Mousse de laranja (Orange mousse)

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  • Опубликовано: 8 окт 2024
  • Quem não gosta de mousse ou nunca degustou uma na vida? A mousse é uma sobremesa rápida de preparar, entretanto, deve ficar no frigorifico (geladeira) tempo suficientes para atingir a textura desejada para ser consumida, ou seja, cremosa, aerada e pronta para ser servida gelada.
    No nosso site e no nosso canal do RUclips você encontrará alguns sabores de mousses, além desta Mousse de laranja www.bernardino..., como a Mousse de chocolate com café, Mousse de manga, Mousse caseira de chocolate, Doce espuma de limão e Mousse de ananás, são algumas das opções do doce que disponibilizamos para que você possa preparar em alguma ocasião especial ou quando melhor lhe apetecer.
    A palavra mousse vem do francês que significa "espuma", sabe-se que este doce é muito popular na França, porém, não se conhece ao certo a sua real origem, mas toda gente sabe que hoje a sobremesa é muito popular no mundo todo, ainda bem! Bendita a pessoa que a inventou rsrsrs.
    Agora, falando mais especificamente da Mousse de laranja, além da fruta, foram utilizadas as natas (creme de leite fresco), leite condensado e folhas de gelatina sem sabor: A falar especificamente deste ingrediente de como procedi para torna-la líquida, aos que não sabem como proceder, primeiramente hidratei com água as folhas e de seguida levei ao micro-ondas por 5 segundos.
    A decoração final da mousse foi feita com gomos de laranja, ramos de hortelã e a casca ralada das próprias laranjas, todavia, esta parte fica a critério de quem a prepara, a minha decoração foi apenas para tirar ideias na hora de apresentar a mousse, pois sabemos que isto é muito importante, uma vez que antes de degustar as preparações comemos primeiro com os olhos.
    Para os que forem preparar, digo que a quantidade de ingredientes utilizado na receita renderam 4 taças de 300ml cada, fica a dica a título de informação para todos.
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    #mousse #moussedelaranja #orangemousse

Комментарии • 52

  • @caonunes2395
    @caonunes2395 10 месяцев назад

    Muito boa a sua receita.

  • @Sunshineti
    @Sunshineti 8 месяцев назад

    Ficou maravilhosa!! Obrigada ❤

  • @TopReceitas
    @TopReceitas 4 года назад +2

    Receitá maravilhosa. NÃO É MUITO COMUM..AMEI!

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  4 года назад

      Olá @Top Receitas, muito obrigado, abraços e tenha um bom fim de semana.

  • @anapimenta1933
    @anapimenta1933 5 лет назад +3

    Olá bom dia , bem disseste já era é mesmo uma maravilha está mounse de laranja é a minha fruta preferida vou fazer obrigado pela suas receitas , até um dia destes com mais uma das suas receitas deliciosas 🍊🍊🍊🍊🍊

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  5 лет назад +1

      Olá @Ana Pimenta, prepare sim, depois diga como ficou, abraços e tenha uma boa continuação de fim de semana.

    • @anapimenta1933
      @anapimenta1933 5 лет назад +1

      @@BernardinoReceitas obrigado igualmente

  • @DGTudo
    @DGTudo 5 лет назад +4

    Muito Legal seu vídeo!!!
    Aquele Super Like 70
    Tudo de Bom!
    Ótima Tarde!

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  5 лет назад +1

      Olá @DG Tudo, obrigado pela visita e pelo comentário, abraços e tenha uma boa continuação de semana.

  • @ceciliabrunner6570
    @ceciliabrunner6570 3 года назад +1

    Vou fazer hoje ,obrigada pela receita .

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  3 года назад

      Olá @Cecilia Brunner boa tarde, vc preparou a mousse? Deu certo? Espero que tenha agradado o seu paladar. Abraços e bom fim de semana.

  • @caiolima3327
    @caiolima3327 3 года назад +2

    Nossa Bernardino, adorei está receita. Vou fazer! Grata meu nome é Solange

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  3 года назад

      Olá Solange, eu quem agradeço pela vossa visita e comentário, espero que a mousse agrade o seu paladar. Abraços, volte sempre e uma boa continuação de semana.

  • @fatimadotti4827
    @fatimadotti4827 5 лет назад +5

    Amo seu canal, suas receitas e sua simpatia!! Muito obrigada!!

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  5 лет назад +1

      Olá @Fátima Dotti, eu quem agradeço sua visita e comentário, fico feliz por saber que vc gosta do nosso canal, isso nos dá força para continuarmos. Muito obrigado mais uma vez, abraços e bom domingo.

  • @claudiamarreiros6979
    @claudiamarreiros6979 5 лет назад +3

    Huuuummm,como sempre arrasando na cozinha!E ainda por cima é doce,já gostei logo de caras...

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  5 лет назад +1

      Olá @Claudia Marreiros, muito obrigado, tento fazer o meu melhor, que bom que vc gostou. Abraços e um bom domingo.

  • @neuzatotimura8307
    @neuzatotimura8307 4 года назад +2

    Adorei 👏🏻👏🏻👏🏻 vou fazer

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  4 года назад

      Ola Neuza Totimura, faça sim voçê vai adorar tambem tem aqui de Ananás tambem é uma das minhas preferidas é so clicar aqui no LINK:ruclips.net/video/DNfeJTV0Fds/видео.html, qualquer duvida entre contacto, muito obrigado pela visita, Abraço

  • @AntonioSantos-bl6bc
    @AntonioSantos-bl6bc 4 года назад +2

    Gostei, vou fazer

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  4 года назад

      Olá @Antonio Santos, muito obrigado, abraços e boa continuação de semana.

  • @ichauchhier7569
    @ichauchhier7569 2 года назад +1

    Vou fazer no natal! 🤤

  • @arletedesouzasabino6366
    @arletedesouzasabino6366 3 года назад

    Meu nome e Arlete, e querendo fazer um mousse de laranja, achei o seu canal. Achei muito interessante a sua receita!!! Vou preparar agora. Eu só não gosto de usar as gelatinas sem sabor. Te parabenizo e fica com Deus... Boa Tarde.. 👏👏👏😋🍊

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  3 года назад

      Olá @hector jhordan de Souza sabino mariano bom dia, muito obrigado pelo comentário e visita, acredito que vc já preparou a mousse e degustou, espero que tenha agradado o seu paladar e da sua família, obrigado mais uma vez, abraços e uma boa continuação de domingo.

  • @celialamarckrosa4770
    @celialamarckrosa4770 2 года назад +1

    Quantas folhas de gelatina,foram usadas?

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  2 года назад

      Boa tarde @celia lamarck rosa, desculpe responder a sua pergunta somente agora, pois hoje que a vi, eu usei 4 folhas de gelatina sem sabor. Geralmente os meus vídeos tem os ingredientes antes de começar as receita e no final eu escrevo todos os ingrediente para que as pessoas possam anotar com mais calma. Abraços e desculpe a demora na resposta.

  • @mayconrodrigues1305
    @mayconrodrigues1305 3 года назад +1

    quero fazer!

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  3 года назад

      Olá @Maycon Rodrigues boa tarde, vc já preparou a mousse de laranja? Espero que tenha ficado do vosso agrado, muito obrigado pela visita e comentário, abraços.

  • @SERGIO-cr6uy
    @SERGIO-cr6uy 5 лет назад +3

    Well done it looks tasty. Pity your videos haven't got many views yet. People should know that English subtitles are available. Anyway, keep the good work.. Slow start but you'll get there at the end. Good luck.

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  5 лет назад

      Hello @sergio pereira, thank you very much for your visit and for your comment. I'm glad you like the recipe and channel, always welcome to my channel. Hugs and have a good weekday.

    • @SERGIO-cr6uy
      @SERGIO-cr6uy 5 лет назад +1

      @@BernardinoReceitas thanks to you, it's a real pleasure to learn about Portuguese cuisine (being myself from Portuguese parents but born in France). I do speak Portuguese but my writing sucks. Anyway I do hope you'll get many more views so that you can make a living out of it. Thanks again for all the effort, Portuguese cuisine is simple but delicious. Wishing you a pleasant week.

    • @beatrizmontufar4126
      @beatrizmontufar4126 5 лет назад +1

      Oh I didn’t even check if it was in English sub I just kept washing like that hah, really enjoyed the video!

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  5 лет назад

      Hello @Beatriz Montufar, thank you :)

  • @ducadosanjos8135
    @ducadosanjos8135 2 года назад +1

    Bom dia. Hj que encontrei seu canal. Amei sua receite. Me faça uma gentileza: sou brasileira e moro a pouco tempo na Itália. Como posso substituir o creme de leite nas receitas? Vc acha que a nata é um bom substituto? Agradeço..sucesso!

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  2 года назад

      Olá, Duca dos Anjos, muito obrigado pela sua visita, ha sua questão, sim pode substituir o leite de creme pelas natas, qualquer outra duvida disponha sempre, Abraço

  • @cristianealves229
    @cristianealves229 5 лет назад +3

    Olá Berna tudo bem com você?
    Nesta maravilhosa receita posso substituir o leite condensado por outro ingrediente .será que fica muito doce? Abraços.

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  5 лет назад

      Ola Cristiane, tudo bem obrigado, eu nunca experimentei com outro ingrediente, nao sei se vai ficar muito doce, eu julgo que não fica muto doce

  • @anekellyanekelly2083
    @anekellyanekelly2083 4 года назад +2

    Posso colocar gelatina no canto da nata?

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  4 года назад

      Olá @Anekelly Anekelly, desculpe, mas eu não percebi a sua pergunta.

  • @simoneoliveirasantos3655
    @simoneoliveirasantos3655 3 года назад +1

    Amei

  • @umaleatorioqualquer5034
    @umaleatorioqualquer5034 4 года назад +3

    Gostaria de ñ usar leite condensado, como faço essa receita fazendo com crema inglesa??? Da mesma forma???

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  4 года назад

      Olá @Guillermø, a responder a sua pergunta, vc pode substituir pelo creme inglês sim, a sobremesa fica menos doce e penso que a textura também vai ficar um pouco diferente, mas experimente. Eu geralmente quando não gosto de certos ingredientes nas receitas, também faço substituições para deixar a sobremesa ao meu gosto e isso é importante para adequar a sobremesa ao nosso paladar. Espero ter respondido a sua pergunta e muito obrigado pela visita. Abraços e tenha uma boa continuação de semana.

  • @cristianealves229
    @cristianealves229 5 лет назад +1

    Outra coisa, aqui em são Paulo temos a natas que e do sul mas ela não e liquida e sim cremosa pode ser esta então? Bjs

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  5 лет назад

      Olá Cristina, eu não conheço, são frescas? Se forem, penso que fica bom, vc viu as natas usadas na mousse de chocolate com iogurte também não eram líquidas, e sim cremosa e ficou boa. Qualquer dúvida é só perguntar um abraço e espero que vc goste da mousse.

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  5 лет назад

      Ah, desculpe, não foi as natas usada na mousse de chocolate com iogurte,, mas sim no creme de limão com bolacha torrada que as natas estavam bastante cremosa. Abraços.

  • @elenilsonolimpodasilva2815
    @elenilsonolimpodasilva2815 5 лет назад +3

    Amei muito interessante e muito gostoso
    Só uma pergunta posso substituir a nata por chantilly?
    Muito obg
    Abraço

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  5 лет назад

      Olá @Elenilson Olimpo da Silva, muito obrigado pelo comentário. Vc pode sim substituir as natas pelo chantilly que vai ficar bom também, espero que todos da sua casa gostem da receita e faça muito sucesso, pois ela é uma delícia. Abraços e volte sempre.

  • @user-mv7ni3nd5s
    @user-mv7ni3nd5s 4 года назад +2

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙂

  • @anacosta3754
    @anacosta3754 4 года назад +2

    😍😍😍

  • @alessandrabatistadelimasil3734
    @alessandrabatistadelimasil3734 4 года назад +3

    Kkk mudou de colher né, sucesso

    • @BernardinoReceitas
      @BernardinoReceitas  4 года назад

      Olá @Alessandra Batista De Lima Silva, rsrsrs assim fica mais fácil e rápido de comer. Muito obrigado, abraços e volte sempre.