやすさんのちゃんぽんは絶品です(≧∀≦)
ありがとうございます＼(^^)／
福重の長崎亭は私が高校生の時開店して良く通ってました。 今は定年退職して東京に住んでますが
年に一回ぐらい博多に帰るときは必ず行ってます。
美味しいよね～。
江藤裕一さんこんにちは！
福重の長崎亭さん美味しいですよね！
今は東京に住んでおられるのですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
また帰福された際には是非とも召し上がられて下さい(≧∀≦)
ありがとうございます(*´∇｀*)
髭さん、凄い👍ラーメン→チャンポン→うどん。こんな流れですかね😁
美味しそうな店が出てきましたが、長崎亭と、あっちゃんにシビレました。普段チャンポン食べんけん、勉強になります🥳
髭さんもプレゼントコーナーつくって〜私が運んでるカボスぶりやカンパチ、そして今から美味しいヒラマサ食べてもらいたい😁 美味しいよ〜👍
※ちなみに私も醤油ラーメン🍜味噌ラーメン🍜は最後お酢を入れます。美味しいですよね!
くぼみゆきさんこんにちは！
見事に流れをよまれておりますw
現在、うどん企画も進行中です！
ちゃんぽんよりもどうしてもラーメン、うどんとなってしまいがち(≧∀≦)
しかし、どのちゃんぽんも大変美味しかったです！
カボスぶりやカンパチを運ばれているのですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
ヒラマサまで(*´∇｀*)
いつの日か登録者一万人達成できた暁には、是非とも宜しくお願い致します（╹◡╹）
醤油と味噌へのお酢投下わかります＼(^^)／
ありがとうございます(//∇//)
ちゃんぽん美味しそうですね。食べたくなりました。行ってみたいですね。
ギャランドスさんこんにちは！
それぞれのちゃんぽんに特徴があり、とっても美味しかったです(≧∀≦)
機会の時は是非＼(^^)／
ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)
チャンポンのボリュームは
お腹いっぱい🈵になりますよね♪
チャンポンしばらく食べてないので食べたくなりました👍
グルメッ子さんこんにちは！
ちゃんぽんは野菜カチ盛りにして食べるのが大好きです(๑˃̵ᴗ˂̵)
腹パン必至(≧∀≦)
ありがとうございます＼(^^)／
福岡はラーメン🍜とうどんとそして、ちゃんぽんも美味い😋ですよね〜だって、もつ鍋のシメがちゃんぽんですからね〜❣️👍✨✨✨💕💕🍜
カトーンさんこんにちは！
もつ鍋の〆のちゃんぽんも美味しいですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)
福岡は麺大国ですね＼(^^)／
ありがとうございます(≧∀≦)
永久保存版🍜🍜🍜🍜🍜
博多のチャンポン！どの店も気になりました🙏
とみーさんこんにちは！
どのちゃんぽんもバリ美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
博多に来られた際は是非＼(^^)／
ありがとうございます(≧∀≦)
お鬚さん、こんばんは🌙
腹が減ってる時間に見てしまった🤤
どのお店も美味しそう！
パラパラチャーハンよりも、
しっとり焼飯が好きな私には3軒目のお店に行ってみたいな～♪👍
katsumiさんこんにちは！
福岡はラーメン、うどんが有名ですがちゃんぽんも美味しいお店がたくさんあります(๑˃̵ᴗ˂̵)
どのお店もバリ美味しかったです＼(^^)／
しっとり焼飯も絶品(≧∀≦)
ありがとうございます(*´∇｀*)
ちゃんぽん好きです🍜
どれも美味しそうで迷っちゃいますね😊M🎀
Salon de Mさんこんにちは！
私もちゃんぽん大好きです(≧∀≦)
どのお店も大変美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
ありがとうございます(*´∇｀*)
ふんだんに5軒紹介とは🤩🤩🤩
ありがたい投稿です❗️
ヒトリディスタンスさんこんにちは！
どのお店もバリ美味しかったです(≧∀≦)
ありがとうございます＼(^^)／
酢を雄って書きましたか🤣
ちゃんぽん美味しそうですね〜😱❣️
ままよさんこんにちは！
押忍(≧∀≦)
どのちゃんぽんもバリ美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
ありがとうございます＼(^^)／
福重の長崎亭(横綱ラーメンのとこ)は実家の近くなので、行ってました。CAINZのとこの長崎亭も久しぶりに行きたいな
千代丸さんこんにちは！
福重の長崎亭さん、美味しいですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)
私もまたお邪魔してみます＼(^^)／
CAINSさんの近くの長崎亭さんにも是非(≧∀≦)
ありがとうございます(*´∇｀*)
これはチャンポン党の党首としては
凄い刺激がつよいですよ是非とも食べて見たい逸品です🤤🤤ズルズルしたい〜🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
業務課さんこんにちは！
かねてよりお話には伺っていた、チャンポン党の党首とは業務課さんの事だったのですね(≧∀≦)
どのちゃんぽんも党首様にオススメです！
ありがとうございます＼(^^)／
井手ちゃんぽん、本店武雄市よく行きました
jr kitaguniさんこんにちは！
本店によく行かれていたのですね！！
私も本店で頂いてみたいです＼(^^)／
ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)
こんにちは♫わたし、ちゃんぽん好きなんです^ ^が、北海道は圧倒的にちゃんぽん屋が少ない！目で楽しめました！
Miyaさんこんにちは！
私もちゃんぽん大好きです＼(^^)／
北海道はやはり、ラーメン屋さんの方が多いですかね(๑˃̵ᴗ˂̵)
どれも美味しかったです(//∇//)
ありがとうございます(≧∀≦)
チャンポンは井手ちゃんぽんですね 新宮もあるんだ。スープあっさり？原田店はスープ油っこくて濃くがあるスープだけど豚の頭から取ったスープ
チョモランマさんこんにちは！
井手ちゃんぽんさんには野菜を食べに行っている感覚です笑
野菜の旨みも加わり、スープの旨さも倍増です(๑˃̵ᴗ˂̵)
ありがとうございます＼(^^)／
めちゃくちゃ美味しそうなちゃんぽんです！
植ぞのあきとさんこんにちは！
どのちゃんぽんもとっても美味しかったです(≧∀≦)
ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)
ちゃんぽんいいですねー🍜
リンガーハットでしか食べた事がないんですよ！！凄く美味しそう😋
ラーMARUさんこんにちは！
リンガーハットも美味しいですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)
ちゃんぽんは野菜カチ盛りにして、食べるのが大好きです(≧∀≦)
ありがとうございます＼(^^)／
初めまして！
どうも髭さんは粕屋か東区周辺の方だと思うので、是非1回は行って欲しいチャンポン屋があります！😊
場所は東区多の津の通称トヨタ通りって言う所にある、彦ちゃんって言うチャンポン屋です😆
自分もチャンポン好きで色々食べましたが、絶対に彦ちゃんのチャンポンが１番です👍
髭さんお願いです🙏
1度でいいので食べに行ってみて下さい😊
藤田大輔さんこんにちは！
まさに私は粕屋か東区周辺です！！
多の津の彦ちゃん？！
すみません。勉強不足で知りませんでした(´Д` )
今、食べログで調べると何度もお店の前は通っております(≧∀≦)
是非とも次回のチャンポンシリーズでノミネートさせて頂きたいと思います＼(^^)／
貴重な情報頂きまして、ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)
新宮まで行って何故一楽のみそちゃんぽんが無い。
早田さんこんにちは！
一楽のみそちゃんぽん美味しいですよね(≧∀≦)
今度また食べに行ってみます！！
ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)
最初のチャンポンが食べたい❣️濃厚で美味しそう
井手チャンポンは
牧のうどんの横ですね
牧のにはよく行きますが
井手チャンポンは一度も行ったことないです
ハラミさんこんにちは！
まるやすさんのちゃんぽんは懐かしさもあり、とっても美味です＼(^^)／
私が行かせて頂いた井手チャンポンは牧のうどんの横です！
両方のお店によくお世話になっております(๑˃̵ᴗ˂̵)
機会の時は是非ちゃんぽんも（╹◡╹）
ありがとうございます(*´∇｀*)
糸島にも美味しいちゃんぽん屋あるんやけどね。昔よく行ってたよ。浜ちゃんぽんは昔はカレーちゃんぽんとかあって好きで行ってたけど今はわかんない。浜ちゃんぽんもオススメです！
エビチリガールさんこんにちは！
糸島にも美味しいちゃんぽん屋さんがあるのですね(≧∀≦)
行ってみたい！！
浜ちゃんぽん、むかし行ったことがあるような(๑˃̵ᴗ˂̵)
ちゃんぽんは奥が深いですよね(//∇//)
ありがとうございます＼(^^)／
オラ41年生まれ 主は？ ワードのチョイスが同レベル あ！南区の大ちゃんラーメンのちゃんぽんお勧め🍜
king ターボーさんこんにちは！
私は58年生まれです(≧∀≦)
大ちゃんラーメンはちゃんぽんも美味しいんですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
今度、是非食べてみます！！
ありがとうございます＼(^^)／
お疲れ様です！
チャンポン馬いですよねー🤣✨👍
チャーハンも馬そう！
papa競馬さんこんにちは！
どのちゃんぽんもバリ美味しかったです(≧∀≦)
ありがとうございます＼(^^)／
カタメンスキーとおっしゃいますが、お酢ダイスキーでもあるんですね！佐賀の友人に教えてもらったソースは私の習慣です。この５軒はバラエティーに富んでますね！髭さん ひょっとしていろんな視聴者に忖度（笑）紅生姜なしも、胡椒も黒白、海鮮も多少あって楽しいねぇ〜 こんなこと言ってあれですが登録者数もっと伸びて不思議じゃないのに、、、、コメも殺到だし、、、、
ねこねこさんこんにちは！
あれ？バレちゃいました？(*´∀｀*)
ちゃんぽん屋さんのお酢はたまらなく好きです(๑˃̵ᴗ˂̵)
ソースは私の父から教わりました！！
皆さんに忖度しまくりです＼(^^)／
皆違って皆良い(//∇//)
最高のお労りの言葉ありがとうございます(≧∀≦)
気長に楽しみます！！
暑いのでお身体ご自愛下さい（╹◡╹）
井出ちゃんぽんって肉使ってないから足りないんだよなぁ…😅
まるやすは 焼きそばも絶品です
K Kさんこんにちは！
まるやすさんに行くとちゃんぽん頼んじゃいます(๑˃̵ᴗ˂̵)
今度焼きそば頼んでみます！！
ありがとうございます＼(^^)／
やきそば定食です 白飯 沢庵 味噌汁 これが最高です。やきそばのタレに白飯が良く合います
最高ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)う〜食べたい(//∇//)
味変と言いながら、胡椒や紅ショウガ入れますよね！美味けりゃ何も足し算無くても食べれる。あえて味変しないと食えない店なんだと見ています。48年ほど麺喰いやってます。
高井義則さんこんにちは！
麺喰い道勉強させて頂きます。
ありがとうございます。
とにかく、味が判らんヤツが増えて日本人の味覚文化がヤバイ。匂いの出る店を開店させる場合、近隣住民の承諾が必要だと言う事をご承知だろうか？特に豚骨ラーメンの場合。承諾を得るのは皆無に近い。昔から営業を続けている店は既得権があるので大丈夫。と言う事は、本物の豚骨スープを作るには、店舗とは別のスペースで、承諾の得られる地域で作る必要が出て来るのだが、そんなコストを掛けられると思いますか？そこで、今のラーメン屋は外注に味を求めるのです。そうです、うどんの出汁を作ったり、ちゃんぽん、焼きそば、ラーメン、何でもござれの食品工場です。各店舗の要求に限りなく近づけたスープを作るのです。それも一切の豚骨をつかわずに！そうなんです、全てエキスで代用出来るのです。完成品は粉末のままでも、液体にする事も可能です。豚骨を煮出して、毎日同じ味に仕上げるのは無理なんだそうです。それなのに、チェーン店ではいつでも同じ味で提供できています。〇蘭の〇蘭の森と言う自社工場には、豚骨が搬入されませんねぇ！ここで全店舗のスープを作っていると言う話です。リンガーハット方式ですね！不思議な事で、食べログなどに提供される投稿で、何チェーンの何店舗が美味しいだとか書いてあります。
すみません、全店同じスープです。調理人がさじ加減も出来ません、要りません。オートメーションです。
口コミで美味いと言われる店の味は美味い。
行列の店は美味い。
CMの店は美味い。
個の趣向ではなく、多数意見に同調する。主体性の無い人間の多い事。
でも、だから最近は商売がやりやすい。味では無いのです。話題です。人を集めるのは味では無く話題なんです！
高井義則さんこんにちは！
勉強させて頂きます。
ありがとうございます。
胡椒や紅しょうが、ゴマは好きな人がかけて食べるのです。
店の味は関係ないですよー。
48年麺食いしてて？
わかりますか〜〜〜笑
西新まで来られたのなら…
「あっぱれ食堂」のちゃんぽんも美味しいですよ
ひとみさんこんにちは！
あっぱれ食堂ですね(*´∇｀*)
今度、是非行かせて頂きます（＾Ｏ＾）
御訪問並びにコメントまで頂きまして、ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)
本場のちゃんぽん✨💍✨
食べてみたいですね～(´∀｀)
粗挽きコショー味食べたい～
味変、楽しいそう👍✨
ちこちゃんさんこんにちは！
ちゃんぽんは野菜を大盛にして、味変しながら食べるのが大好きです＼(^^)／
コショウも合いますよ(*´∇｀*)
機会の時は是非（╹◡╹）
ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)
流石は本場のちゃんぽん麺😋
僕が今まで食べていたちゃんぽんはいったい何だったんだろうか😅
味変で、ゴマや紅生姜も良いですよね～😋次回も楽しみにしていますね😌
和哉さんこんにちは！
どのちゃんぽんもバリ美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
紅生姜が合うんですよ(//∇//)
野菜カチ盛りで日頃の不摂生を払拭できた気がします！
ありがとうございます＼(^^)／
これは行きたい👍(>_
TGOさんこんにちは！
ちゃんぽんにお酢は必ずと言っていいほど、いれちゃいます！
ウスターをたら〜っとするのもオススメ(≧∀≦)
どのちゃんぽんもとっても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
ありがとうございます(*´∇｀*)
うんまそっ★★★
その昔 九州をバイク一人旅してた時
鹿児島で入った食堂でチャンポン食べたら350円位で
感激★感動 したモノですぅ～(*´-`)．｡。。
今回も タマランチ過ぎ〰️〰️🤣💨
さくたろうさんこんにちは！
さくたろうさんバイクも乗られるのですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
しかも九州を訪れられていらっしゃったとは！
何気ない食堂で食べるちゃんぽんもうまかですよね(≧∀≦)
今度は野外ちゃんぽんいかがです？w
ありがとうございます(//∇//)
パリパリ皿うどんならともかく…あたしはチャンポンには酢は入れない…ソースもコショウも少ししか入れない…本当に美味いチャンポンには基本何も入れない
tukikagehyougofulさんこんにちは！
すみません。
ちゃんぽんを食べているとどうしてもお酢を入れたくなっちゃいます(>_
不味いから味変しないと
食べられない。😢
そう受け取られても仕方ないよ❗😣
しばしばさんこんにちは！
勉強させて頂きます！！
ありがとうございます。
まる安ってどこ？場所は教えてくれんとですか？
NTさんこんにちは！
概要欄に場所載せております。
宜しくお願いいたします。
井手ちゃんぽんは高いなぁ
でたさんこんにちは！
コメント頂きありがとうございます（╹◡╹）
藤井聡太
Kanji Osakiさんこんにちは！
ありがとうございます(*´∇｀*)
本当に美味いチャンポンにはイカのゲソやアサリ貝が入っている。😊
サフイアトミーさんこんにちは！
海鮮系の出汁がきいたチャンポンはすっごく美味しいですよね(≧∀≦)
ありがとうございます＼(^^)／
長浜屋は最近全く味が変わった！外国人従業員の数に比例して不味くなり、今では一人も日本人は居ない。昔は美味かったのに残念だ。現店舗(立体駐車場)近くの交差点そばに旧店舗があり、 別のラーメン屋が借りている。その道路を挟んで目の前に裁判沙汰になった元従業員がオープンした長浜家が誕生した。この頃から屋の味も落ち始めた。
井出チャンポンもおしまいだ。昔は美味かった！
先代から代替わりは、味より儲けに走った。リンガーハット張りに、セントラルキッチン製を取り入れチェーン店化。本店までもがリンガーハットに成り下がった。何処かの食品工場でエキスだらけのスープを大量に作るから全店同じスープで不味い。最近の客の味音痴さを突かれた商売があたり、客は美味しい美味しいと喜んでいる。本店1軒しか無かった時のチャンポンの味を知ってるのと聞いてみたい。
かつ枝のチャンポンも、病院食となってしまった。先代社長が何度も入院を繰り返した。原因は毎日の味見だった。一日でチャンポン20食分ほどの味見を繰り返せば病気にもなる訳よ。入退院を繰り返す度に味が薄くなっていった。そんな頃に息子2人が店を手伝うようになり、味を覚えたのだが、如何せん息子に味の才能は無かった。この店から独立していった職人の店は今でも美味い。美味かったという評判は40年以上も続く。しかし、味が変わった事に気付く人は少ない。美味かったという洗脳か？広告やSNSで美味い店と言われると美味いと思い込む。最近の味バカの多い事。商売もやりやすくなった時代だ。
店の場所が分かりませんね～
甲斐幹浩さんこんにちは！
コメント頂きましてありがとうございます。
この動画の主は博多ば知らんね卵やら乗せん
林勝美さんこんにちは！
精進致します。
ありがとうございます。
博多はいれない
店の選択が大して博多的（福岡的）ではないね。ネイティブじゃないと例えば井出のちゃんぽんを選びます。°ド地元中華やド地元定食屋の、結果としてちゃんぽんが看板メニューとなった店を極めてください。
をとんみそとさんこんにちは！
勉強して、精進させて頂きます（╹◡╹）
ありがとうございます(*´∇｀*)
博多のチャンポンと言っときながら
井手ちゃんぽんは無いわ❗😣
チャンポンは炒めた具材と麺をスープで煮込んだもの❗
井手ちゃんぽんは、麺を湯がいて
スープと具材を入れる。
これは、ちゃんぽんです。
チャンポンではありません。❗😣
作り方を見ればわかりますよ。😊
チャンポンは、西区徳永
『安全食堂』一択です。
しばしばさんこんにちは！
勉強になります(*´∇｀*)
ありがとうございます！！
請問一下，白飯的日文是go hang和mei shi?
Hello!
That's right (^_-)-☆
Thank you (^^)/