@@juil 된장 서서 콩잎 장아찌 담으시는거 보여주시죠 수제 된장에 하면 그냥 차에 놀고 다녀도 안 변할텐데요 전 깻잎 된장에 만들어 일이년을 항아리에 밖에 놔도 안상해요 제 영상중 젤 인기 많아요 누가 어디에 공유했는지 지금도 계속 조회가 오르고있어요 전 이 된장깻잎 꺼내서 물에 씻어 양념해 찐게 젤맛나던데요 옛날이 해외로이민가 된장깻잎 찌면 첮아와 냄새난다 불만도 할만큼 동네 퍼지는 향이죠 콩잎맛 정말 궁금하네요
@@Doit6611 지난 삼사년 영상을 여러편 살피면 화학농약 금지와 농약 아닌 미생물 영양제 공급으로 경작하는 농법을 알 수 있고 현지에서 농부와 농업 관계자 인터뷰 영상이니 의심이 필요치 않습니다. 대규모 경작지는 거의 사막화 된 곳이라서 병충해 와 잡초의 번식이 어렵습니다.
미국!
대단합니다.
가슴이 뜁니다.
감사합니다.
@@user-py8xu1ms1f
한국 농부를 이주시키는 방안이 있지만 실천할 근거가 없어서 아쉽습니다.
오랜많에 뵈네요
건강하세요!
오랜만이십니다.
콩잎 장아찌 먹어본적이 없는데 경상도 가니까 명절때 많이 나눠 먹던데요
콩잎 거칠어 발효시켜 먹는거 아닌가요?
오랜만에 들녘보니 풍요롭네요
경기도는 콩잎을 된장에 파묻어서 먹습니다. 뭐든지 된장 고추장에 넣는 음식이 많고 절여야 겨울을 날수 있는 절임 음식이 많습니다. 며칠전 콩잎을 삶아서 쌈으로 먹었는데 무척 맛있어서 먹방을 해야겠어요.
@@juil 된장 서서 콩잎 장아찌 담으시는거 보여주시죠 수제 된장에 하면 그냥 차에 놀고 다녀도 안 변할텐데요 전 깻잎 된장에 만들어 일이년을 항아리에 밖에 놔도 안상해요 제 영상중 젤 인기 많아요 누가 어디에 공유했는지 지금도 계속 조회가 오르고있어요 전 이 된장깻잎 꺼내서 물에 씻어 양념해 찐게 젤맛나던데요 옛날이 해외로이민가 된장깻잎 찌면 첮아와 냄새난다 불만도 할만큼 동네 퍼지는 향이죠
콩잎맛 정말 궁금하네요
단풍 콩잎은 거칠어서 우선 소금물에 한일주일 삭힌후에 짠기빼고 데쳐낸후 간장양념이나 된장 양녕해서 먹으면돼요 과정이 복잡해요
주선생님 ㆍ고맙습니다ㆍ늘 건강하셔 요
감사합니다.
건강하세요. 응원합니다.
@@park4598
감사합니다.
요즘 한국도 쌀이 많이 생산되어서 논에 콩재배 많이 합니다
콩 옥수수 밭의 잡초가 별로 없습니다. 한국은 밭의 잡초로 힘들게 농사짓고 있거든요. 풀과의 전쟁입니다.
습도가 많지 않은 곳이고 자랄 때 중장비로 김매기를 여러번 하고 식물이 건강히 자라는 미생물 영양제를 물 공급할 때 같이 주니까 병충해에 강하고 잡초도 이기고 그렇습니다.
이콩 재배해서 아시아쪽으로 수출하는거겠죠 몇프로인지 궁금하네요
대구 동부교회 일부예배드리는중 🎉
저 대단위 콩밭관리하려면 농약 경비행기로 엄청치겠네요
@@Doit6611
지난 삼사년 영상을 여러편 살피면 화학농약 금지와 농약 아닌 미생물 영양제 공급으로 경작하는 농법을 알 수 있고 현지에서 농부와 농업 관계자 인터뷰 영상이니 의심이 필요치 않습니다. 대규모 경작지는 거의 사막화 된 곳이라서 병충해 와 잡초의 번식이 어렵습니다.
- 두부 만드는 콩 인가요...????
- 청양 , 충청남도 .