Заточка сантоку Owl knife. Сталь N690. Заточка в один камень!
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- Друзья, всех с наступающим Новым годом!
Сегодня в ролике, по быстрому заточим нож Owl Knife из стали N690. Заточку произведём в один камень! Ведь новогодние салаты самт себя не нарежут. Всем приятного просмотра!
Всем кто хочет помочь в развитии канала номер карты: 2200 7010 3191 0547
Почта для связи со мной: to4kaza@gmail.com
Автор абсолютно прав, точить не нужно было.
Но если хочется, то приходится точить 😀
Привет! Как по продуктам? Тоже делал на 14/10, бумажку режет , но по продуктам ерунда выходит. Все таки мне кажется там линзовидный подвод нужен
Н690 с Крио на 38? Для кухни не больше 20 общий, при такой стали.
В данном случае решил именно так, чтобы не стачивать много металла
38 гр., не знаю, а смысл для таких сталей?
А по вашему это много или наоборот мало?
Классно. Без всяких паст, притиров, природников и режет как бритва! Спасибо и здоровья Вам в наступающем
Спасибо большое! С наступающим, и всего самого наилучшего! 🤝
Как думаете, чтобы не портить линзу может можно было взять кожу или дерево со скотчем и пройтись алмазной пастой 7/5?
Как вариант думаю да! На самом деле и хватило бы мусата!
Если есть уйма свободного времени, то разве что как эксперимент и то не уверен, стоило ли, линзу все же нарушили.
Нож имеет свойство тупиться! Сейчас на нём микроподвод на 38 градусов, ничего не мешает сделать 2х, или 3х ступенчатую заточку сейчас, на 14 к примеру и 10 градусов. Получится подобие линзы! И скажу честно, нож ничем не хуже стал резать
С наступающим Новым годом!
Спасибо! С наступающим!
Начинай точить топоры.
У меня топор линзой в ноль. Градусов ДО 30. ))) На спор резал им салфетки))) Правда мелкими камнями пришлось подправить.
Я точил топор и он тоже резал салфетку, только спуски прямые
С наступающим!!!🎉🎉🎉🎉
И тебя Леха с Наступающим! 🤝🥳🥳🥳
С наступающим!
Спасибо, и тебя с наступающим!
А без подвода заточить нельзя или заказчику все равно?
А каким образом его заточить без подвода? Если знаете, подскажите!
@@to4kaza насадка есть для линзы
@@Gordey37 с помощью насадки для линзы, как мне кажется, нож с линзовидными спусками, не получится красиво сделать, т.к. сведение очень тонкое! И эти ножи когда правят на мусате тоже со временем будет подвод
Ручками. От обуха начинай снимать. Постепенно к кромке подходя. Ему угол реза надо не более 25 гр. Суть заточки в линзу можно подсмотреть на катанах и на конвексных НОЖНИЦАХ. Ножи так на ютубе никто не умеет. Подвод не надо, кромка на таких углах не держит, только линза в ноль.@@to4kaza
Так о чём фильм…???
О заточке видимо 😀
Испортил нож
Почему?
@@to4kaza потому что он был отлично сведен линзой в ноль, а ты подвод сделал, хоть и микро, но это уже не то. Посмотри у Романа как он рекомендует точить свои ножи
@@Gordey37 а есть ссылка?
@@to4kaza ruclips.net/video/oo7Kygi-vOQ/видео.html и было где-то еще видео с заточной "На коленке", где к деревянному бруску приклеивается на вспененый двухсторонний скотч наждачка P400 или P800 и просто в подвод протачивается. После этого тем же образом на плотной бумаге для поделок и алмазной пастой 14/10.
@@AKazakov12 благодарю, посмотрю
натянул заусенец
Куда натянул?
@@to4kazaна сову, или на глобус ну сам придумай