Өзбектің Ұлттық тағамы😍Необычный Ифтар. Ауызашарға Ерекше тағам.Юпка. Жұқпа.Юфка

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • Сәлем достар!Мен бүгін сіздерге Өзбек ұлтының тағамы Жұқпаның рецептін ұсынамын. Қазақ тілді арнаның дамуына үлес қосып,лайк басып арнама тіркеліп кетіңіз❤️
    Құрамы
    Су 1 стакан
    Сүт 1 стакан
    Тұз 1 ш.қ
    Ұн (қолға жабыспайтын тығыз қамыр илеңіз)
    Тартылған ет 500 гр
    Сәбіз 2 дана
    Пияз 2 дана
    Сұйық май жарты пиала
    қатпарлы нан • Енді нанды тек осылай ...
    Привет друзья!Сегодня я представляю вам рецепт блюда узбекской национальности.Участвуйте в развитии канала, ставьте лайки и подписывайтесь на канал❤️
    Состав
    воды 1 стакан
    Молоко 1 стакан
    Соль 1 ч.л
    Мука (замесить плотное тесто, которое не прилипает к рукам)
    Фарш 500 гр
    Морковь 2 шт
    Лук 2 шт
    Жидкое масло половина пиала
    #жұқпа #юпка #юфка #Ауызашар #сәресі #завтрак #ужин #обед #еда #кешкіас #ет #жұмыртқа #оңай

Комментарии • 119

  • @БоркаБоря
    @БоркаБоря 6 месяцев назад

    Озбектердын видиосынан алгангои

  • @НурхатАхметов-ь2ь
    @НурхатАхметов-ь2ь 6 месяцев назад +13

    Жұқпаны оңтүстік жақтың қазақтарының бәрі біледі әрі жақсы көреді. Тіпті той-жиындардың бәрінде дастарханға қойылады.

  • @КатяБекташова
    @КатяБекташова 6 месяцев назад +4

    Ото соонун кэрэмэт тамак экэн рахмат
    Бирок синдим жупка Казак кыргыздардын илгертен жэгэн тамагы ❤

  • @Gauhar.Gauhar
    @Gauhar.Gauhar 6 месяцев назад +3

    Я бұл қазақтарда бар ғой. Жұқпаны бұрынғыдан әжелеріміз жасап келеді. Өзбектікі емес

  • @КулапияКалдыбаева
    @КулапияКалдыбаева 6 месяцев назад +7

    Сіңілім жұқпа ішінде салмасы бар тағам қазақтарда бар әр елде әрқандай

  • @Nargiza-w2i
    @Nargiza-w2i 6 месяцев назад +5

    Ассалому алайкум, ман узбекман лекин шундай осон усулда юпка тайёрлашди энди билдим рахмат зур чикди ❤👍

  • @НазираЖомартова-ю6к
    @НазираЖомартова-ю6к 6 месяцев назад +21

    Неге жұқпа өзбек тағамы аиналаиын 1960 жылдары менің апам екі ,үш келіндерін жинап алып апта сайын өте көп мөлшерде жасайтын.жұқпа дегенің нағыз қазақтың тамағы аиран қосқан еттің сорпасына үлкендер турап жеитін сары май қосып тұрып.сода апам аитаиын малдың соңында көшіп жүрген кезде,ашымаиды көгермеиді жолдың азығы деуші еді

  • @Алтынай-в6щ
    @Алтынай-в6щ 6 месяцев назад +10

    Қазақтың тағамы ғой жұқпа деген.

  • @dilfuzaabdullayeva6984
    @dilfuzaabdullayeva6984 6 месяцев назад +8

    Кулларингиз хеч хам дард курмасин, мани ГУЗАЛ Сингилжоним !

  • @учимказахскийязык
    @учимказахскийязык 7 месяцев назад +8

    Керемет тағам, қамырды жұп жұқа қып жайғаның керемет, бақытты бол айналайын 🥰🌹

  • @КарачачЖусупбаева
    @КарачачЖусупбаева 6 месяцев назад +1

    Жупка кыргыздын улуттук тамагы кургак жупка малама жупка деп 2 түрдө жасалат.

  • @almagulzhunisbekov5656
    @almagulzhunisbekov5656 6 месяцев назад +10

    Жұқпа қазақтада бар
    Сүт ке салып ішеді турап
    Бірақ мен майсыз пісіремін

  • @almatashibaeva2888
    @almatashibaeva2888 6 месяцев назад +1

    Осы біреудікі демей мұсылман Халықтың бәріне ортақ тамақ десең жарасар еді.Бізде пісіріп жейтінбіз ,қашан Анам дүниеден өткенше.Ал үлкен әпкем әліде істейді.Фарш салмай арасына быламық сияқты істеп сүтке пісіріп жейтінбіз.

  • @Adema1997
    @Adema1997 7 месяцев назад +3

    Бізде жұқпа дейді бұл тағамды

  • @aidarkyzy
    @aidarkyzy 7 месяцев назад +3

    Бірінші рет көріп тұрмын мұндай тағам

  • @qaraxanqaraxan1889
    @qaraxanqaraxan1889 7 месяцев назад +5

    ♦️ЖУҚПА ҚАЗАҚТЫН ҰЛТТЫҚ ТАҒАМЫ.

    • @mohidamahamedova7202
      @mohidamahamedova7202 6 месяцев назад

      Өзбектың тағамығой нағып өтабатсын, өзың білмейсыңғой енді көріп турсынғой

  • @ГулзинатАидосова
    @ГулзинатАидосова 6 месяцев назад +1

    Жуқпа нағыз Казактың тағамы сутке салып сорпаға салып жеген

  • @sad_a3921
    @sad_a3921 6 месяцев назад

    СӨЗДЕРІҢЕ ҚАРАҒАНДА ТҮРКІ ХАЛЫҚТАРЫНЫҢ ТАҒАМЫ БОЛЫП ТҰРҒО.

  • @miralkaspargapis3652
    @miralkaspargapis3652 6 месяцев назад

    Жұқпа- көшпенділердің тағамы…ал оның ішінде бірінші көшпенділер ол біз -қазақтар…☝️☝️☝️☝️

  • @БактыгульАшимова-ь7р
    @БактыгульАшимова-ь7р 6 месяцев назад +4

    Жұқпа-өте дәмді, әсіресе, рамазан айында ауыз бекіткен адамдарға тойымды тағам. Кішкентайымыздан аналарымыз дайындап үйреткен!

  • @veneradinera
    @veneradinera 6 месяцев назад +1

    Жупка кыргыздын тамагы,бала-чакта энем жасачу эле.

  • @НурланШынгысбаев-у7ь
    @НурланШынгысбаев-у7ь 6 месяцев назад

    Жұқпа өзбектікі деп ,шатаспа.Коментариді оқы .Өзбек ағайындардың өзі ,жұқпа қазақтікі деп мойындап отыр.Мұнан былай бұндай шатасу болмасын.

  • @ЛяззатОрынбасарова-л1ъ
    @ЛяззатОрынбасарова-л1ъ 6 месяцев назад

    Жұқпа нанды пісіріп,ыстық сүтке немесе айранға турап беретін.Бала күнімізде Анамыз пісіретін😊

  • @abdigultoilybaeva8790
    @abdigultoilybaeva8790 6 месяцев назад

    Мамырдың илеп жатып ыдысын жагал жагал етпей таса илеп уйренукыптылыгынсодан билинеди

  • @ТамараМусаева-м7п
    @ТамараМусаева-м7п 6 месяцев назад

    Жұқпа емес жұқа бәліш деп атау керек шығар. Юбқа деген қазақшасы жұқа дегені.

  • @Асел-е3ф
    @Асел-е3ф 7 месяцев назад

    Өте керемет жанеем ❤❤❤

  • @РозаБеркимбекова-в8х
    @РозаБеркимбекова-в8х 6 месяцев назад

    Юпқа деген сөз өзбек тілінен қазақшаға аударғанда жұқа дегенді білдіреді, жұқпа емес🙈

  • @Аике-80
    @Аике-80 6 месяцев назад

    Бизде жупка эзме курут менен берилет.Даамы укмуш👍

  • @RanoxanSaydaxmetova
    @RanoxanSaydaxmetova 6 месяцев назад

    Бизда Чимкента чалпак Дейли бизар катта катта килиб учогда катта козонда пиширамиз биттасини есангиз тойасиз узим хам куп килиб бераман уйдагиларга

  • @АйдарЖунисов-з1ф
    @АйдарЖунисов-з1ф 6 месяцев назад

    Айналайын келіншек бұл қазақтан шыққан жаұқпа

  • @АлтынчасДаутова
    @АлтынчасДаутова 6 месяцев назад +2

    Камырын кушты шыкты,бесбармактанда жука, кору керек ыстеп😂,рахмет

  • @akmaralsherimova8999
    @akmaralsherimova8999 6 месяцев назад

    Қамырдың бір бетін ғана пісіре ма?

  • @SEMEI358
    @SEMEI358 6 месяцев назад

    Қамырды керемет жайыпсыз❤

  • @МадинаБектөреқызы
    @МадинаБектөреқызы 6 месяцев назад

    Жарайсың керемет шығыпты❤

  • @ЖаннаРыскулова-л6ц
    @ЖаннаРыскулова-л6ц 6 месяцев назад

    Жупкага камырын бышырганда май кошпойт

  • @TAMA_GGG
    @TAMA_GGG 7 месяцев назад +2

    Ерекше тағам екен👍

  • @Damditamaqtar
    @Damditamaqtar 6 месяцев назад

    Керемет 👍😍

  • @SholpanSmadiyarova98
    @SholpanSmadiyarova98 6 месяцев назад +1

    дурыс айтасыз бул тагам онтустик жакта писиреди.🎉🎉🎉🎉

  • @mexruzadesigner1984
    @mexruzadesigner1984 6 месяцев назад +1

    Өзбектер бундай қылып ыстемейды шатастырудың қажаты жоқ, өзбектың улттық тағамы деп, басқаша істеп турғой, быз доп домалақ қіліп бір біреулеп 5-6 қабаттап жаяамыз, жайма сияқты жаймаймыз торт бурш болмайды бізде шелпек кей біреулер жупка дейді, ал ол улттық тағамға кіреді,бул кісіның істеп тұрғані улттық тағаммызға кірмейді. 4 бурш қылып жайма сияқты жайып турғой, сосын бізде ишіне еш уақытда сабыз салмайды пиёзбек етдың өзын қуырады теққанна пысыргені ұқсап тур болды

  • @КарачачЖусупбаева
    @КарачачЖусупбаева 6 месяцев назад

    Майлама жупкага жаңы каймак сүртүп жасайт .

  • @SholpanSmadiyarova98
    @SholpanSmadiyarova98 6 месяцев назад

    озбектерде де баршыгар.❤❤❤❤

  • @СаодатУралова
    @СаодатУралова 6 месяцев назад +2

    Күшті шыққан тек сәбіз салғаны біртүрлі екен

  • @talgatkizy_gauhar
    @talgatkizy_gauhar 7 месяцев назад +1

    Ерекше тағам екен❤

  • @gulnazserikbayy
    @gulnazserikbayy 7 месяцев назад +1

    Жасап көру керек и жеп көру керек

  • @НурланШынгысбаев-у7ь
    @НурланШынгысбаев-у7ь 6 месяцев назад

    Жұқпа нан деп айтады қазақта.Нағыз қазақтың тағамы.Қазақтың жұқпасының ортасына әр нәрсені қосып ,жұқпаны біздіке деп,аудара салуын қарашы қарашы өзбектердің.

  • @ТамараМусаева-м7п
    @ТамараМусаева-м7п 6 месяцев назад

    Самарқандта мұны бичак дейді

  • @Kamilakurmanalieva96
    @Kamilakurmanalieva96 6 месяцев назад

    Керемет, қолың дерт көрмесін

  • @kenzhekiz4489
    @kenzhekiz4489 7 месяцев назад +1

    Керемет жасап көрмесем бұйрса. Мұндай тамақ түрін бірнші рет көріп тұрмын

  • @АйнурКаллибекова-я2г
    @АйнурКаллибекова-я2г 6 месяцев назад

    Жукпа емес жуқа деген сөзгой

  • @НагимаСламкулова-е3л
    @НагимаСламкулова-е3л 6 месяцев назад +2

    Керемет жасап көремін

    • @Казашкаготовит
      @Казашкаготовит  6 месяцев назад

      Ас болсын

    • @РыскулБолтрикова
      @РыскулБолтрикова 6 месяцев назад

      ​@@Казашкаготовитхолодилникке салғасын салқындап қалады.салқын қалпында жейді ме бұл тағамды?

  • @БаянЖанкабаева
    @БаянЖанкабаева 6 месяцев назад

    Алтыным куп рахмет

  • @ADIldaraboz
    @ADIldaraboz 7 месяцев назад

    Ас болсын

  • @Казакшаинстаграм
    @Казакшаинстаграм 7 месяцев назад +1

    Жарайсың❤

  • @RanoOsmanova-k8t
    @RanoOsmanova-k8t 6 месяцев назад +1

    Молодец умница ас болсын

  • @Onalalpysbaeva
    @Onalalpysbaeva 7 месяцев назад +2

    Басқа ұлттың тағамы қатты ұнатамын

  • @Алтынзер-п7й
    @Алтынзер-п7й 7 месяцев назад

    Жаксы ас болсын болады

  • @turgunbaevaAliya
    @turgunbaevaAliya 7 месяцев назад

    керемет екен

  • @НазеркеКадишаева-ы9х
    @НазеркеКадишаева-ы9х 7 месяцев назад

    👍👍👍

  • @arailymomarova3492
    @arailymomarova3492 7 месяцев назад

    Дами берініз

  • @roklyredlt3531
    @roklyredlt3531 7 месяцев назад +10

    Неге өзбек тағамы деп айтасыз бұл тағамды аналарымыз жасайтын бұл тағам Орта Азия халықтарының тағамы деп айтыңыз ауылда бағзы заманнан бері дайындайды

    • @ll_i77
      @ll_i77 6 месяцев назад

      Дурыс айтады.Бұл өзбек тағамы

  • @Indira_Alzhan
    @Indira_Alzhan 7 месяцев назад

    Дәмді шыққан секілді😊менде жасап кормесем

  • @bakievamarina7020
    @bakievamarina7020 6 месяцев назад

    Кушти керемет

  • @КарачачЖусупбаева
    @КарачачЖусупбаева 6 месяцев назад

    Илгери жупканы алыска сапарга чыкканда белине ороп байлап алып азыктанган .

  • @Kerek_bilim
    @Kerek_bilim 7 месяцев назад +1

    Өзбектің тамақтары дәмді боладығо

  • @ЭваКим-н5б
    @ЭваКим-н5б 6 месяцев назад +1

    Дурыс айткансын.бул тагам озбек тагамы юпка.казактарда булай жасалмайды.

  • @AlisyaAlisya-q5l
    @AlisyaAlisya-q5l 7 месяцев назад

    Жасай берсе тамақ шыға береді екен

  • @arailym_osser
    @arailym_osser 7 месяцев назад

    Жасап көрмесем дәмді көрінеді

  • @АйнурИмсагулова
    @АйнурИмсагулова 6 месяцев назад

    Балаларыма жасап беремин,рахмет 🎉

  • @Maksinzhu
    @Maksinzhu 7 месяцев назад

    Ерекше тағам екен, жасап көру керек екен

  • @Ulbosyn01
    @Ulbosyn01 7 месяцев назад

    Жасап көру керек, ерекше екен🎉

  • @Arailym.qaraqatqyzy
    @Arailym.qaraqatqyzy 7 месяцев назад

    Жасап көру керек екен

  • @ДиляраНсангалиева
    @ДиляраНсангалиева 7 месяцев назад

    Жаксы дамди екен

  • @Bolatovnaa_n
    @Bolatovnaa_n 7 месяцев назад

    Дамди шыгар

  • @nurbekhadishaev3809
    @nurbekhadishaev3809 7 месяцев назад

    Кушты дамды тагам жарайсын енбегынне береке тап ниетыне жет

  • @aishanurbekkyzy
    @aishanurbekkyzy 7 месяцев назад +1

    👍👍👍

  • @aishanurbekkyzy
    @aishanurbekkyzy 7 месяцев назад

    Супер рецепт 😍😍👍

  • @aishanurbekkyzy
    @aishanurbekkyzy 7 месяцев назад

    Керемет ерекше рецепт екен 👍

  • @aishanurbekkyzy
    @aishanurbekkyzy 7 месяцев назад

    Бұл үлкен зуала ау дим ,екіге бөліп жаюға болады ма ,