#ElGranChefFamosos

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 апр 2024
  • ➡ Mira @El Gran Chef Famosos a través de la señal de Latina y Latina.pe 🍽 📺
    Encuentra más información, entretenimiento y variedades en www.latina.pe
    Síguenos en:
    Facebook: / latina.pe
    Twitter: / latina_pe
    Instagram: / latina.pe
    Web: www.latina.pe/
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 2,9 тыс.

  • @thebigvega4415
    @thebigvega4415 Месяц назад +17074

    Se lo dijo de manera educada, respetuosa y con lógica, ta bien Juan Carlos, un grande

    • @ZEROCARTOO
      @ZEROCARTOO Месяц назад +102

      no tiene logica porque esos 3 jurados no son sus 3 comensales porque sino hubiera preparado 3 platos, no uno solo. Al final el gordo le puso a su propio gusto por los otros 2 jurados.

    • @juanartemiopalaciosquea2479
      @juanartemiopalaciosquea2479 Месяц назад +16

      Excelente jugada 😂😂😂😂😂😂

    • @helysaulcolmenaresbetancou8329
      @helysaulcolmenaresbetancou8329 Месяц назад +70

      ​@@ZEROCARTOOsi y no, en este caso si tienes razón, pero el plato es para una competencia así que como lo pidan, es como se entrega, pero por otro lado, queda como vacío legal porqué ninguno de los dos tiene razón en el ámbito competente como este, ya que no está atendiendo a un cliente si no a un jurado, pero el Man también tiene razón como competidor.

    • @flashzeinfa2778
      @flashzeinfa2778 Месяц назад +3

      ¿Lógica? AJAJAJAJAJAJA

    • @juliagrinnan9662
      @juliagrinnan9662 Месяц назад

      😂😂😂😂

  • @isabelyallercovenegas7961
    @isabelyallercovenegas7961 Месяц назад +10141

    Buena respuesta de Juan Carlos,muy educado.

    • @Gabbylafe
      @Gabbylafe Месяц назад

      Todo lo contrario al gordo que se sirve granola con el dedo

    • @mauricionoa7073
      @mauricionoa7073 Месяц назад +24

      No fue educado, fue desafiante

    • @luchin121
      @luchin121 Месяц назад

      Mauricio me estás jodiendo?​@@mauricionoa7073

    • @Danna20737
      @Danna20737 Месяц назад +15

      No, no es educado , está siendo irrespetuoso, por una simple razón:
      Es Él al que están EVALUANDO.
      El chef quiere evaluar su sazón, su criterio en usar cantidades para obtener un equilibrio de sabor en el plato; Si el chef, le pone la granola, o las demás especias etc, ya no será solo la sazón del EVALUADO, sino también será la sazon del chef que le pondrá las cantidades según su paladar. xD
      Cuando Juan Carlos sea chef, o tenga su restaurante, podrá decidir todo lo que él quiera .

    • @hugoi95
      @hugoi95 Месяц назад +23

      ​​@@Danna20737 Discrepo bastante, aunque no digo "discrepo con educación" ya que parece que estar en desacuerdo es ser irrespetuoso 🥱

  • @ivanniamartinez4169
    @ivanniamartinez4169 Месяц назад +2796

    Defendió su punto de vista con mucho carácter e inteligencia. Excelente!

    • @josepablo1253
      @josepablo1253 24 дня назад

      Una exelecte respuesta

    • @oscardanieljuarezbohme2957
      @oscardanieljuarezbohme2957 3 дня назад

      pero su punto de vista esta errado 1000%

    • @DennysVicenteSanchezLimaymanta
      @DennysVicenteSanchezLimaymanta 3 дня назад

      @@oscardanieljuarezbohme2957 son platos frios y se sirven a gustos, no es lo mismo, hacer una ensalada de frutas que puede ser un postre a un arroz con leche ya preparado y hervido.

    • @Yeizmarie
      @Yeizmarie 20 часов назад

      Así mismo es

  • @heshelk22
    @heshelk22 21 день назад +785

    Eso pasa cuando pones de juez a alguien que para sentirse algo tiene que menospreciar al de enfrente...

    • @B3nitokmelo
      @B3nitokmelo 10 дней назад +10

      Es un crítico....debe ser muchas de sus opiniones neutrales

    • @siko0707
      @siko0707 10 дней назад +14

      ​@@B3nitokmelo Critico mi trasero, no hay por qué hacer menos a otros por qué lo pusieron de juez🙄🙄🙄

    • @luiselvis17
      @luiselvis17 7 дней назад +1

      Ya sientate cristal.

    • @carlosbarada7234
      @carlosbarada7234 6 дней назад

      Totalmente correcto con usted 💯%

    • @user-uu1qe9wj2p
      @user-uu1qe9wj2p 6 дней назад

      Eso pasa cuando pones a un tipo que no tiene decisión propia le dan café con sal lo va a tomar

  • @gabycornejo9960
    @gabycornejo9960 Месяц назад +2648

    Aplausos!! Sin ofender sin ser maleducado sin ser soberbio , y con elegancia se lo dijiste

    • @user-du6jc3wj6s
      @user-du6jc3wj6s Месяц назад +6

      Inteligente el muchacho, 123 pequeño, mediano y grande 😊.

    • @gabrielmetcalfy3168
      @gabrielmetcalfy3168 23 дня назад +3

      Perfecto. Tiene toda la razon. Nos obligas a nos. Por que tiene que ser como ellos quieren.

    • @siroonline3875
      @siroonline3875 21 день назад +1

      @@gabrielmetcalfy3168 exactamente y no solo eso, sino tambien las compras como la carne porque ellos quieren vender mas grasa que carne

  • @havieralejandro
    @havieralejandro Месяц назад +2234

    Excelente...!
    Un hombre firme hace la diferencia, digno de seguir...

    • @sujetoxvii
      @sujetoxvii Месяц назад +5

      Le papeado y no sabe como salir de la humillación publica

    • @Sego8969
      @Sego8969 28 дней назад +3

      ​@@sujetoxviiahora le dicen papeada a cualquier tontería, eh. A ver si dejamos de pensar que todo es un edit de tiktok y vemos la realidad un poquito más por lo que es.

    • @sujetoxvii
      @sujetoxvii 28 дней назад

      @@Sego8969 y eres tu para decirme esa tontería con esa imagen de perfil , antes decir que papeada es infantil quítate esa imagen de perfil que parecen un niño de 13 o 14 años. Yo solo he opinado lo que he visto y cres que me creo lo que veo todo por Internet , a lo mejor tu si y tienes que hablar para darte atención que quieres.

    • @alexandercalle4434
      @alexandercalle4434 28 дней назад

      ​@@sujetoxviipapeada? Xd

    • @marcosa7182
      @marcosa7182 26 дней назад

      ​@@alexandercalle4434
      humilladas perronas =
      Peapedas es como dice la chicaviza 😉

  • @5incoSie7e
    @5incoSie7e 18 дней назад +147

    Ese man me identifica, nunca debes quedarte callado cuando tienes la razón

    • @carmenhuaraca4945
      @carmenhuaraca4945 11 дней назад +1

      En este caso el jurado tiene la razón con esa observación. Su argumento es errado, ellos no son comensales, por lo tanto su deducción posterior no aplica. Si te dan una recomendación mejor escucha y no dar la contra si no sabes del tema, ya que no te permitirá aprender

  • @sanjuandelcesar5632
    @sanjuandelcesar5632 19 дней назад +130

    ¿¡Cómo que cuidado?!? ... Es esa bendita manía de que la gente no pueda expresar exactamente lo que piensa por temor a las represalias de tu jefe, tu profesor o lo que sea. No tenemos que entregar ese poder a nadie... Bien dicho y bien hecho 💪

    • @starhalex7320
      @starhalex7320 14 дней назад +2

      Si lamentablemente ese pensamiento tienen lap mayoría de peruanos

    • @carlosbarada7234
      @carlosbarada7234 6 дней назад +2

      El tiene todo el derecho, de defender su opinión, su pto de vista, y tiene toda la razón 🤷🏻‍♂️

    • @carlosbarada7234
      @carlosbarada7234 6 дней назад

      Te felicito,,, Se Tenía Que Decir.. y Se Dijo👏👏👏👏👏👏🙌🏼🙌🏼🙌🏼

    • @urielruvalcaba7484
      @urielruvalcaba7484 2 дня назад +1

      Pues no😅 es TV, todos tienen un guión... se supone, nadie es en realidad como es, dn la vida real... en la TV, se supone que todos le temen a uno, luego esta el amable, etc, etc

  • @renzomissael7215
    @renzomissael7215 Месяц назад +3317

    Amo a este hombre 😍 respuestas de manera inteligente

    • @midyet
      @midyet Месяц назад +22

      No tiene nada inteligente su respuesta

    • @user-gb8pn4im5w
      @user-gb8pn4im5w Месяц назад +54

      ​@@midyetsilencio fotoperritomidyet

    • @user-xw8oc6ws8s
      @user-xw8oc6ws8s Месяц назад

      ​Los tontos , hablan de la inteligencia que carecen, me parece una respuesta lógica 🤷🏻‍♂️, la gente llama inteligencia a lo que no pasa ni pasaría nunca por su estrecho cerebro, saludos.​@@midyet

    • @moisespezo3374
      @moisespezo3374 Месяц назад +13

      Buena respuesta al atorrante evaluador

    • @mordextovar3335
      @mordextovar3335 Месяц назад +5

      no a la minería ilegal 😧

  • @jaredrapalo2281
    @jaredrapalo2281 Месяц назад +1073

    Siempre he dicho eso, en la cultura culinaria los sabores son relativos!!.. Excelente respuestas!!!

    • @angelgutierrez4037
      @angelgutierrez4037 22 дня назад +4

      Si mientras esté equilibrado, ya cada quien sabe sí ponerle más sal o más salsa a algo.

  • @raulsandoval2784
    @raulsandoval2784 25 дней назад +41

    cuando le dijo “cliente” le bajo los humos al mil %

  • @lizj5124
    @lizj5124 13 дней назад +19

    Muy buena respuesta Carlos ,la firmeza y educación con la que defiende su punto sin intimidar como el otro intentó hacerlo

  • @alexdiazchavez855
    @alexdiazchavez855 Месяц назад +1728

    Ya era hora de que alguien le diga que sus comentarios muchas veces no tienen sentido y que su paladar no es universal los comensales tienen diferentes gustos y si les das la opción de ajustar algo al momento de comer eso es genial. Lo hablaron con respeto algo que en algunos comentarios él no los tiene con los participantes y su reacción lo dejo como arrogante 😂👏👏👏

    • @HdjdjdhJjddjjd
      @HdjdjdhJjddjjd Месяц назад +9

      Da cringe la verdad

    • @ZEROCARTOO
      @ZEROCARTOO Месяц назад +17

      no tiene sentido lo que dice el tipo porque esos 3 jurados no son sus 3 comensales ya que sino hubiera preparado 3 platos, no uno solo. Al final el gordo le puso a su propio gusto por los otros 2 jurados.

    • @ruthviacava8777
      @ruthviacava8777 Месяц назад +8

      Qe haces ahí si no te gusta los comentarios ni las criticas ,sigue actuando,en ningún restaurante te llevan el cafe endulzado, te lo llevan aparte ,busca una mejor respuesta o simple no aceptes participar.

    • @samcm8925
      @samcm8925 Месяц назад +27

      ​@@ruthviacava8777 no es lo que dijo él? V:

    • @Dk-ov2kq
      @Dk-ov2kq Месяц назад +14

      Es que en todo estos show de jurados siempre debe estar el criticón que cae mal a todos xd

  • @user-pf2gr8po7b
    @user-pf2gr8po7b Месяц назад +1835

    La cara de Giacomo la muerte lo disfruta 😂😂

    • @LA-mg4vz
      @LA-mg4vz Месяц назад +27

      JAJAJAJA amee🤣,por lo menos las risas no faltaron 🧐

    • @alvarouprz209
      @alvarouprz209 Месяц назад +4

      Giacomo bocchio??

  • @KDKTE
    @KDKTE 27 дней назад +39

    la chica dice, "por tu bien", lo que hizo Carlos es lo mejor que puedo haber hecho, sin faltarle el respeto a nadie y de manera muy educada osea que es mejor dar una respuesta siendo educado que dar una respuesta estando enojado, un ejemplo a seguir jsjsj

  • @dubysgarcia9483
    @dubysgarcia9483 Месяц назад +6

    Los jurados deben tener presente que la cocina es versátil, que entre gustos no hay disgustos, que el que cocina puede dejar abiertas las opciones opciones y que ser jurado no te da la última palabra, siempre debes ser respetuoso.
    Bien por el concursante: mejor estar convencido que dejarse convencer.

  • @lucianovazquez9978
    @lucianovazquez9978 Месяц назад +930

    Esta perfecto . No hay que dejarse pisotear por nadie.. el confia en su plato

    • @marcoantonioguzmansueros1301
      @marcoantonioguzmansueros1301 Месяц назад +10

      Fruta picada?

    • @hectorvega8013
      @hectorvega8013 Месяц назад +16

      ​@@marcoantonioguzmansueros1301 Te sorprenderia que hay gente no tiene idea ni de hacer algo así

    • @kdrxz5188
      @kdrxz5188 Месяц назад

      es lo de menos, igual lo estás comiendo, cambia en algo la ocmposiciónde la fruta? NO VERDAD! @@marcoantonioguzmansueros1301

    • @HalEspinoza
      @HalEspinoza Месяц назад

      Xd tiene sentido 😂 ​@@marcoantonioguzmansueros1301

    • @KevinAmaya-yj2wp
      @KevinAmaya-yj2wp Месяц назад

      ​@@hectorvega8013Y si

  • @champ.bisnes4082
    @champ.bisnes4082 Месяц назад +316

    Hombre que piensa por si mismo 👏👏. No como otros que siguin a la manada para poder pensar y razonar .

  • @edwardcruz9015
    @edwardcruz9015 23 дня назад +1

    Siempre siempre existe alguien que pone en alto a esos tipos que se creen lo máximo 👌🏻

  • @edwinlezama540
    @edwinlezama540 21 день назад +2

    Muy profesional respuesta y con mucha razon

  • @violetaollocllo8123
    @violetaollocllo8123 Месяц назад +247

    Hombre muy educado,con mucha lógica en sus respuestas y muy seguro de su criterio

  • @jesusmoscoso4706
    @jesusmoscoso4706 Месяц назад +387

    Una excelente respuesta, y el otro patán amenazando con su "autoridad"

    • @davidtrujillo9770
      @davidtrujillo9770 Месяц назад +21

      Totalmente de acuerdo

    • @farrothecroix9599
      @farrothecroix9599 Месяц назад +9

      Está en un progama de cocina, es obvio que si no le sirves el plato completo se va a enojar
      Su lógica no tiene sentido, por qué no está en su restaurante, no tiene por qué tampoco suponer que a su manera es la correcta cuando claramente le dieron órdenes de como preparar
      Además muestra la falta de seguridad que tiene en sus platos, todos tienen que saber medir bien los ingredientes, es como no saber usar la sal

    • @gabaldia
      @gabaldia Месяц назад +21

      ​@@farrothecroix9599el plato está completo, el ejemplo perfecto es cuando te sirven el café

    • @farrothecroix9599
      @farrothecroix9599 Месяц назад

      @@gabaldia por qué el café negro es simple, solo es café agua y azúcar ( opcional )
      Luego si quieres algo más elaborado ahí recetas donde el azúcar se debe de poner si o si en ciertos momentos o no te va a salir
      Imagínate hacer tanto trabajo en la hojita de tu late para que venga uno y le agregué más azúcar ksjsjsjs

    • @dai6709
      @dai6709 Месяц назад +21

      @@farrothecroix9599 No divagues, lo que hizo el muchacho esta perfecto, hizo el plato tal y como tenia que hacerlo y tomo la acertada decision de poner un par de ingredientes separados cosa que el propio comensal coma del plato de la forma que quiera.
      Tu ejemplo del cafe siendo simple, etc es una barrabasada ignorante.
      El punto de su ejemplo no fue el cafe, es el del propio acto de servir un plato al gusto del cocinero, para que lo coma alguien mas. Si tu te pides un cafe negro, el cocinero no tiene ni idea de si lo quieres con o sin azucar, por ende te manda el cafe y en el mismo platillo el azucar, ya tu decides si lo usas o no y en que medida. Imaginate que el propio cocinero le ponga el azucar que el crea suficiente, para que luego lo pruebes y te pareazca muy dulce o muy amargo.
      Yo soy cocinero profesional gradudado de 3 de los mejores institutos gastronomicos de Uruguay, el ITHU, el Gato Dumas y el IGA, he ido a muchos paises de europa y Asia a trabajar como cocinero junto a mis compañeros y tuve la buena fortuna de conocer muchos chefs conocidos mundialmente, creo firmemente que mi opinion respecto a este tema vale bastante. Yo hubiese echo lo mismo que el muchacho del video.

  • @roxansalguero7859
    @roxansalguero7859 25 дней назад +2

    Me encantó como respedio Juan Carlos fue sincero , respetuoso y no le encuentro falla en su lógica 😊

  • @arrozzambito76
    @arrozzambito76 19 дней назад +3

    Jajajajaja no le quedó otra que aceptar como dijo chispirito estas en lo cierto 👍

  • @nelvireyescastro8668
    @nelvireyescastro8668 Месяц назад +157

    Cuando es con respeto y mucha educación siempre quedas bien

  • @littlerapper2962
    @littlerapper2962 Месяц назад +349

    Maravillosa jugada

  • @ABELRAMIROROJASCAYO
    @ABELRAMIROROJASCAYO 25 дней назад +1

    El tacneño atrás matándose de risa JAJAJA

  • @kenetmarck
    @kenetmarck 20 дней назад +1

    Es la verdad cada quien debe agregar a su gusto

  • @jhonnino8650
    @jhonnino8650 Месяц назад +365

    Sos un crack toda la razón en decir que el cliente decide su color y sabor

    • @rksora3583
      @rksora3583 Месяц назад +13

      Claro la comida gourmet se ha perdido eso de buscar que el cliente coma lo que le gusta, mucha gente tiene gustos raros a mi me gusta hecharle miel a mi asado de carne.

    • @Tiagodelperu
      @Tiagodelperu Месяц назад

      asi te aniquilas por andar de niño

    • @gtkar
      @gtkar Месяц назад

      ​@@rksora3583es una joya

    • @APPLICA_TESTA
      @APPLICA_TESTA Месяц назад +1

      ​@@rksora3583 creí que era el único.
      También le tiró vino a mi arroz frito

    • @TzelYT
      @TzelYT Месяц назад

      @@APPLICA_TESTAel arroz frito tradicionalmente se le puede echar vino de arroz y queda 👌🏻

  • @yasseradrielcespedes95
    @yasseradrielcespedes95 Месяц назад +349

    A Juan Carlos todo se le acepta es un tipazo apoyo total

  • @victorvargas6191
    @victorvargas6191 26 дней назад +3

    Que bueno alguien en algún momento tiene que poner en su lugar a estos pseudochefs

  • @user-fn1ne8vr3z
    @user-fn1ne8vr3z 20 дней назад +1

    Por fin alguien q le puso en su lugar a un chef.

  • @Limpiezalospeques
    @Limpiezalospeques Месяц назад +38

    Hermano tenes toda la razón, yo trabajo en restaurante y eso es simple sentido común, sos un genio

  • @RosaSanchez-us9di
    @RosaSanchez-us9di Месяц назад +211

    MUY CORRECTA RESPUESTA. 100% CORRECTA, ESE SEÑOR MUY NEGATIVO. SER SINCERO Y CON MUCHA RAZON, MUY CORRECTO.❤

  • @kevinroman8410
    @kevinroman8410 29 дней назад +1

    Me parece perfecto,me encanta así debería ser siempre

  • @user-bx1wz6yi2o
    @user-bx1wz6yi2o 9 дней назад

    Para cada pregunta, una respuesta, Pero para todas la lógica y la inteligencia. El poder jamás estará por encima de la inteligencia

  • @laestigma23
    @laestigma23 Месяц назад +156

    Este muchacho me llena de orgullo... además en ese platillo tiene lógica.

    • @Farlightgamer23
      @Farlightgamer23 Месяц назад +1

      En donde tiene la lógica? Se supone que si te venden ese plato ya al servirlo se sirve completo con una cantidad adecuada y la persona decide si lo pide o no esa es la lógica no la que tu piensas que es..

    • @yamiletdelangel8965
      @yamiletdelangel8965 Месяц назад +2

      ​@@Farlightgamer23 depende del cliente y el restaurante
      En mi opinión está mejor así porque en muchas ocasiones me a pasado que la carta o el mismo mesero no dice los ingredientes completos de un platillo y termina dándome ingredientes de más que no me gustan (y de hecho no son esenciales) o ingredientes menos.
      Además tener varios ingredientes extra a tu disposición hace que te de la sensación de que te estan dando un servicio completo.

    • @Farlightgamer23
      @Farlightgamer23 Месяц назад

      @@yamiletdelangel8965 normalmente en las cartas te dice que platillo es y si no sale el cliente debe preguntar el mesero jamás te va a decir el platillo viene conformado con tal tal y tal si tu lo quieres saber el que tiene que preguntar eres tu como cliente y eso solo si en la carta no sale reflejado.

    • @yamiletdelangel8965
      @yamiletdelangel8965 Месяц назад +1

      @@Farlightgamer23
      Nuevamente, depende del restaurante.
      Muchas veces me pasó que yo preguntaba y el mesero no me daba los detalles completos, ejemplo:
      en cierta ocasión fui a un restaurante y pedí unos tacos de bistec, los cuales yo pedí al mesero que me dijera como los servían y que clase de ingredientes tenía, ya que la carta no indicaba los ingredientes que usaban. El mesero me dijo 3 o 4 ingredientes y yo los pedí. Al llegar mi comida estos tenían salsa verde picante encima (ojo, los tacos no llevan salsa obligatoriamente) yo le dije que soy intolerante al picante y quería que me los cambiara, el mesero se enojó porque “no especifiqué" y yo le dije "cuando te pedi los ingredientes en ningún momento mencionaste que llevaban salsa" como eso era verdad solo le quedó cambiarlo pero me dió un pésimo servicio por el resto de mi comida.
      Esto me a pasado en varios restaurantes y con diferentes platillos así que por eso es un punto de vista diferente debido a las experiencias

    • @jorge0151996
      @jorge0151996 Месяц назад +1

      ​@@Farlightgamer23 hay que ser bruto anda que no hay postres que te vienen con diferentes opciones pide unas tortitas y verás que te traen diferentes opciones

  • @vannaflores7136
    @vannaflores7136 Месяц назад +102

    Me encantó Juan Carlos muy acertado en sus respuestas

    • @eduardojose98398
      @eduardojose98398 Месяц назад

      si hubiera sido acertado , hubiera puesto 3 platos para jurado , pero el solo hace que alfredo Benavides practicamente atienda a los otros 2

  • @maricielostudent5826
    @maricielostudent5826 7 дней назад

    Me encanta! 😊😊😊
    Mas personas asi.

  • @dianacarolinaacunaoscco6266
    @dianacarolinaacunaoscco6266 21 день назад +1

    Excelente, Juan Carlos 🙌🏼👏🏼👏🏼

  • @user-Eskeletorfin
    @user-Eskeletorfin Месяц назад +9

    Que el cliente decida como lo quiere comer, excelente jugada

  • @robertovalle3543
    @robertovalle3543 Месяц назад +15

    Excelente respuesta y gran carisma 👍👍👏👏👏

  • @Rjudith111
    @Rjudith111 11 дней назад

    Amo esa cordura el respeto y la paciencia ❤❤❤

  • @franciscohernandeznavarro9444
    @franciscohernandeznavarro9444 12 дней назад

    Es la mejor respuesta que puedo haber dicho yo hubiera dicho lo mismo cada quien se come las cosas como quiere

  • @ibanez1264
    @ibanez1264 Месяц назад +57

    Está es la clase de personas que deberían ser reconocidas en este mundo del arte culinario, por qué son cosas tan simples y de sentido común, como apartar alimento en otro recipliente para que el comensal o los chefs puedan desgustarlo a su gusto.
    Sin embargo hay otras personas con el ego hasta el cielo que solo le busca lo negativo a cualquier cosa, en lugar de reconocer el buen gesto de este participante.
    Y se hacen llamar "Chefs" 😂

    • @asban.9538
      @asban.9538 Месяц назад +2

      Entonces para que ir a un restaurante cuando puedo hacer lo mismo en mi casa?
      Por algo voy a un restaurante, para no tener que preguntarme esas cosas.

    • @ibanez1264
      @ibanez1264 Месяц назад +4

      ​@@asban.9538 no entiendo tu punto, mi comentarios fue...
      Que el "Chef" solamente busca lo negativo a los platillos de los participantes, en lugar de reconocerle el echo de poder degustar el platillo como el comensal o los chefs lo deseén.

    • @-Saul_Goodman-
      @-Saul_Goodman- 29 дней назад +1

      ​​​@@ibanez1264Tampoco entendemos el comentario tuyo por ser incoherente.
      Verás...un Cheff profesional debe ser capaz de preparar un platillo que le guste a mucha gente, en dónde la combinación correcta y sabía de ingredientes se pueda disfrute sin que el comensal tenga que servirse "a gusto", sino que exista un sabor rico y original en todo el platillo, que es la finalidad de cualquier receta. De lo contrario tendría que el propio comensal preparar su plato tratando de mezclar ingredientes que le ponen en la mesa, lo cual creo que es evidente que es una estupidez no? Porque si sirves un plato con muchos ingredientes separados que se sirvan "a gusto" eso no es un platillo, es ir al casino de tu trabajo donde con unas pinzas te sirves lo que quieres al plato para tratar de crear algún platillo improvisado. Es cosa de usar un poco el razonamiento. Por eso es que antes de comer, el comensal revisa toda la carta de platillos, porque es en ese punto donde elije un plato con ingredientes en conjunto que pueda llegar y servirse perfectamente y disfrutar todo lo que tiene en conjunto. Si alguien que quiere ser un Cheff profesional hace lo contrario a esto, entonces que se busque otra profesión.

    • @ibanez1264
      @ibanez1264 29 дней назад

      @@-Saul_Goodman- Es muy acertado tu comentario.
      También me gustaría saber que parte de el comentario es incoherente ?
      Pero tú te estás refiriendo a una experiencia de un restaurante, y muy aceptable tu comentario en donde mencionas que el comensal no tendria que servirse su propio platillo, y si reconozco que es ilógico, pero al final de cuenta es un reality show, y tambien hay que toma cuenta que no es el unico chef que va desgutar el platillo del participante
      Por lo que tú cómo participante es bueno y reconocible que pienses en los demás chefs, por qué puede que alguno no le guste las especias o algun otro condimento que le puedas agregar al platillo.
      Podría darte el ejemplo con una pasta, el Chef nunca le va a agregar queso mozzarella, en mi experiencia donde e ido a comer siempre el mesero te pregunta si quieres que le agregue el queso y hay mismo en mesa te lo sirven.

    • @-Saul_Goodman-
      @-Saul_Goodman- 28 дней назад

      ​@@ibanez1264Tu comentario es incoherente porque estás mezclando contextos diferentes en dónde hay cuestiones que simplemente no se aplican, tal cual como lo está haciendo el sujeto del vídeo. En una competición como esa, los jurados no se guían en base a la mera subjetividad de que si algún ingrediente les gusta o no para que puedan separarlos, eso no aplica porque se debe evaluar la receta (osea el plato completo y no ingredientes separados, porque eso es una receta) de manera objetiva con todos los ingredientes que el Cheff puesto en evaluación decidió colocar, lo único que justifica sacar un ingrediente por parte del jurado es que si este es alérgico a ese ingrediente, porque ahí se trataría de una cuestión médica. Pero si esto no es así, cualquier Cheff profesional puede distinguir un buen plato sin importar los ingredientes que estén ahí, de lo contrario no serías un jurado, serías otro comensal más. Por lo cual no puedes hacer una tontería como la que hizo ese sujeto, que parece tener una seguridad absoluta de que lo que está haciendo es algo súper novedoso y correcto cuando es una demostración de incompetencia al no poder preparar una RECETA como se le fue pedido en una competición formal. Además, en los restaurantes tienen variedades de platos para todos los gustos, y si alguien quiere sacar algún ingrediente del plato que pide se puede sacar perfectamente siempre y cuando el Cheff trate de mantener la esencia de la receta original. Pero es que esto ya se trata de contextos diferentes, que no se deben mezclar a la hora de estudiar cocina y estar en competiciones y evaluaciones serias como a las que estaba expuesto el otro tipo con sus frutitas picadas

  • @sidjustice4701
    @sidjustice4701 Месяц назад +15

    Muy, pero muy BUENA RESPUESTA

  • @yeccancastillo9435
    @yeccancastillo9435 9 дней назад

    Excelente!! Trabajaré para poder defender mis ideales de tan educada forma

  • @rodrigozxd4758
    @rodrigozxd4758 13 дней назад

    Y Giacomo matándose de la risa😆😆😆😆,disfrutando el momento.

  • @alesamame5277
    @alesamame5277 Месяц назад +46

    Un caballero que emite una respuesta inteligente😊 se nota que tienes mucha inteligencia emocional con la calma, con educación y con argumentos válidos una persona puede emitir este tipo de respuesta, estamos tan acostumbrados a bajar la cabeza o ha reaccionar de manera violenta q se pierde el tino de dar respuestas así como lo hizo Juan Carlos.

    • @limonsalado5737
      @limonsalado5737 Месяц назад +1

      Pues será todo lo bueno que tu dijiste pero argumentos válidos no dio, se la pasaría si le estuviera sirviendo a una persona pero le esta dando a 3 personas y no puedes argumentar qué cada quien se sirvas a su gusto si tres comerán del mismo plato, si quería argumentar así debió darle 3 platos a los jueces y si no podía entonces simplemente servir ya el plato completo

    • @erickpatino3109
      @erickpatino3109 Месяц назад +2

      ​@@limonsalado5737 tienes un punto.
      Pero de igual forma cada comensal tiene gustos diferentes. Así sea el mismo chef que lo prepare, y les de ese platillo para que todos degusten de ahí, a todos les puede parecer diferente el platillo y no es que esté mal.
      Y para cada persona que le sirva en el futuro es igual.
      Cual es el gusto correcto, el del primer comensal, el del segundo??
      Yo creo que eso es subjetivo. O no?

    • @karimmartinez7395
      @karimmartinez7395 22 дня назад

      ​@erickpatino3109 justificas tonterías compadre, está frente a un jurado y tiene q servir lo q le piden, no están en un restaurante

    • @karimmartinez7395
      @karimmartinez7395 22 дня назад

      Justificas la estupidez de Juan Carlos? Encima de q hizo un plato y no 3? Es el colmo

    • @erickpatino3109
      @erickpatino3109 22 дня назад

      @@karimmartinez7395 estoy de acuerdo en que si te dieron una orden de platillo pues la tienes que hacer.
      Pero la prueba de sabor es subjetiva. Eso no es opinión es lo que es, porque todos percibimos los sabores diferentes.

  • @user-mb8fk1nh6k
    @user-mb8fk1nh6k Месяц назад +10

    Respuestas lógicas y coherentes No hay ninguna falta de respeto sutilmente le dio su chiquita a ese tipo con mucha inteligencia

  • @ChanoTSG
    @ChanoTSG 28 дней назад

    Me gusta la manera tan educada de solucionar un conflicto

  • @user-du1on8jc5c
    @user-du1on8jc5c 11 дней назад

    Exactamente me gusta eso cada quien con su gusto, el cliente lo que pida. No un chef tiene que desidir lo que voy a comer😅😅😅😅😅😅😅😅

  • @jamespaulzavala9905
    @jamespaulzavala9905 Месяц назад +85

    Ese señor es demasiado soberbio con sus gestos y comentarios, una cosa es evaluar y otra tratar de humillar a los participantes. Juan Carlos solo se defendió con educación

    • @JoseLuisRamirez-nf8wt
      @JoseLuisRamirez-nf8wt Месяц назад

      Es parte de su personaje que le piden tomar en la competencia pero todos con los que han trabajado con el ( sobre todo Nelly , Giacomo y Peláez ) lo describen como un gran tipo ,sensible y cariñoso

  • @jennytexi9173
    @jennytexi9173 Месяц назад +202

    Excelente respuesta Juan Carlos!!! Eso le faltó a Lita porque en un programa pasado el jurado Masías hizo un pésimo comentario a Lita sobre su participación en Viña del mar, falta de delicadeza, para mí el se burlo del trabajo como cantante, frene su moto Masías ud. Es especialista en comida !!! Porsiacaso.

    • @marivelantonietaduenasmayo9869
      @marivelantonietaduenasmayo9869 Месяц назад +2

      No me pareció.....

    • @mercurygirl439
      @mercurygirl439 Месяц назад +1

      Si me acuerdo que dijo algo feo, en mi casa nos quedamos en shock déjame buscarlo y lo pongo

    • @monrub
      @monrub Месяц назад

      pasen el link

    • @ZEROCARTOO
      @ZEROCARTOO Месяц назад +1

      no es excelente porque esos 3 jurados no son sus 3 comensales porque sino hubiera preparado 3 platos, no uno solo. Al final el gordo le puso a su propio gusto por los otros 2 jurados.

    • @danielgenere5584
      @danielgenere5584 Месяц назад

      ​@@ZEROCARTOO comentas lo mismo en todos los comentarios

  • @ShamilLinaresFuentes-ed2vv
    @ShamilLinaresFuentes-ed2vv 8 дней назад

    Cada persona tiene su estilo en cocina ellos hacen lo que les convienen para mi son personas que te aprueban cuando haces lo que ellos quieren

  • @jazminvictoriano4048
    @jazminvictoriano4048 24 дня назад

    Me encanta fue educado, él realmente no es soberbio, él simplemente está SEGURO DE SU PROPUESTAS, es muy bajo el que va a comer😂😂... realmente es una gran oportunidad que uno elija que tanto de algo quiere combinar

  • @edgarflores9644
    @edgarflores9644 Месяц назад +42

    Apollo al sheff no veo el programa pero el tiene toda la razón en permitir q el cliente elija las cantidades y porción ya que algunos nos gusta o dulce o no tan dulce. Y la determinación de decirle al evaluadista qué sus comentarios no le gustan es de una persona combencida y determinada. En su trabajo en lo que hace. Para mi en ese platillo de postre es un 10/10

    • @Billy-gy2qj
      @Billy-gy2qj 18 дней назад +1

      Cómo evaluar qué tan bien equilibras los sabores si no los echas y los pones aparte? No tiene sentido

  • @AzucenaCQ
    @AzucenaCQ Месяц назад +23

    ese Patrick toda una joyita!

  • @luisruesta9850
    @luisruesta9850 26 дней назад

    Que buena! Epico, la cara de Giacomo y Nelly😅

  • @osrramor
    @osrramor 13 дней назад

    Fantástico CHEF!
    El otro caballero es un prepotente pasado de seguridad y a tropella jajajajajajaja buena chef.

  • @harold.barista
    @harold.barista Месяц назад +11

    Uhhhh muy buena lo de Juan Carlos 👌👌

  • @lunablack7927
    @lunablack7927 Месяц назад +106

    La sonrisa de Giacomo, y al final dijo muy buena cantidad de yogurt q le pusiste xD

  • @jldavid4056
    @jldavid4056 4 дня назад +1

    Entomces ese jurado se desmaya en un restaurante de bbq koreano 😂😂

  • @maribelromero7869
    @maribelromero7869 28 дней назад

    Aparte de guapo muy inteligente y respetuoso

  • @rosaorbegoso4328
    @rosaorbegoso4328 Месяц назад +5

    Juan Carlos se muestra educado y seguro de si mismo, con criterio, pensando en el gusto del cliente .. responde breve con gentileza y amabilidad.

  • @siancas4826
    @siancas4826 Месяц назад +5

    A mí me parece correcto ese pensamiento que hace Juan Carlos y sin una sola falta de respeto ni prepotencia responde acertadamente y con mucha razón sobretodo en aquello que se prepara al momento y solo es de añadir los ingredientes

  • @galialuciano7984
    @galialuciano7984 14 дней назад

    Sin dudas ese es un señorito chef.

  • @mariano-15
    @mariano-15 Месяц назад

    jder que hombre mas decidido y confianza en si mismo y educado :u

  • @cochitamor3107
    @cochitamor3107 Месяц назад +31

    Me hace recordar muchas cosas lo que dicen aprendi algo del actor ❤

    • @romel17a
      @romel17a Месяц назад

      Jajajaja..... qué linda lita peso cuidado Juan Carlitos por tú bien cuidadooooh

  • @aaronriv
    @aaronriv Месяц назад +6

    El de camisa azul al fondo kgandose de risa JAJAJAJAJAJA 😂

  • @jessu3098
    @jessu3098 29 дней назад

    LO AMO, excelente respuesta

  • @1quepasa71
    @1quepasa71 28 дней назад +1

    Es increible lo positivo que es Juansito en todos los programas 😂

  • @marinoantolinollamorojas3724
    @marinoantolinollamorojas3724 Месяц назад +5

    Que lindo cuando cocina y hermoso a cuando da la respuesta más sincera👄

  • @lolleproziAlvarez
    @lolleproziAlvarez Месяц назад +11

    Si masias hubiera sido más inteligente le hubiera dicho entonces hubieras hecho 3 platos y así cada uno le pone a su gusto 😅
    Pero está bien Juan Carlos le dijiste las cosas sin faltar el respeto 😎

  • @raqueldenegri9456
    @raqueldenegri9456 27 дней назад

    Bravo por ser auténtico y eso no te lo debe quitar nadie el respeto es muy importante y cada quien decide comer como quiera

  • @jorgeescobargutierrez9136
    @jorgeescobargutierrez9136 9 дней назад

    Ese chef es de los míos, contestar sabía mente y cada quien tiene ideales diferentes y debe respetarse

  • @miguelangelgaray8051
    @miguelangelgaray8051 Месяц назад +6

    Eso se llama personalidad 👍

  • @untitled1717
    @untitled1717 Месяц назад +10

    Que tal diferencia, Masías ni Juan Carlos se exaltan, eso debería aprender Giacomo porque con Fiorella fue todo menos profesional ni educado.

  • @franciscojavierocampohuitr167
    @franciscojavierocampohuitr167 16 дней назад

    😂😂😂😂estuvo increíble su respuesta, no puedo poner lo demás que pienso porque RUclips se enoja 😅

  • @josguatakshi5625
    @josguatakshi5625 19 дней назад

    Las cosas se dicen como son
    Sin hipocresía
    Lo primero es LA DIGNIDAD ante TODO

  • @andrescorea7775
    @andrescorea7775 Месяц назад +6

    Respuestas coherentes!!! 🤜🔥

  • @willedinssonbarzolacolorad6072
    @willedinssonbarzolacolorad6072 Месяц назад +9

    Juan Carlos es mi ÍDOLO 😮😁👍🏽

  • @clarasanchezlaulate-cz2wp
    @clarasanchezlaulate-cz2wp 23 дня назад

    Esto se aplaudeeeee bien con esta respuesta

  • @danielmagreseuma2626
    @danielmagreseuma2626 21 день назад

    El mejor de la historia las respuestas coherentes y con educacion

  • @danna6888
    @danna6888 Месяц назад +3

    Asertividad en su máximo esplendor

  • @giormanandregalvezaliaga3035
    @giormanandregalvezaliaga3035 Месяц назад +3

    Giancomo se kgba de risa jajajaja 😂 gran respuesta.

  • @jfvalencia1600
    @jfvalencia1600 13 дней назад

    Si lo piensas fue brillante tanto las preguntas cómo las respuestas. Ahí una discusión de alto nivel persuasivo

  • @alessandromaraviguanilo8546
    @alessandromaraviguanilo8546 15 дней назад

    Que elegancia de respuestas causa

  • @karimangeles7499
    @karimangeles7499 Месяц назад +5

    Es un verdadero galán!!!

  • @julietavaler2543
    @julietavaler2543 Месяц назад +28

    Buena respuesta Juan Carlos

  • @Diego-jb4yv
    @Diego-jb4yv 20 дней назад

    Buena mano bien respondido y buen detalle

  • @omarcorrea4268
    @omarcorrea4268 День назад

    Como que me dieron ganas de ver estos programas de cocina.

  • @isacos3356
    @isacos3356 Месяц назад +41

    Buena allí comandante 🫡 para mi libro! Muy educado y hasta guapo 😅

  • @lucianunezfalero4534
    @lucianunezfalero4534 Месяц назад +9

    Jajajajaj si pues buena repuesta xq a todos no nos gusta comer un revoltijo

  • @nildalozano2016
    @nildalozano2016 21 день назад

    I also think the same in certain decisions, the client requests what he likes. ❤

  • @Alvnignvcio
    @Alvnignvcio 16 дней назад

    Un grande e verdad buen chef

  • @fernandamerino5168
    @fernandamerino5168 Месяц назад +13

    Dios !! Me enamoré ❤. A eso me refiero cuando un caballero puede ubicar a alguien de manera inteligente u precisa su siempre manteniendo la postura de caballero ❤🎉

    • @alfredjimenez8423
      @alfredjimenez8423 Месяц назад

      Pedazo de cjda siguiendo la actuación simple y barata

    • @Haru_14-
      @Haru_14- Месяц назад

      Doño q te importa a ti lo que ella comente en su "opinion " simpres es bueno tener buenos valores ese joven si tiene valores TU no .... Debido a como te refieres a una dama 🐧😒​@@alfredjimenez8423

    • @limonsalado5737
      @limonsalado5737 Месяц назад

      Se llama carisma y no debe confundirse con tener la razón, si le vas a servir a 3 jueces de un solo plato no puedes decir que cada quien se sirva a su gustó porque los 3 deben compartir, si cada juez recibiera un plato ahí si sería válido pero no fue así

  • @luisonamora6694
    @luisonamora6694 Месяц назад +3

    Los que vayan a esos lugares nunca se dejen humillar pero siempre con respeto y educación

  • @user-eh5hl5rg5k
    @user-eh5hl5rg5k 19 дней назад

    Excelente respuesta, yo soy de esos clientes.

  • @hugouretagalleguillos4918
    @hugouretagalleguillos4918 20 дней назад

    Buen argumento , y muchas lógica.