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こんにちは😊これは凄い!むっちゃふくれてて美味しそうなのが出来ますね〜家でここまで出来るのは凄い😆うちも作ってくれんかな〜
ありがとうです。凄い膨れてるでしょ。餅つき機は楽ですが、無くてもコツさえクリアすれば、手でこねても上手く行きます。やってみてください。手ごねはお父さんがやると感謝されます。フランスパンはコネ時間が短すぎて、手ごねなので、レシピ研究中です。今日もテストしてみるそうです。上手くいったら、撮影しますね。
私も 餅つき機で捏ねてましたが 最近は 捏ねないパンばかりです私も 型から うまくはずれなくて💦やっぱり捏ねるとキメが細かくなり 美味しそうですよね😍
コメントありがとうございます!そうなんですよね、餅つき機でしっかり捏ねるとツルツルピカピカでやはり仕上がりが良い気がします。でも、餅つき機で作るのが面倒なときもあるので、今、簡単で美味しくできるやり方のものも撮影中です。またアップしますので、みていただければ嬉しいです♬
美味しそうですね〜。私もずっと使っていないホームベーカリーがあるのをちょっと利用して食パン作ってみたいなと思いました。自分でこねて丸めたほうが美味しそう〜😊
コメント、ありがとうございます!食パン、意外に簡単でとても美味しくできますよ。確かにこねて丸めると達成感あるし、楽しいです♬
餅つき気を使わないばかりか、ビニール袋で揉む感じのレシピをアップしました。最近話題の低温発酵で作ってみました。一度にいっぱい作らないで、少しずつ作るレシピです。ruclips.net/video/43dUKUWAhMo/видео.html
セルシオじゃなくて、普通のガスオーブンなのですが、何度Cで何分焼けばよいですか?
質問コメント、ありがとうございます。ガスオーブン、いいですね。子供の頃、実家で使ってたので、火力が強いのが羨ましいです。オーブンのマニュアルに、食パンのレシピが入ってないでしょうか?あったら、そちらの温度設定と時間で大丈夫だと思います。ヘルシオも他のレシピで作ってても、焼き時間は付属のレシピを参考にしています。焼き上がりを見て、時間延長したりしてます。参考に東京ガスのレシピを…。1斤分です。tg-uchi.jp/topics/5673お役に立てたでしょうか? おいしいパン作り、楽しんでくださいね。
餅つき機モーターにパワーがありそうでいいですね、その分こねあがり温度高めになる感じでしょうかいつもホームベーカリーにこねだけやってもらっているのですがパワー不足が不満で餅つき機欲しくなりました・・
コメントありがとうございます!季節と室温にもよるのですが、だいたいこねあがりを温度計で測ると26、7度といったところでしょうか。私は30度超えるまで時間を追加したりしていますが、そういう調節ができるのも良いと思いました。以前持っていたホームベーカリーよりもパワーあるようですし、たくさんこねられるので気に入ってます😀
こんにちは😊
これは凄い!
むっちゃふくれてて
美味しそうなのが出来ますね〜
家でここまで出来るのは凄い😆
うちも作ってくれんかな〜
ありがとうです。
凄い膨れてるでしょ。
餅つき機は楽ですが、無くてもコツさえクリアすれば、手でこねても上手く行きます。やってみてください。手ごねはお父さんがやると感謝されます。
フランスパンはコネ時間が短すぎて、手ごねなので、レシピ研究中です。今日もテストしてみるそうです。上手くいったら、撮影しますね。
私も 餅つき機で捏ねてましたが 最近は 捏ねないパンばかりです
私も 型から うまくはずれなくて💦
やっぱり捏ねるとキメが細かくなり 美味しそうですよね😍
コメントありがとうございます!そうなんですよね、餅つき機でしっかり捏ねるとツルツルピカピカでやはり仕上がりが良い気がします。でも、餅つき機で作るのが面倒なときもあるので、今、簡単で美味しくできるやり方のものも撮影中です。またアップしますので、みていただければ嬉しいです♬
美味しそうですね〜。私もずっと使っていないホームベーカリーがあるのをちょっと利用して
食パン作ってみたいなと思いました。自分でこねて丸めたほうが美味しそう〜😊
コメント、ありがとうございます!食パン、意外に簡単でとても美味しくできますよ。確かにこねて丸めると達成感あるし、楽しいです♬
餅つき気を使わないばかりか、ビニール袋で揉む感じのレシピをアップしました。
最近話題の低温発酵で作ってみました。
一度にいっぱい作らないで、少しずつ作るレシピです。
ruclips.net/video/43dUKUWAhMo/видео.html
セルシオじゃなくて、普通のガスオーブンなのですが、何度Cで何分焼けばよいですか?
質問コメント、ありがとうございます。
ガスオーブン、いいですね。子供の頃、実家で使ってたので、火力が強いのが羨ましいです。オーブンのマニュアルに、食パンのレシピが入ってないでしょうか?あったら、そちらの温度設定と時間で大丈夫だと思います。ヘルシオも他のレシピで作ってても、焼き時間は付属のレシピを参考にしています。焼き上がりを見て、時間延長したりしてます。
参考に東京ガスのレシピを…。1斤分です。
tg-uchi.jp/topics/5673
お役に立てたでしょうか? おいしいパン作り、楽しんでくださいね。
餅つき機モーターにパワーがありそうでいいですね、その分こねあがり温度高めになる感じでしょうか
いつもホームベーカリーにこねだけやってもらっているのですがパワー不足が不満で餅つき機欲しくなりました・・
コメントありがとうございます!季節と室温にもよるのですが、だいたいこねあがりを温度計で測ると26、7度といったところでしょうか。私は30度超えるまで時間を追加したりしていますが、そういう調節ができるのも良いと思いました。以前持っていたホームベーカリーよりもパワーあるようですし、たくさんこねられるので気に入ってます😀