Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
GASTRONOMİ OKUMAK!! | İŞ BULMA OLANAKLARI, DERSLER, STAJLAR, MAAŞLAR | BÖLÜM TANITIM #12
HTML-код
- Опубликовано: 6 авг 2020
- Herkese selamm herkese merhaba arkadaşlar!
Yoğun tempo sürecimde Gastronomi Bölümünü'de çekmeseydik olmazdı :) Tercih dönemi içerisinde oldukça kararsız olduğunuzun farkındayım ve aklınızda oluşabilecek tüm soruları eğlenceli ve bilgi dolu bir sohbet tarzında Büşra'yla konuştuk. Büşra'ya bize verdiği bu bilgilerden dolayı teşekkür ediyorum.
Video içerisinde yanıtladığımız sorular:
1.Gastronomi Bölümü'nü genel olarak tanıtır mısın? Bölüm mezunları ne iş yapıyorlar?
2.Gastronomi ile aşçılık arasındaki farklar nelerdir?
3.Gastronomi Bölümü'nde hangi dersleri görüyorsunuz? Ders işleyişleri ve içerikleri?
4.Gastronomi Bölümü'nde hazırlık var mı? Zorunlu mu?
5.Gastronomi-Astronomi-Gastroenteroloji karıştırılıyor mu?
6.Ödevlerinizi yiyor musunuz?
7.Gastronomi Bölümü iş bulma olanakları? Hangi alanlarda çalışabiliyorlar?
8.Meslekteki ortalama maaşlarınız?
9.Gastronomi Bölümü'nde yetenek sınavı var mı? Öğrenmekle olur mu?
10.Bu bölümü neden seçtin? Gastronomi isteyen arkadaşlara tavsiyelerin?
Videoyu beğendiyseniz bunu bize fiziksel olarak kanıtlamayı unutmayın ve yorum atarak da videolarımıza yön verebilirsiniz :)
Kanala abone olarak her videomdan anında haberdar olabilirsiniz. Kendinize iyi bakın hoşçakalın my family🌺 !
Diğer tüm bölüm tanıtım videolarına burdan ulaşabilirsiniz:
• BEN SORUYORUM ONLAR CE...
Bana ulaşın📩 : guneresul1999@gmail.com
İnstgram: / resulgnr
#selçuk #üniversitesi #gastronomi #ve #mutfak #sanatları #okumak
ben soruyorum onlar cevaplıyor #12
ABONE OLMAYI UNUTMAYIIIIIIN :))
Bir çok video izledim hiç birini bitiremedim gerçekten çok yararlı oldu teşekkür ediyoruz 👍🙏
Abi çok teşekkürler gerçekten aklımdaki bütün soruları sormuşsun ve cevaplayan ablamız da ne eksik ne fazla cevaplamış 👌👌❤
Biz teşekkür ederiiiz🌺
Ben şeyi merak ediyorum madenleri n hepsini kendi paramizlami aliyoruz
Ne kadar tatlı bir insannn, bilgilendirici bir video olmuş teşekkürler 💖
Ne demek izlediğiniz için biz teşekkür ederiz 🤗
@@busrasevinc3672 😍💜💜
Kafamdaki soru işaretleri gitti çok yararlı bir video olmuş teşekkür ederim .
Cok guzel bir youtube kanaliniz var cok begendim
Bilgilendirici video bilgilendirici yorumlar
New Selçuk universitesimiiii aradığım videooooo
Abi abonelerinle topluca bir akşam yemeği düzenler misin ?
Eczacılık da gelsinnnn 🥰🥰
Bişey sorcam o malzeme ücretlerini sadece bir kez mi veriyoruz yoksa her kayıt yaptığımızda mı?
Merhaba restoran gastronomisi tatili var mı? Otelde ve okulda maşşı ne kadar?cevaplarsanız sevinirim
Büşra mezun oldun mu ? Şuan nerede çalışıyorsun, iş bulabildin mi ?
Selçuk üniversitesinin mutfağı geniş mi ? Olanakları nasıl hiç bir yerde bulamadım
merhaba, bazı üniversitelerde malzememe masrafını öğrenci karşılıyor dediniz. öğrenci karşılarsa ortalama ücreti ne kadardır acaba önlük bıçak vs hariç
Arkadaşım bir bıçak aldı 600 tl ye ama hocanın istediğine göre değişiyormuş
mutfakla uğraşmak istiyorum ama gastronomi daha iyi diyolar gastronomide tüm dersleri alıp sadece yemek yapmak mümkün mü
üni sınavında edebiyat ve sosyal bilgiler 2 mi çözmemiz gerekiyor sözel puanı için türkçe dersi de etkili olmuyor muydu
Türkçeyi tyt kısmında çözeceksin tyt kısmında çözdüğün her ders puanını etkiler ayt kısmında ise sözel puanını sadece edebiyat/sosyal bilimler1 ve sosyal bilimler 2 kısmı oluşturur
Üniversitelerde malzemeleri okul mu karşılıyor
Giresun aşçılık bölümünde mutfak masraflarını biz karşılıyoruz yoksa okul mu?
Lütfen yardımcı olur musunuz?
Giresunlu musun
Ben dil bölümü okuyorum fakat gastronomi istiyorum her iki alandada girmem mümkün mü dersler baya ağır olacak ama ben daha çok gastronomiye hazırlanmak istiyorum hangi derslere sözel derslere önem vermeliyim?
Ben de şu an lisede dil bölümündeyim. Sözele çalışıyorum. Ayt ydt ikisine de gireceğim ama gastronomi istediğim için sözelden tercih yapmış olacağım. Ve evet sözelden gireceksen sözel derslere ağırlık vermelisin. Edebiyat, tarih, coğrafya, felsefe grubu(psikoloji,sosyoloji,mantık), din. Ve bana göre sayısal veya eşit ağırlık gibi zor değil kendin de çalışabilirsin sana bağlı.
Başka bir işte çalışırken gastronomi okumak mümkün mü? Ikinci üni olarak okuyacağım için herhangi bir maddi destek imkanım olmayacakta. Bilgisi olan varsa yardımcı olursa sevinirim
Okunur ama çok zorlanırsın bölüm tüm enerjini alıcaktır senin
Selam. Yemek yemeyi hiç sevmem ve çok yemek seçerim ama pastacılık yapmayı çok isterim kendi pastanemi açma hayalim var. Sizce bu yemek sevmeme olayıma rağmen bölümü okumalı mıyım?
Bu bölümde sadece pastacılık dersi almayacağın için çeşitli mutfaklardan biraz da olsa tadım yapıp onları yapabilmen gerekiyor ki sınavlarda yapabilesin 😅 yeni tatlara açık olman lazım bazen değişik şeyler tatman gerekebilir. Yemek yemeye aşık olmayabilirsin fakat yemek yapmayı seviyorsan bu bölümü tabiki seçebilirsin. Belki zamanla yeni şeyler tatmak denemek senin de hoşuna gider kim bilir 😌
Busea abla ben bu sene sozelden gircem tytm 110 cuvari ayt de 75 80 arasi ilk 100 bekliyom suralamada gastronomi cok yemek yapmati bilmiyom ovrenkrim ama vakuflarimi secim yoksa devletimi bide cok zorlanirmiyim vakiftan korkuyom hem yabanci dil hem yemek 😂simdiden tesekkurler
Gastronomi için video çeker misin hangi üni vb ve yurt dışı nasıl çıkılıyor
Bu bölümden mezun olup MEB 'de öğretmen olarak çalışabilir miyim?yani asıl merak ettiğim şey tatil olayı.yaz tatili, sömestr, ara tatil, hafta sonu olayı var mı
Bu bölümden mezun olup formasyon alıp Kpss yi kazanırsan öğretmen olabiliyorsun. Kazandığın takdirde öğretmenler nasılsa sen de öyle oluyorsun(tatil,ücret). Kız meslek liselerinde görev yapıyorlar diye biliyorum. Yalnız öğretmenlik için ayrılan kontenjan az. Arkadaşım bunun için çabalıyor. İnş Kpss yi kazanır da olur. Çünkü çok öğretmen olmak istiyor.
@@fatmanurcakr396 çok teşekkür ederim bilgilendirmenizden dolayı💐
Biraz saçma olabilir ama ben çok temel yemekleri yapabiliyorum. Yemek hakkında derin bir bilgim yok. Gastronomi bölümünü tercih etmeli miyim? Kendimi geliştirebilir miyim?
Bu bölüme herkes muhteşem yemek bilgileriyle gelmiyor. Ben de çok şey bilmiyordum ama ilgim de vardı. Bölüme gelince insan ister istemez bakıyor araştırıyor. Kendini geliştirmek tamamen sana bağlı. Olduğun yerde de kalabilirsin çok iyi de olabilirsin. Gelecekte kendini bu mesleği yaparken hayal edip mutlu oluyorsan eğer seçebilirsin sana kalmış bir şey 😊
@@busrasevinc3672 var ve içki dersinde içki içmek zorunlu mu acaba?
@@baharibo1972 zorunlu değil
merhaba ben de gastronomi okumak istiyorum ama veganım hiçbir hayvanı doğramadan, pişirmeden bu bölümü bitirmem mümkün mü?
mümkün değil
Lisedeyim yiyecek içecek okuyorum gastronomi okursan vakit kaybeder miyim falan acaba aşçılık okursan işsizlik gibi sıkıntı çeker miyim 2 yıllık tavsiye etmiyorlar?
İşsizlik sıkıntısı çekeceğini sanmıyorum her iki bölümde de fakat gastronomi bölümü yaygınlaştığı için mezunları arttığı için bir süre sonra gastronomi mezunları ister istemez aşçılık okuyanların önüne geçecek insanların tercihi gastronomi mezunu olacak ve gastronomi bölümünde aşçılığa çok daha detaylı ders alıyorsun sadece yemek yapmayı öğretmiyorlar yani
Gastronomi bölümü sayısal mı sözel mi?
Ardaa • 15 Yıl Önce sözelden alan bir bölüm
Arkadaş Selçuk’ta okuyormuş. Peki NEU mi Selçuk mu tercih edilmeli?
busraasevincc İnstagram hesabıma yazarsan bu konu hakkında daha detaylı bilgi verebilirim 😌
Mutfak masraflarını hangi unilerde uni karşılıyor? Nerden öğrene bilirm ?
Devlet karşılamıyor özel karşılıyor burslu isen
ben veganım gastronomi okumak istiyorum ama bir hayvanı kesip doğramadan, pişirmeden bu bölümü bitirmek mümkün mü?
Bence değil. Ben lise son sınıfım yiyecek ve içecek bölümündeyim. Bize yaptırıyorlardı üniversitede daha çok vardır diye düşünüyorum
ACABA SAYISAL BÖLÜMDEN OLMUYORMU ÇOK İSTİYORUM GASTRONOMİ Yİ AMA BÖLÜMÜM SAYISAL
Aşçılık daha mı mantıklı o zaman saat ve çalışma yönünden çok zor 8 saatlik işler bulunurmuş veya aşçılık gıda denetimi yapabilir mi?
Aşçılık gıda denetimi yapamaz aşçılık da okusan gastronomi de okusan 8 saatlik işi zor bulursun
@@busrasevinc3672 En az kaç saat olur?
Kardelen Kaplann her yerin mutfağı farklı olur eleman sayısına göre de değişir 10 saat çalıştığın zaman da olur 12-14 saat çalıştığında bazen iyi ürünler çıkarmak için hazırlıklar için sabahlayacağın zamanlar bile olabilir yani saat kısmı değişkenlik gösterebilir
@@busrasevinc3672 mutfak masrafları toplamda ne kadar tutuyor
Sümeyye Yılmaz o girdiğin derse göre değişkenlik gösterir kesin bir şey diyemem ama çok uçuk değil
hiç ingilizce bilmeden özel sektörlere girilemez değil mi? ingilizcem şu an 0 ama bu bölümü okumak istersem zamanla geliştirir öğrenirsem olur mu ya da her yer dili şart koşar mı
Her yer dil şartı koymaz pekala özel sektöre dil olmadan da girebilirsin fakat üst seviye yerler muhakkak dil isterler ve zamanla istekli olursan dil konusunda tabiki kendini geliştirebilirsin
Büşra Sevinç teşekkür ederim
Zaten gastronomi okursan zorunlu veya seçmeli olarak veriyorlar
Ya 4 yıl okuduk ondan sonra kpss yemi gircez zorunlumu kpss yoksa 4 yıl sonra diploma alabiliyomuyuz lütfen cevap verin
Pek tabii 4 yılın sonunda elimizde bir lisans diploması oluyor KPSS zorunlu değil bölümümüz için az bir alım var diye biliyorum. Gastronomi okuyanlar genelde özel sektöre yöneliyor.
@@busrasevinc3672 üniversite sınavında hamgi sınavlara girip bir üniversiteye gecilir süreci anlatırmısın
Sadece gastronomi sözel olduğu icin sözel Derslere çalıssam ve üniversite sinavina girmem yeterlimi
Yurtdışına çıkmadan da turkiyede kalarak bu bölümde kendimizi nasil geliştirebiliriz ?
Mutfakta olmak istiyorsan birden fazla yer görmek seni geliştirir ve sürekli öğrenmeye açık olman gerekir. Sezonluk bir yerde şehiriçi mekanlarda ayrı ayrı çalışmak Restoran ve otel de çalışıp bunların sistemlerini görmek seni geliştirir tek bir yere takılmamanı öneririm.
@@busrasevinc3672 bölümden çap ile aynı anda başka bir bölümün öğrencisi de olunabiliyor diye biliyorum peki o bölümler hangileri cevaplarsan çok memnun olurum şimdiden teşekkürler 😊
Cennet Oktay çap için gerekli şartları sağlarsan eğer okulunun belirlediği bölümlerden birini seçebilirsin ikinci sınıfın sonunda çap için başvurabiliyorsun diye biliyorum zaten çift ana dal yaptığın için otomatik olarak iki bölümün de öğrencisi oluyorsun aslında yan dalda da iki bölümün de öğrencisi oluyorsun sadece okul bitince aldığın belgeler farklı
Sözel okuyuptabta meslek bulamayanlar
Of ya zaten muhasebe bölümü mezunuyum maliyet muhasebesinin ne işi var gastronomi de matematik yok diye girmek istiyordum ya kâzanma isteği 0 suân of hani sözeldi bu bölüm 😏
Çomü,Akdeniz,Dokuz Eylül gibi uniler tercih koşullarına yıllık ücret alınıyor yazmışlar bu ücret ortalama ne kadar yıllık?Siz de videoda bahsetmişsiniz.
evet ben de bu ünileri yazdım ortalama masraf ne bilmem lazım
siralamaniz kaç
@@hickimse5686 79 bin buralar tutmayabilir ama birçok unide yazıyor şuan burdur Mehmet Akifde falan da var
@@hickimse5686 43bin benim sıralama bi çomü tutuyo başa da onu yazıcam ama masrafı bilmem lazım işte
Okuldan okula değişebilir bizde ilk yıl dönemlik alınmadı. Kendi kıyafetlerimizi önlük kep ceket bıçak vs. Kendimiz karşıladık bunlarda yaklaşık 200tl civarı tuttu. Daha sonraları uygulama derslerinizin yoğunluğuna göre değişebilir aylık mutfak masrafım max.150 tuttu. Sonraki senemde 30 TL gibi bir ücret aldılar ama haftalık mutfak malzemelerinizi(temel malzemeler dışındakileri) biz aldık. Bazı okullar dönemlik 250-500 arası topluyor. Umarım yardımcı olmuşumdur 😌
Selçuk Üniversitesinde mutfak malzemesi öğrenciye mi ait
Merhaba
Okuldan okula değişir tabiki ama
Bir öğrencinin 4 yıl boyunca harcadığı masraf tahminen ne kadar oluyor
(Yemek malzemeri,bıçak seti , üniformamız vb.)
Lütfen dönüş yapabilirmisiniz 🙏❤️
Kendimden yola çıkabilirim sadece o da şöyle üniforma fiyatı okulda Her yıl değişti farklı yerle anlaşıldığı için. Bizim senemiz 165 liraya yaptırırken bizden sonraki sene 110 liraya yaptırdı galiba. Uygulama derslerinde ise grup olarak çalışıyorduk o yüzden haftalık malzeme giderimiz max. 50lira oldu belki 50 olmamıştır bile emin değilim. Bıçak konusunda serbesttik herkes istediğini aldı ama biz toplu olarak pirgeden aldık çok aşırı indirimle 40 lira gibi fiyata geldi diye hatırlıyorum. Sonradan herkes kendine farklı bıçaklar edindi tabiki. Daha sonra uzaktan eğitime geçtiğimiz için ödevden ödeve gereken şeyleri almaya başladık.
@@busrasevinc3672 çok teşekkürler ❤️🙏
@@melekolwak rica ederim 😇
@@busrasevinc3672 bunun dışında yemek yapmak icin malzemelere ne kadar harciyorsunuz ödev vs
@@kamermira_ İnan ki her ödevde masraf değişiyor hocanın verdiği yemeğe ya da senin seçtiğin yemeğe bağlı her şey bizim hocalarımız genelde bizi serbest bıraktığı için düşük maliyetli yemekler tercih ettim diğer okullarda nasıl ne kadar hiçbir fikrim yok
Kız tişört üstüne poşet giymiş sandım 😹😹
Hazırlık okumadan direk 1. Sınıftan başlarsak bir kaybımız olur mu acaba?
Ben hazırlık okumadan direkt birinci sınıftan başladım ama İngilizce sadece meslek için değil gündelik yaşantıda da önemli bir dil haline geldi kendini geliştirebileceğini düşünüyorsan bölümü okurken de destek alarak İngilizce öğrenebilirsin hazırlık çok faydalı olur ya da gereksiz demek doğru olmaz ama ☺️
@@busrasevinc3672 hazırlıkta sadece gramer gösteriyorlar diye duydum onun yerine dil kursuna gitsem bir kaybım olur mu sizce bu arada yanıtınız için teşekkür ederim 😊
Kübranur Mutlu kursta da gramer üzerinden gidiliyor ama kursta daha çok pratik yaptırıyorlar tabi ki kaliteli bir kurs bana kalırsa hazırlıktan daha faydalı olur. Şöyle bir durum da var her okulun hazırlığı da bir olmuyor
@@busrasevinc3672 çok haklısınız teşekkür ederim Neü bu arada
Kübranur Mutlu İngilizce kursu daha faydalı olabilir 😅 rica ederim ne demek
Ya abi mutfak masrafları acaba maksimum kaç oluyor ve hangi üniversiteyi önerir ablamız.
dostum sadece bıçaklar biraz fazla tutuyor onun dışında özele gitmiyorsan yemeklerin mazleme lerini kendin karşılıyorsun
@@ihr6680 her üniversite için böyle mi?
@@eysan338 devlet ünivetsesinde hep böyle özelde daha iyi
@@eysan338 hayır değil bizim çoğunlukla okula karşıladı pamukkale Üniversitesi
@@ihr6680ya mesela malzeme parası ne kadar tutar şu an olsa ve özele mi gitmek mantıklı devlete mi masraf olarak vs de şehir dışı devlet kazandim kendi sehrimde de %50 burslu özellerden kazandım bir kactanesinde %25 tercih bursu var ve bununla %75 burs oluyor ihtiyaç bursuna da basvurucam epey düşer hangisi daha az masraflı şehir dışı devlet veya %75+ihtiyaç bursuyla özel mi bence şehir dışı olduğundan devlet daha masraflı olur
executive ve sous chef olmak için çok fazla deneyimli olmanız gerekiyor yani üniversiteyi bitirdim hoppaa mutfak yöneticiliğinden baslayayim falan hayal bunlar düzgün seviyelere gelmek için hatrı sayılır yıllar bıçak sallamaniz gerekiyor yani
Bu bölüme başlayıp da ben direkt executive chef olacağım demez kimse zaten denemeli de😊 bu seviye gelebileceğimiz en üst seviyelerden birisi sadece
Aynen dediğin gibi herkes nerde okursa okusun komilikten başlar ve mutfakta geçirdiği yıl ve tecrübelerle yükselir dediğiniz gibi hoppala giremez hiçbir yer hiç kimse kabul etmez bunj
Ama istediğin zaman bir yer açabilirsin
Peki malzemeleri okul mu veriyor biz mi aliyoruz
Okulda var
gastronomi bölümden çap yapabileceğim bölümler var mı
rekrasyon
Gastronomi de işsiz kalmamak için napmalıyız ?
Okurken bol bol staj yapmak
@@ahmetvurmaz8017 bu stajlarda bizi belese çalıştırirlar ama mezun olunca is bulmamiz kolaylaşır mi
Verirler stajlar sektöre alismani ve el pratikligini gelistirir
Eğer staj zamanın bitip yemek öğrenirsen küçğk cafe iletebilirsin mesela
Merhabalar ben 12. Sinifim anadolu lisesindeyim gastronomi okumak istiyorum derslerle aram pek yok mutfaga cok ilgiliyim bi önerin varmı Ailemde destekliyor gastronomi okumami korkum su sinavdan dusuk alirsam ne yapmaliyim bi tavsiye varmi şuanda dil bolumundeyim
Önce dil derslerini bırak sözel derslerine bak ayt kasarsan puanın bayağı yükselecektir sözel bölümü için yine düşük alırsan seneye tekrar girersin
Bende dildeyim şuan ve eskiden de gastronomi istiyordum ama sonradan vazgeçtim. Dilin önü pek açık değil gibime geliyor ve sınava sözelden mi hazırlansam acaba diyorum, sizce olur mu?
@@daisychainns4792 olur tabiki her şeyi bırak ayt kas zaten puanına sende şaşırırsın biraz tyt işini görücektir ama zaman kaybetmemen gerek ,
çalışan bi öğrenci değildim ve 3 ayda bu bölümü kazandımm yapabilirsin yani
@@sansenmann4360 umarım, teşekkürler tavsiyeler için
@@daisychainns4792 saçmalama dilin önü açık baya iyi
birde en düşük ortalama kaç bin ₺ den maaşım başlar
Lise 3 üm bu bölümü seçeyim mi kararsızım çok istiyorum okumak
Bildiğim kadarıyla emin değilim ama sigortada meslek grubunuz aşçı olarak girildiği anda asgari ücretten fazla almanız gerekiyor. Yani bu durumda en az 3bin liradan başlanıyor diyebilirim.
@@busrasevinc3672 asgari ücret zaten 3000 tl
@@swainmorningstar8575 net asgari ücret şu an 2800 küsür ☺️
@@busrasevinc3672 mesai saatleri nedir aşağı yukarı.
@@busrasevinc3672 sabah 8 akşam 8 mi oluyor
Merhabalar atanma durumu varmi turizm liselerine
Fatma Ceylan KPSS ile var
Gastronomi ve ilahiyat arasında kalıyorum ikisinde de temelim yok sizce ne yapmalıyım yardımcı olur musunuz
Çok farklı iki bölüm degil mi aslında , kararsız kaldığın kısım neresi ona göre yardımcı olmaya çalışayım 😊
Resul Güner ikisinde de temelim yok istediğim bölüm gelmiyor :/
sema nur gastronomi bölümü için konuşayım benim de temelim yoktu videoda da dediğim gibi bıçak bile tutamıyordum profesyonel mutfağa ilk kez okulda girdim ama şu an becerilerim gayet iyi ve daha da iyiye gidiyor. Öğrenmeye açıksan her iki bölümde de başarılı olabilirsin 😌
@@busrasevinc3672 instagramini verir misin gastornimi ile ilgili soru sormak istiyorum kızım buarada
@@busrasevinc3672 benimde hevesim var ama sonradan tercih ettiğim bi bölüm oldu hani en başta aklimda yoktu cok zorlanir miyim sence
Hocam sayısal seçersekte gastronomi ye gitebilit miyim
Gastronomi için sözel yapman gerekiyor
Selçuk üniversitesi mutfak masraflarını karşılıyor mu ve hocalardan memnun musunuz
necmettin kkarsılıyor
Selçuk Üniversitesi gastronomi bölümü tamamen bi rezalet pişmanlıktır. Öğrenci için para tuzağımdan başka bi şey değil
Özel mi devlette mi okumalı? Açıkçası ben özel diye düşünüyorum okul masrafları karşılar diye
Tabikide özel ama özel ayarında dvlevlette var sen zaten özele para vererek aynı şeye getiriyorsun. Bu bölüm okul değilde çeşitli yerlerle çalışarak kendini geliştireceği bir bolum
Yok para vererek değil ,burslu girmeyi kast etmiştim
@@gunes-x çoğu devlet unilerinde aşcı ve gastronomi bölümleri vasat malesef 1/2 tanesi dışında
Aşçılık okumak mı sizce daha iyi gastronomi okumak mı? 😇
Kendine çizeceğin kariyer planına göre tabiki de değişir bu gastronomi okursan yemekle alakalı her konuda donanım kazanırsın aşçılıkta yemek yapmakla ilgili donanım kazanırsın
gastronomi tabii ki de
Eşit ağırlıktan giriliyor mu??
Ayt kısmında sosyal bilimler 2 kısmını da çözersen eğer sözel puanın da hesaplanır ve bu bölümü sözelden tercih edebilirsin.
Papatya Türk dili edebiyatı-sosyal bilimler 1 ile sosyal bilimler 2 kısmını çözmen gerek sözel puanın için
Ben yemek yapmayı bilmeyen biriyim sizce seçmelimiyim bu bölümü
Bende öyle aşırı bilen bir insan degilim ama kız sey diyor ya ben bıçak tutmayi bile bilmiyordum diye ama isteyince olur gercekten istiyorsan yapabilirsin zaten oraya giden herkes mükemmel değil sonuçta
@@yoruldukalbaym4231 evet bende evde bir kaç yemek yapdim ve gayet de öğrenilebilir
@@prue1004 aynen istediğinde her sey olur
Gastronomi okuduktan sonra Kpss ye giriyor muyuz?
hayır tercihe baglı bu bolumde özelden ıs ımkanları daha çok
ruclips.net/video/M4zJ2PL-OF4/видео.html gastronomi puan analizi kac net gerekli
Kardeşim mesleğe başlayınca şef olarak başlayamıyosun komi veya aşçı yardımcısı oluyosun insanlar yanlış bilgilendirilmesin ama geri kalanı doğru
Zaten demek istediğim ilerleyen zamanlarda şef olunabileceğiydi fakat yanlış ifade etmişim kusura bakma kendini geliştiren okula başladığından itibaren mesleğin içinde olan bir insan mezun olunca komilikten daha iyi bir pozisyonda da çalışmaya başlayabilir zaten
gastronomi bölümünü okuyup mezun olan bir insan hayatta komi olarak başlamaz. eğer başlıyorsa vasıfsız bir şekilde mezun olmuştur. ama aşçı yardımcısı olarak başlanabilir orası doğru. ama hayatta komi olarak başlanmaz.
@@ibrahimerenbaloglu5588 evet ama en düşük seviye komilik olduğu için ondan başlamış oluyo
Komi mi xbxjxjdndjcjncjfjcjfj aynen kanka
@@busrasevinc3672 Stajını nerde yapacaksın?
Aklıma birşey takıldı herkes tatil yaparken biz niye çalışıyoruz yazın da mı okul var anlamadım
Sanırım 'mezun olduktan sonra'dan bahsediyor. Ben şöyle bir çıkarım yaptım; şu an korona döneminde herkes akşam 8'de evindeyken restoran, pastane tarzı yerler 10'a kadar açık ve bu bile işin zor kısmını anlamaya yetiyor
Şöyle ki okuldan sonrasında iş hayatında birçok sektör resmî tatillerde bayramlarda tatil olurken turizm sektöründe olanlar yeme içme sektöründe olanlar çalışıyor ondan bahsettim o yüzden herkes tatilken biz çalışmış oluyoruz
bende 11. sınıfım yiyecek içecek okuyorum bölümümüz sözel zaten ama benim korkum kimya fizik biyoloji matematik ve tarihe üniversite sınavı için neden çalışacak olmam bu dersler yüzünden gelecek kaygım çok fazla ve korkudan ders çalışamıyorum
Aynısı bende de var ben de aşçılık son sınıfım bilmiyorum kafam çok karışık
@@ismailgunes8139):
@@Beyzaa.t üniversite sınavinda sayısal sinavınada girecekmiyiz kesin bilgimi
@@kerim920 Gastronomi sözelden alan bir bölüm. AYT'de sadece sözel dersleri çözüyorsun= Edebiyat, tarih, coğrafya, felsefe grubu(psikoloji, sosyoloji,mantık) ve din. Tyt'de ise hepsini çözüyorsun zaten.
@@melyen7012 ozaman sadece sözel oldugu için AYT ye giriyor çıkıyorum doğrumu anladım
Selçuk üniversitesi nasıldır gastronomi bölümü gidilir mi
Asla ama asla gidilmez pişman olursunuz
onu bunu boşverin kız çok tatlı
Eyw 😂
@@busrasevinc3672 aaaa Selçuk Üniversitesi nasıl bulmuşken sormak istiyorum mutfağı iyi mi sıkış pıkış mı eğitim konaklama hakkında bir şeyler söylersen ufak tefek çok memnun olurum hiç kaynak yok :(((
Kadrosu iyi mi vs
@@busrasevinc3672 Bir bazı devlet ünileri yiyeceklerden para alıyor bazıları almıyormuş selçuk üniversitesinde yemek yapacaksan cebinden mi ödüyorsun
@@yldrayylmaz1239 evet cebinden ödüyorsun maalesef tercih yaparken ÖSYMde çıkıyor madde olarak zaten bu okul böyle diye akademik kadro açısından eksiklikleri var Selçuk üniversitesinde yeni bi bölüm çünkü gastronomi Konaklamaya gelince birçok yurt var hem kampüsün içinde olsun hem etrafında olsun devler yurdu da oldukça fazla özel yurtlarda. Mutfağı da şöyleki dediğim gibi bölüm yeni olduğu İçin mutfak inşaat halinde o yüzden başka bir bölümün mutfağını kullanıyoruz ve 25-30 kişilik gruplar halinde alınıyoruz sıkışıklık tepişiklik yaşamadık biz şu ana kadar
Bende tercih ettim DAU de Kibrista okucam 😂
Paran varmi
@@ahmetvurmaz8017 Var parasiz okul mu okunur 😂
Ben de daü ye tercih yaptım ve sonuçları bekliyorum. Nasıl, memnun musun?
@@user-wu7pe9tv3b Ben yaptim ama gidemedim bu sene tekrar yaptim artik gidicem yani bakalim.gelcek mi 😀
@@Guylove-agnostik Yaa inşallah biraz tek gidecek olmak beni üzüyor. Hangi bölümü yazdın
Hiçmi tatilleri olmuyor
Yani sürekli iş mi ?
1 gün bile yok mu
Tabiki de var herkes gibi fakat bayram tatili özel günler resmî tatiller çok geçerli değil mutfak sektörü için.
@@busrasevinc3672 peki anladim teşekkürler
Peki KPSS ile atama oluyor mu gastronomi de
Tabiki var devlet binalarında da çalışabilirsiniz
@@ismailgunes8139 hangi bölümler
Sadece sayısalı yapamıyorum diye hayalimdeki bölüm(Gastronomi)den vazgeçip 2 sene aşçılık okuyacağım şaka gibi
Gastronomi sözel bir bölüm yani ayt de matematik ve fen çözmüyorsun:))))
Bende matematik yapamıyorum diye sozelden giricem ve gastronomi tercih edicem yani gastronomi için matematiğe gerek yok sadcee tyt de var
ayt sözeli 70 net yaparsan tyt de yaklaşık olarak 50 net yaparsan ilk 5000 garanti gelir üstelik bunu yapmak zor değil
@@sevval9580 Sadece Tyt ye girip Trdeki herhangi bir Gastronomi üniversitesine gidebiliyormiyuz
@@berkeakdogan2455 ösym sinavı hakkında bilgisizimde 5000 siralamaya girmek ne ise yarar sıralamanın önemi nedir
Gastronomi mezunları devlette iş bulabilir mi?
meslek liselerinde öğretmen olabilirsiniz başka imkan var mı ben de bilmiyorum 😅
@@busrasevinc3672 hahahaha teşekürler 🌸
@@busrasevinc3672 abla dilden girebilirmiyim gastronomiye
Infected Cordyceps sözelden alan bi bölüm ayt kısmında sözel bölümünü çözdüğün zaman sözel sıralaman da hesaplanacaktır o şekilde tercih edebilirsin fakat sözel sıralaman hesaplanmadan tercih edemezsin
Staj kaçıncı sınıfta baslıyor tam olarak
2.sınıfın yazında ve üçüncü sınıfın yazında zorunlu stajlarımız var tabi okuldan okula da değişebilir bu.
@@busrasevinc3672 teşekkürler
staj yaparken belirli bir ücret alıyor musunuz ?
Staj yaptığın yere göre değişir o kesin bir şey yok bazısı veriyor bazısı vermiyor.
@@busrasevinc3672 verilen yerlerde ortalama ne kadar veriliyor ?
Mustafa İnce asgari ücrete göre belirleniyor bu yıl 600 TL civarı diye biliyorum. Stajyer yerine normal sigortalı işçi olarak çalışıp okula maaş bordrosu ve sigorta giriş kağıdını vermen daha mantıklı ama bu okuldan okula değişkenlik gösterebilir.
@@busrasevinc3672Bilgilendirdiğin için teşekkür ediyorum.
Okula göre veya işyerine göre değişir yani eğer maddi durumu iyi olmayan bi aileden gelenler varsa onları ücret veren mekanlara gönderirler geçen sene 600 tl idi bu sene bilmiyorum ne kadar
Sayısal dersler mi var 😦
Lara Llll maalesef 😅
@@busrasevinc3672 hangi dersler matematik mı ?
Gıda mikrobiyolojisi gıda kimyası maliyet muhasebe dersleri vs.
Ben doğrumu anladım devlette atama sadece öğretmenlikte mi var
BU BAZİ DERSLERİN SİNAVLARİNİ GEÇEMEZSEK NOLUR
Kalirsin tekrar giren
@@e.k.4072 e yani lisede ki gibi sınıf tekrarı olmaz demi 🥺
Hangi ünite gidem ben 4000 e girdim
Nereye yerleştin
@@00mn70 Maltepe
lisede kaçıncı sınıfta staj gördün
ROJ ÖZDEN ben Anadolu lisesi çıkışlıyım turizm lisesinde okumadım o yüzden staj görmedim
Lisede son sınıfta staj görülüyor
Eğer turizm lisesi okursan 2 sene staj görürsün normal meslek okursan 1 sene görürsün
Turizm lisesinde 11 ve 12 de mwslek lisesinde 12 de
yani tatil falan yok diyosunuz ya hiç mi tatil olmuyor
Tabi ki oluyor 😂 mutfak kısmında özel sektörde çalışırsan eğer restoranlar oteller vs. Bayramlarda resmî tatillerde açık olduğu İÇİN o günlerde izin kullanması zor sadece 😅
@@busrasevinc3672 peki haftanın 7 günüde mi çalışıyor
Ortalama kaçıncı sınıfta gastronomi ye çalışma ya başlamalıyız?
Kanka sınava 1 hafta kala çalış yeter
@@keyfss8464 mckxkxjxjxnxkc ciddimisin?
Kanka ben 1 yıl boyunca üniye hazırlandım ve 100 bine girdim sen düşün
Yoo ben tm den girip sözel çözdüm 60k hshshdjdhdn
@@keyfss8464 devlette evet vakıfta 2k fln iyi üniler var ben öylesine bir hafta çalışınca 170k yaptım
necmettin erbekanı öneririm denyimli hocalrımız ve zevkli geçen derslerimiz vardır
Peki masraflı mi okul Necmettin Erbakan üniversitesi
@@nurguldm bolum zaten masrafli bi kere hangi uniye gidersen git ilk. once onluk aliyosun ona ucret gidiyor bu sen üniversiteniz ucret almadi uygulamli derslerimiz icin sadece final sinavinda yapicagim tabak icin biz malzemelri ucreti kendimizverdik bu onumzdeki donem ne olur bilemiyorum
Sizce önce Selçuk mu yazayım yoksa Necmettin Erbakanı mı birde Kocaeli gastronomi hakkında ne düşünüyorsunuz
@@muhammedharunnogay6608 Konya'dan yazicaksan Selçuk yurt imkanları daha iyi ama bence eğitim olarak necemttin daha iyi Necmettin de etrafında sadece bir erke bir kız yurdu var diğer yurtlar uzak ona ama hocalarımız çok iyidir. Kocelide güzel bir şehir bence yazabilirsin hatta puanın yetiyorsa Bolu da çok iyidir
@@gunes-x Tamam teşekkür ederim sıralama 65 k Bolu 59 Onuda yazdım inşallah Bolu gelir bende çok istiyorum ama sonlara doğru konyayıda yazıcam başka önerdiğin üni var mı?
Mutfak malzemelerini kendi karşılayan üniversiteler hangileri bilgisi olan varmı
Ben devlet üniversitesinde okuyorum okul karşılıyor
@@gamzederman2079 her devlet üniversitesi karşılamıyor ama
@Gfb Sultan evet işte hangi devlet üniversiteleri onun hakkında bilgi yok 🤷🏻♀️
@@gamzederman2079 hangi üniversite
@@prensessofia9500 Kmü'de okuyorum
Slm bu bölümde zorunlu sunum var mı yane hoca gelip size sadece sunum yaptıracam bu sunumu yapıp bu dersi geciceksiniz diyor mu ? yoksa verdiği sunumlar %20 %30 gibi performance notu gibi mi etkiliyor
Kendi girdiğim uygulama sınavlarına göre konuşacak olursam sunum tabiki önemli ama sınavdaki puanlamanın tamamı sunumdan değil farklı farklı şeylere bakılıyor dediğiniz gibi o sınavın %10-%20 civarını sunum kapsıyor.
@@busrasevinc3672 sunumdan kasıt tabağın şekli düzeni mi baska neleri kapsıyor
abc def aynen şekil düzen tasarım seçtiğin tabak şekli çukur mu kare mi yuvarlak mı vs. Tabakta kullandığın dekorlar bunları kapsıyor.
@@busrasevinc3672 ben tahtada slayt eşliğinde sunum oluyor mu diye kastettim çok özür dilerim yazmamışım:) o şekil sunum var mı ?
sena varol evet var 😂
7 binle Akdeniz mi Anadolu mu iyi?
İkisi de kaliteli üniversiteler Akdeniz üniversitesi gastronomi eğitimi açısından çok iyi keza Anadolu üniversiteside öyle fakat ben olsam Akdeniz’i tercih ederdim 😌
@@busrasevinc3672 çıldıracağım biriniz Anadolu desin lütfen Akdeniz de iyi ama Anadolu da kötü değil yorumunuz için teşekkür ederim 😊😀🤯🤯
Adem kıraç sıralamaları yakın okullar zaten ikisinde de kaliteli eğitim alırsın Anadolu da olur Eskişehir çok güzel öğrenci dostu bir yer zaten 😂 Anadolu da olur yani.
@@busrasevinc3672 çok saol en azından birisi desin 🤣😊
@@busrasevinc3672 siz de mi gastronomi istiyorsunuz ?
executive chef olarak başlamak mı? 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Gastronomi den mezun olur olmaz hemen cehef olrak baslamasin ki diymi hocam
@@yarenpekaltin7454 evet soğan soydururlar sebze doğratırlar paspas attırırlar.
Gurmelik bir meslek değil
Araştırıldığı zaman gurmelik de bir meslek olarak gözüküyor ve bize de öyle denildi yanlış olmuş olabilir kusura bakmayın
Gurmeliği hobi olarak yapanlar olduğu gibi gurmelik yaparak para kazananlar da var dolayısı ile gurmelik bir meslektir.