시골 일상 브이로그 🌶 여름 국물 자작하게 시원한 열무 얼갈이 물김치 담그기 / 열무김치

✔️ 열무김치 물 자작하게 만들기
얼갈이 열무 물 김치 만들기입니다.
김치 만드는 과정은 차근히 영상보시고 아래 설명을 읽어보세요!
💬 간단한 설명
1.열무, 얼갈이 3등분으로 다듬기
2. 절이기
_얼갈이, 열무를 세번 살살 씻어서 소금에 살짝 절여요.
3. 양념 만들기
_빨간 청양고추, 양파 한개, 새우젓, 다진생강, 물 한대접 넣고 믹서기에 곱게 갈아요.
4. 밀가루 풀쑤기
_묽게 국물양에 맞게 쒀주세요 그리고 찬물에 중탕으로 식혀두세요.
_밀가루 풀이 식었으면, 생수물을 넉넉히 부어 국물양에 맞추세요.
5. 김치 국물 만들기
_큰 함지에 대파 큰거 한뿌리, 실파 한단, 양파두개 썰어넣고 위에만든 양념도 넣어주세요.
*마늘(5큰수저). 생강 다진것(1큰수저 ) 넣어 주세요
*천일염 소금간 / 신화당 조금 뿌려 살살 버무려요
_밀가루 풀과 물로 농도 조절하고 잘섞어주세요.
함지에 그대로 두었다가 두시간후 한번 더 버무려 주시고 통에 담아서 맛있게 익혀먹으면!
💚열무 물김치 담그기 끝💚
#열무물김치 #열무김치 #얼갈이김치

[@김미숙-q7x]

와우~~!!❤
정갈하게 정성스럽게 담근 얼갈이열무김치 넘 맛나보여요~~

[@노미자-r6p]

맛나겠어요~일도 시원 시원하니 잘도하네요~

[@yesolhyangTV]

ㅎㅎ감사합니다~~

[@ggureumi]

여름에 열무국수 진짜 최고인데 😮 엄청 많이 담그셨어요!!!

[@이현진-w6k]

맛있어보여요 손도크셔라 많이도담으셨네요.나눔하시려나봐요~~

[@yesolhyangTV]

네 나눔해서 같이 먹었습니다

[@OptimisticGray]

Looks so yummy!