Lentejas en Caldillo
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- INGREDIENTES
- 1/4 de lentejas chicas lavadas y escurridas (hidratadas 1 día antes)
- 3 cdas. de aceite de maíz
- 1/4 de cebolla en cuadritos
- 2 zanahorias chicas en cuadritos
- 2 calabazas chicas en cuadritos
- 3 tiras de tocino dorado
- 2 salchichas picadas en cuadritos (se las puse hasta el final)
SALSA
- 2 jitomates grandes
- 1 trocito de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 1/2 cda. de consomé de pollo
- 1 litro de agua aprox.
