Կարմիր թավիշ/հեշտ, մատչելի, մուսսային նրբությամբ/
HTML-код
- Опубликовано: 22 дек 2024
- ԻՆՉՊԵՍ ԳՈՒՅՆԸ ՃԻՇՏ ՍՏԱՆԱԼ
Գոյություն ունեն ջրալույծ ու ճարպալույծ ներկեր։ Այսինքն, ներկեր, որոնք լիարժեք լուծվում են կամ ջրի, կամ ճարպի մեջ։
Եթե ձեր ունեցած ներկի տեսակը չգիտեք ( կապ չունի գելային է , թե փոշի, երկուսի դեպքում էլ լինում են ճարպալուծ տեսակներ ու ջրալույծ նաև ), առաջարկում եմ ստուգել հետևհալ կերպ։
փոքրիկ ամանի մեջ լցրեք 1 ճ գդալ ջուր, մեկ այլ ամանի մեջ նույնքան բուսայուղ։
երկուսի մեջ ավելացրեք ձեր ձեռքի տակ եղած ներկանյութը, խառնեք։ Եթե ներկը առանց գնդիկների, լիարժեք լուծվեց բուսայուղի մեջ, ուրեմն ներկը ճարպալույծ է, եթե ջրի մեջ ' ուրեմն ջրալույծ է։
եթե պարզեք, որ ջրալույծ է, ուրեմն ավելացրեք էնպես, ինչպես որ ես, խմորի կամ մածունի մեջ խառնած, մինչ բուսայուղն ավելացնելը։ Որ լիարժեք լուծվի։
եթե պարզվի, որ ճարպալույծ է, ապա կարող եք խմորի մեջ ավելացնել բուսայուղի հետ խառնած, լուծած վիճակում։ էդպես գույնը ավելի լավ կարտահայտվի ու մեծ քանակ օգտագործելու կարիք չի լինի։
Խմորի համարա
5 ձու
180 գ շաքարավազ
200 գ մածուն կամ կեֆիր /նախապես գոլացված/
ներկանյութ /ես օգտագործեցի մոտ մեկ թեյի գդալ ներկանյութ, բայց քանակը կապխված է պիգմենտների խտությունից, հետևաբար, ավելաքցրեք զգույշ, որպեսզի շատ մուգ չստացվի, հաշվի առեք, որ դեռ պետք է կակաո ավելացնենք/
100 մլ բուսայուղ
1 ճ գդալ կակաո 150 գ ալյուր
1 թեյի գդալ սոդա / ոչ լիքը գդալ/
1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ /ոչ լիքը գդալ/
վանիլային շաքարավազ /լցնում ենք շաքարավազի հետ/
Եթե օգտագործում եք վանիլին, լցրեք ալյուրի հետ
Կրեմի համար
600 մլ սերուցք /լավ սռը վիճակում/
50 գ շաքարի փոշի
7 գ ժելատին
42 մլ ջուր
_________________________________
ս հղումով 👇👇👇👇
#Կարմիր_թավիշ մեւսաային նրբությամբ ու շատ հեշտ
• Կարմիր թավիշ/հեշտ, մատ...
____________________________________
Խմորի համար
2 ձու
200 գ կարագ սենյակային ջերմաստիճանի
150 գ թթվասեր
150 գ շաքարավազ
1 թ/գ սոդա
1 ճ գդալ վանիլային շաքարավազ (սա ավելացնում ենք շաքարավազի հետ, միասին պետք է կազմի 150 գ։ Եթե վանիլին եք օգտագործում, ավելացնել հարկավոր է ալյուրի հետ)
1 պտղունց աղ
400 գ ալյուր
(Գրտնակելու հետ միասին օգտագործվեց 500 գ ալյուր)
____________________________________
Գեղեցիկ դեկորների ու սպասքի համար Decorium_Yerevan սրահի կոնտակտները թողում եմ էստեղ 👇👇։ Այցելեք ու հիացեք
www.facebook.c...
...
Իմ մյուս բոլոր բաղադրատոմսերին, նորություններին ու քննարկումներին մասնակցելու համար միացեք իմ ֆեյսբուքյան խմբին այս հղումով 👇
facebook.com/groups/Arusyak/?ref=share
Շատ գեղեցիկ տեսք ւնի անպայման թխելը եմ։Շնորհակալություն շատ։
Անուշ լինի 🥰
Ինչպես միշտ հիանալի է ստացվել Արուսյակ ջան 🥰 🍰
Շնորհակալ եմ )
Ес Джавахкиц ем у шат кузенаи вор амарнеров ел шпвеинк ете енаравор е❤
Հիանալի է ստացվել Արուսյակ ջան 💖💋
Շնորհակալ եմ )
մարդ ուղղակի հաճույքա ստանում. մաքուր հայերենով լսել
Շնորհակալ եմ )
Ինչպես միշտ բրավո 👌👌👌
❤️
Սիրելի Արուսյակ ինչպես միշտ Ձեր պատրաստածները հրաշք են, բայց մի հարց,կարելի է չէ ՞,ցանկացած գունանյութ օգտագործենք,այսինքն ուրիշ գույներ։
Ուրիշ գույներ թե ուրիշ տեսակի ուրիշ ֆիրմայի ?
Arusyak jan inchpes karoxem guyn@ dzerq berel
Ես գնել եմ Տորտինի խանութից։
Ֆեյսբուքում կարող եք իրենց էջը գտնել, հարցնել, թե կոնկրետ որ խանութում ունեն։ Որքան գիտեմ, հիմա իրենք պատվերով նույնպես աշխատում են (առաքումով )։
Արուսյակ ջան ընտիր ստացվեց,խաղաղ տարի բոլորին😘👍🥂
Շնորհակալ եմ )
Սա համեղ համեղ է շատ լավ արված
Շնորհակալ եմ
Ինչպես միշտ հիասքանչ էր 💋💋🌹
Շնորհակալ եմ )
Arusyak jan shat apres arevs❤️❤️❤️
☀️☀️☀️
Շնորհակալություն,
Սիրով
Բարի ուշ գիշեր Արուսյակ ջան։ Ամեն ինչ շատ գեղեցիկ եւ գրագետ եք բացատրում, շնորհակալություն։ Ասացեք խնդրեմ ինչպես եք սպանախը սառնարանում պահում ?
Նայած, թե ինչի համար եք հարցնում։ Եթե ձմռանը եփելու համար, աշխատում եմ չսառեցնել, չեմ հավանում առանձնապես
Կեցցես շնորհալի Արուսյակ
Խոհանոցային գաղտնիքները
Կիսելով էլ ավելի շնորհք ես ստանում
Եվ օրհնվում։
Ձեր նոր տարին 2023 թ Շնորհավոր
Լինեք առողջ ու երջանիկ։
Շնորհակալ եմ։
Շնորհավոր 🌺
Հրաշալի է շատ 🍫☕❤
Շնորհակալ եմ
Բարև Ձեզ,կարող ենք փխրեցուցիչի փոխարեն սոդա լցնել։
Էս խմորի մեջ թթվային միջավայրը սոդայի համար բավարար չէ, ցանկալի չէ փոխարինել
Апрес Арусяк джан шатем сирум мишт етевел кез
Շնորհակալ եմ )
Հրաշալի էր😘😘
Շնորհակալ եմ
Barev Arusyak jan isk kaseq ayd nerkic vortexic karox em dzerq berel
Ես Տորտինի խանութից եմ գնել։ Բելինսկի 8 հասցեում է
@@arusyakhokhikyan9342 jan shat mersi
Anchap shnorhakal em gexecik baxadratomseri ev aysqan matcheli nerkayacnelu hamar isk inch verabervum e nerkin amen or bolors el aynqan qimia enq utum vor tarva mej mi angam es nerkn shat qich e et tsnndyan nerkvac tortern tuyn chwn sa tuyn e
@@arusyakhokhikyan9342 isk kremi hamar serucqi poxaren inch karox enq ogtagorcel
Արուսյակ ջան բարև ձեզ մի հարց ունեմ կարող եմ այս չափաբաժնով առանց շերտերի միանգամից թխել և այդ դեպքում ինչ չափի ձևամանի մեջ ։ Նախապես շնորհակալ եմ
Ողջույն
Կոնկրետ այս խմորը չեմ փորձել, բայց տեսականորեն, այո, կարելի է.
Բայց առանձին թխելոից բոլորը միասին ավելի բարձր է լինելու, քան մեկ շերտով թխված այդ մեկ շերտը։
Չափսը կախված է նրանից, թե ինչ բարձրության տորթ եք ուզում ստանալ
@@arusyakhokhikyan9342 շնորհակալ եմ շատ
Բարև սիրելի Արուսյակ։ Ինչպես կարելի է թարմ պահել պեսոչնի թխվածքը առանց կրեմի, պարզապես, որ թարմ մնա։ Գուցե վակոոմային տարբերակով, սառցախցիկո՞ւմ...
Պետք է աշխատեք պահել չոր տեղում, որ խոնավություն չքաշի։ Վակուումը լավ տարբերակ է։ Բայց շատ երկար, մեկ է, պահել չի լինի։ Սառցախցիկից հետո նախկինի պես փխրուն չի լինի, մի քիչ խոնավություն,ն ամեն դեպքում, լինում է
@@arusyakhokhikyan9342 շնորհակալ եմ շատ ❤
Խնդրում եմ Ձեզ բացատրեք ինձ ինչ է նշանակում առանձ կոնվեկցիայի
Կոնվենցիան ջեռոցի ռեժիմներից է, որը միացնելու դեպքում ներսում օդը սկսում է պտտվել։ Դա կա ոչ բոլոր ջեռոցներում
@@arusyakhokhikyan9342 ես այդպես էլ ենթադրում էի ուղղակի ուզում էի համոզվել շնորհակալ եմ
🌷🌷🌷👍
Alyuri cha@ chaseciq,te vorqan e sireli Arusyak ?
Տեսանյութի տակ նշել եմ, որտեղ գրված է բաղադրատոմսը։
150 գ է օգտագործվել։
Shnorhakalutyun,knereq ushadir chem exel❤
Arusyak jan ayd dekor guyneri vra grvac e 3ic 4katilic avel chi kareli ogtagorcel .inch kaseq dra masin .
Նայած, թե ինչ քանակի խմորի մասին է խոսում։ Ես չեմ կարդացել, բայց, սովորաբար, փոքր ծավալի մասին է խոսքը ' կրեմի կամ նման մի բանի։ Սովորաբար, նման ներկերի պիգմենտացիայի շատ խիտ չի լինում, մի քնաի կաթիլով հագեցած գույն ստանալ չի լինում առհասարակ
@@arusyakhokhikyan9342jan isk ayd depqum kremi hamar inch gunanyut xorhurd ktaq ogtagorcenq vor shati depqum kareli lini .aysinqn dexin kam kanach guyn stanalu hamar qich katilnerov chi stacvum .?
Hargeli Arusyak jan mi xndranq unem,karox eq spanaxov txvacq patrastel,naxapes shnorhakalutyun.
Ծրագրերումս կա կանաչ տորթը ( զմրուխտ ), անպայման լինելու է
Artakarg stacvec Arusyak jan👍👍👍
Շնորհակալ եմ )
Isk klini guyni poxaren bazuki hyut avelacnel
🤗
Չեմ կարծում, թե էսպես գույնը հագեցած կստացվի
Knereq, tapaki chap@ inchqana?
Շերտերը ստացվում են մոտ А4 ֆորմատի թղթի չափ
👍👍👍❤️
☀️☀️☀️
Isk qani masi eq bajanum zmor@ Arusyak jan
4 մասի
Շատ համեղ տեսք ունի,իսկ ինչ սերուցք եք օգտագործում կամ որը խորհուրդ կտաք?
Շնորհակալ եմ
Էս անգամ օգտագործել եմ Պարմալատ սերուցքը։ Աշխատում եմ վերցնել էնպիսի սերուցքներ, որոնց վրա տոկոսները գրված են։ Դրանք հենց սերուցք են, ուղղակի տարբեր հավելումների քանակով։ Իսկ որոնց վրա գրված է հեղուկ հարելու համար, կամ կրեմի համար, դա սերուցք չի, միայն խտանյութերի հաշվին պինդ կրեմ դարձող զանգված է։ Ցանկալի չի դրանցից օգտագործել։ Դրանց վրա տոկոս գրված չի, քանի որ սերուցք չի, չկա բնական հումք, հետևաբար յուղայնություն ունենալ չի կարող
@@arusyakhokhikyan9342 Շնորհակալ եմ❤️
Իսկ կարելի՞ է սերուցքի փոխարեն եփովի կրեմով պատրաստել։
Այո, իհարկե
Բարև Ձեզ, չէիք ասի գունանյութի, որ երանգն եք օգտագործել։
Ինձ անձնական նամակով գրեք ( ինստագրամ կամ Ֆեյսբուք ), լուսանկարը կտեղադրեմ
Նույնի շոկոլադե գույնովը ստանալու համար ինչքան կակաո պետք է ավելացնել ?
Երկու լիքը ճ գդալ կակաոն էս խմորի համար հերիք է։ Բայց ալյուրից մեկ ճ գդալ անպայման պակասեցրեք
Ողջույն Արուսյակ ջան , շնորհավոր սուրբ ծնունդ 🍀🙏🙏🍀,նայել էի ,բայց չէի գրել,ընտիր ,հրաշալի ,գեղեցիկ ,ասեմ ավելին բա համը չտեսնված,չկերաժ պատկերացրի Արուսյակ ջան։🤭😀💋❤️🍀🙏🙏🍀 Արուսյակ ջան կարող էիր երկու շերտ թխել և կիսել ,չորս մաս կդառնար։
Ողջույն
Շնորհակալ եմ շատ )
Լավ միտք էր ) Հաջորդ թխելիս էդպես էլ կանեմ )
Համ սոդա համ փխրեցուցիչ՞
Այո։
Երբ խմորի մեջ թթուն քիչ է, հետևաբար շատ սոդա ավելացնել չենք կարող, սոդային համապատասխան քանակի թթու է հարկավոր։
Քիչ սոդան էստեղ չի կարեղ աշխատել, դրա համար էլ ավելացնում ենք նաև փխրեցուցիչ, որը, ի տարբերություն սոդայի, թթվի կարիք չի զգում։
Կարող ենք օգտագործել միայն փխրեցուցիչ, իհարկե, բայց եթե ուզում եք, ոչ շերտերը համաչափ էխվեն, լինեն ուղիղ ու կտրվածքում սիրուն տեսք ունենան, բալանսը պահել է հարկավոր։ Այսինքն էնպես, ինչպես որ առաջարկել եմ 👍😊
Ченк карох амарнеров поханаквел? ❤
Կարող եք գրել ինձ Ֆեյսբուքի մեսինջերով կամ ինստագրամով, Սիրով կպատասխանեմ
👍❤️
☺️
Շնորհակալություն հետաքրքիր բաղադրատոմսի համար, անպայման կփորձեմ
Arusyak djan chat chnorhakalutun. Menak mi urrum, krem@ patrasteluc chasacir inchqan serucq,
Սիրով )սերուցքը 600 մլ է, տեսանյութի տակ ամեն բան գրված է)
❤
🤗
Արուսյակ ջան հիանում եմ ձեր տեսակով♥️♥️♥️♥️ իսկ հիմա հարցս)) տորթն ուզում եմ սրտաձև թխել,եթե չունեմ ձևաման կարող եմ ստվարաթղթով և ֆոլգայով պատրաստել սրտաձև աման? Կլինի էդպես?
Կլինի, այո, իհարկե։ Ես տարիներ առաջ նման մի բան արել եմ։ Կոնֆետների տուփ ունեի ( բոնբոներկա ())))))) ) դրա վրա փայլաթիթեղով կաղապարը ստացա, մեջը լցրի բիսկվիթն ու թխեցի )
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
🥰🥰
Բարև ձեզ քանի շերտի բաժանիք ես նկատեցի չորս շերտ եթե ճիշտա խնդրումեմ գրեք
Ողջույն
Այո, 4 շերտ է )
մի օր էլ գազարով խմերեղեն պատրաստեք Արուսյակ ջան
Արդեն վաղուց կա ))))
Կարող եք գտնել
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️💋💋🎅🕊🎄
❤️❤️❤️
@@arusyakhokhikyan9342 ջան💋❤️ իմ գրածները յութուբը անտեսանելի է դարձնում 🤣 ես գրել էի նորից, կարողա սպամի մեջա ընկնում🤔շատ ընտիր է ստացվել👍👍👍👍👍👍👍👍💋❤️
Գույնի համար էդքան քանակությամբ թույն ուտել, հաստատ չարժի👎👎👎👎👎
Հաշվեք թե ամեն կտորի որքան է բաժին հասնում: Չեմ կարծում, թե տորթի կեսը մեկը կարող է ուտել, իսկ եթե մեկական կտոր տարվա մեջ 1-2 անգամ դա հաստատ կարամելային կոնֆետներից որ գունավոր ժելեներից, էլ չեմ ասում վաճառվող հյութերից հաստատ շաաատ ավելի քիչ է ստացվում։
Ես հատում նշել եմ, որ շատ քիչ եմ թխում հենց էդ պատճառով, ամեն դեպքում դա, ինչ խոսք, հաշվի եմ առնում
Բարև ձեզ շնորհավոր ձեր ամանորը,մի հարց ունեմ ձեզ,5 ձվով խմորը 4-մասի բաժանելու համար շատ քիչ է,լիստերը շատ բարակ ստացվեցին,ես 7 ձվով եմ արել դարձյալ շատ բարակ են և 3 լիստ ստացվեց
Շնորհակալություն հարցիս պատասխանելու համար։
Դուք որ չափսի ձու եք օգթագործում
Տեսանյոթերում հաճախ եմ նշում ' 50-55 գրամ ( առանց կեղևի)