White bread recipes for large and small bread machine WestBend Breadmaker / PerySmith/RusselTaylors

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • This video showed different bread maker, different size machine but baking 2 sizes white loaf using the same recipes. Happy New Year and Happy baking~~
    Ingredients for small bread machine:
    1 1/5 cup ( 280 ml ) water
    2 1/2 tbsp ( 40 g ) sugar
    3/4 tsp salt
    3 3/4 cups ( 500 g ) bread flour
    2 tsp yeast
    2 tbsp ( 40 g ) butter
    Ingredients for large bread machine:
    1 2/3 cup ( 420 ml ) water
    1/4 cup ( 50 g ) sugar
    1 tsp salt
    5 1/3 cups ( 720 g ) bread flour
    2 1/4 tsp yeast
    3 tbsp ( 60 g ) butter
    Bahan-bahan untuk mesin roti kecil:
    1 1/5 cawan (280 ml) air
    2 1/2 sudu besar (40 g) gula
    3/4 sudu kecil garam
    3 3/4 cawan ( 500 g ) tepung roti
    2 sudu kecil yis
    2 sudu besar (40 g) mentega
    Bahan-bahan untuk mesin roti besar:
    1 2/3 cawan (420 ml) air
    1/4 cawan (50 g) gula
    1 sudu kecil garam
    5 1/3 cawan ( 720 g ) tepung roti
    2 1/4 sudu teh yis
    3 sudu besar (60 g) mentega
    مكونات ماكينة الخبز الصغيرة:
    1 1/5 كوب (280 مل) ماء
    2 12 ملعقة كبيرة (40 جم) سكر
    3/4 ملعقة صغيرة ملح
    3 3/4 أكواب (500 جم) دقيق خبز
    2 ملعقة صغيرة خميرة
    2 ملعقة كبيرة (40 جم) زبدة
    مكونات آلة الخبز الكبيرة:
    1 2/3 كوب (420 مل) ماء
    1/4 كوب (50 جم) سكر
    1 ملعقة صغيرة ملح
    5 1/3 أكواب (720 جم) دقيق خبز
    2 1/4 ملعقة صغيرة خميرة
    3 ملاعق كبيرة (60 جم) زبدة
    小面包机材料:
    1 1/5 杯(280 毫升)水
    2 1/2 汤匙(40 克)糖
    3/4 茶匙 盐
    3 3/4 杯(500 克)面包粉
    2茶匙酵母
    2 汤匙(40 克)黄油
    大型面包机配料:
    1 2/3 杯(420 毫升)水
    1/4 杯(50 克)糖
    1茶匙盐
    5 1/3 杯(720 克)面包粉
    2 1/4 茶匙酵母
    3 汤匙(60 克)黄油
    சிறிய ரொட்டி இயந்திரத்திற்கான பொருட்கள்:
    1 1/5 கப் (280 மிலி) தண்ணீர்
    2 1/2 டீஸ்பூன் (40 கிராம்) சர்க்கரை
    3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
    3 3/4 கப் (500 கிராம்) ரொட்டி மாவு
    2 தேக்கரண்டி ஈஸ்ட்
    2 டீஸ்பூன் (40 கிராம்) வெண்ணெய்
    பெரிய ரொட்டி இயந்திரத்திற்கான பொருட்கள்:
    1 2/3 கப் (420 மிலி) தண்ணீர்
    1/4 கப் (50 கிராம்) சர்க்கரை
    1 தேக்கரண்டி உப்பு
    5 1/3 கப் (720 கிராம்) ரொட்டி மாவு
    2 1/4 தேக்கரண்டி ஈஸ்ட்
    3 டீஸ்பூன் (60 கிராம்) வெண்ணெய்
    Mga sangkap para sa maliit na makina ng tinapay:
    1 1/5 tasa (280 ml) ng tubig
    2 1/2 tbsp ( 40 g ) asukal
    3/4 tsp asin
    3 3/4 tasa ( 500 g ) harina ng tinapay
    2 tsp lebadura
    2 kutsara (40 g) mantikilya
    Mga sangkap para sa malaking makina ng tinapay:
    1 2/3 tasa ( 420 ml ) na tubig
    1/4 tasa ( 50 g ) na asukal
    1 tsp asin
    5 1/3 tasa ( 720 g ) harina ng tinapay
    2 1/4 tsp lebadura
    3 kutsara (60 g) mantikilya
    ส่วนผสมสำหรับเครื่องทำขนมปังขนาดเล็ก:
    น้ำ 1 1/5 ถ้วยตวง (280 มล.)
    น้ำตาลทราย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ ( 40 กรัม)
    เกลือ 3/4 ช้อนชา
    แป้งขนมปัง 3 3/4 ถ้วย (500 กรัม)
    2 ช้อนชา ยีสต์
    เนย 2 ช้อนโต๊ะ ( 40 กรัม )
    ส่วนผสมสำหรับเครื่องทำขนมปังขนาดใหญ่:
    น้ำ 1 2/3 ถ้วย (420 มล.)
    น้ำตาล 1/4 ถ้วย ( 50 กรัม)
    เกลือ 1 ช้อนชา
    แป้งขนมปัง 5 1/3 ถ้วย (720 กรัม)
    ยีสต์ 2 1/4 ช้อนชา
    เนย 3 ช้อนโต๊ะ ( 60 กรัม )
    Thành phần cho máy làm bánh mì nhỏ:
    1 1/5 cốc ( 280 ml ) nước
    2 1/2 muỗng canh ( 40 g ) đường
    3/4 muỗng cà phê muối
    3 3/4 chén (500 g) bột bánh mì
    2 muỗng cà phê men
    2 muỗng canh ( 40 g ) bơ
    Thành phần cho máy làm bánh mì lớn:
    1 2/3 cốc ( 420 ml ) nước
    1/4 cốc (50 g) đường
    1 muỗng cà phê muối
    5 1/3 cốc ( 720 g ) bột làm bánh mì
    2 1/4 muỗng cà phê men
    3 muỗng canh ( 60 g ) bơ
    Ingredienser til lille brødmaskine:
    1 1/5 kop (280 ml) vand
    2 1/2 spsk (40 g) sukker
    3/4 tsk salt
    3 3/4 kopper (500 g) brødmel
    2 tsk gær
    2 spsk (40 g) smør
    Ingredienser til stor brødmaskine:
    1 2/3 kop (420 ml) vand
    1/4 kop (50 g) sukker
    1 tsk salt
    5 1/3 kopper (720 g) brødmel
    2 1/4 tsk gær
    3 spsk (60 g) smør
    Ingredienser för liten brödmaskin:
    1 1/5 kopp (280 ml) vatten
    2 1/2 msk (40 g) socker
    3/4 tsk salt
    3 3/4 koppar (500 g) brödmjöl
    2 tsk jäst
    2 msk (40 g) smör
    Ingredienser till stor brödmaskin:
    1 2/3 kopp (420 ml) vatten
    1/4 kopp (50 g) socker
    1 tsk salt
    5 1/3 koppar (720 g) brödmjöl
    2 1/4 tsk jäst
    3 msk (60 g) smör

Комментарии • 11

  • @susanleong2823
    @susanleong2823 Год назад +1

    Happy 2023! May we all have good health and many blessings in the new year. Looking forward to more delicious breadmaker recipes from you 😘

    • @theweatherisaokay4964
      @theweatherisaokay4964  Год назад

      Happy 2023 to you too. Thank you for watching and your continues support. 🥰

  • @jaimelyngarbo
    @jaimelyngarbo 9 месяцев назад

    Can you use milk instead of water?

    • @theweatherisaokay4964
      @theweatherisaokay4964  9 месяцев назад

      Yes, definitely can. Thank you for watching and happy baking.🥰

    • @theweatherisaokay4964
      @theweatherisaokay4964  9 месяцев назад

      Yes, definitely can. Thank you for watching and happy baking.🥰

  • @Raj-nh3fc
    @Raj-nh3fc Год назад

    I use your recipe (modified for mixed flour, don't like pure white flour) with success. Thank you.

    • @theweatherisaokay4964
      @theweatherisaokay4964  Год назад

      Glad yours turned out great too. Enjoy! Thank you for watching, trying and good reviewed. Happy baking.🥰

  • @nazhanazha7489
    @nazhanazha7489 Год назад

    خبز جميل ومطبوخ جيد اخبزه حتى انا في هادك الخبازة كيعجبني أكلها كلها لديدة مع الكونفيتور

    • @theweatherisaokay4964
      @theweatherisaokay4964  Год назад

      شكرا لك مرة أخرى على المشاهدة وتعليقك اللطيف. أتمنى لجميع خبزك في المستقبل النجاح🥰

  • @PeiSg
    @PeiSg Год назад

    Thanks for sharing. Happy 2023 to you! 🎉