Cam on chu nhieu cach nauruou nep, de lam, ma ngon hay qua,menchuc chu vui ve KM nhe va lam ra cac mon an,ve SK chu nhe,, kenh cua chu dat biet phai hoc day,😃😝☺😛😉🤑
Nếp nào cũng được bạn miễn sao là nếp Lức, gạo Lức (là loại gạo còn nguyên lớp cám bên ngoài) cũng làm được. Bạn xem video này để hiểu thêm: ruclips.net/video/6kDlt6iOrTM/видео.html
Bình thường thì không có thêm đường nhưng muốn rượu dậy men tốt hơn thì cứ 1kg gao bỏ 100gr đường (ủ 3-4 ngày mới rắc đường lên) nhưng sẽ làm rượu bị ngọt hơn.
Có 2 cách: 1 _ Là bạn dựa vào hướng dẫn của người bán men (vì các loại men khác nhau). Kinh nghiệm của mình là dùng nhiều hơn hướng dẫn 1,5 - 2 lần. 2 - Mình đang dùng lượng men 30-50 gram/kg nếp Chú ý: Quan trọng là trải cơm mỏng, vừa nguội tới, rắc cảm giác bụi men đã dính vào đa số hạt cơm là được. Chúc bạn thành công!
Đối với dòng rượu nhẹ, để lâu sẽ chua. Vì các nguyên nhân: 1-tinh bột chưa lên men hết, 2-bảo quản không kín để bay hơi rượu, 3-nhiệt độ cao sinh tác dụng hóa lý. Giải pháp: 1-Thêm rượu đế vào, 2-Đóng chai nút kín, 3-Để trong môi trường mát (chôn dưới bóng cây, ngâm trong ao hồ, để trong gầm giường, nhà tắm....). Khi để lâu và bảo quản tốt, rượu nếp Cái hoa vàng hay Nếp cẩm sẽ chuyển màu đen hơn, sệt hơn, thơm hơn, dịu hơn... nói chung là ngon tuyệt.
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Cam on chu nhieu cach nauruou nep, de lam, ma ngon hay qua,menchuc chu vui ve KM nhe va lam ra cac mon an,ve SK chu nhe,, kenh cua chu dat biet phai hoc day,😃😝☺😛😉🤑
Học được cách làm rượu này thật là tỉ mỉ và không sợ bị thất bại !
Mình xin học mô hình nấu rượu với được không ạ
Anh ngăm nếp 5đến 8tieng rồi bỏ hay nấu nước ngâm luôn anh em cảm ơn nhều
Mình muốn tu vấn thêm nha
Cám ơn bạn nhiều nhé
Rượu nếp than ngâm ngủ bao nhiêu ngày mình vắt hả a
Nếp bạn mua ở đâu hay bạn tự xay vậy???chỉ mình với
Gioi qua di 👍👍👍🌹🌹🌹👍🌹
Co the noi ro ve cach cho trung ga vao trong ruou di ban
Trong Nam mình không làm loại này, nên mình không có kinh nghiệm
Nếp bạn mua ở đâu hay tự làm vậy bạn???
nếu rượu quá ngọt làm sao giảm độ ngọt
Cam on da tan tam chi Dan lam com rieu.
Neu cho it men, com ruou bi chua thi phai lam sao, lam sao xu li, lam on cho minh biet cach, cam on
Bạn thêm men vào 3 ngày sau là ok
Thanks
Đã thử được vị chua thì cũng phải sau 5-7 ngày (đối với men ngọt), nên thường chua quá thì bỏ đi, chua ít thì thêm ít đường (chỉ chữa được một phần)
nếp trắng làm được không bạn
Nếp nào cũng được bạn miễn sao là nếp Lức, gạo Lức (là loại gạo còn nguyên lớp cám bên ngoài) cũng làm được. Bạn xem video này để hiểu thêm: ruclips.net/video/6kDlt6iOrTM/видео.html
Kết lại là ko hiểu cái này là chỉ làm rượu hay cơm rựơu ,chỉ cách nào thì 1 cách thôi lúc rượu lúc cơm rượu loạn hết
Tại bạn không nghe kỹ, anh ấy nói là làm rượu mà.
mình thêm khoảng bnhieu đường v anh?
Bình thường thì không có thêm đường nhưng muốn rượu dậy men tốt hơn thì cứ 1kg gao bỏ 100gr đường (ủ 3-4 ngày mới rắc đường lên) nhưng sẽ làm rượu bị ngọt hơn.
Ủa một kg nếp bn men sao ko nghe nói ak
Có 2 cách:
1 _ Là bạn dựa vào hướng dẫn của người bán men (vì các loại men khác nhau). Kinh nghiệm của mình là dùng nhiều hơn hướng dẫn 1,5 - 2 lần.
2 - Mình đang dùng lượng men 30-50 gram/kg nếp
Chú ý: Quan trọng là trải cơm mỏng, vừa nguội tới, rắc cảm giác bụi men đã dính vào đa số hạt cơm là được.
Chúc bạn thành công!
Rieu de lau Co chua khong
Đối với dòng rượu nhẹ, để lâu sẽ chua. Vì các nguyên nhân: 1-tinh bột chưa lên men hết, 2-bảo quản không kín để bay hơi rượu, 3-nhiệt độ cao sinh tác dụng hóa lý. Giải pháp: 1-Thêm rượu đế vào, 2-Đóng chai nút kín, 3-Để trong môi trường mát (chôn dưới bóng cây, ngâm trong ao hồ, để trong gầm giường, nhà tắm....). Khi để lâu và bảo quản tốt, rượu nếp Cái hoa vàng hay Nếp cẩm sẽ chuyển màu đen hơn, sệt hơn, thơm hơn, dịu hơn... nói chung là ngon tuyệt.
@@BanGa01 cảm ơn anh, thông tin hay tuyệt vời về rượu chua.
@@BanGa01 bạn tư vấn giúp mình cách nấu rượu nếp ngon êm cảm ơn bạn
3
Các bạn có thắc mắc thì gọi cho mình hay nhắn zalo: 0937470804