Cultivando Kale | Nero di Toscana, una variedad perfecta para manojos.

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  • Опубликовано: 13 сен 2024
  • El kale ha venido cobrando protagonismo en España y otros países latinos desde hace relativamente poco. Un cultivo que goza de gran prestigio por sus cualidades nutricionales.
    Cultivar kale es fácil, y en este episodio te muestro cómo lo hago yo y porqué me fascina esta variedad, Negro de Toscana, para hacer manojos. Hay multitud de kales y no los he cultivado todos ni mucho menos. Pero sí unos cuantos. Y este, al menos por ahora, es mi favorito para entregar de esta forma.
    Por cierto, en el vídeo vemos cómo, aunque inicialmente la idea es dejar una planta por golpe, en algunos golpes dejo varias plantas juntas para ver la diferencia... y aunque no lo digo en el vídeo, mi recomendación es dejar una planta de kale por golpe. De esta manera puedes deshojar más fácilmente y obtienes mayor uniformidad. Ahora, si lo que quieres son hojas más pequeñas, puedes dejar un par de plantas por golpe.
    ▶️ La comunidad de huerta: elsembrador.es...
    Soy Fernando García de Vinuesa, hortelano por vocación, y en tan solo 1000 m² de terreno me gano la vida cultivando una huerta orgánica a pocos kilómetros del centro de Madrid. Sin tractor ni infraestructura costosa, y sin poseer tierra, quiero demostrarte que la agricultura ecológica comercial y rentable a muy pequeña escala es posible, muy especialmente en torno a las ciudades y grandes núcleos urbanos. Estoy convencido de que es el momento de revolucionar la figura de la huerta y la del hortelano y sueño con inspirar a toda una nueva generación de emprendedores.
    #kale #huerto #marketgardening
  • ХоббиХобби

Комментарии • 62

  • @ecofamilias
    @ecofamilias 2 года назад +1

    Pues creoque es la primera vez que escucho hablar de esa planta. Que tengas una buena semana

  • @einfachgartnern3866
    @einfachgartnern3866 2 года назад +1

    Fantastische Arbeit, wundervoller Market Garden. Herzliche Grüße aus Berlin 👍

  •  2 года назад +1

    Cómo mola tu rodillo de marcado del bancal para sembrar en línea 🤗

  • @rodri4968
    @rodri4968 2 года назад +1

    Hermosura tu huerta y tus vídeos.Gracias hermano de tierra.Yo también tengo una huerta.Aprendo mucho con tus contenidos.Te sigo desde Argentina,en la tierra de las Cataratas del Iguazú.Saludos.

    • @el_sembrador
      @el_sembrador  2 года назад

      Hola Rodri, gracias por tu apoyo. Conozco tu hermosísima Iguazú, nunca vi un espectáculo semejante el de esas cataratas... UN abrazo

  • @RosaGarcia-sb8gn
    @RosaGarcia-sb8gn 2 года назад +2

    Me fascinan tus herramientas......💓

  • @lagranjadesue
    @lagranjadesue 2 года назад +2

    Genial!!!!!....muy buen vídeo....Saludos

  • @fernandoalejandrohdez4275
    @fernandoalejandrohdez4275 2 года назад +1

    Saludos Fernando
    Nos dedicamos a la agricultura ecológica desde hace 16 años, produciendo para grupos de consumo y particulares. Un placer ver a alguien con tanta iniciativa y claridad.
    En nuestra zona la berza-kale es de consumo típico. Nos gustaría saber si haces plantaciones más escalonadas, para nosotros esa primera plantación es temprana. Pero posteriormente hacemos más, cada 15 días, porque en general este cultivo gana mucha calidad cuando le hiela, aquí se dice que deja de "hacear", se vuelve más tierno y dulce....
    Un saludo y cuídate mucho.

  • @alejandrovinuesa5516
    @alejandrovinuesa5516 2 года назад +4

    Hola Fernando tengo frutales en ecológico y veo en tan poco terreno la productividad de tu parcela y tienes mi admiración, tengo muchas preguntas para ti que las iré haciendo, hoy te pregunto el riego es de un canal o un pozo y cuantos litros puedes consumir en una temporada? Veo que no tienes problemas de agua,si quieres hacer un video sobre el riego estaría bien, un saludo.

  • @JonBric
    @JonBric 2 года назад +1

    ¡Gracias por tu enseñanza!

  • @kikemartin4084
    @kikemartin4084 2 года назад +1

    Amigo, sin lugar a ningún tipo de dudas, inspiras, motivas y desprendes energía a raudales. Gracias por regalarnos tus minutos y conocimientos. Un abrazo Sr. Sembrador.nuestr

    • @el_sembrador
      @el_sembrador  2 года назад

      Muchas gracias don Kike!

    • @gandharaorganicfoods
      @gandharaorganicfoods Год назад

      ​@@el_sembrador Can we grow this Nero Di Toscana in April or extreme hot summers of 40 degrees Celsius in our home garden or not..??

  • @gonzalotapiadelalamo5453
    @gonzalotapiadelalamo5453 2 года назад +1

    Hola amigo que decir pues ,,,me fascina con la naturalidad y acertada la desicion con la cual explicas los métodos de tus siembras,desde ya pienso que para todos los emprendedores sos el gran referente. Mejor que un libro,siguiendo todos tus trabajos sin dudas no se puede fracasar,, tanto en la teoría como en la practica eres generoso para con todos los que te seguimos para mi ,sos 10,de diez. Sin más un gran saludo ,desde Andalucía, Sevilla.
    Espero con muchas ganas tu próximo vídeo mucha suerte y un millón de gracias

    • @el_sembrador
      @el_sembrador  2 года назад

      Te agradezco sinceramente tus palabras Gonzalo.

  • @margaritagonzalezs
    @margaritagonzalezs 2 года назад +1

    Muchas gracias!!!👌👍👏

  • @miguelangelmartinez2944
    @miguelangelmartinez2944 2 года назад +1

    Muy buena explicación. Gracias

  • @Sirioenelmic
    @Sirioenelmic 2 года назад +1

    Guapísimo el vídeo cómo siempre Fernando, lo he cultivado y es muy productivo y rústico. Un abrazo

  • @daisyarmazabalparra6759
    @daisyarmazabalparra6759 2 года назад +1

    Que genial!!!
    Estoy comenzando con lo que huerto, porque me iré a vivir al campo en 2 meses más... estoy en periodo de capacitación agrícola... y de verdad me encantó tu video, eres muy clarito para explicar... qie Dios te siga bendiciendo.... y muchísimas gracias por compartir tus conocimientos con nosotros...
    Sin dudas comenzaré a seguirte...
    Saludos desde Chile...

    • @el_sembrador
      @el_sembrador  2 года назад

      Muchas gracias por tu comentario agradable Daisy. Y sobre todo ÉXITO en tu emocionante aventura

  • @fanymontesinosmansilla7924
    @fanymontesinosmansilla7924 2 года назад +1

    Hola, me ha gustado todos tus videos. Haces ver el trabajo del cultivo muy interesante y rentable. Me parece muy útil la herramienta que usas 0ara marcar el suelo...

  • @josealbertoalmendrocalzada8584
    @josealbertoalmendrocalzada8584 2 года назад +1

    Hoal Fernando. Acabo de descubrir tu maravilloso canal. Dónde se pueden adquiri ese tipo de mallas antipájaros??

  • @miguelrojas6758
    @miguelrojas6758 2 года назад +2

    Buenas tardes que genial todo lo que hace!!! Una pregunta, cuál es el sistema de riego que se utiliza en cada uno de los cultivos que tiene?? Gracias y saludos

  • @joco.k5994
    @joco.k5994 2 года назад +1

    Buen video, he visto varios videos tuyos pero no he visto como haces los riegos, tienes un video como riegas los cultivos?

  • @manuelinopampa9646
    @manuelinopampa9646 2 года назад +1

    Buen trabajo,por estos pagos solo conseguimos el Kale rizado recién lo han empezado a descubrir...
    Eres un campeón contándonos tu experiencia invalorable, siempre gracias!!!!🇦🇷💐🌻

    • @el_sembrador
      @el_sembrador  2 года назад

      El kale rizado es fantástico también!

    • @patriciaalban1137
      @patriciaalban1137 2 года назад

      y yo solo consegui el kale negro en lugar del rizado

  • @eegmty
    @eegmty 2 года назад +1

    Siguiendo con el uso de las mallas.
    Según veo es uno de los puntos clave en tu proceso de producción de verduras intensiva.
    Es primordial para salirte de las épocas de siembra, recomendada en cada región.
    Al tomar la decisión al comprar, escogerías la malla para las heladas vs la que proteger contra el granizo?
    Acá amaneciendo. Gracias
    @ortalizamty

  • @sunkisscurlss3220
    @sunkisscurlss3220 Год назад +1

    Cual es la distancia apropiada de siembra I cuantos puedo sembrar en un espacio de 10’ x 3’

  • @mikelapezen8002
    @mikelapezen8002 2 года назад +1

    Muy bueno Fernando. Enhorabuena por vuestro modelo de negocio. Da gusto veros trabajar con tanta pasion y dedicacion. Envidia sana tengo!!!
    Cual seria un buen calendario de siembra de semilleros? Teniendo en cuenta tus conocimientos. Saludos Mikel

  • @danielarrieta7691
    @danielarrieta7691 2 года назад +1

    Gran vídeo, como siempre.
    Estoy viendo todos tus vídeos desde que conocí el canal y me fascina como tienes la tierra de suelta en los bancales, ¿hablas de ello en algún vídeo? Si es así enlace please, es muy posible que no lo haya visto que voy con retraso😬, de no ser así un vídeo sobre este tema sería genial.
    Un abrazo y felices fiestas😉

  • @javiercresta3300
    @javiercresta3300 2 года назад +1

    Hola Fernando.. me encantan todos tus vídeos!! Soy de Argentina.. vivo en una quinta y con el comienzo de la pandemia comenze a cultivar hortalizas.. me ha encantado hacerlo.. pero estoy teniendo un inconveniente.. tengo un yuyo que es como un cebollín.. osea no nace de semillas sino que tiene muchas raíces.. las cuales se van metiendo en los bancales y se me esta haciendo difícil controlarlo.. me darías algún consejo? Estoy haciendo ahora lo del nylon negro para matarlo.. pero solo se seca en ese sector.. y desde sus alrededores aunque lo saco desde arriba y lo mantengo corto x debajo va avanzando..

    • @el_sembrador
      @el_sembrador  2 года назад

      Mira este episodio de la huerta sin hierba ruclips.net/video/OLwB2s9GCXM/видео.html

  • @marisoltrujillo3417
    @marisoltrujillo3417 2 года назад +1

    Hola tio yo las cultivo en Miami USA.y hay 12 tipos de KAKE sabias que la planta puede durar y producir por hasta 2 años y un poco más y no pueden ni una propiedad.Son muy Nutricionales Bendiciones y prosperidad

    • @el_sembrador
      @el_sembrador  2 года назад

      Toma! Gracias Marisol por ese dato

  • @albertosebastiao1219
    @albertosebastiao1219 2 года назад +1

    hola una pregunta, cuantos metros cuadrados ocupa tu produccion?

  • @jul8421
    @jul8421 2 года назад +1

    Que tipo de malla de sombreo
    usas?

  • @Michito7
    @Michito7 Год назад +1

    Donde compras las semillas de esta variedad?🥰

  • @gustavosernaserna4557
    @gustavosernaserna4557 2 года назад +1

    Que beneficios tiene esa kole

  • @arlok7445
    @arlok7445 2 года назад +2

    hi wich grade of shade cloth do you use? 70 percent?

  • @MAC-qn3lh
    @MAC-qn3lh 2 года назад +1

    Hola.
    La malla impide actuar a la mariposa, pero como evitais los caracoles?,sobretodo los mas pequeños.

    • @el_sembrador
      @el_sembrador  2 года назад +1

      No tengo caracoles apenas. Pero si tienes entonces es especialmente importante tener el cultivo limpio de hojas viejas y el suelo libre de hierbas y restos vegetales, ya que son habitat para caracoles y babosas

  • @BONSAIenCORTO
    @BONSAIenCORTO 2 года назад +1

    Me encanta, todo.

  • @Rallymax
    @Rallymax Год назад

    Buenas, Fernando. Dices en el video que probaste a dejar en algunos golpes dos o tres plantas. ¿Qué resultado te dio finalmente? ¿Iba bien o estaban demasiado apelotonadas?
    Un saludo y muchas gracias!

    • @el_sembrador
      @el_sembrador  Год назад +1

      Aclara a una planta por golpe mejor.

  • @dmm6517
    @dmm6517 2 года назад +1

    Que precio se vende el jale en el mercado aquí en España?

    • @el_sembrador
      @el_sembrador  2 года назад

      yo hago manojos de 250g a 1,50€ para tiendas

  • @antoniocotta6868
    @antoniocotta6868 2 года назад +1

    Hola Fernando dónde puedo conseguir mallas para bancales de hasta un metro las que he visto tienen mínimo 4m de ancho, gracias por tu información.

    • @el_sembrador
      @el_sembrador  2 года назад

      Mira a ver aquí. El mínimo es posible que sean 2 metros de ancho, perfecto para bancales de 75cm mallaagricola.com/

    • @antoniocotta6868
      @antoniocotta6868 2 года назад

      Gracias

  • @gustavosernaserna4557
    @gustavosernaserna4557 Год назад

    Se puede sembrar de a una y si alguna se muere se resiembra y ya en vez de tanto desperdicio

  • @solosequenosenada4081
    @solosequenosenada4081 2 года назад +1

    Cuando dejas una planta por golpe , veo q la arrancas de raíz , la pregunta es q paso si corto con una tijera sobre el raz y dejo la raíz en su lugar?

    • @el_sembrador
      @el_sembrador  2 года назад

      Te valdría también si cortas a ras

    • @solosequenosenada4081
      @solosequenosenada4081 2 года назад

      @@el_sembrador gracias hermano por responder , exelente tu Canal te envío un abrazo desde Uruguay colonia.

    • @el_sembrador
      @el_sembrador  2 года назад

      @@solosequenosenada4081 otro para tu tierra!

  • @estanciaperseverancia5840
    @estanciaperseverancia5840 2 года назад +1

    Fernando las herramientas las traes de los Estados Unidos?

    • @el_sembrador
      @el_sembrador  2 года назад +1

      De Estados Unidos he traído Tilther únicamente. El marcador que ves al principio es de greentools.tech

    • @estanciaperseverancia5840
      @estanciaperseverancia5840 2 года назад

      Ok acá en Argentina no hay esas cosas. Importar es complicado.

  • @eegmty
    @eegmty 2 года назад

    Y el ganso es tuyo? No has hablado nada de él.