Fromage mon amour - 3/5 Les spécialistes

On ne badine as avec la qualité du fromage chez Bernard Mure-Ravaud. Sa boutique à Grenoble s'appelle "les Alpages", alors justement il nous y emmène là-haut dans les alpages. Et en Haute Savoie nous découvrons les fromages d'Abondance, notamment dans la ferme des frères Dumont qui traient et fabriquent à l'ancienne.
(Reportage de 2007)