Planta Curry ou Erva-do-Caril (Helichrysum italicum)

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Herbácea de base lenhosa que forma um pequeno arbusto de 20 a 50 cm de altura.
O óleo é muito raro e precioso. Possui propriedades excepcionais. É o anti-hematoma mais potente e conhecido na atualidade. Como anti-coagulante é superior à arnica, para as contusões. É antiflebítico (flebite é a inflamação das paredes das veias, por infecção), antiespasmódico, mucolítico e cicatrizante.
Usam-se internamente as flores e os caules tenros, em infusão, no tratamento de: dores de estômago; febre; gripe; constipaçãoo; tosse; mau hálito; cistites e uretrites; Em uso externo para tratar problemas da pele como psoríase e eczema;
Erva intensamente aromática e saborosa. Suas folhas podem ser usadas em sopas, assados e preparados de arroz, porém dose a quantidade, o sabor é intenso.
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