Menemen / Shakshuka - Türkisches Frühstück
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- Опубликовано: 3 окт 2024
- Hallo ihr Lieben. Weiter geht es mit der türkischen Frühstücksreihe. Heute habe ich Menemen für euch. Das Rezept zum nachlesen und ausdrucken findet ihr hier: goo.gl/zXqiKq
Videos für die türkische Frühstücksreihe:
Ankündigungs Video und Überblick für die türkische Frühstücksreihe: • Ankündigung: Türkische...
Basics die auf einem türkischen Frühstückstisch nicht fehlen dürfen: • Türkisches Frühstück -...
Spiegeleier mit Sucuk (Sucuklu Yumurta): • Spiegeleier mit Sucuk ...
Acma (Türkische fluffige Brötchen):
• AÇMA - Türkische Brötc...
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Zutaten für 3-4 Personen als Beilage:
• 6 Eier
• 1 Dose gehackte Tomaten oder 3-4 Fleischtomaten
• 2 grob gewürfelte Zwiebeln
• 3 mittelgroße gewürfelte Peperoni
• 4 EL Olivenöl
• Salz
• Pfeffer
• Paprikapulver
Häufig genutzte Utensilien in meinen Videos:
Mein Handrührgerät*:
amzn.to/2Dv8pIl
Meine 26er Springform*:
amzn.to/2hH8ajZ
Meine eckige Springform*:
amzn.to/2qd0esv
Mein eckiger Tortenrahmen*:
amzn.to/2kjH0j7
Meine KitchenAid*:
amzn.to/1oHbaKP
WMF Topfset*:
amzn.to/1nzlumR
Vanillepaste*:
amzn.to/2eyPyzg
Backblech mit Lochung*:
amzn.to/2gxLQ75
Backtrennspray*:
amzn.to/2f55jgw
Teigschaber klein*:
amzn.to/22pcyAi
Teigschaber groß*:
amzn.to/22pcCQC
Tortenretter*:
amzn.to/2f58VyQ
Tortenplatte mit Fuß*:
amzn.to/2jZy7Ht
Hoher runder Tortenring*:
amzn.to/1THammv
Edelstahl Teigschaber*:
amzn.to/2jZdZW1
Spritzbeutel*:
amzn.to/22dIyY3
Sterntülle*:
amzn.to/1SIdTvt
Mein Equipment:
Kamera 1*:
amzn.to/1KJELrw
Kamera 2*:
amzn.to/216ciW8
Mein Schnitt- und Bearbeitungsprogramm*:
amzn.to/1KmZdDT
Mikrofon*:
amzn.to/1KmY7b9
Belichtung*:
amzn.to/216bP6l
Stativ Nr. 1*:
amzn.to/216c3KQ
Stativ Nr. 2*:
amzn.to/216bXTk
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Menemen ist so lecker, dass 50Cent ein ganzes Lied darüber geschrieben hat. 😁
Meine Lieblingsvariante ist mit Sucuk 😍
Wir müssen es in der Schule kochen. Danke für das Video das hat mir das kochen erleichert.
Du bist so sympathisch! Bin seit kurzem verheiratet und kann eigentlich überhaupt nicht kochen! Habe schon einige deiner Rezepte ausprobiert und sie gelingen bei mir immer mega gut😅 mein Mann ist immer total positiv überrascht! Danke♥️
Das hast du aber echt lecker hinbekommen und das sieht wirklich sehr sehr sehr Appetit aus
Wieso spricht hier keiner von Schafskäse? Passt gut dazu!
Shakshuka ist ein typisch tunesisches Gericht und bedeutet soviel wie Zusammengewürfeltes oder wild Gemischtes
Das gibt es bei uns auch oft, aber so als Mittagessen ♥
Super schnelles Gericht danke für das Rezept und natürlich Daumen hoch LG 💖
Leckeres Rezept, sympathisch präsentiert, danke
Das beste menemen das ich je gemacht habe! Alle lieben es bei mir
Hab dein Rezept als Geburtstagsfrühstück für meinen Freund gekocht, danke sehr! Hat super geschmeckt! :)
👌 Menemen jeden Sonntag mit Sucuk👌
Hallo ☺Lekeres Rezept Danke 👍
Das mach ich heute nach danke fürs Rezept ♥️
hmmm ich hab das auch immer in der türkei gegessen soo lecker hab das schon ganz vergessen. Muss ich definitiv machen danke ❤
Omaygut ich liebe so sehr menemen 😍😋
Ich esse das fast immer ich danke dir es schmevkt so guuut
Heute gemacht - super 😋
Echt cooles Rezept weiter so 👍
Ich liebe menemen esse das aber ganz gerne noch sucuk! Weil oma das immer extra für mich so gemacht hat wie es bei uns Türken halt so ist für die enkel macht oma alles :D super video übrigens:)
Jetzt muss ich mir das auch machen passt perfekt 😂😍😍😍❤
Ich mache menemen auch ähnlich, aber ich werde es mal so machen, wie in deinem Video, das sieht nämlich auch lecker aus. Muss es ausprobieren 😋
Hallo Duygy!!! Ich möchte gerne Shakshuka aus deine Region. Ich habe genau so was bei unseren Türken gesehen.
Einfach toll
Leckeres rezept Danke😘
Ich liebe es
Bei uns heißt es Shakshuke und wird noch mit etwas Hackfleisch gemischt :)) (Arabischstämmig)
Richtig lecker mache ich immer
Ich liebe es so lecker 😍
Mein Menemen: Tomaten + Eier = Voilaaa
E. D. Das ist strapazada, das habt ihr von den griechen kopiert 😂
Sieht lecker aus aber bei mir schmeckt das immer zu "tomatig" zu viel 🍅 ich verwende frische Tomaten. Sollte ich die Tomaten vielleicht vorher würzen?
0:04 was frühstücksreihe ich guck das für später für iftar weil ich faste😅
Sieht lecker aus, muss ich auch mal machen
Beste Kanal ❤️
Ellerinize sağlık
Schwarzkümmel ist auch Klasse dazu 🙂
Ich Liebe türkische Küche
Ich iebe deine rezepte 😍😘😘danke das du meine kuchen auf insta 👍🏼hast den raffaelokuchen
Wir essen das auch sooooo gerne😍
Heyy richtig gut, danke dir! Noch eine Frage, wenn man doch statt frische Tomaten eine Dose mit Tomaten nimmt, wie groß ist denn die Dose? Also wieviel Gramm?
kann man statt Peparoni Paprika nehmen ?
Aber wo ist denn jetzt der Unterschied zu Shakahuka? Bei Shakahuka werden halt die Eier nicht verührt , aber im Prinzip ist es das gleiche oder?
Gerne auch mit sucuk oder pastirma zubereiten
Welches Paprika Gewürz sollte man benutzen? Edelsüß, Rosenscharf oder Geräuchert?
Huhu, meine (türkische) exfreundin hat mir das auch gern zum Frühstück gemacht, und zwar hat ihre Mutter die Tomaten-Paprika Sauce dosenweise auf Vorrat gemacht. Weißt du was ich meine? ^^ Gibt es einen bestimmten Namen/Rezept für diese Sauce?:) Grüße
Toll gemacht, toll präsentiert, d a n k e .....
Kann man auch passierte Tomaten nehmen?
Kann man auch sucuk darein machen ?
cool danke !!!!
Sehr sehr lecker
Hey geht es auch mit tomatenmark
Lekker!
Lecker❤😂
Mein Ex, ein Türke, hat das immer mit sucuk gemacht 🤤🤤🤤🤤🤤
wieso aber olivenöl????
Bei uns heißt es Rührei mit Tomate 😅
Nährwerte?
Dachte da kommt auch immer Feta mit rein :D
Ist die gesund
Mach ich jetzt nachb
Ijjaa❤
Zu pervers man !!!😋😋
Baba Frühstück
Ich nenne es melemen
Menemen wird mit Sucuk zubereitet
Für mich MUSS knoblauch mit rein🤗
Dieses Essen ist im gesamten Nahen Osten nicht nur in der Türkei
Noch ein Tipp von mir. Tomate schälen.
Ich mache das immer mit "was halt grad weg muss ausm Kühlschrank". 😂
Chorizo übrig? Rein damit...Speck? Rein! Selleriegrün? Passt! Paprikapulver heute weglassen, Amazonchilis rein? Pasdt! Jalapenjos getrocknet oder aus dem Glas? Geiel! Fermentierte Schwarzbohnen vom Asiaten? Voll gut! Lauch? Klar! 🤣🤣🤣
Aber achtung, nicht alles auf einmal rein, sondern schon abstimmen, was zueinander passt. ;)
Ich habe eine Bitte an dich und eine Frage besser gesagt du hast doch mal diese Quarkbällchen gemacht z.b. ich habe morgen eine Feier und würde die heute machen denkst du gehen die bis morgen früh kaputt oder bis morgen oder muss man die am gleichen Tag am warm essen kannst du mir bitte bitte bitte bitte antworten
Die schmecken am selben Tag am besten. Am nächsten tag nicht mehr so.
Sieht sehr lecker aus. Shakshuka kenne ich ein wenig anders. Ich verrühre die Eier nicht ganz nur ein wenig, sodass die Eigelbe ganz bleiben.
Meine lieblings Menemenvariante ist mit Sucuk😍😍😍
Und jetzt hab ich Hunger 😊
warum hast du gelacht am ende?
🤗👌👍❤
👏👏👏👏👍👍👍❤❤❤❤❤
♥️💐
Ah, shakshuka.
Meine Variante ist Deutsch
Olivenöl darf man auf keinem fall zum kochen verwenden
Hahaha, das war jetzt wohl der beste Witz auf RUclips überhaupt. Was ein Humor 😉
MÄDEL meine Mutter macht jeden Tag menemen und das sieht nicht so aus
Du redest sooooo langsam auch in dein Storys
Haha warum nicht gleich Batman mennemann Batman😂😂
Das ist doch kein Menemen
Die kann das aber nicht!
MELEMEN !!! menemen ist falsch
Meine Menemen🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🖕🏻
Ekelhaft!
Vallaha Ich als Mann habe es besser drauf!
Des is a Scheiss Eierspeis, Dramaduri hawaraa
Davon geht mir einer ab, so ein leckeres Gericht. Leider habe ich keine Zwiebeln vorrätig.
Statt Fleisch nehme ich , wenn es billiger ist, Aubergine.