KÍNAI CSIRKEMELL GYORSAN, EGYSZERŰEN .-)
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Ha tetszett a videó és a recept , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszönöm :-)
Ha támogatni szeretnéd a csatornám ezen a linken megteheted :-) Köszönöm .-) : www.paypal.com...
fél kiló csirkemell
3 deka fafülgomba amit egy órával korábban leöntötök forró vízzel
1 cs. újhagyma
3 zsenge sárgarépa
fél üveg bambuszrügy
2 gerezd fokhagyma
2 deka gyömbér
só
szójaszósz
édeschili szósz
csípőspaprika
1 púpos teáskanál étkezési keményítő és víz
tálaláshoz tetszés szerinti köret
REKLÁM!:
A MESZIFOZ22 kódra 15% KEDVEZMÉNNYEL most már a www.edenyshop.hu/ webáruháznak
A TELJES VÁLASZTÉKÁT MEG TUDJÁTOK VENNI !!!!
Szia, a szecsuáni szakácsok is használnak sót is a szójaszószon kívül, a fafülgombáról meg érdemes megjegyezni, ha van tönkje, azt érdemes az áztatás után kivágni, mert nagyon kemény. Az újhagyma sötétzöld részéből érdemes kicsit hagyni a tálaláshoz, amolyan fűszer gyanánt - én a serpenyőben szoktam az ételhez hozzáadni, amikor már lekapcsoltam a lángot, ugyanekkor szórom meg szezámmaggal és meglocsolom egy kis pirított szezámmag-olajjal - persze ez az én módszerem, így is szuper klasszul néz ki :)
Én is ugyan így csinálom csak én van mikor fagyasztott Ázsiait veszek abba van minden! De van mikor friss alap anyagból ugyan így! Meg én Shitake gombát rakok bele! És csak szója szószt meg chilit ugyan így! Szezámolajat, osztríga szószt stb nem mert nehéz beszerezni! Viszont szója szószt be tudom!
Üdv Kínából! :)
Jól néz ki nagyon, tényleg vannak is hasonlók a helyi éttermekben!
Pityu, ha itthon jársz és jársz kínaiban, mennyire hasonlít a kinti eredeti kínaihoz? Csak, hogy igaz e az a mondás, hogy mi itt egy teljesen európaiasított teljesen más receptet kapunk ami kínában nincs is? Köszönöm válaszod!
@@zoltannagy7651 Semennyire. A nyugati "kínai" ételeket/éttermeket szerintem csak azért nevezik kínainak, mert eredetileg kínai bevándorlók népszerűsítették/üzemeltették. Egy részük nem kínai hanem más ázsiai eredetű, többsége pedig amerikai találmány, amit a Chinatown-ok különböző vállalataitól ahogy próbáltak a helyi piacra betörni. Szóval pont annyira kínai, mint mondjuk a McDonalds.
Ettől független lehet találni autentikus kínai éttermeket Európa szerte és otthon is. Például Pécsett az Árkád feletti kínai büfé mind választékra mind ízvilágra az igazi.
Biztos Budapesten és más nagyobb városokban is van pár ilyen, de mindenütt nem vagyok jártas. A legtöbb kínai étterem felhozatala viszont egyáltalán nem is hasonlít az itteni kajára.
Amit a Mészi készített 木耳炒肉 néven fut, "fa fül süt hús", országszerte elterjedt étel, csirkéből vagy sertésből is készíthető.
cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/12335187-%E7%82%92%E6%9C%A8%E8%80%B3%E9%9B%9E%E7%B5%B2
A büfés kajáknak, semmi köze nincs az autentikus kínai ételekhez.
Fafül gombát, bambusz rügyet imádom szóval így cak-pak isteni kaját készítettél Mészi király vagy 👑 👍 👑
Klasszak a kommentek es a VALASZOK👏😉
Köszönöm Mészi jókat hozol mint étket és változatos . Egyenesen fenomenális 👍😍
Ez annyira isteni én is főzök ilyet👍👍👍
Imádom a fafül gombát! Némelyik kínaiban kapható saláta is belőle, jó csípős 😉
Köszi szépen a receptet! 🥰
Szia! Köszönöm a receptet! Biztos nagyon finom.
Köszönöm szépen kedves vagy nagyon ❤️
Köszönöm szépen. Biztosan finom. Még nem ettem soha. Üdvözletem küldöm. ❤❤❤
Biztos nagyon finom! Köszönöm szépen!❤
A pirított tésztát egyszer megmutathatnád hogyan kell.
Én is támogatnám az ötletet, várjuk! :)
Úgyszintén 😊
Bizony bizony, ez még hiányzik, főnök : ) köszi
❤❤❤❤
Köszönöm szépen a receptet 😊
Köszönöm Mészi ezt a receptet is 😍
Remek! 👍
Szia! Hol lehet kapni azt a gombát? Én imádom, de sehol nem találok...
Nagyon szeretem a videóidat. Már nyomom is a 👍 mielőtt elkezdem nézni.😊
Az én sütőm is anno Karácsony előtt romlott el. Küszködtem egy régi kis elektromos sütővel. Az ünnepek után kiderült, hogy nincs alkatrész😢😢 Vennünk kellet új gáztüzhejet. Remélem, te szerencsésebb leszel😊
Ázsia Center vagy a 7.-ker.Wesselényi u.Ázsiai bolt-ban.
a 3. másodpercben mondtam a videóban :-) Metró
@😂 és a Metróban...
@képzeld: a videó úgy kezdődik, hogy "megláttam a zöldség plazzon" egy árva szó nem esik arról, hogy melyik üzletben 😢..
@@trixkk Képzeld a videó úgy kezdődik, hogy: Sziasztok voltam a metróban és megláttam a zöldség placcon ...... te átugrottad az első 4 másodpercet 😉 de ezen nem érdemes mérgelődni már megírtam amire kíváncsi voltál 😇 szép napot 😘
Aki ezt kitalálta annak a szeme sem áll jól.😂
Szia! Az időzítőnek mi a hibája?
Semmi , egy vezeték volt elégve 😉
2:14 itt említetted, hogy a kijelző rossz és 6 hét mire megjön. Gondoltam esetleg javítható.@
@@MrMordauntshort igen de megjött a gázos szétszedtük és megcsináltuk .-)
E -piezzo? Gyujtsd be gyufàval, ugynolyan jó, majd unnepek után orvoslod a piezzót,,hehh😊
elektromos
@ értem, de csak a gyujtás,,,, de am gáztuzhely, nem?, és ha gyufával begyujtod ugyanolyan lesz vársz 5 mpet gyujtás utan s kesz...mukodik 😋
@@robertkovacs170 elektromos sütő
@
... és még az is elhangzott, hogy már minden alkatrész megvan hozzá, csak a kijelzőre kell várni.
Nem baj, hidd el, hogy az is megoldható gyufával. Csak egy kis pillanatragasztó kell hozzá, és ugyanolyan formájú számokat láthatsz, mint a kijelzőn. 😁