Pani Dorotko obwarzanki według pani przepisu wyszły pyszne,piękne błyszczące tylko strasznie TWARDE czy coś nie zadziałało? Pozdrawiam i proszę o odpowiedź
@@kuchniadoroty A jaki jest termin przydatności do spożycia wg. tego przepisu? Szukam przepisów na jedzenie, które poza lodówką będzie leżeć jak najdłużej - tak do kilku lat nawet. Wiem, że makarony tyle poleżą (nie wiem jak te własnej roboty po ususzeniu).
@@Jacek.. Te obwarzanki na pewno lat nie wytrzymają, kilka dni, no max tydzień. Potem zaczynają się kruszyć, marszczyć i czuć je pleśnią. Może gdyby zapakować je próżniowo wytrzymałyby miesiąc, ale to moim zdaniem maksymalny czas.
@@kuchniadoroty To słabo, zwykłe tradycyjne, kruche ciastka domowe leżały mi z miesiąc czy dwa w temp pokojowej w pudełku i były dobre. Pamiętam, że jak poleżały za długo, to czuć było tylko starością (ale nie pleśnią). Może tłuszcze zjełczały i stąd specyficzny smak, ale generalnie zjadliwe były. Suchary wojskowe ale pakowane próżniowo leżą 2 lata.
Super.
Dziękuję
Dzi3ki za przepis super wyglądają
Cieszę się bardzo ☺️
❤
Pani Dorotko obwarzanki według pani przepisu wyszły pyszne,piękne błyszczące tylko strasznie TWARDE czy coś nie zadziałało? Pozdrawiam i proszę o odpowiedź
One są rzeczywiście twarde i kruche jednocześnie, raczej wszystko poszło OK. 😊
Czy drożdży nie powinno byc w tym przepisie ?
Prawdziwe obwarzanki krakowskie nie są twarde i kruche tylko chrupiące :) ale i tej wersji można spróbować
Hej Dorota! Super przepis lecz fajnie by było gdybyś dodawała pod przepisem ile sztuk można zrobić. Bym był wdzięczny.
Trudno określić wielkość, bo wszystko zależy od grubości i wielkości obwarzanków. U mnie wyszło ok. 30 szt.
Witam obwarzanki nie chca sie rumienic co zrobic ?
kiedy cukier się didaje?
W jakiej ilości wody gotować obwarzanki?
1000l
Co zrobić z obarzankami zeby się nie zestarzaly
Najlepiej włożyć całkowicie wystudzone do szklanego (nie metalowego) słoika i dokładnie zamknąć. Trzymać w chłodnym miejscu.
@@kuchniadoroty A jaki jest termin przydatności do spożycia wg. tego przepisu? Szukam przepisów na jedzenie, które poza lodówką będzie leżeć jak najdłużej - tak do kilku lat nawet. Wiem, że makarony tyle poleżą (nie wiem jak te własnej roboty po ususzeniu).
@@Jacek.. Te obwarzanki na pewno lat nie wytrzymają, kilka dni, no max tydzień. Potem zaczynają się kruszyć, marszczyć i czuć je pleśnią. Może gdyby zapakować je próżniowo wytrzymałyby miesiąc, ale to moim zdaniem maksymalny czas.
@@kuchniadoroty To słabo, zwykłe tradycyjne, kruche ciastka domowe leżały mi z miesiąc czy dwa w temp pokojowej w pudełku i były dobre. Pamiętam, że jak poleżały za długo, to czuć było tylko starością (ale nie pleśnią). Może tłuszcze zjełczały i stąd specyficzny smak, ale generalnie zjadliwe były. Suchary wojskowe ale pakowane próżniowo leżą 2 lata.
Nie jest napisane ile dać drożdzy?
A gdyby tak zamrozić ?
Byłoby na ,,jutro" ?