Мясо в тесте

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 апр 2017
  • Свиная шея 700 гр
    1 ст.л топлёное слив.масла
    2 ст.лраст.масла
    соль
    перец
    Тесто
    250 мл кефира
    соль
    сахар
    1 яйцо
    1ст.л раст.масла
    7 гр разрыхлителя
    2,5-3 стакана муки
    Мясо завернуть в тесто,
    смазать яйцом
    180 градусов , 1 час.
    Соус
    масло от обжарки мяса
    1 ст.л муки
    1ч.л том. пасты
    1ч.л пасты сладкого перца
    соль, сахар, перец по вкусу
    1,5 стакана воды
    Чесночное масло goo.gl/V3poan
    Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
    Канал моей дочери (на немецком языке) / juliandmoreu
    (на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
  • ХоббиХобби

Комментарии • 142

  • @olgachevychelova497
    @olgachevychelova497 7 лет назад +26

    Домашний, уютный, канал с простыми доступными рецептами, без выпендрежа! Приятно смотреть! Спасибо Вам Марина!

  • @user-cx1cq9yb7y
    @user-cx1cq9yb7y 5 лет назад +4

    Долго искала подобный рецепт! Ура! Сейчас буду готовить. Муж с утра ходит, облизывается. Доступно, доходчиво, душевно. Спасибо!😘

  • @marinesargsyan4959
    @marinesargsyan4959 6 лет назад +2

    ... да еще с таким чудесным оформлением! Прямо прелесть.

  • @deglingoxana
    @deglingoxana 7 лет назад +4

    Вы Волшебница кухни! Спасибо!

  • @user-sc4ld3zx7s
    @user-sc4ld3zx7s 2 года назад +1

    А я масло топлю и под крышку, т закатываю его. Рецепт мяса в тесте бесподобен. Моя бабушка запекала свиную грудинку в пельменном тесте. Тесто потом не использовали, а мясо было невероятного аромата и вкуса. Я даже помню этот вкус по сей день.

  • @galkamiftahova8360
    @galkamiftahova8360 7 лет назад +1

    Опять шедевр! Супер рецепт у самой замечательной хозяюшки! Спасибо Марина!

  • @user-ej3nk9um6s
    @user-ej3nk9um6s 7 лет назад +5

    Маринка! Как я люблю смотреть как ты готовишь...

  • @selima2012
    @selima2012 7 лет назад

    Как всегда, умеете нас радовать! Какой классный! Обязательно приготовлю, спасибо!

  • @CheGuevara-iq5ne
    @CheGuevara-iq5ne 7 лет назад +1

    Как всегда красиво, аппетитно !!!

  • @a-5069
    @a-5069 7 лет назад +14

    Марина, У вас получился аппетитнейший пирожок! Уверена, получилось божественно вкусно!
    Спасибо Вам, Марина, за оригинальный рецепт выпечки!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад

      +Aнюта-рукодельница Спасибо!

    • @user-zc7wy1mx3j
      @user-zc7wy1mx3j 7 лет назад +4

      Мариночка ,золотые у тебя руки …Дай бог. тебе здоровья !

  • @user-ss8ij3vu5j
    @user-ss8ij3vu5j 7 лет назад +3

    вкусно. спасибо за рецепт .😊

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад +1

      +Оксанка Тимченко Готовьте на здоровье!

  • @nikolosxaburzania3860
    @nikolosxaburzania3860 7 лет назад

    ВыМарина просто умница и это мягко говоря!!!! Спасибо вам за это все!!!!!!

  • @user-py5tq8hc8q
    @user-py5tq8hc8q 7 лет назад

    Спасибо ,Мариночка!!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад

      +Людмила Фарафонова Готовьте на здоровье!

  • @natalifriesen9461
    @natalifriesen9461 7 лет назад +2

    Спасибо большое за идею. Вы всегда спасаете мой мозг "что такое ещё приготовить? чем удивить?".
    Спасибо.

  • @rafigasalakhova1271
    @rafigasalakhova1271 6 лет назад

    Интересный рецепт,спасибо Марина!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  6 лет назад

      +Rafiga Salakhova Готовьте на здоровье!

  • @user-wy3tm5vy7j
    @user-wy3tm5vy7j 7 лет назад

    всё здорово и вкусно!!!спасибо вам за ваши рецепты😊

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад

      +Анна Ким Готовьте на здоровье!

    • @user-uz4em9ns2e
      @user-uz4em9ns2e 3 года назад

      Я так готовлю утку в тесте, это супер...
      Тесто напитывается маринадом для утки с чесноком, мои домочатцы обожают...

  • @tatyanapalaguta2392
    @tatyanapalaguta2392 4 года назад +1

    Марина, спасибо за рецепт.

  • @valentinasultanaeva4138
    @valentinasultanaeva4138 4 года назад

    Очень понравился рецепт! Обязательно повторю.Благодарюююююю!!!!!!!!!

  • @Antonia-od2cw
    @Antonia-od2cw 7 лет назад

    Новая идейка.. Беру на заметку.... Спасибо! Успехов в дальнейшем! 🌹🌹🌹🌹🌹👌🌹🌹🌹🌹

  • @kuliyanurmagambetova5938
    @kuliyanurmagambetova5938 2 года назад

    Очень понравилось обязательно приготовлю

  • @user-ye9fp2kv8l
    @user-ye9fp2kv8l 7 лет назад +1

    Здравствуйте Марина! Как всегда все безупречно. Умничка Вы наша.

  • @jahailasova2055
    @jahailasova2055 7 лет назад +5

    как всегда безупречно 🖒Марина вы мой любимый кулинар

  • @user-iv6tm4di7o
    @user-iv6tm4di7o 7 лет назад +2

    МАРИНОЧКА, ЗОЛОТЫЕ РУКИ И ЗОЛОТАЯ ДУША !!! ВСЕ С ДУШОЙ И БОЛЬШОЙ ЛЮБОВЬЮ ! ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД !!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад

      +Наталья Тутаева Спасибо огромное!

  • @user-xq7zb7cw2i
    @user-xq7zb7cw2i 3 года назад

    Умиротворённо!

  • @user-fu1nv5rn4h
    @user-fu1nv5rn4h 7 лет назад

    Готовить одно удовольствие с вами! Приготовьте кастыбы с картошкой .

  • @elenaalikccvas8894
    @elenaalikccvas8894 7 лет назад

    И хлебушек, и мяско, и соус с чесночным маслом. Не сомневаюсь, что оооочень вкусно. Спасибо, Марина за рецепт!!!!

  • @taniakutova6676
    @taniakutova6676 7 лет назад +1

    Очень хорошая идея!!!

  • @irinad3113
    @irinad3113 7 лет назад

    Мариночка, вы просто кудесница! ваши рецепты хороши! желаю вам новых успехов!!!

  • @user-xy4zt6js7d
    @user-xy4zt6js7d 7 лет назад

    Мариночка,повезло же вашим домашним.балуете их почти каждый день.хозяюшка от Бога.спасибо,что делитесь своими рецептами

  • @user-hd4qp1qc5n
    @user-hd4qp1qc5n 7 лет назад +1

    я на таком тесте делаю пиццу-обалденно!

  • @user-nj6kz3mg3t
    @user-nj6kz3mg3t 7 лет назад +1

    Мариночка вы супер!

  • @saulemeyrmanova7036
    @saulemeyrmanova7036 7 лет назад

    какой аппетит ный пирожок ))ням ням 😙👍

  • @user-vs9xm3jl4b
    @user-vs9xm3jl4b 7 лет назад +10

    Мариночка, замечательное мяско получилось, вкусное!!! Да у Вас и не может быть по другому, всегда мне
    нравится Ваши рецепты.👍👍👍👍👍Спасибо!!! Продолжайте радовать нас своими вкусняшками.
    Всего доброго!!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад

      +Марина Белая Спасибо огромное!

  • @irinakonuhova1116
    @irinakonuhova1116 7 лет назад

    Добрый день .тёть Марина я хо дела давно такое делать но не знала рецепта спасибо вам моя семя будет довольна таким рецептом .

  • @pegasbekmambetov6232
    @pegasbekmambetov6232 6 лет назад +1

    От мужчин с Казахстана, спасибо за рецепт. 👍

  • @user-hc9su8wp8e
    @user-hc9su8wp8e 7 лет назад +1

    Молодец,спасибо!!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад +1

      +Галина Андреева Готовьте на здоровье!

  • @user-uu4mm8jt4b
    @user-uu4mm8jt4b 4 года назад

    Мариночка!!!В прошлом году делала по вашему рецепту,только, тесто готовила на сухих натуральных сливках,т.к.не было на момент готовки под рукой кефира!!!Получилось очень и очень вкусно!!Божественно!!!Пусть ,это ,и не очень праздничное блюдо,но на один из Адвентов ,обязательно приготовлю...С уважением наша семья к вам и вашим кулинарным изыскам!!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  4 года назад

      Спасибо огромное, мне очень приятно!

    • @user-uu4mm8jt4b
      @user-uu4mm8jt4b 4 года назад

      @@MarinkinyTworinki Любим вас!!!С наступающим,вас и всю вашу семью!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  4 года назад

      Спасибо огромное, взаимно!

  • @user-pu4gg6ys8v
    @user-pu4gg6ys8v 7 лет назад

    Spasibo Marina, kak budet mesta razlixlitela , droj polojit.

  • @gotovimsnadezhdoj
    @gotovimsnadezhdoj 7 лет назад +2

    Запекаю утку в тесте. Мясо, таким образом, еще не запекала нужно повторить :) Спасибо за рецепт!

  • @Kolesi4e
    @Kolesi4e 3 года назад

    Спасибо, попробую!

  • @rozagloria2359
    @rozagloria2359 7 лет назад +1

    шикарно!

  • @user-rg3in4qm8j
    @user-rg3in4qm8j 7 лет назад

    Марина, спасибо за рецепт, с салатом из свежих овощей - это блюдо будет самым самым!

  • @LenovoA-ct7su
    @LenovoA-ct7su 5 лет назад

    Умница!!!

  • @olenatretiak1543
    @olenatretiak1543 5 лет назад

    Здравствуйте! Очень аппетитно смотреться хочу попробывать сделать только на тесто нет кефира есть молоко, сметана, сливки можно чем то заменить?

  • @user-bo1hv7vd2o
    @user-bo1hv7vd2o 7 лет назад

    МАРИНА ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА! Я ЖЕЛАЮ ВАМ УСПЕХОВ И УДАЧИ В ДЕЛАХ.ГОТОВИТЕ АППЕТИТНО.

  • @sevkaxalilova6787
    @sevkaxalilova6787 7 лет назад

    приятного аппетита 👍

  • @user-tb3sm1qm1m
    @user-tb3sm1qm1m 7 лет назад

    Здравствуйте Марина. а если взять говядину? то какую часть? и сколько время?

  • @Decabristina
    @Decabristina 7 лет назад +1

    Вкуснятина!!!

  • @dianali2170
    @dianali2170 7 лет назад +3

    королева кулинарии Ютуба ! Марина подскажите пожалуйста что можно приготовить еще из такого теста ? Благодарю

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад +4

      Любые пироги, пицу, пирожки, беляши..

  • @yatuta555
    @yatuta555 6 лет назад +2

    Какая красивая у вас кухонная утварь

  • @user-db5en9cx2p
    @user-db5en9cx2p 7 лет назад

    Спасибо за рецепт,Мариночка!Заинтересовал зелёный чеснок на зиму.Как Вы его готовите? Сейчас пора зелёного чеснока-хочу сохранить впрок...

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад +1

      Смотрите плэйлист Мои заготовки на зиму..

    • @user-db5en9cx2p
      @user-db5en9cx2p 7 лет назад

      Спасибо,нашла Ваше видео! Пойду на рынок за чесноком! Уж очень заманчиво!!!

  • @user-hr4dz1ju9b
    @user-hr4dz1ju9b 7 лет назад

    здравствуйте марина можно вас спросить к нам в город баку стали завозить германские товары фирмы далли скажите пожалуйста вы о такой фирме там слышали?

  • @user-zo2rl3cn7m
    @user-zo2rl3cn7m 7 лет назад +1

    золотые рученьки!! спасибо за рецепт!

  • @user-bh1oq9tm8d
    @user-bh1oq9tm8d 7 лет назад

    Аппетитно очень.Спасибо за рецепт!!!!

  • @user-rr1ib9qh6x
    @user-rr1ib9qh6x 7 лет назад

    👍👍👍

  • @user-ko9es8vl8c
    @user-ko9es8vl8c 7 лет назад

    С наступающими праздниками!!!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад

      +Ольга Сироткина Спасибо, взаимно!

  • @user-tg5si1wf5y
    @user-tg5si1wf5y 4 года назад

    Очень пазитивное видео!

  • @user-ix5hx9st3y
    @user-ix5hx9st3y 7 лет назад

    Марина,видела в ваших видео,что вы пользуетесь сушеным жареным луком.Если не трудно,подскажите как вы его сушите.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад +3

      Лук обжарить в большом количестве масла, лучше это делать во фритюрнице електрической, там температура выше. Когда весь лук обжарили, перекладываете его на противень , присолить и сушить при температуре 60-70 градусов, если есть сушка можно в ней , до 3х часов, если сушите в духовке, дверцу приоткрыть, хотя бы на 1 см. Хорошо остудить и лук готов.

    • @user-ix5hx9st3y
      @user-ix5hx9st3y 7 лет назад

      Спасибо большое за такой быстрый и основательный ответ.

  • @user-eo2wt5bf1u
    @user-eo2wt5bf1u 4 года назад

    Радует что у вас человеческие названия рецептов. А то сейчас мода пошла: ГОТОВЛЮ ТРИ ДНЯ ПОДРЯД, ВЫ БУДЕТЕ В ШОКЕ, ТЕПЕРЬ Я ЭТО В МАГАЗИНЕ НЕ БЕРУ И Т.Д Ужасно раздражает, да и не удобно искать рецепт. Спасибо Вам)

  • @user-yk2qu8jl3r
    @user-yk2qu8jl3r 5 лет назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-xb6bo3id7h
    @user-xb6bo3id7h 7 лет назад +1

    Здравствуйте. Мариночка, разве можно так издеваться над своими подписчиками ? Смотрела ролик и чуть слюной не изошлась , такая вкуснятина. Давно хотела узнать , как мясо в тесте запекать. Обязательно приготовлю. Спасибо Вам огромное. Елена. Мясо полностью готово?

  • @makomakuna4649
    @makomakuna4649 7 лет назад +4

    super! ,😘😘😘

  • @lenavay12
    @lenavay12 7 лет назад

    Марина, мы свинину не едим. если я сделаю с другим мясом, по времени так же всё?

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад

      Смотря какое мясо, если говядина, то в духовке дольше подержать..

    • @lenavay12
      @lenavay12 7 лет назад

      спасибо

  • @user-fh6dd8zo3g
    @user-fh6dd8zo3g 7 лет назад

    Вау....

    • @user-jo2uu8lw2h
      @user-jo2uu8lw2h 6 лет назад

      Как приготовить чесночное масло?

  • @user-lh5lc2nb7v
    @user-lh5lc2nb7v 7 лет назад

    А, есть у вас рецепт Курника

  • @inna7309
    @inna7309 7 лет назад

    Мариночка , скажите пожалуйста , а у вас есть (случайно) рецепт Наполеона !!!???

  • @user-ff3ir6rr9m
    @user-ff3ir6rr9m 5 месяцев назад

    А я не обжариваю мясо, мариную, постоит и в тесто заверну..мясо в своем соку парится, получается вкусно.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  5 месяцев назад

      👍👍👍мои не любят, когда от сырого мяса, внутри остаётся пена, поэтому я делаю так....

  • @user-ko6ht9rs9d
    @user-ko6ht9rs9d 7 лет назад

    я так делаю с курицей или уткой...

  • @user-di6jf2pl1z
    @user-di6jf2pl1z 2 года назад

    А можно не жарить мясо, а сырое

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  2 года назад

      Попробуйте, мне не нравится когда выходит пена из мяса и потом не очень аппетитно выглядит внутри..

  • @user-ei1yy4lz9v
    @user-ei1yy4lz9v 7 лет назад

    Спасибо--Мариночка!!!!