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介紹的很棒!
謝謝您❤️
吃龍蝦要排隊多久才拿到? 每次都限量拿取嗎?
只有剛入場的時候 的半小時內 需要大約排一下隊 大約三分鐘 左右 可以拿到龍蝦 好幾個師傅在料理 很快的 之後大家好像就吃膩了 又或是其他東西也值得去吃看看。就沒人排隊了
好像沒有限量喔 我看有人兩手端了三盤。我是一手一盤啦 我猜畢竟收了4268 他們也不怕客人吃。我快多數人吃一小時後 就坐在位置上了
請問靠窗位置多嗎~大概幾個?
靠窗位置大致都是四人位置。大約占七成至八成座位數只要早點到一樓櫃台報到應該可以比較容易選到
謝謝~
請問靠窗會熱爆嗎?還是空調很強一樣舒適?
@@Test-xi2hf 我吃晚餐的 因為夏天太陽比較晚下山 有一面有日曬的 他們有將遮陽簾先遮住 之後才打開。我想 其他時段 作法應該也是如此
了解!原本怕熱到吃不下🫠謝謝分享~
說真的,台灣自助餐套路也是滿滿的!!!!!!!現做、現場烹調(消耗用餐時間)、定時開放派送(飽足感重+少許昂貴食材)、投遞座位夾子(控制出餐量)、精緻小盤菜(有效控制耗損+撐場面),如果是餐飲的從業主管,應該知道我說的!!!!!要是真的要實打實的上原食材,襯托出這樣的高餐標價格的自助菜品,我想在台灣沒有一個業主改嘗試!!!!自助餐的營利模式,就是透過食材成本、人力費用、管銷費用等的精算,加上營業面積可吞吐的來客數乘上客單價,這些去算出餐檯可以擺出的食材品種、數量、等級!!!!!但是絕大多數的消費者,對於食材的價格,總是停留在超市或者網路團購的思維中,因此會認為這些自助餐檯上的食材非常昂貴,但實際上餐飲業者只要進貨量足夠龐大,進貨成本遠低於消費者在團購網上看到的金額!!!!!!!吃,是一門學問,是一個文化,是一種品味,是一種傳承,台灣就這麼小的一個海島,老實說,懂吃的人,還不算多!!!!!!只能說,台灣在飲食文化人民的水平上,還有超級多的成長空間!!!!!!!
打字一堆驚嘆號,是有什麼毛病?有多驚訝?
請問龍蝦真的吃到飽嗎?會很難排到嗎?
眼睛看到的 隨便你吃 除了幾款很高級的烈酒 是單點加價的。其他都使隨便吃
Good good good
所以你一個晚上總共夾了幾隻龍蝦🦞
我吃了四個一半的。所以加起來是兩隻龍蝦。但是因為其他海鮮如 馬糞海膽 或是 松葉蟹 手卷 都是我的菜
頭香
介紹的很棒!
謝謝您❤️
吃龍蝦要排隊多久才拿到? 每次都限量拿取嗎?
只有剛入場的時候 的半小時內 需要大約排一下隊 大約三分鐘 左右 可以拿到龍蝦 好幾個師傅在料理 很快的
之後大家好像就吃膩了 又或是其他東西也值得去吃看看。就沒人排隊了
好像沒有限量喔 我看有人兩手端了三盤。
我是一手一盤啦 我猜畢竟收了4268 他們也不怕客人吃。我快多數人吃一小時後 就坐在位置上了
請問靠窗位置多嗎~大概幾個?
靠窗位置大致都是四人位置。
大約占七成至八成座位數
只要早點到一樓櫃台報到
應該可以比較容易選到
謝謝~
請問靠窗會熱爆嗎?還是空調很強一樣舒適?
@@Test-xi2hf 我吃晚餐的 因為夏天太陽比較晚下山 有一面有日曬的 他們有將遮陽簾先遮住 之後才打開。我想 其他時段 作法應該也是如此
了解!原本怕熱到吃不下🫠謝謝分享~
說真的,
台灣自助餐套路也是滿滿的!!!!!!!
現做、現場烹調(消耗用餐時間)、
定時開放派送(飽足感重+少許昂貴食材)、
投遞座位夾子(控制出餐量)、
精緻小盤菜(有效控制耗損+撐場面),
如果是餐飲的從業主管,
應該知道我說的!!!!!
要是真的要實打實的上原食材,
襯托出這樣的高餐標價格的自助菜品,
我想在台灣沒有一個業主改嘗試!!!!
自助餐的營利模式,
就是透過食材成本、人力費用、管銷費用等的精算,
加上營業面積可吞吐的來客數乘上客單價,
這些去算出餐檯可以擺出的食材品種、數量、等級!!!!!
但是絕大多數的消費者,
對於食材的價格,
總是停留在超市或者網路團購的思維中,
因此會認為這些自助餐檯上的食材非常昂貴,
但實際上餐飲業者只要進貨量足夠龐大,
進貨成本遠低於消費者在團購網上看到的金額!!!!!!!
吃,
是一門學問,
是一個文化,
是一種品味,
是一種傳承,
台灣就這麼小的一個海島,
老實說,
懂吃的人,
還不算多!!!!!!
只能說,
台灣在飲食文化人民的水平上,
還有超級多的成長空間!!!!!!!
打字一堆驚嘆號,是有什麼毛病?有多驚訝?
請問龍蝦真的吃到飽嗎?
會很難排到嗎?
眼睛看到的 隨便你吃 除了幾款很高級的烈酒 是單點加價的。其他都使隨便吃
Good good good
所以你一個晚上總共夾了幾隻龍蝦🦞
我吃了四個一半的。所以加起來是兩隻龍蝦。
但是因為其他海鮮如 馬糞海膽 或是 松葉蟹 手卷 都是我的菜
頭香