nekem is bejött ez a zenétlen nyugisabb style :) a húst mivel lehet cserélni, ami nem malac? valamilyen marha pl? vagy egy pulykamell? esetleg valami hal?
Szeretem az ételkülönlegességeket, az új dolgokat. De! Szerintem vannak ételek, amiket nem lehet módosítani mert onnantól kezdve már nem az. Ilyen pl. a bundás-kenyér is. Készítettem már el, neten látott 'másképp' módon (nem ezt a receptet), 1x, 2x 3x, és az lett a vége, hogy a bundás-kenyér, az nem lehet más, mint tojásba áztatott kenyér, olajban kisütve. Amihez teát iszunk. Bármit változtatunk rajta, telepakoljuk mindenfélével, annyira megváltozik az a jellegzetes, karakteres íz, hogy azt már nem lehet bundás-kenyérnek hívni. Itt a videóban nem is esik szó róla, de ki akarna ehhez teát inni? Ez lehet egy pompás meleg szendvics, minden feltételének megfelel. De nem bundás-kenyér.
0:32 '' Erre a mai grillezésre egy Miami BBQ nevű fűszer keveréket fogok használni ami egyébként azért érdekes mert... '' Mert a videó szponzora a Kotányi!
Milán Sánka nem ismersz, gondolom azt látod a mondatomban, amit akarsz. Nem kritika volt, Alex kommentjére reagáltam, aki inkább volt negatív, mint jómagam.
Zé, imádom mikor kiteszel Magadért! 😎 Az eddigi legjobb grillezett bundás kenyeret készítettem a recepted alapján, egyszerűen isteni volt! Olyan egyszerű és gyors recepteket mutatsz Nekünk, hogy nem térek Magamhoz! 🤣 Ha étteremben kérsz hasonlót, akkor órákig várhatsz, hogy kapj valamit. 2x leéheztem, mire kikaptam a 2 db bundi kenyerem a helyi étteremben. Hozzá teszem voltak Velem együtt 5-en a vendégek. 😂
Ez a kamerabeállítás, illetve pozíció, illetőleg, hogy Zé ülve csinálja, majdnem az arcunkban sokkal emberközelibbé teszi nekem az egészet, a csendről nem is beszélve.
lvl 5-ös szakács kérdés: Elég ennek a húsnak 10 perc az alufóliában miután kérgesre sültek az oldalai hogy fogyasztható legyen ? Én mindig attól tartok hogy nem sütöm át rendesen a húst. :D
Erről a Miami BBQ fűszerkeverékről Laci bácsi jutott eszembe és az ételízesítő... Ezen a csatornán a legkönnyebb szponzor videókat csinálni, csak ki kell találni egy kaját, amibe belerakod...
Nem értem a kommenteket, ülve máskêpp sül a hús? Nem mindegy hogy àll vagy ül? Különben meg ha àllt volna az alacsony asztalnál furán nézett volna ki, vagy ha ebben a kameraàllàsban áll a köldökêt nézhetnêtek... :D Na de a lênyeg... Jó kaja, off: mondjuk ên a barackot kihagynàm, a hús nálam nem édes :) :P
Szakmai szemmel nézve engem a belógó DSLR kissé zavar, viszont annak a középre bedobott actioncam-nek semmi haszna. Végre egy operatőr, aki tud fókuszálni! Összességében tetszett a videó, na meg a szendó is fajlagos lehet!
Te Zé! Most nem azért mondom.. ee bekaphatod mostmár.. Kedvenc kajám a bundás kenyér simán natúran 2napos kenyér tojást tej só megsütöm megeszem.. Multkor csináltam töltöttet sonkával.. Majdnem szétcsúsztam annyira finom volt.. erre jössz te.. ezzel... és fröcsög a nyálam szó szerint!... Kapdbe zé(csinálhatom meg holnap)
Kotányi..... :D Az is jó kis magyar fűszerkeverék...ja nem...maximum a neve.... :D Bundáskenyér.....csupán 2 alap hozzávaló hiányzik belőle,a tojás meg az olaj vagy zsír.....biztos kurva finom lehet.....
Most sem csalódtam! Se házikenyér se saját fűszerkeverék se semmi! Pont mint a kecsapos szószaid meg pácaid... Égesd csak a barackot a rácsra és ha lehet akkor tanulj meg kenyeret is szeletelni mert sajnos az sem megy... Ha a tanáraim keze alatt lettél volna Te lettél volna az elrettentő példa minden egyes órán és vizsgán is. Elképedve néztem meg a videóid pedig mindig úgy kezdtem neki,hogy most hátha sikerül valami olyat is mutatnod ami megfelel a gasztronómia elvárásainak de hibát hibára halmozol... Szégyen,hogy itt tartunk és ezért még fizetnek is neked...
Mikor megy már ki a köztudatból az a butaság, hogy azért kérgesítjük a húst, hogy a nedvek benne maradjanak??? NEM!!! Azért kérgesítünk, mert az így kialakuló ízt (Maillard reakció) szeretjük és semmi köze nincs a nedvek “bezárásához”!!!
Gondolm az ilyen kitelepülős videókhoz nem visznek magukkal 120cm magas konyhapultot hanem valami kemping asztalon megy a főzőcske es hülyén nézne ki ha ott görnyednének felette.
Nekem nagyon tetszik hogy nincs zene, lehetne így többször is
Nekem is nagyon bejött. :) Támogatom.
van az elejen
Milyen jó ez a csend a háttérben.
Milyen jó nyugodt hangulatú ez a videó
Meg is kivantam a sargabarack palinkat.
Nem lehet ülve grillezni.
Zé: Fogd meg a söröm...
Egy kanál miatt még soha senki nem jajgatott így :D :D :D
Anál kanál
nekem is bejött ez a zenétlen nyugisabb style :) a húst mivel lehet cserélni, ami nem malac? valamilyen marha pl? vagy egy pulykamell? esetleg valami hal?
miert baj a malac?
Már nagyon várom a konyha fönököt Zé😁😁
Szeretem az ételkülönlegességeket, az új dolgokat. De!
Szerintem vannak ételek, amiket nem lehet módosítani mert onnantól kezdve már nem az.
Ilyen pl. a bundás-kenyér is.
Készítettem már el, neten látott 'másképp' módon (nem ezt a receptet), 1x, 2x 3x, és az lett a vége, hogy a bundás-kenyér, az nem lehet más, mint tojásba áztatott kenyér, olajban kisütve.
Amihez teát iszunk.
Bármit változtatunk rajta, telepakoljuk mindenfélével, annyira megváltozik az a jellegzetes, karakteres íz, hogy azt már nem lehet bundás-kenyérnek hívni.
Itt a videóban nem is esik szó róla, de ki akarna ehhez teát inni?
Ez lehet egy pompás meleg szendvics, minden feltételének megfelel. De nem bundás-kenyér.
0:32 '' Erre a mai grillezésre egy Miami BBQ nevű fűszer keveréket fogok használni ami egyébként azért érdekes mert... ''
Mert a videó szponzora a Kotányi!
Valamiből meg kell élni :)
Valoszínű te nem pénzből élsz, és nem fogadnál el pénzszerzési lehetőségeket😅
Milán Sánka nem ismersz, gondolom azt látod a mondatomban, amit akarsz. Nem kritika volt, Alex kommentjére reagáltam, aki inkább volt negatív, mint jómagam.
@@kiss-kovacsizabella151 igazából neki szántam én is csak megjelolni nem sikerült
Milán Sánka akkor jó :D
Zé, imádom mikor kiteszel Magadért! 😎 Az eddigi legjobb grillezett bundás kenyeret készítettem a recepted alapján, egyszerűen isteni volt! Olyan egyszerű és gyors recepteket mutatsz Nekünk, hogy nem térek Magamhoz! 🤣 Ha étteremben kérsz hasonlót, akkor órákig várhatsz, hogy kapj valamit. 2x leéheztem, mire kikaptam a 2 db bundi kenyerem a helyi étteremben. Hozzá teszem voltak Velem együtt 5-en a vendégek. 😂
Grazieee!Complimenti!
Az a pálinka az elején gondolom jól esett 😀😀😀😀😉😉😉a kaja azért faja🙏
Ez a kamerabeállítás, illetve pozíció, illetőleg, hogy Zé ülve csinálja, majdnem az arcunkban sokkal emberközelibbé teszi nekem az egészet, a csendről nem is beszélve.
Ezt a barackot kicsit furcsáltam de amúgy tökéletes kis szendvics :D
lvl 5-ös szakács kérdés: Elég ennek a húsnak 10 perc az alufóliában miután kérgesre sültek az oldalai hogy fogyasztható legyen ? Én mindig attól tartok hogy nem sütöm át rendesen a húst. :D
Helyettem is feltetted a kérdést. Én ha magamnak így csinálom, mindig félek megenni és inkább még sütök rajta. :)
Nekem a hús nyers,képtelen lenné
k megenni,és biztos vagyok benne,h.RÁGÓS!
Szép darab lett😆😄
Basszus megint jól elcseszted folyik a nyálam , és jön az intuíció hogy ezt meg kell csinálnom, isteni!!!
Sziasztok!
Ilyen szeletelt cheddar sajtot hol lehet venni?
Köszi :)
Erről a Miami BBQ fűszerkeverékről Laci bácsi jutott eszembe és az ételízesítő...
Ezen a csatornán a legkönnyebb szponzor videókat csinálni, csak ki kell találni egy kaját, amibe belerakod...
És ráteszi bármire. A vanilliás húsgombócra is.
Jo ez a szendo. Vinnem az elo showba! 😂
Az a jo amikor veri fel a tojast, abbahagyja majd fojtatja, de a hang megy vegig :))
Nem értem a kommenteket, ülve máskêpp sül a hús?
Nem mindegy hogy àll vagy ül?
Különben meg ha àllt volna az alacsony asztalnál furán nézett volna ki, vagy ha ebben a kameraàllàsban áll a köldökêt nézhetnêtek... :D
Na de a lênyeg... Jó kaja, off: mondjuk ên a barackot kihagynàm, a hús nálam nem édes :) :P
Na Neee én is ma pont ilyet csináltam reggelire
Szakmai szemmel nézve engem a belógó DSLR kissé zavar, viszont annak a középre bedobott actioncam-nek semmi haszna. Végre egy operatőr, aki tud fókuszálni! Összességében tetszett a videó, na meg a szendó is fajlagos lehet!
Azthittem szakmai szemmel az ételt fogod értékelni. Annak jobban örültem volna :D
Te Zé! Most nem azért mondom.. ee bekaphatod mostmár..
Kedvenc kajám a bundás kenyér simán natúran 2napos kenyér tojást tej só megsütöm megeszem..
Multkor csináltam töltöttet sonkával..
Majdnem szétcsúsztam annyira finom volt.. erre jössz te.. ezzel... és fröcsög a nyálam szó szerint!... Kapdbe zé(csinálhatom meg holnap)
Milyen óra van a kezén az úrnak?
Na kinek hogy ízlett a grillezett sárgabarack?
Kotányi..... :D Az is jó kis magyar fűszerkeverék...ja nem...maximum a neve.... :D Bundáskenyér.....csupán 2 alap hozzávaló hiányzik belőle,a tojás meg az olaj vagy zsír.....biztos kurva finom lehet.....
Először azt hittem hogy a Margitszigeten vagy
Sokkal kellemesebb a videó hangulata, hogy nincs zene, és madaragnak a csicsergek.
Nyámiiii! ;)
😍😍😍😍😍
Jó akinek van kanalas lánya. Amikor az asszonytól kérek én mondom utána. Jajjjjj
Szerintem nem is volt a Balatonban.
..."Z" és te pofáztál Benke Laci bácsi vegeta használatára? Miami BBQ kotányi?
Ezt már háromszor sültnek hívják.
életed első izgalmas kajája..
Most sem csalódtam!
Se házikenyér se saját fűszerkeverék se semmi!
Pont mint a kecsapos szószaid meg pácaid...
Égesd csak a barackot a rácsra és ha lehet akkor tanulj meg kenyeret is szeletelni mert sajnos az sem megy...
Ha a tanáraim keze alatt lettél volna Te lettél volna az elrettentő példa minden egyes órán és vizsgán is.
Elképedve néztem meg a videóid pedig mindig úgy kezdtem neki,hogy most hátha sikerül valami olyat is mutatnod ami megfelel a gasztronómia elvárásainak de hibát hibára halmozol...
Szégyen,hogy itt tartunk és ezért még fizetnek is neked...
Undorító amit ez a pali a konyhában művel... Egy zacskós levest talán rendesen el tudna készíteni..
Ott rohadjon meg a sárgabarack h nem pálinkának lett kifőzve....:)
A szűz nyers maradt nem sütötted meg
Mikor megy már ki a köztudatból az a butaság, hogy azért kérgesítjük a húst, hogy a nedvek benne maradjanak??? NEM!!! Azért kérgesítünk, mert az így kialakuló ízt (Maillard reakció) szeretjük és semmi köze nincs a nedvek “bezárásához”!!!
Szeretem az S.K-t na,meg szakacs is vagyok na de ez ..... nagyon nen jot at bocsi
Ülve fözöl lusta ...
1.
jézus...borzalmas!
Nem tudsz főzni
Nem tudom mi a az SK-nál,hogy ülve főznek-sütnek...
Gondolm az ilyen kitelepülős videókhoz nem visznek magukkal 120cm magas konyhapultot hanem valami kemping asztalon megy a főzőcske es hülyén nézne ki ha ott görnyednének felette.