SELAT SOLO GALANTINE | SEGER POL

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024
  • Selat solo ini sebenernya bisa dibut premium dengan bahan dasar daging has dalam, tapi karena bisa jadi terlalu mahal, jadinya kali ini kita buat yang versi ekonomis ya 😀 yaitu pakai galantine sapi yang pastinya ga kalah enaknya👍👍
    oh ya.. untuk kuahnya ada yang versi berkuah ada juga yang versi saus kental gitu, misal kalian mau yang versi kental juga bisa kok
    caranya sama banget dengan yang di video, cuman nanti tinggal tambahin tepung maizena (disesuaikan)
    selamat mencoba ya
    salam masBrewok
    #selatsolo
    #selatsologalantine
    #galantine
    #selatsolosegar

Комментарии • 282

  • @rikhazayyan389
    @rikhazayyan389 11 месяцев назад +1

    Okeeee menu baru buat arisan RT. Trimakasih resepnya. ☺️🙏🏽

  • @asihsitijarwani6104
    @asihsitijarwani6104 Год назад +1

    kesukaanku..segar..bikinnya trnyata mudsk..klo beli 1porsi 20...25..rb..

  • @yakeenmuhaidhaidin9759
    @yakeenmuhaidhaidin9759 2 года назад +1

    Terbaik bang.. Bersihh. Sbb guna glove (sarung tangan) nice

  • @elcathasw1178
    @elcathasw1178 2 года назад +14

    Terima kasih tutorial nya... Kemarin iseng2 Re-cook dan ternyata langsung tandas. Semua orang suka dengan taste nya

  • @amartaregensi6695
    @amartaregensi6695 2 года назад +3

    Resepnya sudah tak coba. Mantapppp

  • @seniwatisantoso853
    @seniwatisantoso853 Год назад

    Aku suka vidio nya cepat cara nya mudah di mengerti .

  • @dianvasco9065
    @dianvasco9065 2 года назад +4

    Matur nuwun mas, sdh diajari bikin Selat Solo. Besok aku mau nyuguhi tamu Selat Solo.

  • @delamora9828
    @delamora9828 2 года назад +1

    Otw nyoba terimakasih resepnya
    Pas ngidam pingin2nya e

  • @neynsa
    @neynsa 2 года назад +11

    Tiap bikin Selat Galantin, kuahnya ngikutin resep ini. Gak mau ganti resep, resepnya udah manteeep banget. Terimakasih ya :)

  • @sitinasyiah8610
    @sitinasyiah8610 3 года назад +3

    Waduh terimakasih resepnya dan saya sudah coba memang joos.. segeeerrr bingit

  • @rininiken7225
    @rininiken7225 10 месяцев назад

    Terima kasih resep selat Solonya in Syaa Allah nanti dicobain bikin 👍

  • @dwiastuti8271
    @dwiastuti8271 2 года назад +2

    Woo mantul mas Brew tlg resepx y mas ditulis maturnuwun 👍🏻 👍🏻 👍🏻

  • @serjtankian8307
    @serjtankian8307 Год назад

    lngsung subrik ... sukaaa resep nya

  • @sitimustatiah8258
    @sitimustatiah8258 2 года назад +1

    MKsh mas bre resepnya... Inspirasi banget.... Suwun

  • @husnul2281
    @husnul2281 2 года назад +1

    Masya Allah .....mantaaap ....trim resepnya .

  • @imamsukses2459
    @imamsukses2459 7 месяцев назад +1

    Kemarin sudah tak coba ...semua resep nya mas bre mantul semua..bisa buat aq jualan ....pasti pelanganku pada suka..cuma aq galantine bikin sendiri yang resepnya mas bre galantine yang pakai saos harga jual yg 33 rb itu

    • @galuhbuchari9739
      @galuhbuchari9739 4 месяца назад

      Kak boleh tau kalau selat solo ini dijual seporsinya harga berapa ya?

  • @dyahrahmawati4702
    @dyahrahmawati4702 9 месяцев назад

    hari ini nyoba resepnya dan berhasill enak bangetytt ❤❤❤❤

  • @fayrin8676
    @fayrin8676 Год назад

    aq org solo malah gak tau cara bkin selat solo, Alhamdulillah ada channel ini. kapan2 mau nyoba. makasih resepnya.

  • @gemilestari6479
    @gemilestari6479 3 года назад +3

    Barusan masak selat solo...resep nya simpel,tayangan vidio nya juga ringkas....Hemm mantabb
    Mks mas brew... Barokallah

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 года назад

      Makasih Gemi
      Ini juga salah satu favorit di catering masbre
      Alhamdulillah juga banyak yg cocok 🙏🙏👍

  • @sitichoiriyah1698
    @sitichoiriyah1698 3 года назад +3

    Alhamdulillah dapat resep yg idul idul dr mas brew 👍👍👍😋😋😋

  • @hennysyoutube8049
    @hennysyoutube8049 2 года назад +2

    Terima kasih mas ideonya sangat membantu ,menambah ilmu saya 👍🏼

  • @trustianalestari4109
    @trustianalestari4109 3 года назад +2

    Trmksh mas..bsok pagi ak mo nyoba....yuhuuuu

  • @dwikusuma4718
    @dwikusuma4718 3 года назад +2

    Jaaannn maantaaff sekali resep2 nya, simple , mudah di praktekan dan uueennak pooll, 👍👍👍

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 года назад

      Makasih supportnya ya Dwi
      Seneng dengernya kalo cocok👍👍🙏

    • @dianas5879
      @dianas5879 6 месяцев назад

      Kuning telor nya mentah kah

  • @nura_nuri4855
    @nura_nuri4855 2 года назад +1

    Trimakasih mas bre aku lg ada pesenan selat segar udah bikin telurnya besok mo bikin kuahnya mg mantab

  • @setyorinisapti6996
    @setyorinisapti6996 2 года назад +2

    Mantul mas Brew... 👍

  • @imutmutmainahmutmainah2783
    @imutmutmainahmutmainah2783 3 года назад +2

    Kelahiranku Solo tapi hidup di Jakarta.... Siap coba resepnya, makasih mas Bre🙏

  • @tyosurawan11
    @tyosurawan11 3 года назад +7

    Resep kemarin belum sempat nyoba sudah keluar resep baru lagi... Mas Bre bener2 produktif, kteatif hasil akhirya enak lagi👍🙏

  • @retnosihwulan9397
    @retnosihwulan9397 3 года назад +2

    Praktis g ribet, nuwun

  • @Marlina-jl9ss
    @Marlina-jl9ss 2 года назад +1

    Mksih mas resepnya

  • @tinaflorentina991
    @tinaflorentina991 2 года назад +2

    Bogor hadir ya mas

  • @jefft6975
    @jefft6975 3 года назад +3

    Aw teringat saat kondangan jaman kecil jadul.. enak sekaliii

  • @liesbarnawi4772
    @liesbarnawi4772 3 года назад +5

    SIMPLE MASAKNYA, TAPI HASILNYA MEWAH, 👍👍👍

  • @yuliatitiani79
    @yuliatitiani79 Год назад

    Aku udah coba tadi beneran enak bgt resepnya simpel dan mudah

  • @sripurbandini4364
    @sripurbandini4364 2 года назад +1

    Besok saya tak bikin ya....

  • @niezap3829
    @niezap3829 3 года назад +1

    Sy wong solo suka banget mkn selad tp beli krn blm tau cara bikinya...Alhamdulillah dpt resep & perlu d coba nih..klo sausnya ditambah tomat tambh seger mas..tp selera sih ya hehehe...Mtr nuwun lho mas

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 года назад

      Iya.. cooking its about taste
      Jadi kembali ke selera
      Kalo kita suka dan menurut kita rasanya lebih enyak.... Why Not.. Hajarrrrr💪💪💪🤭🤭👍👍👍

  • @visyavivie1693
    @visyavivie1693 3 года назад +3

    Wa'alaikum salam..wowww mantaaapp bgt mas
    Ngikut lg ah n sy cobain dech d rmh🤗🤗🤗🤗
    Makasih byk ea mas resepnya🤗🤗🤗🤗🙏🙏

  • @kristinchloe349
    @kristinchloe349 2 года назад +1

    Enak ud coba bikin tp gulanya sm kecap sy kurangin gak suka manis soal nya . Sedep enak bgt . Trims

  • @primadini8034
    @primadini8034 Год назад +9

    Gegara liat nikahan Kaesang ada selat solo..jadi kepo lagi

  • @titikmaryani7934
    @titikmaryani7934 3 года назад +3

    Makasih resepnya kak

  • @taufikmuh2876
    @taufikmuh2876 3 года назад +2

    Enak pastinya, kangen solo

  • @elisabethwim2012
    @elisabethwim2012 3 года назад +2

    Matur nuwun...akan sy praktekan....
    Salam dari Yogya...

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 года назад

      Sama2 kak
      Ini salah satu menu favorit di rumah
      Seger rasane👍🙏🙏

  • @yayukdjaswadi1367
    @yayukdjaswadi1367 3 года назад +3

    Siap mencoba cantik

  • @saptawarni9594
    @saptawarni9594 3 месяца назад

    MTR nwn sanget ilmunya ❤

  • @supraptisutarso2153
    @supraptisutarso2153 6 месяцев назад

    Maturnuwun ilmunya 🙏

  • @syaqilaazkiyanaurah6947
    @syaqilaazkiyanaurah6947 Год назад

    Aku bayanginya manis.kaya manisan 😀

  • @nurimut482
    @nurimut482 Год назад

    otentik resep kuahnya

  • @octyauliafadillah6839
    @octyauliafadillah6839 3 года назад +2

    Pasti nya enak banget

  • @nanikhandayani6801
    @nanikhandayani6801 3 года назад +3

    waah enaaak mas Bre sy mau coba mksh resepnya mas 👍

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 года назад

      Sama sama Nanik
      Eh..ini bisa jadi ide jualan juga Lo
      Tapi biasanya klo dijual itu kuahnya pake kuah kental
      Tinggal dikurangi sedikit airnya, trus untuk mengentalkan pakai larutan maizena
      Selamat mencoba ya👍👍

  • @nursihchumayati2032
    @nursihchumayati2032 2 года назад

    akan ku coba .......makasih mas bro ....

  • @queensha43
    @queensha43 29 дней назад

    Siap mencoba kak 😊

  • @shantishantee
    @shantishantee 3 года назад +4

    Wahhh Selat solo..dah lamaaaaaa ga maem iniii.. terakhir sblm nikah pas di Jogjaaa.. saiki wes merantau ikut misua.. kangenn makanan khas jogja solo.. uenak uenakk.. 😭😭😢

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 года назад

      Manis dan ngangenin ya kak😀👍🙏
      Makasih ya udah mampir
      Salam sehat selalu 🙏👍

  • @anikwuryanti8283
    @anikwuryanti8283 2 года назад +1

    Terima kasih resepnya👍

  • @yennirosyaini525
    @yennirosyaini525 3 года назад +2

    makasih resepnya mas..sering beli blm pernah nyoba bikin..ntar bikin ah..ternyata bikinnya ga ribet...;)

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 года назад +1

      Iya... Gampang bgt
      Tapi kalo bisa pilih galantin sapi nya yg enak ya, jgn yg murah
      Biasanya masbre beli di pasar ..di tempat pemotongan sapi... Jadi biasanya mereka juga jual galantin sapi (dijamin lbh enak karena asli)
      Selamat mencoba ya
      Semoga cocok 🙏👍👍👍

  • @farismasadalina6102
    @farismasadalina6102 3 года назад +1

    Ah mantap bsk coba

  • @Dhika.traveler
    @Dhika.traveler 3 года назад +6

    Wahh resep spesial nih.. terima kasih yah.. sukses selalu.. lezat!

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 года назад

      Makasih juga dah mampir ke channel ini ya
      Salam sukses dan sehat selalu🙏😀🤗❤️❤️

    • @istianaspd
      @istianaspd 3 года назад

      @@dapurMasBrewok 33ee

  • @melaulya4580
    @melaulya4580 3 года назад +1

    Memang dari dulu aqu pengen buat selat solo cuma gak tau cara buat kuah nya setelah no youtupny dapur mas brewok jdi tau

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 года назад +1

      Yuk recook
      Semoga bisa cocok dg resepnya
      masBre suka yg banjir atau berkuah gini... Sebab setahu masBre ada yg kuahnya sedikit tapi kental (ditambahin maizena)
      Ya kembali ke selera sih👍

  • @sricicimulyani7788
    @sricicimulyani7788 Год назад

    terimaksih resepnya

  • @muhammadzakaria2001
    @muhammadzakaria2001 Год назад

    Makasih resep y mas bre😊😊

  • @chocokikygembulwawaowezmen6444
    @chocokikygembulwawaowezmen6444 3 года назад +3

    Om... Kalau tau selat solo Viens... Saus kuahnya... Ada campuran saus tomat, jus tomat, kecap Inggris, cengkeh, kapulaga, pekak, kayu manis.... Jadinya sausnya segar tidak hanya manis..

  • @noviatidyah6026
    @noviatidyah6026 Год назад

    Terima kasih tutorialnya

  • @annismufida7153
    @annismufida7153 Год назад

    Mksih resepnya

  • @hartatikariyanti7138
    @hartatikariyanti7138 3 года назад +2

    Mksih resepnya mas
    Terus sausnya cukup gitu sj ya mas tdk dimanak hee😀kuning telurnya mentah nggih...suwun mas 👍

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 года назад

      Iya.. gpp
      Misal geli ga mau makan
      Beli mustard kemasan yg udah jadi kak

    • @oemystudy
      @oemystudy 3 месяца назад

      ​@@dapurMasBrewokpakai kuning telur rebus mas ..

  • @liliksetyowati2049
    @liliksetyowati2049 3 года назад +2

    Siap mencoba...terima

  • @omahbarvin6491
    @omahbarvin6491 3 года назад +2

    Mas bikin saosnya..kutel + mayonese dicampur aja..ngak masak gitu...bikin amis ngak baunya 🙏🙏

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 года назад

      Kalo misal takut amis beli mustard yg udah jadi kak

    • @omahbarvin6491
      @omahbarvin6491 3 года назад +1

      @@dapurMasBrewok alhamdulillah...insa alloh sy coba dulu...mksh ya kak..sukses terus chanelnya...tambah rezekienya Amiin

  • @sucimurwati2008
    @sucimurwati2008 2 года назад +1

    Maaf mas brew itu td buat ny mustard/acar kuning hrs ny pkai kuning telur matang y setahu q,trs disaring.ini koq pkai kuning telur mentah y.g masalah kah

  • @thparmi2917
    @thparmi2917 Год назад

    Mau mencoba ah

  • @ratnaanggraini6653
    @ratnaanggraini6653 2 года назад

    Itu kuning telurnya mentah ngk pa2 ya ...udah bisa mateng ketemu cuka??

  • @iinkaranganyar8466
    @iinkaranganyar8466 Год назад

    Maaf mas,,, ntuk saosnya yg dicampur maizena,,, itu brarti kuning telurnya mentah ya...???

  • @rantibanyu2415
    @rantibanyu2415 3 года назад +3

    Wuiihhh,,mantep

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 года назад +1

      Yuk dicoba Ranti
      Enak bener ini🙂👍👍

    • @rantibanyu2415
      @rantibanyu2415 3 года назад +2

      @@dapurMasBrewok udah dlm proses mencoba kak,,,td udah masak telurnya,,kan nunggu semalem to kak,,moga besok telurnya berhasil jd cantik ya kak,,😂😂

  • @mundisaridan8iah202
    @mundisaridan8iah202 3 года назад +2

    mas brart kuning telurny mentah ya untuk saos mayonaiseny,pa tdk amis,maaf cm nany

  • @srirejeki3873
    @srirejeki3873 2 месяца назад

    Caos apa ngak bau amis kk, kan pakai Kuningan telur mentah

  • @suryanilestari944
    @suryanilestari944 2 года назад +1

    Siap bikin👍🙏

  • @dapoeribu9884
    @dapoeribu9884 Год назад

    gara² penggila selat solo mami yang ada di kudus, aku cari² resepnya di youtube, ketemu deh resep ini
    Sumpahhhh enakkk parahhhh, tambah seger pake acar + mayones 😅 dah gak perlu bolak balik smg-kudus buat makan selat solo 🎉

  • @dewipuspitasari8062
    @dewipuspitasari8062 Год назад

    gaaaaas langsung bikin 🤤

  • @endangsusilowatibpjs8084
    @endangsusilowatibpjs8084 3 года назад +2

    enak banget....

  • @veronicahendarsih7667
    @veronicahendarsih7667 Год назад

    Shiip bikin ngiler

  • @NurHadi-gi1nq
    @NurHadi-gi1nq 3 года назад +2

    Mantull...👍

  • @iipsaripah5999
    @iipsaripah5999 Год назад

    Kalau mulai buka nya j berapa pernahmakan 1kali ga tau bukanya habis duhur waktu itu mantap sekali sampai antrian nya panjang sampai2 gak kebagian buat makan

  • @triewwhidiarti2749
    @triewwhidiarti2749 14 дней назад

    itu kuning telur nya mentah yah ?

  • @windinartyastuti8229
    @windinartyastuti8229 3 года назад +1

    Mantul... Tak tunggu resep mayonaise jowo ne ya mas

  • @anikdwijayanti5272
    @anikdwijayanti5272 3 года назад +2

    Ms mw tanya. ...
    Berarti untuk saus telurnya mentah ya ...atau boleh d tim dulu...? 🙏

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 года назад +1

      Iya.. ga perlu kak
      Seperti kita buat mayonaise itu kan susu campur telur dan tidak perlu diapa2in telurnya
      Kalo misal mau diganti, langsung beli mustard yg siap pakai aja kak🙏👍

  • @idasusana4440
    @idasusana4440 2 года назад

    Saos nya diapain kak, apakh di cocolin.. Blm di tampilkan saat plating

  • @wiwitwid4746
    @wiwitwid4746 3 года назад +1

    Masak ah....

  • @kinanthiindrawidya7329
    @kinanthiindrawidya7329 3 года назад +2

    Kalau bisa share resep gelatine nya mas biar sesuai judulnya.. 👌👌

  • @stefaniereinhard9067
    @stefaniereinhard9067 Год назад

    Itu telurnya mentah kak?gk amis kah?

  • @bonywidayati9390
    @bonywidayati9390 2 года назад

    Ooh.. JD gt to asal kt selat.

  • @visyavivie1693
    @visyavivie1693 3 года назад +2

    Oalah caranya bgtu bikin mindang telor itu...ya Allah kirain m kulit telornya itu...d rebusnya itu mas🙈🙈🙈

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 года назад

      Ya banyak cara mungkin ya
      Tapi ini yang biasa masBre pakai
      Selain meresap bnget dan pastinya irit gas
      Tapi emang kudu nunggu semaleman sih😂😀

  • @tutikmawarti4796
    @tutikmawarti4796 3 года назад +1

    Pakai kuning telur mentah apa ga amis??

  • @trisnisuborini3604
    @trisnisuborini3604 3 года назад +2

    Makasih resepnya, itu kuning telurnya mentah ya?

  • @KreasiBundaAsti
    @KreasiBundaAsti 3 года назад +2

    Wah mantab bgt.. Steak dg kearifan lokal Indonesia. Thanks resepnya mas Bre..

  • @handisetyo198
    @handisetyo198 2 года назад +3

    koreksi bang kalau org solo kuahnya ga perlu pake kecap Inggriz tapi biasanya dimasak balungan yg msh ada dagingnya buat stock nya sama air asam Jawa utk segernya

  • @bundamuzam6918
    @bundamuzam6918 3 года назад +2

    Kecap inggrisnya bisa dganti gk ya ...

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 года назад

      Kalo ga ada skip aja gpp.
      Cuman misal pas jalan2 ke supermarket boleh dibeli kak
      Bisa dipake buat masakan macem2.
      Kaya ayam saus mentega sampai nasigoreng juga tambah enak kalo dikasih kecap Inggris👍

    • @bundamuzam6918
      @bundamuzam6918 3 года назад

      @@dapurMasBrewok wah terimakasih jwbannya kk , next time bakalan beli

  • @ahmadnurhuda3920
    @ahmadnurhuda3920 3 года назад +2

    Tambah kentang enak mas

  • @niasolo
    @niasolo 2 года назад +1

    Klo bisa minta cara bikin galantine, karna di batam gak ada yg jual daging galantine nya...kangen masakan solo soalnya , krn blm bisa pulkam

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 года назад

      ruclips.net/video/B_4DZmPau9g/видео.html
      Silahkan monggo

  • @SriwijiLestari-k1i
    @SriwijiLestari-k1i 3 месяца назад

    Kuning telurnha mentah gpp to

  • @apriliacallysta5012
    @apriliacallysta5012 2 года назад +2

    Kalo kuning telur mentahnya diganti mustard apakah tetap pake mayo dll atau cukup mustard sj kak?

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 года назад +1

      Ya emang harusnya pake mustard kak😀👍👍
      Ga usah ditambah mayo lagi kak

    • @apriliacallysta5012
      @apriliacallysta5012 2 года назад +2

      @@dapurMasBrewok sudah sy recook, krn keburu ga nemu mustard ini td kuning telur mentahnya sy ganti kuning telur kampung tp sy rebus dl sebentar , jadinya tetep enaaaakkk...mksh banyak resepnya yaa 🙏🙏🙏🙏🙏☺️

  • @dikaseptia3288
    @dikaseptia3288 3 года назад +2

    kak kl saos mayonesny gak d ksih kuning telur pengaruh gak soalny gak suka bau amis

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 года назад +1

      Dskip aja gpp kak 👍
      Sama enaknya kok
      Kalo ngga beli mustard yg udah jadi 👍

  • @avcynthia
    @avcynthia 2 года назад +1

    Mas Brewok, Galantin beli dimana ya???

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  2 года назад

      ruclips.net/video/B_4DZmPau9g/видео.html
      Ini saya pernah buat, siapa tau bisa jadi referensi
      Tapi kalo mau beli, biasanya di pasar itu yg enak di tempat orang jualan daging sapi atau ayam, mereka suka buat
      Kalo nggak lebih gampangnya beli aja online kak
      Banyak kok yg masarin via Ig, FB OLX

  • @musyfiqinni4041
    @musyfiqinni4041 4 месяца назад

    Waah kok pakai teh segala mas kalau ada asam lambung nanti bisa2 JD naikmas

  • @masakuenakchannel8883
    @masakuenakchannel8883 3 года назад +3

    Tehnya apa nggk merusak rasa mas?? Jadi nnti ada rasa teh GT nggk mas? Mksh ilmunya

    • @dapurMasBrewok
      @dapurMasBrewok  3 года назад +1

      Nggak... Yg penting kalo mau didiemin semaleman kantung teh nya diangkat