কারিগরের টেকনিকে লেবুর রস দিয়ে ছানা তৈরী | Milk Chana Recipe With Lemon Juice
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- আজকে আপনাদের সাথে লেবুর রস দিয়ে পারফেক্ট ছানা তৈরীর রেসিপি শেয়ার করব।এই ভিডিওতে আপনারা ছানা তৈরির অনেক টিপস পাবেন।লেবু দিয়ে ছানা তৈরি করলে সেই ছানা অনেক ভালো হয় কিন্তু লেবুর রস অনেকে ঝামেলা মনে করে তারা চাইলে ভিনেগার নিয়ে তার সাথে ডাবল পরিমান পানি মিশিয়ে এই রেসিপির বাকি প্রসেসগুলো ফলো করতে পারেন। এই ভিডিওতে ছানা কাটার প্রসেসগুলো কারিগরের কাছে শেখা। আশা করছি আপনাদের ভালো লাগবে।
কথা ছিল ক্ষিরের রেসিপি দেবার পর ক্ষিরটোস্ট মিষ্টির রেসিপি শেয়ার করব,কিন্তু ক্ষিরটোস্ট মিষ্টির ছানা আমি আজকের ভিডিওর ছানা দিয়েই করেছি,তাই আগে ছানার রেসিপিটা দিয়ে দিলাম।
আপনাদের মধ্যে অনেকেই সাদা মিষ্টির রেসিপি দেখতে চেয়েছেন,তাদের জন্য আমি চেষ্টা করে যাচ্ছি পারফেক্ট একটা রেসিপি দিতে,কারন আমি আগে জেকোনো জিনিস পারফেক্ট ভাবে না শিখে কাউকে শেখানো প্রেফার করিনা,সাদা মিষ্টির জন্য কত দুধ নষ্ট করছি হিসেব নেই,কারিগরদের মতে ময়দা বেশিওয়ালা মিষ্টিতে বেকিং সোডা দিতে হয়,বেকিং সোডা দেয়ার কারনে আমার মিষ্টি কয়েকবার সিরাতে গলে গেছে,বেকিং সোডা পারফেক্ট মত না হলে সব শেষ, তাই চেষ্টা করছি বেকিং সোডা ছাড়াই সাদা মিষ্টি করতে।
আপনারা লাইক কমেন্ট করলে আমার ভিডিও নতুন মানুষদের কাছে পৌছাবে এতে করে আমার অনুপ্রেরণা বাড়বে এই চ্যানেল চালিয়ে নেবার উৎসাহ বাড়বে।
মজার মজার মিষ্টির রেসিপি পাবেন এখানে👇
kacha chana sondesh
• Video
milk powder kalojam
• Video
soft lalmohon
• বেশি স্বাদে লালমোহন মি...
sponge rasgulla
• পারফেক্ট স্পঞ্জ রসগোল্...
perfect chana
• Chana(ছানা) || পারফেক্...
traditional mawa recipe
• (ট্রেডিশনাল) মাওয়া তৈর...
vogsagor/irani vog mishti
• Video
cream jam mishti
• (দোকানের স্বাদে)পারফেক...
chanar kalojam
• Video
instant mawa in just 30seconds
• মাত্র ৩০ সেকেন্ডে (মাই...
brown chomchom recipe in 35 mins
• মাত্র ৩৫মিনিটে ব্রাউন ...
sada chomchom recipe
• Video
perfect rashmalai 1kg recipe
• রসমালাই ( A টু Z টিপস ...
-------------------------------------------------
🔥Facebook page link:
/ sanjidasdelights
🔥Join our facebook group:
www.facebook.c...
📌অনলাইন মিষ্টির ক্লাস ডিটেইলসঃ
/ 3669724066467827
For business enquiry contact :
Sanjidatonny934@gmail.com
#লেবুর_রস_দিয়ে_ছানা_তৈরী
#পারফেক্ট_ছানা
.............................................
About this Channel:
This channel run by sanjida tonny who shares mainly Bangladeshi,Indian and Pakistani mishti/mithaai/sweets recipes as well as popular mishti(sweets) recipes from around the world.You can find here desserts, sweets,cakes,cookies as well as different festival special recipes with detail step by step explanation in Bengali so that viewers can easily understand and follow the recipes. Please don't forget to subscribe our channel and press the bell icon to get the latest updates.
#sanjida'sdelights #মিষ্টিরেসিপি
** NOTE **
This channel run by Sanjida. All content on this site (including text, photos, videos, and artwork) is copyrighted to Sanjida. Sanjida has the sole rights of all contents. Any business entity or individual must not be used any content of this site without written permission. Legal action will be taken against those who violate the copyright of the following material presented!
(C) Copyrighted by Sanjida's delights.
For Business Queries Contact:
Sanjidatonny934@gmail.com
ধন্যবাদ আপু এতো সুন্দর করে বুঝিয়ে বলার জন্য শুভকামনা রইল 🤩
আপু ছানা থেকে লেবুর গন্ধ কিভাবে দুর করব বলেন প্লিজ??
ধন্যবাদ
আপু মিষ্টি দোকান থেকে ছানার পানি আনলে লিটার প্রতি কতটুকু দিতে হবে
লেবুর তৈরি ছানা দিয়ে মিষ্টি বানালে মিষ্টি থেকে লেবুর গন্ধ লাগে কে ?
ভিনেগার যে পরিমান লেবুর রস ও কি সেই পরিমানই নেব
1 ltr দুধে কত gm ছানা হবে আপু,,, ,,,?
দারুণ আপুনি খুব ভালো লাগছে
ছানার পানি কত দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যাবে?
ছানার পানিটুকু ফ্রিজে কতোদিন ভালো থাকবে আপু?
এই পদ্ধতিতে কি ছানা পরিমান এ বেশি হয়?
Apu 1 kg dud ar moddo koi ta lebu lagbe❤❤
আপু ছানার পানি দিয়ে কিভাবে ছানা তৈরি করে এটা দেখাবেন প্লিজ
Gs f😮isne sige 😅isr
🎉🎉🎉
আপু ছানার পানি কত দিন রাখা যায়
Thinks
apu labu diya cana katla to labur gondo asa misti thaka
Ektu dhule gondho ashena. Lebur thekeo chanar flavour strong.
Assalamualaikum Apu
Masha Allah Apner recipe gulo onek shundor
Dekhe Mon vore jacce
Apu kicho jhal nastar recipe Dile khob upokrito hotam Apner recipe gulo onek moja hobe tai apner new subscriber er request sweet dish er sate sate kicho jhal nastar recipe share koren
Apu mistir kargor diye ki misti sikhar kono way ache
Nice
Apu chanar pani ta koto rekhe use kora gabe
R godi next e misti na banai tokhon Ei chanar pani kivabe use korbo
আপু একটা চীজ রেসিপি দেখাবেন প্লিজ
Nice
গরুর দুধের ছানা কেমন হবে?
Thanks ❤
সত্যি বলতে আপু। আপবার রেসিপি হুবুহু করেও আমার ছানা হয় নি। ছানার দলা একদম ছোট এবং মিস হয়ে গিয়েছে।
ছানা না হওয়ার কারন আমি দেখতে পাচ্ছি না কারন আপনে ঠিক যেভাবে করেছেন আমি সেম টু সেম করেছি কিন্তু হলো না। 😊
Tahole Vinegar diyei korben
@@sanjidasdelights Vinegar diye korle ki confirm hbe?
আপু লেবুর রস দিয়ে করছি, বাট ছানা হয়নি😰
গরুর বাচ্চা হওয়ার পর গরুর যে দুধ হয় সেইটা থেকে এমনিতেই সানা হয় সেই সানা দিয়ে কি মিষ্টি বানানো যাবে?? নাকি মিষ্টি বানানোর জন্য দুধে ফিটকারী,,, লেবুর রস বা ভিনেগার দিয়েই সানা তৈরি করতে হবে
M
Love u apu
tnx
খুব সুন্দর করে বলেছেন
Apu chana kore ki sei chana 1din freeze a rekhe porerdin misty banano jabe?plz janaben
Jabe kintu chanata onk dry lagbe.
Thnk u so much apu🥰
আসসালামুয়ালাইকুম আপু , আমি আপনার রেসিপি ফলো করে রসমালাই বানিয়েছি আলহামদুলিল্লাহ ভালো হয়েছে।কিন্তু লেবুর গন্ধটা মিষ্টিতে রয়ে গেছে। সিরা -মিষ্টি ঠান্ডা করার পর সিরা থেকে মিষ্টি চিপে নেওয়ার সময় চুপসে যায় করণীয় কি???
লেবু দিয়ে করতে আমি না করি এজন্য। ভালো করে ছানা ধুলেও স্মেল থেকে যায়। চুপসে গেলেও দুধের সিরায় গেলে ঠিক হয়ে যায় না?
আপু ভিনেগার গিয়ে করলে,মিষ্টি থেকে ভিনেগার এর গন্ধ আসে কেন?
ধন্যবাদ আপু ❤❤
ধন্যবাদ 🥰🥰🥰
Valo laglo apu
ভাইরে ভাই লপবুর রস দিয়েও ছানা কাটে না।
এই ছানা দিয়ে কি ঘী হয় ?
ছানা দিয়ে কখনো ঘী হয় না।
আপু টক দই দিয়ে ছানা কাটা যাবে
Ha jabe, ami tok doi diye kori,
Apu plz dokaner moto shada mishtyr recipe ta dao plz plz plz
Dibo apu