Dossier du Jour : Moutarde : la star des condiments
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- Опубликовано: 13 мар 2016
- Dans le dossier du jour on va vous parler de la moutarde, l’un des fleurons de notre art culinaire. Comment est-elle fabriquée ? Peut-on encore trouver de la moutarde 100% française? comment bien accorder la moutarde à son plat? vous saurez y compris ce que vous n’imaginiez pas!
Хобби
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Je les aimes bien les 2 experts de la Moutarde... Bigup à ces 2 amoureux du goût!
En gros sait plus de la moutarde de Dijon mais du canada
Le chef il a failli gronder quelqu'un, puis comment confondre fleur de moutarde et de jacinthe ?
La moutarde est consommée dans le monde, mais infecte à l’étranger même quand elle indique moutarde from Dijon, c’est même mission impossible pour trouver de la vraie moutarde.
Comment est-ce possible? Y'a pas grand chose dans la composition de la moutarde qui fait que cela pourrait être si mauvais.
La seule chose je pense, c'est un mauvais vinaigre d'alcool ajouté.
Tu a testé ça dans quels pays?