En casa las hace mi padre. Él me enseñó que el caldo no debe hervir, la sartén se aparta del fuego cuando el agua empieza la ebullición, para que las verduras que ya están fritas no cuezan. Sólo eso, porque también pelamos el tomate, cierto que cada cual lo hace a su estilo. El imprescindible para este plato es el pan cateto del pueblo y los espárragos trigueros del campo...gana mucho cuando además se añade pipas de habas. Una excelente explicación, muchas gracias por enseñarlo. Oleeeee por Mariquilla!!!
Bravo Maria por su receta de la sopa perota.
Tiene que estar muy rico. 👏😃
El plato tipico de mi pueblo de Alora, Malaga gracias por enseñarnos como hacer la sopa perota❤
En casa las hace mi padre. Él me enseñó que el caldo no debe hervir, la sartén se aparta del fuego cuando el agua empieza la ebullición, para que las verduras que ya están fritas no cuezan. Sólo eso, porque también pelamos el tomate, cierto que cada cual lo hace a su estilo.
El imprescindible para este plato es el pan cateto del pueblo y los espárragos trigueros del campo...gana mucho cuando además se añade pipas de habas.
Una excelente explicación, muchas gracias por enseñarlo. Oleeeee por Mariquilla!!!
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