Como añejar carnes

Chef Jose prepara cortes seleccionados de Certified Angus Beef para su temporada de añejamiento, donde cuida cada detalle del proceso. Con una técnica minuciosa y respeto por el producto, busca realzar los sabores y texturas únicos que se logran a través del envejecimiento perfecto de la carne. Cada corte es tratado con precisión para ofrecer una experiencia culinaria excepcional.
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