MASA PIONONO Casera para RELLENAR Dulce y Salado | Facilísimo Paso a Paso (Brazo de Gitano)

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  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 672

  • @llardana
    @llardana 2 месяца назад +46

    Estoy cansado de ver vídeos de recetas que nunca salen bien… pero este ha salido clavado!!! Perfecto!!! Muchas gracias!!!

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  2 месяца назад +6

      jajaja estaba leyendo y ya te iba a escribir que la receta sale si o si. Pues ya sabes el canal que las recetas son lo que son. Un abrazo!

    • @ligur154
      @ligur154 Месяц назад

      @@fuegolocosanti Para cualquier receta, siempre recurro al Chef Santiago porque en materia de preparaciones culinarias, siempre vas a la fija. Ninguna receta hecha por El te decepcionará. Repito, siempre lo sigo, voy a la fija y nunca me decepciona. Saludos desde Colombia. Feliz fin de semana para todos

    • @MarcelaJiménez-g4h
      @MarcelaJiménez-g4h 22 дня назад

      😂😅solo es cuestión de prácticas y confianza con ti misma y te sale todo bien 😅

  • @901217leonellys
    @901217leonellys Год назад +40

    Muchas gracias por la receta. Impecable, la masa queda super flexible, no se rompe para nada, lo que hizo muy fácil el enrollado. Recomendado 100%

    • @judithcatalinagonzalezarme5798
      @judithcatalinagonzalezarme5798 6 месяцев назад +3

      Miiiiil gracias por la información!!! Entonces la haré a la segura... Sus recetas son exquisitas!!!! ❤

    • @alpogo_1362
      @alpogo_1362 19 дней назад

      No lleva levadura ?

  • @denisemancini993
    @denisemancini993 Год назад +9

    El pionono, todo un clasico, el pionono de dulce de leche es uno de los postres mas simples y ricos

  • @patriciacerisola6836
    @patriciacerisola6836 Год назад +7

    Soy de Bariloche, Argentina!!!

  • @lilap4773
    @lilap4773 Год назад +15

    Santy, lo hice ayer y rellené con una de las 5 ideas que nos diste hace unos días...😋👍 realmente una maravilla esa masa, tenias razon cuando dijiste que era un viaje de ida😉...
    Gracias!!! 🌟😘❤️

  • @gracielafarah8333
    @gracielafarah8333 Год назад +10

    WAWAWAWAWA!!!!
    A PARTIR DE HOY ERES EL HOUDINI DEL PIONONO SANTIAGO!!!!😊 😊😊 MUCHAS GRACIAS 💖 BENDICIONES PARA TODOS USTEDES 🙏 😊 UN ABRAZO GRANDE DESDE CÓRDOBA ARGENTINA TKM HASTA EL CIELO 👏 ❤❤❤❤❤❤❤😊

  • @conchicontreras5085
    @conchicontreras5085 4 месяца назад +7

    Un dulce típico de Granada España que se ha hecho internacional 🤤❤️👍

  • @stella9224
    @stella9224 Месяц назад +3

    Genial Santy!!!!! Muchas gracias ,yo no me atrevía a hacerlo ,pero después de tu receta me juego la vida que me va a salir súper, como varias recetas que hice tuyas .infinitas Bendiciones

  • @agostinapignataro151
    @agostinapignataro151 8 дней назад

    Probe hacer distintas recetas, pero esta sin duda es la mejor!! las proporciones son las justas para que quede un pionono humedo y esponjoso!! Gracias

  • @fatimamartino796
    @fatimamartino796 28 дней назад +3

    Hola Santi. Te cuento que hice tu pionono y cuando estaba en el horno me olvidé que no le había puesto harina! Total que no lo podía sacar del horno, 😂' Pues me quedó genial. Y me vino bien pues tengo intolerancia a los carbohidratos. Exquisito.! Sin querer ' me salió otra receta. Le puse aguacates atún y recular. Espectacular. Gracias! Para navidades la hago bien. Felices fiestas desde Valencia.

  • @LouSanfelix
    @LouSanfelix 29 дней назад +1

    Madre mía Santi, me ha salido increíble!! A pesar de ponerle la sal, ha salido "casi" perfecto y digo casi porque no lo he distribuido bien y una parte me ha salido mas gruesa que la otra, y en la parte fina se me ha quemado un poco, pero de consistencia, flexibilidad y sabor, está increíble. Lo he rellenado con lo que pusiste de pollo y aguacate, que también es una delicia, y está riquísiiimo. Ojalá pudiera poner una foto. Le puse cebollino en vez de cilantro porque no me gusta el sabor, y lo decoré con la mezcla que pusiste de aguacate y luego le puse por encima huevo rallado, para que quedara más bonito. Es una delicia, no puedes parar de comerlo. Mil gracias. Eres un gran cocinero Santi.

  • @milagrosrondonreyna5661
    @milagrosrondonreyna5661 Год назад +7

    Me encantó tu técnica, es primera vez que te veo. Te voy a seguir, este pionono es sencillo y te quedó espectacular,
    👍🏻

  • @HilariaSalinas
    @HilariaSalinas 17 дней назад

    Este es pionono más sencillo de preparar,muy clara la explicación y salió hermoso,flexible es la receta que elijo preparar de tantas otras que vi.Me encanta.Gracias.

  • @noeliagvega
    @noeliagvega Год назад +1

    Holis🎉lo hice igual pero con harina sin gluten y me quedó excelente!!

  • @Canonicarosamaria
    @Canonicarosamaria Год назад +6

    Gracias por esta receta , un abrazo desde Lugano Suiza 🇨🇭 y Feliz Navidad 🎄

  • @jaimegarcia9408
    @jaimegarcia9408 2 месяца назад +1

    De Andalucía al mundo. Gracias al maestro Ceferino en Granada. Es una joya el pionono

  • @virginiaojeda6161
    @virginiaojeda6161 14 дней назад +1

    Muchas felicitaciones por tu receta bendiciones 😊

  • @lauselmasian
    @lauselmasian 11 дней назад

    Me encanta esta receta!!! La descubrí el año pasado y la hago siempre y siempre sale así de bien como en el video!!! Parece comprado en panadería!!! Y re barato!!! Gracias por compartirla ❤

  • @miguelcaceres4310
    @miguelcaceres4310 Год назад +3

    Gran maestro... Saludos desde Perú 🇵🇪

  • @doriscoronado5884
    @doriscoronado5884 Год назад +1

    Genial primera vez que no se rompe muchisimas gracias

  • @elmoubarekasia6063
    @elmoubarekasia6063 Год назад +1

    Que bue.a receta. Siempre me ha dado respeto la masa del pionero. Pero esta receta me ha parecido sensacional. Muchas gracias. Eres muy amable y un gran mago de la cocina❤😂gracias🎉🎉🎉🎉🎉

  • @mariadelcarmenpuig8505
    @mariadelcarmenpuig8505 Год назад +1

    Super especial este pionono Santi. Gracias, gracias, gracias. Felices fiestas y bendiciones para ti y tu familia.

  • @paomos1139
    @paomos1139 Год назад +1

    Hice hoy la receta y me quedó espectacular.... ❤❤❤ Gracias 🎉🎉🎉 un abrazo cordial desde Argentina 🇦🇷🙋🏻‍♀️

  • @stellamarismochoestevez9655
    @stellamarismochoestevez9655 24 дня назад

    Lo hago igual, solo que enmanteco solo los 4 ángulos de la asadera y sale muy bien. Voy a probar de ponerle miel., Te quedó fantástico,felicitaciones.

  • @gissellebaldu6148
    @gissellebaldu6148 9 месяцев назад

    Me gustó mucho, quedó muy flexible la masa y húmeda. La mantuve en el refrigerador 2 días antes de rellenar y seguía igual. Amo tu canal he aprendido mucho ❤

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  9 месяцев назад

      Muchas gracias Gissel, me alegra que te gustara.- Un beso!

  • @antonioromero2030
    @antonioromero2030 Год назад +3

    Se ve riquisimo ese pionono.
    Excelente!!!!
    Saludos

  • @adrianaromero1704
    @adrianaromero1704 3 месяца назад

    Todas sus recetas son excelentes. Muchas gracias. Como mi bandeja es más grande, la haré con 5 huevos y 50 gramos de azúcar y 50 grams de harina.

  • @saragimenez1899
    @saragimenez1899 15 дней назад

    MUCHÍSIMAS GRACIAS POR COMPARTIR TÚ RECETA LO VOY HA PREPARAR ASÍ SALUDOS DESDE MENDOZA ARGENTINA CARIÑOS 🎉

  • @SilviaRamirez-cs7lf
    @SilviaRamirez-cs7lf Год назад +1

    Gracias Santy.Lo voy a hacer para Fin de Año.Con las recetas de tus cinco rellenos.

  • @tatatere01
    @tatatere01 Месяц назад

    Eres el mejor Santi, acabo de hacerlo y es la primera vez que me sale perfecto olee tuuuu, ahora a por el relleno❤❤❤

  • @mariadelosangelessaezarce7407
    @mariadelosangelessaezarce7407 2 месяца назад

    Es el mejor y la ""MEJOR RECETA",fácil y SUPER FLESIBLE. 🎉 GRACIAS POR COMPARTIR TUS CONOCIMIENTOS CON TODOS NOSOTROS 😊😊😊

  • @DV-ho5rl
    @DV-ho5rl 6 месяцев назад +2

    Lo hice y quedó impecable !

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  6 месяцев назад

      jaja es que mis recetas están garantizadas 😘😘 Gracias ❤

  • @lorenateran5071
    @lorenateran5071 6 месяцев назад

    Gracias x compartir su receta dios le bendiga

  • @ofeliamedina9683
    @ofeliamedina9683 5 месяцев назад

    Muchas gracias por esa receta tan bien hecha. Soy cocinera certificada desde hace 30 años y nunca había visto a una persona hacer un brazo gitano(pionono) tan perfecto y bonito como usted. Lo felicito, hermoso ese brazo gitano. Eso es una repostería perfecta. 👍

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  5 месяцев назад

      jaja oleee, me alegra que te gustara. Un saludo!

  • @lidafernandez4756
    @lidafernandez4756 Год назад +2

    Gracias gracias por compartir tus maravillosos conocimientos de repostería 🧁🎉 son una delicatessen 🍰❤

  • @angelital1192
    @angelital1192 Год назад

    Gracias,me encantó porque no está complicada!! Saludos desde Querétaro, México

  • @irmadecamillis2987
    @irmadecamillis2987 Год назад +1

    Graciassss Santi espero que me salga lo haces muy fácil. Por eso me animaré.FELICES FIESTAS!! desde Córdoba Argentina!

  • @cinthiatorres-x3m
    @cinthiatorres-x3m Год назад +2

    Que buen sentido del humor :)
    Genial video :)
    Muy bien explicado!!!

  • @dalmarisramirez7558
    @dalmarisramirez7558 Год назад

    Yo te amo, siempre complaciendo la voz populis. Gracias.

  • @lolireguera9488
    @lolireguera9488 Год назад +1

    Me encanta esta receta, para dulce o salado, ya no lo volvere a enrrollar en trapo humedecido.... 😂😂
    En España se dice mantequilla (de la leche), la manteca es la grasa del cerdo....para muchas recetas dulces o saladas
    Gracias ❤

  • @magnoliavera
    @magnoliavera 6 месяцев назад

    Magnolia Rincon de Venezjuela gracias por la receta super facil la rxplicacion. Gracias.

  • @bdfwow
    @bdfwow Год назад +1

    Que bueno! Gracias por explicarlo con tanto detalle para que nos resulte fácil hacerlo.Ye deseo felices fiestas para tí y para todos los que te rodean.Y por supuesto para todos los seguidores ❤

  • @MariaGomez-jl2sn
    @MariaGomez-jl2sn 5 дней назад

    Gracias 😊 desde Argentina 🇦🇷 Feliz Años nuevo 🎄

  • @elsamariarollan6507
    @elsamariarollan6507 2 месяца назад

    MAESTRO!!!!!! gracias por tu generosidad ❤

  • @soniasony9930
    @soniasony9930 Месяц назад

    Muy buena explicacion gracias

  • @maritzamateo5278
    @maritzamateo5278 Год назад

    Excelente gracias por la receta la estaba esperando bendiciones para ti desde República Dominicana 🇩🇴

  • @teresabitancourt1808
    @teresabitancourt1808 Год назад

    Hola lo hice ayer y salio espectacular.Riquisimo facil economico muchas gracias ❤

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  Год назад

      Gracias a ti Teresa, un saludo!

    • @teresabitancourt1808
      @teresabitancourt1808 Год назад

      @@fuegolocosanti Hola santi hoy hice 4 piononos mas.voy a hacer una torta con los piononos.y como dijistes no compro mas los ago yooo gracias🤫

  • @maritzaramirezramirez7177
    @maritzaramirezramirez7177 8 месяцев назад

    Gracias feliz día bendiciones para todos

  • @flotagm
    @flotagm Год назад

    Gracias Santi, siempre con su buen corazón compartiendo.

  • @julietaparra5398
    @julietaparra5398 7 месяцев назад

    Gracias Santi, eres un gran tipo, te platico que tu receta de baguette con parmesano y orégano la apliqué en mi negocio y es todo un éxito… gracias de vdd… saludos desde Guadalajara, México

  • @indaharialejandrabolivarhe2468
    @indaharialejandrabolivarhe2468 2 месяца назад

    Buena receta, gracias, lo que hace que quede así de flexible es la cucharada de miel, infaltable,.

  • @zulmalilian4738
    @zulmalilian4738 Год назад +1

    Hola, que fácil lo haces, voy a probar como me sale, saludos desde Ezeiza argentina 🇦🇷🍀

  • @marusilva6483
    @marusilva6483 Год назад +1

    Justo iba a buscar esta receta... sos un genio bombón!

  • @elenaonesko1890
    @elenaonesko1890 8 месяцев назад

    Woww, se ve estupendo. Lo voy a hacer para el domingo, para usarlo en un postre Balcarse.

  • @helensandoval8828
    @helensandoval8828 Год назад +6

    🎉mmm delicioso... como siempre buenísima receta..Santi...saludos desde Guatemala 🇬🇹 🎉

  • @teresarodriguezreche7233
    @teresarodriguezreche7233 2 месяца назад

    Fuego loco, muchas gracias por la receta,es mi primer pionono y me ha salido perfecto.y estoy de acuerdo con anteriores comentarios,hay recetas que no enseñan todo..... Y después no salen.un saludo desde Salamanca

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  2 месяца назад

      Muchísimas gracias, me alegra que te guste ❤

  • @rutheunicefernandez6055
    @rutheunicefernandez6055 Год назад

    Graaaacias por compartir.
    Saludos desde Costa Rica.
    Felicitaciones por tu explicación tan clara

  • @Shirley_620
    @Shirley_620 Год назад +4

    Buenísima esta receta del pio nono lo voy hacer para fin de año festejar el comienzo de un nuevo año Gracias!! 🌲🌲🍾🍾🍷🍷👍

  • @zulmadominguez1481
    @zulmadominguez1481 11 месяцев назад

    Te doy el licke antes de ver la receta...jamás me defraudas...cariños desde Buenos Aires Argentina

  • @mercedeshogas8132
    @mercedeshogas8132 Год назад

    Gracias, gracias por tanta bondad,🙏🙏🙏❤️

  • @alicial2389
    @alicial2389 17 дней назад

    Gracias, por tu receta como siempre espectacular y prolijo. Hace años hacía otra, pero veo que la tuya responde mejor, asi que la voy a hacer para esta Navidad. El saludo más lindo y grande por ser tan simple y enseñar perfecto. Soy de Rosario Argentina y siempre re consulto

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  16 дней назад

      Muchas gracias Alicia, un besazo enorme y Felices Fiestas! (Que envidia en veranito allá jaja)

  • @gladysagostino4894
    @gladysagostino4894 Год назад

    Gracias por compartir, adapate la receta a mi molde, quedo escpectacular

  • @justina659
    @justina659 Месяц назад

    Muchas felicidades y muchas gracias.
    Por enseñar tan bien ❤💯💯💯💯💯💯

  • @marthacecilia9199
    @marthacecilia9199 Год назад +1

    Besos desde Isla de Margarita, Venezuela. Lo haré.

  • @karitokoloring977
    @karitokoloring977 9 месяцев назад

    Gracias por la receta!!!! Quedó espectacular... rellono de manjarcito

  • @berthasolis2040
    @berthasolis2040 7 месяцев назад

    Muchas gracias por compartir Diosito te bendiga

  • @mariaalejandrapelayosaneli7802
    @mariaalejandrapelayosaneli7802 11 месяцев назад

    Gracias!! Lo hice y quedó espectacular
    Desde Uruguay te escribo

  • @gracielapolizzi6065
    @gracielapolizzi6065 15 дней назад +1

    Perfecto me salió ❤

  • @saragimenez1899
    @saragimenez1899 2 месяца назад

    MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR TÚ RECETA SALUDOS DESDE MENDOZA ARGENTINA. ❤

  • @aliuskahijuelo8779
    @aliuskahijuelo8779 Год назад +1

    Gracias por tus vídeos.Se ve super esa masa.Bendiciones 😊

  • @noemizeiner6631
    @noemizeiner6631 Месяц назад

    Lo hice es muy bueno y delicioso

  • @erminiavarela2862
    @erminiavarela2862 Год назад

    Geniallll, me encantó!!! Ya que la verdad...la vez que lo quise hacer no me salió. 👍 Gracias!

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  Год назад

      Gracias a ti Erminia, me alegra que te gustara. Un saludo!

  • @adrycarina8309
    @adrycarina8309 Год назад

    Gracias por la receta, se tiene que hacer en casa; xq aquí en Espñ🇪🇸 no se consigue en ningún lado. Pronto llegará, como llegó el dulce de leche, empanadas, yerba mate, etc.....🇦🇷

  • @alejandrafernandez5649
    @alejandrafernandez5649 Год назад +1

    Adoro el pionono sea dulce o salado..aquí sabes se consume bastante..es más lo haré para las fiestas.gracias tus recetas son fantásticas!los mejores deseos para ti que tengas una noche buena y un comienzo de año como tú te mereces🥂🍾felicidades!🎉🤗🇦🇷🎊💋💪

  • @irenecerri6750
    @irenecerri6750 2 дня назад

    Que buena receta. Excelenye.

  • @mariaelenaburgos67
    @mariaelenaburgos67 Год назад

    Hola ,gracias espero q me salga bien ,gracias mil

  • @gracielaramos1718
    @gracielaramos1718 Год назад

    Impecable,recién me use dos ,para disfrutarlo el 24 con mí flia,lo que si hay que desmoldarlo muy muy rápido ,😊,ya que sino como tu dices se pega,😅me quedo genial gracias y Dios te bendiga😊,saludos desde Argentina,feliz noche Buena y Navidad 🎄

  • @coralgallardo3564
    @coralgallardo3564 Год назад

    Gracias por su parte... Saludos y felices fiestas desde ( Madrid) 🌍🌏🌎

  • @HaydeeFesta
    @HaydeeFesta Год назад

    Gracias por compartir ! Las recetas, Saludos desde Bahía Blanca Argentina

  • @LauraElenaFernandez
    @LauraElenaFernandez Год назад +3

    GRACIAS. MIL
    ESTOY EN EL HOSPITAL, PERO LUEGO LO HARÉ 😊

    • @LizCb-k9e
      @LizCb-k9e Месяц назад +1

      😢😢😢😢❤❤️❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹

  • @mabelarmoa1273
    @mabelarmoa1273 4 дня назад

    Lo explico muy bien gracias

  • @gracielaaparicio6781
    @gracielaaparicio6781 Год назад +2

    😮😮😮😮😮 luce hermoso y si se antoja prepararlo, en cuanto pueda lo haré, ❤

  • @noragullotto
    @noragullotto Год назад

    Muchísimas gracias!!! Sos genial! Abrazos desde 🇦🇷❣️

  • @anamsanchez6730
    @anamsanchez6730 Год назад

    Gracias un millón estupenda receta .❤❤❤😊😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉

  • @mariajosenunez7427
    @mariajosenunez7427 Год назад +1

    Hola Santi.Muchas gracias por subir la receta que te pedimos.Sos lo más😊😊😊

  • @liriangianini2262
    @liriangianini2262 2 месяца назад

    Siempre lo hice sin papel sin ese montón de manteca de nota en España es barata 😂y sin miel me quedaba muy bueno hace tiempo no lo hago .lo de la miel buena idea .

  • @cristinamarchan7438
    @cristinamarchan7438 Год назад

    Muchas gracias excelente receta . Ya es la 2da ves que lo preparo.
    Saludos de Perú❤❤❤

  • @encarniavila3295
    @encarniavila3295 Год назад +1

    Es la primera vez que te veo y ya me he suscrito a tu canal. Me ha encantado, en casa gusta mucho pero con mi antigua receta siempre se me abría un poquito, ya se el truco!! Muchas gracias y feliz Año Nuevo 2024

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  Год назад

      Gracias Encarni, bienvenida!

    • @encarniavila3295
      @encarniavila3295 Год назад

      Sabes? Estás fiestas he hecho el pionono uno salado y otro dulce y ambos me han salido espectaculares, a mí familia les ha encantado!! Muchas gracias, de verdad por tu receta❤️

  • @gaudeliateran9205
    @gaudeliateran9205 Год назад

    Muchas gracias,muy fácil lo pones ,lo voy a hacer!!!

  • @Jackie-vt3oz
    @Jackie-vt3oz Год назад +1

    Santi hola cielo, eres un crack, lo acabo de preparar, perfecto 👌👌 gracias ❤

  • @adaosso9009
    @adaosso9009 Месяц назад

    Q bueno teniendo ,manos magicas😂😂🎉🎉

  • @antoniamaria104
    @antoniamaria104 Год назад

    Me ha encantado, es de 10 esta receta de pionono, nunca había visto una base de pionono tan flexible. Queda apuntado lo de la miel, mañana la preparo, muchas gracias por la receta Santi, eres increíble.👍👏👏👏👏🤩🤩

  • @maicamingorancerodriguez3162
    @maicamingorancerodriguez3162 Год назад +3

    Se puede mezclar con la batidora normal me imagino que si gracias cielo tiene una pinta buenísima. Felices Fiestas paisano😘😘😘

  • @MariaVictoria-yr1jh
    @MariaVictoria-yr1jh Год назад +1

    Gracias lo voy hacer ❤

  • @lilianarodriguez8741
    @lilianarodriguez8741 Год назад

    Buenas noches Santi muchas gracias, .....

  • @creativeenglishinstitute9689
    @creativeenglishinstitute9689 Год назад +3

    Excelente!! Yo lo hago con fécula de maíz. Queda increíblemente esponjoso y lo mejor es apto para celíacos!!

  • @mariacristinanavarro8989
    @mariacristinanavarro8989 11 месяцев назад

    Lo haré. Se ve delicioso y manejable.

  • @mariaosorio352
    @mariaosorio352 Год назад +1

    Me gusto la forma que lo prepararte ❤

  • @MaríadelosÁngelesPérezBarrios
    @MaríadelosÁngelesPérezBarrios 2 месяца назад

    Que suerte, ya podre hacer mis piononos caseros, con lo que me gustan, gracias, desde Asturias España Gely ❤❤😊

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  2 месяца назад

      Muchas gracias! ❤️ ya verás que bien queda

  • @silviacruz7270
    @silviacruz7270 Год назад +1

    Se ve espectacular!!🫶🤗