Шоколадная девочка,очень вкусный торт
HTML-код
- Опубликовано: 13 авг 2020
- Доброго времени суток мои подписчики!Сегодня я хочу показать Вам приготовление тортика,,Шоколадная девочка,,
Ранее я делала клубничное конфи,точно так же можно сделать и малиновое конфи и черничное,всё что вы любите.
У меня же конфи из пюре манго,манго любит вся моя семья,попробовав раз,теперь просят только такой торт.
Для торта нам понадобится
Тесто
1 баночка сгущёного молока
2 яйца
щепотка соли
100 гр растопленного сливочного масла
45 гр какао
145 гр муки
1 пачка разрыхлителя.
Для конфи манго
200 гр пюре манго
40 гр сахара
5 гр пектина
Крем
Маскарпоне 250 гр
Сгущёное молоко 120 гр
Сахарная пудра 100 гр
Сливки 400 гр
ванилин
Красота!
Спасибо большое
Скажите пожалуйста где купить пектин и как он называется по немецки
по немецки тоже Pektin
Тортик вчера делала, спасибо за рецепт, получилось вкусно, конечно на вид не такая красота как у вас, но всё же ☝️
Но крем у меня получился не такой плотный как у вас, не знаю почему, вроде бы делала всё точно также и из-за этого между коржами меньше крема получилось, чем у вас
Музыка громко , а вы говорите тихо, ничего не слышно
теперь уже этого не исправить,я постаралась показать все детали,сейчас уже загружаю видео без таких ошибок.Я только учусь снимать и обробатывать видео