단 5분 만에 완성! 매콤하고 고소한 고추참치 마요 덮밥으로 간편하고 편안하게 한 끼 하고 가세요~☺ 🧑🏻🍳재료 ᆞ밥 1공기 ᆞ고추참치 캔 1개(85g) ᆞ간장 1/2 스푼 ᆞ설탕 숟가락 끝 약간 ᆞ계란 2개 ᆞ소금, 후추 약간 ᆞ깻잎 2장 (채 썰기) ᆞ대파 반 대 (송송 썰기) ᆞ김가루 적당량 ᆞ마요네즈 듬~뿍~ ᆞ통깨 약간 🧑🏻🍳조리 순서 1️⃣깻잎과 대파 손질: 깻잎 2장은 꽁지 떼고 돌돌 말아 채 썰고, 대파 반 대는 송송 썰어주세요. 2️⃣고추참치 준비: 고추참치 캔을 열어 기름을 살짝 덜어내고, 간장 1/2 스푼과 설탕 한 꼬집을 넣어 잘 섞어주세요. 3️⃣스크램블 에그 만들기: 그릇에 계란 2개를 톡톡 깨고, 소금, 후추를 넣어 간한 뒤 전자레인지에 1분 돌려 섞어주세요. 다시 1분 더 돌리고 으깨서 스크램블 에그를 완성하세요. 4️⃣덮밥 완성하기: 그릇에 밥을 담고, 고추참치를 올린 후 스크램블 에그를 빙 둘러 주세요. 그 위에 깻잎, 김가루, 마요네즈를 듬뿍 올리고 대파와 통깨를 뿌려 마무리하세요. 📍요리 꿀팁 ☝🏻고추참치의 기름을 살짝 덜어내면 덮밥이 덜 느끼하고 깔끔해요. ☝🏻전자레인지로 빠르게 스크램블 에그를 만들면 프라이팬을 사용하지 않아도 되고, 시간도 절약할 수 있어요. ☝🏻마요네즈는 취향에 따라 양을 조절하고, 참기름을 약간 추가하면 더 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.
단 5분 만에 완성! 매콤하고 고소한 고추참치 마요 덮밥으로 간편하고 편안하게 한 끼 하고 가세요~☺
🧑🏻🍳재료
ᆞ밥 1공기
ᆞ고추참치 캔 1개(85g)
ᆞ간장 1/2 스푼
ᆞ설탕 숟가락 끝 약간
ᆞ계란 2개
ᆞ소금, 후추 약간
ᆞ깻잎 2장 (채 썰기)
ᆞ대파 반 대 (송송 썰기)
ᆞ김가루 적당량
ᆞ마요네즈 듬~뿍~
ᆞ통깨 약간
🧑🏻🍳조리 순서
1️⃣깻잎과 대파 손질: 깻잎 2장은 꽁지 떼고 돌돌 말아 채 썰고, 대파 반 대는 송송 썰어주세요.
2️⃣고추참치 준비: 고추참치 캔을 열어 기름을 살짝 덜어내고, 간장 1/2 스푼과 설탕 한 꼬집을 넣어 잘 섞어주세요.
3️⃣스크램블 에그 만들기: 그릇에 계란 2개를 톡톡 깨고, 소금, 후추를 넣어 간한 뒤 전자레인지에 1분 돌려 섞어주세요. 다시 1분 더 돌리고 으깨서 스크램블 에그를 완성하세요.
4️⃣덮밥 완성하기: 그릇에 밥을 담고, 고추참치를 올린 후 스크램블 에그를 빙 둘러 주세요. 그 위에 깻잎, 김가루, 마요네즈를 듬뿍 올리고 대파와 통깨를 뿌려 마무리하세요.
📍요리 꿀팁
☝🏻고추참치의 기름을 살짝 덜어내면 덮밥이 덜 느끼하고 깔끔해요.
☝🏻전자레인지로 빠르게 스크램블 에그를 만들면 프라이팬을 사용하지 않아도 되고, 시간도 절약할 수 있어요.
☝🏻마요네즈는 취향에 따라 양을 조절하고, 참기름을 약간 추가하면 더 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.