Yann Couvreur - Les secrets d’un chef pâtissier d'exception

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  • Опубликовано: 2 дек 2024

Комментарии • 10

  • @ladylama-6980
    @ladylama-6980 День назад +1

    Merci Pauline de convier régulièrement des invités qu’on ne voit pas si souvent dans les médias, et qui acceptent de venir chez toi.

    • @PaulineLaigneau
      @PaulineLaigneau  14 часов назад

      Merci beaucoup pour votre message ! C'est un plaisir de pouvoir partager ces échanges uniques avec des invités inspirants. 😊

  • @patriciaduarte3611
    @patriciaduarte3611 День назад +1

    Merci pour votre sincérité et humilité Yann ... Belle Interview, merci Pauline !!

    • @PaulineLaigneau
      @PaulineLaigneau  14 часов назад +1

      Merci à vous pour ce retour ! Je suis ravie que l'interview vous ait plu. 😊 N'hésitez pas à la partager autour de vous, ou a vous abonner, ça m'aide beaucoup😇

  • @carolinesantosvassal6103
    @carolinesantosvassal6103 День назад

    Très inspirant 🎉

    • @PaulineLaigneau
      @PaulineLaigneau  14 часов назад

      Merci Caroline ! Ravie que l'épisode t'ait inspiré 🙏 N'hésite pas à le partager autour de toi ou à t'abonner, ça m'aide beaucoup 😊

  • @ladylama-6980
    @ladylama-6980 День назад

    Quel agréable échange! Yann vous êtes très courageux, et très lucide. Votre discours est tellement rafraîchissant. Bravo, vous pouvez être très fier de votre parcours et de votre flexibilité. Au delà de la qualité et de la créativité de vos produits, combien de français ont leurs noms qui s’affichent sur une enseigne, par exemple?

    • @PaulineLaigneau
      @PaulineLaigneau  14 часов назад

      Merci beaucoup pour votre message ! Yann a effectivement un parcours inspirant, alliant courage, lucidité et une grande créativité. Ce genre de réussite est rare, et il est impressionnant de voir des entrepreneurs comme lui laisser une véritable empreinte. 😊

  • @staciepremaor
    @staciepremaor День назад

    Je suis désolée, Pauline, mais je ressens le besoin de partager mon point de vue par rapport à cette interview. Je pensais vraiment que j’allais accrocher dès que votre échange a commencé, mais contrairement aux avis précédents, je n’ai pas ressenti de vraie connexion. Ayant vu beaucoup de tes interviews, j’ai perçu plus de chaleur humaine de la part d’autres invités. Était-ce dû à un manque de confiance, à une forme de peur, de pudeur, de timidité ?
    Le fait que Yann te regarde très peu, ou qu’il ne s'oriente pas vers toi, mettait une distance entre vous et entre lui et nous. En l'occurrence je vous ai regardé et écouté et pas seulement écouté. De plus, les questions que tu commençais à poser sans pouvoir les terminer, ainsi que le fait qu’il ait souligné le caractère non explicite de tes questions, m'ont un peu gêné. J’ai senti que cela t’avait tout de même touchée, car tu es revenue plusieurs fois sur le terme de "tordu". J’ai ressenti la même chose que toi à sa réaction, un peu désabusée ; il semblait saoulé. Du coup, j’ai terminé ce podcast davantage dans l’analyse et la surprise que dans l'inspiration 😢
    J'aimerais beaucoup avoir ton avis suite à votre échange sur ce que tu as sincèrement ressenti.
    Merci pour ta compréhension et je te souhaite une très bonne continuation ❤

    • @PaulineLaigneau
      @PaulineLaigneau  13 часов назад +1

      Merci beaucoup pour ton retour. 😊
      Je comprends tout à fait ce que tu ressens. Se livrer n’est jamais un exercice facile, et certains échanges créent plus de connexion que d’autres. Pour ma part, j'ai vraiment apprécié la sincérité de Yann et tout ce qu'il a partagé. Il est vrai que les personnes réservées peuvent parfois être perçues différemment selon les sensibilités (c'est d'ailleurs quelque chose qu'il aborde dans l'épisode). Mais pour ma part (peut-être parce que je suis une ancienne timide 😉 ), j'ai réellement aimé le côté plus spontané de l'échange !