Можно. Но формочках как мороженое лично мне многовато для одного раза, поэтому маленькими порциями в основном делаю, чтобы не размораживать больше 1 раза:)❤️
Нармина, вероятно, в верхнем слое банановой смеси, которая соприкасалась с кислородом, начала происходить реакция окисления. Это обычный природный (химический) процесс, который происходит, например, с разрезанным яблоком, когда мы оставляем его на некоторое время. Окисление можно предотвратить, добавив в продукт, подвергающийся окислению, например, лимонный сок. В данном рецепте, на мой взгляд, это не критично, а даже интересно. Тем более, когда я делала маленькие конфеты, они даже не успевали поменять цвет верхнего слоя, так быстро замораживались, а в конфетах с добавлением какао изменение цвета будет вообще не видно.
Ну если вы ожидали, что-то похожее на ириски, то конечно нет ничего общего с тянучками. А так если не сильно растает, то текстура будет тянущаяся как показано на видео, не больше.
Делала на неделю, случайно съела за день - "упс", но зато вкусно:)
Готовится быстро и просто, еще бы обзавестись такими же формочками как у вас.
Напоминает меня, с этими конфетами это вполне возможно, поэтому стараюсь держать себя в руках 🙂
Интересный рецепт! Спасибо. Можно еще попробовать глазировать домашним шоколадом из тертого какао и какао масла.
Спасибо, пожалуйста:) Да, вполне можно попробовать глазировать по-быстрому ещё ледяные конфетки:) 🌼
Обожаю сладости длительного хранения которые можно сьесть за минуту❤
:)❤️
Наверное в формочках как мороженое лучше замораживать 🤔
Можно. Но формочках как мороженое лично мне многовато для одного раза, поэтому маленькими порциями в основном делаю, чтобы не размораживать больше 1 раза:)❤️
А почему внутри белое, а снаружи цвет другой? Так и должно быть?
Нармина, вероятно, в верхнем слое банановой смеси, которая соприкасалась с кислородом, начала происходить реакция окисления. Это обычный природный (химический) процесс, который происходит, например, с разрезанным яблоком, когда мы оставляем его на некоторое время. Окисление можно предотвратить, добавив в продукт, подвергающийся окислению, например, лимонный сок. В данном рецепте, на мой взгляд, это не критично, а даже интересно. Тем более, когда я делала маленькие конфеты, они даже не успевали поменять цвет верхнего слоя, так быстро замораживались, а в конфетах с добавлением какао изменение цвета будет вообще не видно.
@@Aleksandra_pp Да, я тоже так подумала, но захотелось уточнить. Спасибо за ответ.
@@Aleksandra_pp Кстати, я вчера приготовила, но еще не пробовала. Думаю понравится ))
Нармина, пожалуйста, надеюсь, это правильный ответ и химики да пищевые технологи нас тапками не закидают:)
Надеюсь:) У меня из 6 человек, которые ели эти конфеты, они не понравились одному...Так что дело вкуса:)
Даже общего с тянучками нет, хотя все по пропорциям делала. Как мороженое растаявшее получилось после морозилки
Ну если вы ожидали, что-то похожее на ириски, то конечно нет ничего общего с тянучками. А так если не сильно растает, то текстура будет тянущаяся как показано на видео, не больше.