【尖沙咀新店】人氣惡搞cafe尖沙咀開姊妹店 主打玩味裝潢搞笑菜名 首創「麻卵飯」

Mamaday從台北過江後一直人氣高企，最近更在尖沙咀開設了姊姊店。新店樓高兩層，環境寬敞舒適 。延續玩味十足的裝潢風格，不少擺設傢具均由店主親自佈置製作，連餐桌也是用玩具小物特製而成。
餐廳主打多國fusion菜式，每道菜式更配有廣東話搞鬼菜名。來自mamaday的熱門菜式「有蟹GO又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵」用上松葉蟹肉、蟹膏和紐西蘭蟹肉，配以彈牙手工扁意粉。「求其是但乜都炸啲啦」包括4款不時更換的時令炸物，現時有雞翼、薯條、吉列蠔和紫菜天婦羅魷魚 ，配以茄汁和蛋黃醬。
新店亦推出了全新創意料理，自家製比薩薄批底以薯仔和芝士為主，「渾身是海膽虎蝦比薩」再鋪上馬糞海膽和刺身級虎蝦火炙；「豆豉鯪魚比薩」中豆豉鯪魚與比薩竟出奇地夾，豆豉鯪魚鹹香微脆 ，再鋪上油麥菜平衡鹹味。「古法烤黑毛豬 (西班牙豪華豚)」 用上天然橡果飼養的西班牙黑毛豬豬肉 ，經秘製醬汁醃製再烤，肉汁豐富帶甜味，配以炸蝦片、胡麻沙律和稻庭烏冬 ，更可配芥辣醬解膩。「麻卵飯」其實是黑魚子醬意大利飯，底面都是滿滿黑魚子醬，意大利飯則用牛油四川麻辣醬煮製，內裡更有粒粒小帶子。
自家製蛋糕每日限量供應，「芒果布甸乳酪Creffon」以乳酪忌廉、芒果布甸、千層蛋糕、戚風蛋糕和鮮芒果粒層層疊起。飲品方面，「童年嘅朱古力加威化外層...估到未？」其實是以kinder繽紛樂做底的朱古力咖啡。「Blue Lagoon」則是以藍橙酒、伏特加和七喜調製的雞尾酒。
GoodDay BadDay
地址：尖沙咀加連威老道27-27A號嘉榮大廈地下及1樓
電話：9424 1449
營業時間：1200-2200